Сегодня я хочу поговорить о боярышнике, его лечебных свойствах и противопоказаниях, а так же о способах применения боярышника. На днях сосед по даче угостил нас боярышником. Оказывается, это довольно вкусная ягода, и деревце очень красивое, особенно сейчас, когда оно просто усыпано яркими красными ягодами, похожими на маленькие яблочки.

Боярышник — лечебные свойства и противопоказания

Боярышник — немного истории

Известно это растение с очень давних времен, упоминание о нем были найдены в книгах древнегреческого философа, датированные 372 – 287 годами до нашей эры. В переводе с древнерусского боярышник означает «сверхсила». И это соответствует действительности, ведь срок жизни этого растения более 300 лет, а также оно обладает массой полезных качеств.

Любимо и почитаемо это растение во многих странах. С ним связаны разные легенды, обычаи, старинные рецепты.

Интерес к этому растению не пропадает и в наши дни. В некоторых странах Европы сохранилась традиция — под боярышник подносить дары для фей. До сих пор существует суеверие о вреде для человека, который срубит это дерево. Но интерес не только на уровне обычаев и суеверий.

Согласно официальных источников, боярышник является компонентом в более чем двухсот травяных формул и используется в фармакологии таких стран как Бразилия, Китай, Чехословакия, Франция, Германия, Венгрия, Россия, Швейцария.

Боярышник — химический состав

Оказывается, лечебными свойствами обладают не только плоды боярышника, а так же кора, листья и цветы.

Конечно, в разных частях боярышника разный состав тех или иных веществ, но в общем можно сказать, что состав их достаточно богат. Судите сами.

  • флавоноиды – исследования боярышника показали, что это растение вырабатывает более 15 флавоноидов, из которых наибольший интерес представляют витексин, гиперин, гиперозид, кверцетин;
  • органические кислоты, такие как кофейная, кратегусовая, лимонная, олеаноловая, урсоловая, хлорогеновая.
  • каротиноиды;
  • витамины А, С, Е, К
  • макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеновые и флавоновые гликозиды;
  • бета-ситостерин;
  • сахара, в том числе фруктозу (до 11%), крахмал, сорбит;
  • холин;
  • жирные и эфирные масла;
  • пектин.

Боярышник — лечебные свойства

Думаю, если задать вопросы – «Чем полезен боярышник», «Какие лечебные свойства у боярышника», то, я уверена, практически каждый ответит, даже если не использует это растение – полезен для сердца.

И это действительно так, ведь многие вещества, которые входят в состав этого растения имеют выраженное кардиотропное действие, а именно:

  • тонизируют мышцы сердца;
  • улучшают коронарное и мозговое кровообращение;
  • снижают артериальное давление;
  • улучшают эластичность сосудов;
  • уменьшают склонность к тромбообразованию;
  • снижают возбудимость нервной системы.

Поэтому препараты, в состав которых входит боярышник, широко используются при лечении таких заболеваний, как гипертония, тахикардия, инфаркт миокарда, эпилепсия, бессонница, различные виды неврозов, головных болей.

Но боярышник интересен еще и тем, что благотворно действует не только на сердечно-сосудистую систему, он улучшает работу печени, снижает уровень сахара в крови, снижает холестерин, улучшает обмен веществ, нормализует деятельность щитовидной железы, повышает иммунитет.

Отдельно хочется сказать про урсоловую кислоту, которая входит в состав боярышника и встречается в природе довольно редко. Так вот эта кислота, помимо кардиостимулирующего действия обладает антимикробным, противоопухолевым, противовоспалительным, регенерирующим, ранозаживляющим действием.

Боярышник — способы применения

Как я уже говорила, медицинских препаратов на основе боярышника довольно много, но я на них не буду останавливаться, так как это врачебная область и если у вас есть какие-то серьезные или хронические заболевания, то консультация вашего доктора просто необходима.

Мы же можем использовать лечебные свойства боярышника для укрепления своего здоровья и профилактики тех или иных заболеваний.

Наиболее изучены цветы и плоды боярышника, поэтому, как правило, заготавливают в прок именно их. Цветы собирают в мае и сушат их, плоды собирают в сентябре — октябре. Плоды можно употреблять в свежем виде, а также замораживать и сушить.

В сезон, если у вас достаточно ягод, то можно делать сок и пить его, разбавив водой – он улучшает кровообращение, нормализует пищеварение, пополняет наш организм витаминами. Пить его лучше за 20-30 минут до еды, но не натощак или через 2 часа после еды. Если захочется сделать сок более сладким, не добавляйте в него сахар, лучше добавьте мед, ценность этого напитка станет гораздо выше.

Так же очень полезен чай из плодов боярышника. Лучше его заваривать в термосе – 20-30 ягод насыпьте в термос и залейте литром кипятка. Утром полезный чай будет готов. В него так же можно добавить мед. Для лучшего эффекта (особенно в период простуд) боярышник лучше заваривать вместе с шиповником.

При аритмии, стенокардии, для снятия нервного напряжения, при нарушении обменных процессов, хорошо принимать настои из плодов и цветов боярышника. Для приготовления нужно взять пару пригоршней сухих плодов или цветов, насыпать в термос и заварить литром кипятка. Принимают такой настой по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды, но не натощак. Можно ускорить процесс приготовления настоя – для этого надо перемолоть ягоды или цветы, взять 1 ст. л. измельченного сырья и заварить стаканом кипятка, накрыть и через полчаса полезный настой будет готов.

Можно приготовить настойку, для этого нам понадобится водка и измельченные плоды или цветы. 4 ст. л. сырья высыпаем в стеклянную банку, заливаем 1 стаканом водки, накрываем крышкой и ставим на 2 недели в темное место. Принимать настойку нужно по 25-30 капель, разбавив водой за час до еды. Такая настойка, особенно цветочная, очень полезна при гипертонической болезни и стенокардии.

Из спелых свежих плодов боярышника можно приготовить варенье, джемы, мармелад, пастилу. Это будет не только вкусно, но и полезно.

