Ирландский мох, иначе называемый карраген – представитель семейства красных водорослей, уникальное растение, целительное действие которого было известно китайскому народу еще тысячелетия назад. В рецептах современной нетрадиционной медицины также используется ирландский мох от кашля и многих других недугов.

Ирландский мох обладает высокой эффективностью в лечении кашля

Другие названия каррагена: скальный или жемчужный мох, хондрус курчавый, хрящеватая водоросль.

Важно! Не следует путать карраген с исландским мхом: последний относится к лишайникам. Это абсолютно разные представители флоры.

Целебные свойства

В состав каррагена входят макро- и микроэлементы, полисахариды, протеины, органические кислоты, ферменты, другие вещества с высокой физиологической активностью. Особенно богат ирландский мох бромом и йодом.

Ирландский мох оказывает противовоспалительное, противовирусное, иммуностимулирующее действие. Препятствует образованию злокачественных клеток, снижает свертываемость крови, оказывает слабительное действие. Может применяться при высокой свертываемости крови, в лечении ран и дерматологических заболеваний – псориаза и экземы. Экстракт, выделенный из каррагена, применяется в производстве противоопухолевых препаратов. Невозможно переоценить эффективность ирландского мха и в лечении кашля.

Ирландский мох полезен для организма благодаря высокому содержанию йода и брома

Стоит отметить, что ирландский мох известен не только своими целебными, но и питательными свойствами. В некоторых странах его считают диетическим продуктом и с давних времен используют в кулинарии.

Применение каррагена при кашле

Достаточно давно и эффективно используется ирландский мох от кашля. Лечебный эффект обеспечивается содержанием в водоросли большого количества слизи, которая хорошо смягчает и обволакивает слизистую оболочку бронхов. Кроме того, отвар ирландского мха снимает воспаление, оказывает противомикробное действие (губительное для вирусов и бактерий), что способствует быстрому выздоровлению.

• Способ приготовления. Карраген можно приобрести в аптеке в измельченном виде. Чтобы приготовить лекарственное средство, необходимо залить 50 г сырья 750 мл воды и кипятить полчаса. Чтобы максимально сохранить целебный состав растения, можно готовить средство на водяной бане.

Для приготовления лекарства от кашля измельченный ирландский мох заливают кипятком

• Способ применения. Применять отвар каррагена необходимо по 150 мл за полчаса до приема пищи. Кратность приема – до 4 раз в день. Длительность терапевтического курса при острых бронхитах – минимум 20 дней.

Противопоказания

Применять карраген не рекомендуется детям младше двух лет, женщинам в период вынашивания ребенка, людям пожилого возраста. Противопоказано средство пациентам с заболеваниями пищеварительного тракта – гастритом, язвой, дивертикулитом, язвенным колитом, эзофагитом.

Нельзя комбинировать прием отвара ирландского мха с лекарственными средствами, способствующими разжижению крови, жаропонижающими препаратами (особенно аспирином) и комбинированными средствами для лечения простуды. Антациды, витамины и аминокислоты также несовместимы с каррагеном.

Побочные эффекты

При появлении тошноты, изжоги или рвоты следует принять препарат с сорбирующим действием – активированный уголь, Энтеросгель, Сорбекс, и прекратить прием средства.

У людей с повышенной чувствительностью на входящие в состав каррагена вещества может развиться аллергическая реакция, проявляющаяся зудом, ощущением жжения, покраснением кожи и сыпью. Для устранения неприятных симптомов следует принять противоаллергический препарат.

Условия хранения

Хранить лекарственное сырье необходимо в темном, сухом и прохладном месте, поскольку под воздействием влаги и высокой температуры его лечебные свойства утрачиваются.

Знатоки английского языка могут посмотреть данное видео, чтобы узнать о полезных свойствах ирландского мха как пищевой добавки:

Ирландский мох считается чудодейственным растением – это одна из разновидностей морских красных водорослей семейства Rhodophyceae, которую еще называют карраген. Также есть и другие названия: жемчужный мох, хондрус курчавый, хрящеватая водоросль. Такое наименование растение получило из-за места скопления, а именно – в прибрежной зоне вблизи Ирландии.

Среда его обитания – океан, именно из него водоросль черпает минералы и другие питательные вещества, которые обогащают организм и препятствуют заболеванию. Благодаря уникальным свойствам ирландский мох применяют в медицине, пищевой и прочих промышленностях.

Сбор и заготовка

Ирландский мох культивируют на протяжении 3 месяцев, за это время растение набирает необходимую массу для предстоящей переработки.