Я уже говорила, что боярышник обладает и регенерирующими свойствами, поэтому плоды можно использовать в косметических целях, делая маски для лица. Смесь меда и измельченных плодов возвратит вашей коже эластичность, такая маска имеет тонизирующий эффект.

Боярышник – противопоказания и предостережения

О полезных и лечебных свойствах боярышника и его применении сказано не мало, но не надо забывать, что относится это растение все-таки к категории лекарственных, поэтому надо знать, есть ли у боярышника противопоказания, что употреблять его именно с пользой для здоровья.

  • Как бы вам не нравилась эта ягода на вкус, но норма употребления в день свежих ягод должна быть не более одного стакана. Употребление в больших дозировках может снизить давление, и спровоцировать нарушение сердечного ритма.
  • Опасными могут быть недозрелые плоды боярышника и вызвать отравление.
  • Настои, отвары из боярышника нельзя пить натощак, так как они могут вызвать спазм сосудов и рвоту, нежелательно запивать настойку холодной водой или пить после употребления боярышника холодную воду – это может вызвать кишечные колики.
  • Людям с пониженным давлением боярышник следует полностью исключить.
  • С большой осторожностью нужно принимать препараты из боярышника водителям и людям, работающим с управляющими механизмами, так как они могут вызывать сонливость и ослабление концентрации внимания.
  • Это бывает крайне редко, но возможна индивидуальная непереносимость и повышенная чувствительность к этим плодам. Это может проявляться в виде головокружения, аллергической реакции в виде зуда или крапивницы, может снизиться пульс и давление.
  • С осторожностью, а лучше вообще исключить употребление боярышника беременным и кормящим женщинам.
  • Медики так же не рекомендуют давать боярышник детям до 12 лет.

Что можно сказать в заключении — растение замечательное, но, что бы оно было на благо нашему организму важно знать и о лечебных свойствах боярышника и противопоказаниях.

Главное помнить, что если соблюдать нормальную дозировку, то боярышник не принесет вам вреда.

Легенда о боярышнике

О таком древнем растении, конечно же, сложено не мало легенд, преданий, поверий. Одна из легенд мне очень понравилась, тем более, что она придумана на Руси. Думаю, вам тоже будет интересно о ней узнать.

В давние времена жила одна барыня, которая славилась своими добрыми делами. Она, как могла, помогала всем, раздавая добро, кого-то излечивая, кому-то помогая советом. Но никто не вечен и, естественно, она состарилась. Людям так жалко было терять свою добродетельницу, что они обратились к колдунье. Но что могла сделать колдунья? Она решила превратить эту добрую барыню в кустарник, который назвали боярышник. И дела доброй барыни продолжились. Плоды кустарника излечивают многие болезни человека до сих пор.

Вот такая добрая легенда.

Берегите себя и своих близких и будьте здоровы.

Елена Касатова. До встречи у камина.

Широкое применение боярышника обусловлено эффективным воздействием активных компонентов растений на организм. Он прекрасно борется с сердечными заболеваниями и помогает преодолеть стрессовые ситуации, избавиться от неврозов и бессонницы. Но данными областями медицины использование лекарственного растения не ограничивается. Для чего еще применяется боярышник, лечебные свойства и противопоказания к применению рассмотрим в статье.

Свойства боярышника: панацея для сердца и не только

По составу плоды больше всего напоминает другую целебную ягоду – шиповник. Массовая доля природных сахаров, в основном фруктозы, в плодах растения чрезвычайно мала, и составляет максимум 11 процентов от общего объема. Низкая концентрация позволяет без опаски употреблять в пищу плоды больным сахарным диабетом. Для излечения заболеваний используются различные части растений.

Ягоды

Плоды боярышника применяются в основном при болезнях сердца. Но препараты на основе целебного растения можно использовать не только в данном направлении. Входящие в состав витамины и минералы, представленные аскорбиновой кислотой и флавоноидами группы Р, успешно борются с болезнями сосудов, предотвращая их ломкость и способствуя укреплению стенок. Особенно важно данное свойство ягод для мужчин, которые после 30 лет составляют подавляющий процент от всех людей, страдающих заболеваниями сердечнососудистой системы.

Лечебные свойства для женщин также сложно переоценить. Чаще всего представительницы прекрасного пола применяют это лекарственное средство для снятия нервного возбуждения и при стрессах, которые преследуют дам всю жизнь: ПМС во время менструации, страхи, вызванные беременностью, и климакс отнюдь не способствуют укреплению нервной системы. Боярышник поможет восстановить равновесие и успокоить нервы.

Важно! Следует внимательно относиться к дозировке препаратов на основе боярышника, применяемых в качестве седативного средства. Если добавить слишком много плодов в чай или отвар, можно получить обратный эффект.

А вот детям раннего возраста боярышник лучше не давать. Применение в лечебных целях ягод растения возможно только с 12-летнего возраста. До этого времени препараты с использованием частей целебного кустарника дают только по назначению педиатра.

Цветы боярышника: польза природных компонентов

Не менее часто, чем ягоды, используются в народной медицине цветки целебного кустарника. Они содержат множество веществ, приносящих пользу организму человека:

  • флавоноиды;
  • кофейная кислота;
  • хлорогеновая кислота;
  • дубильные вещества:
  • холин;
  • эфирные масла.

Цветы способны оказать на организм то же воздействие, что и ягоды. Однако, благодаря содержанию некоторых органических кислот, они также могут оказать эффективную помощь в борьбе лишним весом.

Используется ли в медицине кора боярышника?

Самые известные части растения, которые используются для приготовления лекарственных средств – это, безусловно, ягоды и цветки. Но в некоторых книгах рецептов бабушек, можно встретить отвар, изготовленный на основе коры кустарника. Он призван бороться с таким неприятным заболеванием, как геморрой.

Однако польза данной части кустарника при лечении подобного недуга весьма сомнительна. При изучении ее состава можно заметить, что в составе коры в больших количествах содержаться дубильные вещества, оказывающие вяжущее воздействие на организм. Скорее всего, прием отвара вызовет запор, что совсем не способствует рассасыванию геморроидальных узлов и даже может нанести вред здоровью и ухудшить состояние пациента. А вот при диарее данный настой может оказаться весьма действенным.

Корень боярышника: лечебные свойства

Настойка из корня боярышника часто назначается людям преклонного возраста: она обладает общеукрепляющим действием и положительно влияет на сосудистую систему.

Но чаще всего данный препарат назначается для борьбы с сердечной недостаточностью. Готовиться он довольно просто: на литр воды берется 100 грамм засушенных корешков, смесь должна вариться на среднем огне примерно 10 минут. После остывания препарат готов к использованию Рекомендуемая суточная доза – столовая ложка 3раза в день.

Есть ли противопоказания

Безусловная польза боярышника обусловлена набором компонентов, входящих в его состав. Но именно он также является источником возможного негативного воздействия на организм. Лекарственные препараты на основе данного растения имеют ряд противопоказаний.

  1. Период грудного вскармливания. Активные вещества, входящие в состав всех частей целебного растения, не принесут пользы грудному малышу, который получит их из материнского молока. Во время лактации прием настоек и отвары боярышника строго запрещен.
  2. Гипотония. Лекарственные препараты применяются от давления повышенного, и соответственно, противопоказаны при пониженном.
  3. Детский возраст. Полезные компоненты в том соотношении, в котором они содержатся в боярышнике, могут оказать негативное воздействие на неокрепший организм малышей.
  4. Индивидуальная непереносимость компонентов. Возможно проявление аллергических реакций на некоторые вещества, водящие в состав.

Идеальным вариантом будет получить консультацию специалиста перед приемом боярышника. Только врач способен правильно оценить состояние больного и назначить применение лекарственных препаратов.

Рецепты от недугов

Важно использовать боярышник в лечебных целях в правильной дозировке. Лучше приготовить лекарственное средство по проверенным рецептам, часто передающимся из поколения в поколение. Рассмотрим самые популярные.

Боярышник обладает полезным для диабетиков качеством: он способен нормализовать метаболизм и стабилизировать уровень сахара в крови. Полезно употреблять данное растение в составе следующего настоя:

  1. 7 ложек шиповника и такое же количество боярышника засыпается в термос. В емкость до краев доливается кипяток.
  2. Далее необходимо плотно закрутить крышку и оставить жидкость настаиваться.
  3. Процесс насыщения полезными веществами длится24 часа.
  4. Затем получившийся напиток необходимо процедить и поставить в холодильник.

Основное назначение целебного растения – лечение сердечных недугов. Оно прекрасно помогает от аритмии, при тянущих болях, нормализуя работу «главной мышцы организма и способствуя укреплению сосудов. «Сердечникам» полезно будет применять следующее средство:

Столовую ложку сбора, состоящего из сухих цветов, заливают 200 мл кипятка. Средство нужно продержать в данном состоянии около часа, а затем процедить. Пить боярышник от сердца необходимо два раза в день, старясь употреблять лекарственное средство между приемами пищи.

Важно! Если сердечные боли сопровождаются понижением артериального давления, принимать подобный настой запрещено. Он может спровоцировать резкое ухудшение самочувствия.

Гипертония

Лечебная настойка на водке – прекрасное средство для нормализации давления. Она применяется при повышении данного показателя жизнедеятельности. Приготовить препарат от гипертонии довольно легко:

  1. 20 грамм плодов и столько же сухих цветов заливаются водкой в количестве 50 мл.
  2. При отсутствии алкогольного напитка можно использовать медицинский спирт.
  3. Емкость с настоем накрыть крышкой и оставить в затененном месте на 14 дней.

По прошествии данного срока получившуюся настойку необходимо профильтровать, избавившись от остатков ягод и цветков. Используется она три раза в день перед едой, разовая доза – 1 столовая ложка. Рекомендуемая продолжительность приема препарата – месяц.

В косметологии

На основе боярышника изготавливаются различные маски для лица. Средства промышленного производства, конечно, способны оказать должный эффект, однако, лучше приготовить средство из натуральных компонентов собственными руками. Оно поможет избавиться от прыщей и угревой сыпи достаточно быстро.

Противовоспалительная очищающая маска готовиться следующим образом:

К двум столовым ложкам молока добавляется ложка сока из плодов кустарника и немного дрожжей. Полученная смесь хорошенько перемешивается и наносится на кожу. Применять маску можно при появлении первых признаков воспалений.

Самое главное при выборе сырья для изготовления настоек – знать, какой боярышник считается лечебным. В медицине используется только красный боярышник, черные плоды по ряду причин не подходят. Заготовка на зиму в лечебных целях сырья осуществляется в осенний период (плоды, корни и листья) или в мае-июне (цветки).

Лечебный эффект плодов боярышника объясняется присутствием в них флавоноидов, органических кислот, дубильных веществ, каротиноидов, пектинов, витаминов С, Е, К, азотсодержащих соединений и минералов.

Полезные свойства плодов:

  • Боярышник используется при сердечно-сосудистых заболеваниях. Активные вещества плодов улучшают работу сердечной мышцы. Они тонизируют ее. Устраняют нарушения ритма, снижают частоту, но увеличивают силу сердечных сокращений. В результате возбудимость сердца уменьшается, оно меньше утомляется. Те или иные лекарственные формы на основе боярышника используются для лечения тахикардии, мерцательной аритмии.
  • Экстракт плодов способен избирательно расширять коронарные сосуды и артерии головного мозга. Благодаря этому качеству нейроны получают больше кислорода. Уходит головокружение, утомляемость, нормализуется сон и общее состояние организма.
  • Ягоды растения укрепляют сосудистые стенки, нормализуют уровень холестерина, свертываемости крови. В результате снижается риск формирования атеросклеротических бляшек.
  • Сок плодов положительно влияет на работу центральной нервной системы, снижает ее возбудимость, устраняет бессонницу. Известен седативный эффект боярышника, но без сонливости.
  • Ягоды кустарника регулируют кровообращение. Поэтому препараты боярышника назначают пожилым людям, часто женщинам в период климакса. Причем длительный прием подобных средств не вредит даже пациентам с нарушением функциональности почек.
  • Особенно показаны плоды при повышенной умственной и физической нагрузке. Укрепляя сердечную мышцу и активизируя приток кислорода в головной мозг, боярышник помогает человеку справляться с тяжелым трудом.
  • Урсоловая кислота в химическом составе растения незаменима для здоровья. Вещество устраняет воспалительные процессы, предупреждает рост и развитие опухоли. Это прекрасный диуретик и стимулятор коллагена. Отсюда – польза боярышника для сохранения молодости и красоты.
  • Пектин в плодах – превосходный антиоксидант, мягко устраняющий из организма токсины, отравляющие вещества, шлаки. Кроме того, антиоксиданты активизируют кровоток, предупреждают истирание стенок сосудов, борются со свободными радикалами.
  • Ягоды кустарника эффективны при гастритах, повышенном газообразовании, поносах. В мякоти содержится слизь, которая обволакивает слизистую желудка, нейтрализуя действие агрессивных веществ, поступивших вместе с пищей.
  • Фармакологические препараты на основе плодов используются при лечении постинфарктного состояния, атеросклероза, повышенного кровяного давления.
  • Чай из ягод можно пить при сахарном диабете. Фруктоза безопасна для пациентов. Плюс боярышник способен регулировать уровень сахара в крови.

Народные целители с помощью плодов этого растения нейтрализуют симптомы аллергии и климакса, лечат эпилепсию и мигрень, снимают печеночные колики, связанные с холециститом или желчнокаменной болезнью.

Вред

  • Длительный прием препаратов на основе плодов боярышника в повышенных дозах может спровоцировать угнетение центральной нервной системы, замедление сердечного ритма.
  • Принятые на пустой желудок настойка или экстракт приведут к спазму кишечника, к рвоте.
  • Чрезмерное количество ягод у некоторых людей вызывает отравление.
  • Если сразу после боярышника выпить холодной воды, появится приступообразная боль, кишечная колика.

Плоды, собранные в экологически неблагоприятных районах, содержат очень много вредных веществ. Будьте внимательны!

Калорийность

Боярышник широко используется в кулинарии. Ягоды крупноплодных сортов очень вкусные. Их можно кушать в свежем виде, использовать для приготовления компотов, джемов, чаев. Высушенные плоды размалывают в муку, которую потом добавляют в выпечку.

Для здорового и диетического питания больше, конечно, подходят свежие ягоды. Калорийность ста граммов мякоти – 52,5 ккал. Этого недостаточно для полноценного приема пищи. А для перекуса или десерта – в самый раз. Но! Больше стакана плодов съедать нельзя. Это приведет к резкому падению артериального давлению и сбою пульса.

Посмотрим калорийность других мер:

Противопоказания

Препараты на основе ягод боярышника противопоказаны

  • при гиперчувствительности на активные вещества;
  • детям до двенадцати лет;
  • беременным женщинам;
  • кормящим мамам.

С осторожностью нужно употреблять плоды совместно с другими седативными или антиаритмическими препаратами. Их действие усиливается. Гипотоникам лучше заменить экстракты плодов настоями цветков растения.

Побочные эффекты при приеме средств с боярышником:

  • аллергия;
  • рвота, тошнота;
  • понижение кровяного давления;
  • головокружение, общая слабость;
  • сонливость.

Побочное действие может появиться при передозировке или наличии противопоказаний.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Наименование элемента Количество в 100 граммах продукта % от суточной потребности

Витамины

А (РЭ) 2,33 мг 259
Провитамин А (бета-каротин) 14 мг 280
С (аскорбиновая кислота) 90 мг 100
Е (токоферол) 2 мг 13,3

Минералы (макро- и микроэлементы)

Кальций 300 мг 30
Магний 100 мг 25
Калий 1310 мг 52,5
Бор 200 мкг 10
Селен 55 мкг 100
Железо 4 мг 22
Цинк 0,007 мг 0,06
Медь 29 мкг 2,9
Марганец 100 мг 25
Йод 6 мкг 4
Хром 1 мкг 2
Кобальт 37 мкг 370

Химический состав боярышника настолько сложный и богатый, что его до сих пор изучают. Неспроста плоды растения замечены были еще нашими далекими предками.

  1. Чай, приготовленный на основе боярышника, помогает в лечении и профилактике сердечно-сосудистых нарушений. В растении содержатся антиоксиданты кверцетин и олигомерные проциандины, которые провоцируют расширение гладкой мускулатуры сердца и кровеносных сосудов, снижая давление и увеличивая приток крови. Помогает при стенокардии, атеросклерозе, застойной сердечной недостаточности, артериальной гипертензии. Употребление боярышника увеличивает частоту и силу сердечных сокращений.
  2. Чай из боярышника полезен для лечения тревоги. Первичные симптомы состояния – стеснение в груди и учащенное сердцебиение. Снимает артериальное давление и нервное напряжение.
  3. Кверцитин в боярышнике улучшает приток крови к головному мозгу.
  4. Урсоловая кислота в ягодах и цветках кустарника, способна заживлять раны и воспаления.
  5. Боярышник нормализирует уровень холестерина в крови.
  6. Чай из боярышника помогает восстановиться после респираторных и инфекционных недугов.
  7. Нормализует сон.
  8. В боярышнике содержатся витамины А, Е, С, К и каротин. Полезные макроэлементы: калий, кальций, цинк, медь, марганец, железо. Они помогают укрепить иммунитет.
  9. Кофейная кислота в боярышнике улучшает выделение желчи.
  10. Хлорогеновая кислота полезна для улучшения функции почек и печени.
  11. Боярышник используется в косметологии для восстановления кожи, снятия отеков и усталости, тонизирования. Устраняет возрастные изменения кожи.
  12. Ягоды боярышника имеют терпкий вкус. Они используются в джемах, желе, фруктовом пунше и пирогах. Несколько из 200 видов боярышника сушат, их экстракты используются для приготовления некоторых лекарств. Сушеные плоды боярышника регулярно используются в китайской медицине для помощи пищеварению.

Не ешьте дикие сырые ягоды боярышника. Семена боярышника содержат цианид, токсин, который превращается в кишечнике в цианистый водород, очень ядовитый газ.

Боярышник — как заваривать и как пить

Плоды боярышника можно заваривать и пить как чай – он невероятно вкусный и полезный. Как заваривать и пить боярышник:

  • 1 столовую ложку сушеных ягод залить 2 стаканами кипятка;
  • настоять 10-15 минут;
  • можно пить чай до трех раз в день.

Хранить чай в плотно закрытой посуде с 1 столовой ложкой лимонного сока, чтобы сохранить активные компоненты.

Не следует использовать чай боярышника одновременно с препаратами, снижающими кровяное давление. Он может повысить эффективность таких лекарств.

Противопоказания употребления ягод боярышника

Боярышник давно используется в фитотерапии в качестве лечения симптомов болезней сердца. Боярышника листья, цветы и ягоды используются в качестве сухих и жидких экстрактов.

Побочные эффекты встречаются редко, но есть некоторые важные противопоказания.

  1. Серьезные болезни сердца. Хотя ягоды этого кустарника являются эффективным средством для профилактики сердечных болезней, не следует заниматься самолечением без наблюдения врача. Если у пациента наблюдается сильная утомляемость, боль в грудной клетке, приступы стенокардии, то понадобится медицинская помощь. Передозировка боярышником негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, приводя к понижению артериального давления (гипотонии), головокружению и обмороку. Нерегулярное сердцебиение может также произойти от передозировки боярышника.
  2. Беременные женщины и дети. Беременные женщины не должны использовать ягоды боярышника, потому что нет достоверных исследований о влиянии растения на организм. Также мало информации насчет безопасности боярышника во время грудного вскармливания. Кроме того, не рекомендуется давать боярышник детям.
  3. Аллергические реакции. У некоторых людей есть аллергия на травы. Если у пациента аллергия на представителей семейства Розовые, на боярышник может быть побочная реакция. Растения семейства Розовые: розы, клубника, груши, абрикосы, яблоки, кислые вишни, лабазник, таволга.
  4. Лекарственное взаимодействие. Боярышник противопоказан со многими типами лекарств. Поговорите с лечащим врачом перед использованием боярышника, если принимаете любые препараты. Боярышник может усиливать действие дигоксина, используемого для сердечной аритмии; бета-блокаторов и блокаторов кальциевых каналов, используемых для расширения кровеносных сосудов и снижения кровяного давления; и депрессантов центральной нервной системы. Боярышник обладает свойствами, разжижающими кровь, и если принимаете антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты, обратитесь к врачу.

Побочные эффекты

Боярышника ягоды часто используются для лечения органов дыхания и сердца. Побочные эффекты при нормальной дозировке случаются редко. Но при неправильном приеме средства, появляются проблемы с артериальным давлением.

  1. Снижается давление и быстро появляется усталость во время работы.
  2. Пищеварительные побочные эффекты. Тошнота является одним из наиболее распространенных побочных эффектов, наряду с головокружением и кровотечением в кишечнике.
  3. Побочные эффекты при взаимодействии с медикаментами. Если без присмотра врача принимаются препараты для лечения проблем сердца и артериального давления, ягоды боярышника нарушают эффекты таких препаратов. Вещество дигоксин в таких препаратах используется при нарушениях сердечного ритма, и боярышник усиливает воздействие препарата. Фенилэфрин сужает кровеносные сосуды, и встречается в лекарствах для лечения сердечно-сосудистых нарушений. Боярышник расширяет кровеносные сосуды, делая препарат малоэффективным.

Рекомендуемая доза для боярышника и добавок на основе его ягод, зависит от того, с какой целью они используются в лечении.

Одной из распространенных целей использования растения является уменьшение симптомов сердечной недостаточности.

Пациенты также могут принимать от 240 миллиграммов до 480 миллиграммов в день продукта, содержащего 18,75 процента олигомерных процианидинов.

Люди с высоким кровяным давлением, которые хотят использовать растение, чтобы улучшить состояние, могут принимать 1200 миллиграмм ежедневно (2,2% флавоноидов), но только после консультации врача.

Видео – Боярышник: полезные свойства и противопоказания


Добавки из плодов боярышника продаются во многих формах. Вы можете приобрести капсулы или таблетки, содержащие стандартные количества активных ингредиентов: процианидинов олигомерных или флавоноидов.

Если вы предпочитаете жидкость, также можете приобрести экстракты и настойки, содержащие активные ингредиенты из плодов этого полезного растения.

И, наконец, можно приобрести сушеные ягоды и другие части растения, чтобы заварить горячий ароматный полезный чай. Перед использованием любой формы добавки, содержащей боярышник, проконсультируйтесь с врачом, который может посоветовать, как использовать его безопасно.

Во все века люди сталкивались с проблемами, касающимися здоровья. Еще на заре человечества для избавления от недугов стали использовать разнообразные растения.

Одним из таких бесценных даров природы является боярышник.

Многие знают его под названием «боярка» или «глод». Этот кустарник широко известен в народной медицине. Его плоды, цветы, ветки с давних времен используют для лечения сердца, сосудов, пищеварения. Это растение хорошо борется с переутомлением, бессонницей, устраняет последствия нервного перенапряжения.

Лечебные качества этого растения обеспечивает наличие в его составе флавоноидов, растительных полифенолов. Эти микроэлементы укрепляют сосуды, нейтрализуют свободные радикалы.

К их числу относятся:

  • Кверцитрин.

Этот флавоноид улучшает эластичность сосудов, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие, предупреждает старение организма.

  • Витексин.

Этот элемент способствует расширению кровеносных артерий, помогает нормализовать сердечную деятельность.

  • Кверцетин.

Микроэлемент, предупреждающий нарушение мозгового кровообращения, способствующий профилактике и лечению сердечно-сосудистых патологий, катаракты.

  • Гиперозид.

Этот компонент способствует обогащению крови кислородом, налаживает работоспособность сердечных мышц.

Также плоды боярышника содержат большое количество органических кислот, пектинов, сорбит, витамины, фенольные соединения.

В частности, в ягодах содержатся такие микроэлементы (мг/г):

  • калий – 13,1;
  • кальций — 3,0;
  • магний — 1,0;
  • железо — 0,04;
  • марганец — 0,04;
  • медь — 0,29;
  • цинк — 0,07;
  • кобальт — 0,37;
  • хром — 0,01;
  • алюминий — 0,03;
  • селен — 11,8;
  • никель — 0,1;
  • стронций — 0,06;
  • свинец — 0,05;
  • йод — 0,06;
  • бор — 2,0.

Что касается витаминов, то боярышник может соперничать с морковью и шиповником на наличие таких витаминов, как A, C, E, K.

Помимо этого в состав плодов входят вещества, редко встречающиеся в других растениях. Например, урсуловая кислота. Этот компонент оказывает противовоспалительное, гепатопротекторное, противоаллергическое, антимикробное, цитотоксическое, противоопухолевое, антивирусное воздействие на организм.

Калорийность ягод: в 100 гр. продукта — 52,5 ккал.

Полезны ли плоды черного боярышника?

Помимо растения с красными плодами, хорошо известен кустарник с черными ягодами.

Созревшие плоды имеют желтую мякоть и покрыты сизым налетом. Ягоды черного оттенка содержат антоцианы, которые оказывают мощное антиоксидантное действие.

По своим полезным свойствам темные плоды схожи с алыми. Они также проявляют профилактическое и лечебное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.

Черный боярышник содержит антоцианы, оказывающие сильное антиоксидантное воздействие. Он оказывает мягкое действие на организм. При его использовании не стоит ждать незамедлительного результата. Только регулярное, строго дозированное употребление принесет положительный, стабильный эффект.

В ягодах довольно много дубильных веществ. Это позволяет использовать ее в качестве закрепляющего средства. Помимо этого, черные ягоды содержат кислоты, сорбит, крахмал, пектины. Последние способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы.

Польза сушеных ягод

Высушенные ягоды этого кустарника - мега полезный продукт. При сушке плоды сохраняют много полезных веществ.

От настоев и отваров, приготовленных из сухих ягод, эффект не хуже, нежели от свежих.

Ягоды кустарника в любом состоянии содержат вещества, стимулирующие работу сердца, способствующие общему укреплению организма. Сушеные ягоды добавляют в чай.

Регулярное употребление такого напитка снижает артериальное давление, помогает справиться с атеросклерозом, бессонницей, быстрой утомляемостью.

Настойка сухих плодов на водке принимается при стрессах, нервном перенапряжении, гипертонии. И это далеко не вся польза удивительной ягоды боярышника.

Кроме терапевтических целей, из сушки делают муку, которая добавляется в выпечку. Чтобы максимально сохранить целебные свойства боярышника, плоды надо правильно хранить.

Для предупреждения появление плесени, продукт следует время от времени повторно просушивать и держать в стеклянной посуде. При таких условиях сухие ягоды можно хранить на протяжении нескольких лет.

Лечебные свойства боярышника

Из плодов этого растения делают настойки и отвары, которые оказывают комплексное воздействие на органы и системы организма.

  1. Атеросклероз, гипертония.

Растение успешно борется с такими проявлениями этих патологий, как головные боли, тошнота, аритмия, головокружение. Длительное употребление настоев из боярышника, дает прекрасные результаты даже при далеко зашедшем атеросклерозе.

  1. Стенокардия.

Ягоды при стенокардии полезны благодаря тому, что в их составе есть процианидины, которые расширяют сосуды, налаживают кровоток. Регулярное употребление настоя из этих ягод улучшает коронарное кровообращение, понижает давление, уменьшает болевые ощущения в грудной клетке.

  1. Неврозы, перевозбуждения.

При нервном напряжении, различных неврозах, особенно при климактерическом, хорошо помогает боярышник красный. Он избавляет от беспокойства, дрожи, раздражительности и других проявлений этих патологий.

  1. Заболевания щитовидной железы.

При подобных проблемах могут возникать головные боли, неприятные ощущения в сердце, «прыгать» давление. Чтобы снять такие симптомы применяют отвары и настойки. Регулярное употребление этих средств позволяет нормализовать работу щитовидной железы.

  1. Вегето-сосудистая дистония.

При этом заболевании лечиться отваром ягод боярышника можно, только если ВСД гипертонического типа. В случае патологии гипотензивного вида, употреблять это растение не рекомендуется, так как возможны тяжелые последствия.

  1. Ревматизм.

При такой патологии ягоды помогают снять воспаление, снижает болевые ощущения.

  1. Климакс.

Для облегчения психологического состояния женщины в период менопаузы, предупреждения упадка сил, применяют настои и отвары цветов и плодов.

  1. Отек лица и мешки под глазами.

Хорошо помогает снять припухлость поочередное прикладывание горячих и холодных компрессов из отвара ягод.

Польза для сердца

Колючий и неприглядный кустарник – один из самых активных помощников для сердца.

Плоды, цветы, листья широко используются для лечения разнообразных болезней этого органа.

Боярышник считается лучшим природным кардиотоником. Он прекрасно поддерживает и восстанавливает нормальный тонус сердечных мышц.

Настой и отвар боярышника употребляют при таких проявлениях:

  • сердечная недостаточность;
  • слабость сердечной мышцы;
  • боль в груди;
  • нерегулярное сердцебиение;
  • высокое артериальное давление.

Боярка лучше других растений борется с самой распространенной причиной смертности – сердечным приступом. Она увеличивает приток крови к органу, тем самым способствуя работоспособности его мышц.

Сердечная недостаточность

При такой патологии сердце перестает полноценно сокращаться. В результате нарушения кровообращения, остальные органы недополучают кислород.

Восстановить работоспособность органа помогают такие средства:

  1. Чайный сбор.

Потребуется: 50 гр. черного листового чая, 1 ст. л. ягод шиповника, 0,5 ч. л. ягод боярки, 1 ч. л. пустырника, 1 ч.л. мяты, 0, 5 ч.л. валерианы, 0,5 ч. л. ромашки. Готовится и употребляется как обычный чай.

  1. Настой.

Одну ложку свежих плодов хорошо измельчают, заливают стаканом горячей воды и настаивают около тридцати минут. Принимают по сто грамм утром и вечером.

Стакан свежих плодов измельчают при помощи блендера, добавляют 100 гр. воды, дают постоять некоторое время и отжимают сквозь марлю. Принимают по одной ложке за час перед едой.

Ишемия, стенокардия, инфаркт

В случае когда миокардной мышце поступает недостаточное количество кислорода, происходит ее спазм.

Человек ощущает тяжесть в груди, сдавливание, боль. Одной из причин развития таких патологий врачи называют атеросклероз.

Холестерин, отложившийся на стенках сосудов, не допускает нормального кровообращения, тем самым вызывая кислородное голодание тканей. Хронической формой ишемии является стенокардия, острой – инфаркт миокарда.

Чтобы предупредить развитие ИБС, употребляют настой боярышника. Он способствует выведению холестерина, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Настои и отвары при стенокардии и инфаркте:

  1. Измельчить и смешать 1 ч. л. цветов боярки и чайную ложку пустырника. Залить одним стаканом кипятка и настоять в течение одного часа. Принимать по 50–70 гр. за час до еды.
  2. Смешать по 100 гр. боярышника и пустырника, по 200 гр. валерианы и ягод фенхеля. Взять одну ложку смеси и залить стаканом воды. Поставить на водяную баню на пятнадцать минут. Принимать по 50–70 гр. через два часа после еды.
  3. Одну ложку измельченных ягод глода залить стаканом воды и довести до кипения. Дать настоятся в течение восьми часов и отжать. Принимать по 200 гр. за час перед едой.
  4. После инфаркта рекомендуют принимать смесь из 100 гр. сока боярышника и одной чайной ложки подсолнечного масла дважды в день.

Артериальная гипертония

В случае повышенного давления возрастает риск инсульта и инфаркта миокарда.

Для понижения давления крови на стенки сосудов используют такие составы:

  1. Измельчают чайную ложку плодов боярышника, добавляют пустырник, цветы ромашки, сушеницу и заваривают в стакане кипятка. Дают час постоять и процеживают. Принимают по одной ложке за час перед едой.
  2. 1 ст. л. сухих цветов кустарника заваривают в одном стакане воды, настаивают в течение восьми часов. Употребляют по 200 гр. за час до еды.
  3. Необходимо взять по 300 гр. цветов боярышника, пустырника, 200 гр. ягод черной аронии, 100 гр. донника. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует заварить в одном стакане воды. Настаивать ночь, принимать по 70 гр. за час перед едой.

Когда нельзя употреблять боярышник: противопоказания и вред

Это растение, как и любое другое средство, имеет противопоказания, и даже может нанести вред.

С осторожностью следует принимать боярышник в таких случаях:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • аллергии;
  • беременности;
  • лактации;
  • детям до двенадцати лет.

Не стоит злоупотреблять средствами из этого растения. Чрезмерное использование может стать причиной головокружения и общей слабости.

Можно ли употреблять боярышник при беременности?

Женщинам в положении употреблять спиртовую настойку из этого растения не рекомендуется.

Так как подобный состав способен расширять сосуды, это может привести к негативным последствиям. Можно ягоды заваривать, готовить компоты, смузи.

Такие средства являются профилактическими при отеках (выводят лишнюю жидкость), повышают иммунитет, способствуют общему укреплению организма будущей мамочки. В любом случае, если женщина в положении, стоит сначала проконсультироваться с врачом.

Полезен ли детям?

Детям эту целебную ягоду, в случае повышенной возбудимости и нарушения ритма сердца, рекомендуют давать с двенадцати лет. Хотя боярка и обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов, прежде чем давать его маленьким детям, стоит проконсультироваться с педиатром.

Цветы, листья и косточки боярышника

Целебные свойства цветов при лечении многих заболеваний намного эффективнее, чем у плодов.

Сушеные или свежие соцветия боярышника заваривают как чай из расчета: ложка на один стакан кипятка, принимают два стакана в день.

Это помогает улучшить работу сердечной мышцы, нормализовать давление, снять боль в сердце, снизить холестерин, устранить тахикардию и аритмию.

Листья боярышника также применяют, как лечебное средство. Но эффект от них слабее, чем от плодов и цветов, поэтому листья используют только в случае отсутствия других продуктов.

Для этого, измельчают листики и две чайные ложки заливают стаканом кипятка и оставляют на 15-20 мин. Такой состав употребляют два - три раза в сутки по 200 грамм. Для лучшего вкуса кладут мед либо сахар.

Что касается полезных свойств косточек боярышника, то в них присутствуют в большом количестве жирные масла, антибактериальные, противовирусные микроэлементы, гликозиды, регулирующие работу нервных клеток, усиливающие регенерацию тканей и укреплению иммунитета.

Помимо этого, они помогают при тяжелых расстройствах кишечника, так как обладают отличным вяжущим действием.

Как приготовить лекарственные препараты из боярышника: народные рецепты

Спиртовая настойка

На 200–250 гр. 40% спирта или водки потребуется одна столовая ложка плодов или цветов боярышника. Смесь настаивается в течение двух суток, процеживается сквозь марлю. Хранится такое средство в темном, прохладном месте на протяжении нескольких месяцев.

Настой

Вам потребуется одну столовую ложку измельченных плодов или цветов залить 250 гр. кипятка и настоять полчаса.

Готовят подобное средство из расчета на один раз.

Иметь под рукой настой из плодов, цветов боярышника надо всегда. Такое средство врачи часто приписывают при стенокардии, гипертонии, неврозах и прочих заболеваниях.

Отвар из боярышника

Отвар плодов и цветов помогает снизить уровень сахара в крови. Его принимают при отеках, заболеваниях щитовидки, ревматизме, ожирении, гастрите, эпилепсии, аллергии, при болезнях печени и желчного пузыря.

Чтобы приготовить отвар из ягод боярки следует одну ложку плодов залить стаканом воды и варить на мелком огне. Принимают эту смесь по пол чайной ложечки трижды в день.

В продаже можно увидеть такой сладкий продукт из самых разных растений. Пасечники ставят ульи в районы выращивания определенных культур, чтобы получить необходимый вид меда. Одним из самых ценных и редких считается лакомство из боярышника. Для получения этот продукта пчел в период цветения кустарника вывозят в долины рек, на опушки лиственных насаждений.

Полезные свойства меда из боярки

Собирают боярышниковую сладость, как правило, в июне месяце. Мед имеет горьковатый привкус и характерный запах.

Продукт обладает всеми ценными свойствами, характерными и растению:

  • положительно влияет на работу сердца;
  • укрепляет сосуды;
  • нормализует состояние нервной системы.

Этот продукт очень богат витаминами различными микроэлементами, он уменьшает количество холестерина, выводит соли тяжелых металлов.

В нем есть фруктоза, благодаря этому в небольших количествах, его могут кушать люди, страдающие сахарным диабетом.

Помимо этого, он проявляет мочегонный эффект, что позволяет бороться с отеками. Кроме сердечных недугов, мед употребляют при болях головы, простуде, эпилепсии, аллергии, вирусных заболеваниях, бессоннице, патологиях желудка. Боярышниковый мед рекомендуют взрослым и детям.

Как употреблять мед?

  1. Чтобы защитить себя от вирусных заболеваний стоит употреблять теплый чай с одной чайной ложкой меда и долькой лимона.
  2. От ангины вылечит полоскание горла теплым водным раствором меда. На одну часть продукта три части горячей воды.
  3. Чтобы снять воспаление десен, необходимо рассасывать по чайной ложке меда пять раз в день.
  4. Сердце и сосуды укрепляет отвар из боярышника и шиповника с медом. Употребляют трижды в день по пятьдесят грамм.

Сироп из боярышника

Сироп из ягод не только очень приятен на вкус, но и хорошее лечебное средство от многих заболеваний.

Заготовляют его в самом начале осени, когда кусты покрыты маленькими красными яблочками.

Для сиропа потребуется:

  • 1 кг. ягод;
  • 1 кг. сахара;
  • 1 л. воды;
  • 5 гр. лимонной кислоты.

Процесс приготовления:

  1. Плоды хорошо моют и чистят.
  2. Заливают водой и варят до размягчения ягод.
  3. Перетирают состав сквозь марлю.
  4. Добавляют сахар, варят на мелком огне до загустения.
  5. В конце кладут лимонную кислоту.

Для долгого хранения готовый сироп еще горячим заливают в простерилизованные банки, закупоривают металлической крышкой и переворачивают горлышком вниз до полного охлаждения.

Применение сиропа

Такую сладкую смесь используют в кулинарии для выпечки, в качестве соуса к блинам, и просто как напиток. Такой продукт имеет те же целебные свойства, что и свежие ягоды.

Кроме плодов, сироп готовят и из цветов глода. Он хорошо снимает сердечные приступы и помогает избавиться от лишнего веса.

Готовится он так: 250 грамм свежих цветов засыпают сахаром и дают постоять несколько часов, регулярно помешивая деревянной ложкой. Затем процеживают сквозь марлю и принимают по чайной ложке трижды в день.

Чай из боярышника

Из нежных зеленых листочков и цветков можно сделать вкусный, ароматный, а главное, полезный чай.

Этот напиток хорошо укрепляет сердце, борется с такими симптомами, как стеснения и тяжесть в груди.

Особо благотворное влияние боярышниковый чай оказывает пожилым людям, страдающим на сердечные патологии, связанные со склеротическими изменениями в коронарных артериях.

Как сделать целебный чай?

Листья и цветы собирают в сухую погоду в самом начале цветения, когда еще не все бутоны распустились. Сырье тонким слоем раскладывают в сухом, хорошо проветриваемом помещении тонким слоем. После высыхания хранят в чистых стеклянных банках в течение года. Такой продукт заваривают, как обычный чай или в сочетании с другими травами, черными, зелеными чайными листьями.

Если напиток употребляется в качестве профилактики сердечных заболеваний, листья и цветы боярышника должны составлять только четвертую часть от всей сухой чайной смеси.

Для лечения количество боярышника увеличивается от половины до 70% от общего состава. Напиток с этим растением нельзя пить на пустой желудок, так как это может вызвать спазмы. Лучше всего употреблять чай через два часа после еды.

Тонизирующий чай

Для приготовления напитка потребуется взять по 1 ст. л. сушеных цветов глода и черного листового чая, залить 300 гр. кипятка, настаивать пять минут. Для вкуса можно добавить мед и лимон.

Успокаивающий чай

Для напитка потребуется взять по 2 ст. л. сухих цветов боярки и пустырника, по одной ложке сухой мяты и шишек хмеля. Все измельчить и смешать. Одну ложку такого состава следует залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, употреблять перед сном.

Боярышник широко применяется в научной и народной медицине не только для лечения, но также и профилактики, общего укрепления организма.