После мох тщательно высушивают, наполняют им тюки и отдают в таком виде производителям. Полученное сырье промывают от примесей, потом варят в смеси горячей щелочи.

По истечении 48 часов проводят фильтрацию раствора, в результате получается каррагеновая масса. Последним этапом является прессование, высушивание и перемалывание в порошок.

Ирландский мох: целебные свойства

Целительные свойства каррагена были известны жителям Страны восходящего солнца еще несколько тысячелетий назад. Сегодня в народной медицине используют мох в рецептах от кашля и при лечении многих других заболеваний. Для лечения ирландский мох можно использовать полностью.

Положительное действие на организм:

• антивирусное;
• смягчающее;
• снимает воспаление;
• стимулирует иммунитет;
• препятствует появлению злокачественных клеток;
• понижает свертываемость крови;
• оказывает хорошее слабительное действие;
• лечит псориаз и экзему;
• помогает при поражении радиацией.

Идеально про полезные качества растения расскажет его состав.

Благодаря своим свойствам его используют для лечения многих проблем организма.

Карраген и лечение кашля

Целебный эффект при борьбе с этим недугом обеспечивается благодаря содержанию в водорослях слизи, основными свойствами которой является обволакивание и смягчение мокрот на воспаленных бронхах.

Как показывает опыт, отвар ирландского мха смертоносен для бактерий и вирусов, он отлично снимает любое воспаление и оказывает моментальное противомикробное действие, что приводит к более быстрому выздоровлению.

С помощью ирландского мха от кашля лечат уже много веков, к тому же он избавляет от бронхита и даже пневмонии.

Способ приготовления и применение

Это народное средство продается в аптеках в подготовленном виде. Для приготовления отвара берут 25 г сырья, заливают 300 мл воды и доводят до кипения. Оставляют на 30 минут. Для сохранения максимального количества целебных свойств рекомендуется заваривать отвар на водяной бане.

Употребляют отвар за 30 минут до еды в количестве 150 мл. Курс лечения – 20 дней по 4 приема ежедневно. Теперь вам известно как ирландский мох заваривать и правильно употреблять, но всем ли он одинаково полезен?

Противопоказания

Как и любой препарат, карраген имеет свои противопоказания, его нельзя употреблять следующим категориям больных:

• детям до 2 лет;
• беременным женщинам;
• кормящим мамам;
• людям, которые имеют проблемы с желудком.

Также мох нельзя комбинировать с препаратами для разжижения крови, лекарствами для лечения любой простуды.

Побочные эффекты

Получив ответ на вопрос, что ирландский мох лечит, рассмотрим, какие последствия могут быть вызваны его приемом. При возникновении тошноты, сильной изжоги или даже рвоты необходимо принять любой сорбент и отказаться от употребления мха.

При повышенной чувствительности возможно проявление аллергической реакции. Необходимо отказаться от приема и принять противоаллергенный препарат для сокращения покраснения лица.

Где ещё применяют мох?

В фармакологии мох используется для изготовления лекарств. В пищевой промышленности им заменяют желатин. В косметологии он выступает как один из компонентов для кремов.

Помимо этого карраген используют следующим образом:

• как добавку в зубную пасту;
• как составную часть таблеток;
• в качестве заменителя желатина в кулинарии;
• для обертывания в целебных целях;
• после алкогольного обезвоживания.

Также есть рецепты использования ирландского мха для лица в виде «растительного коллагена» .

Не каждое лекарственное растение может похвастаться таким же могуществом лечебного потенциала, как Цетрария исландская, известная в народе под названием «исландский мох».

Зная и умело используя лечебные свойства и противопоказания исландского мха, можно практически полностью восстановить функциональность дыхательной системы - при любой форме поражения.

На этом уникальные возможности исландского мха не заканчиваются - его целебным свойствам найдется еще немало способов применения, если нужно вернуть здоровье человека.

Цетрария исландская не считается мхом в общепринятом смысле этого слова, поскольку представляет собой симбиоз двух растительных форм - гриба и водоросли.

Свойства каждой из форм абсолютно противоположны. Можно сказать, что их содружество построено на взаимном дополнении друг друга необходимыми для развития качествами. Водоросли обладают способностью синтезировать органические вещества, которые нужны грибу для питания. В свою очередь, гриб снабжает водоросль ценными микроэлементами.

Каждый новый настоящий лишайник образуется только после того, как клетки определенного вида водорослей соединились со спорами цетрарии.

Несмотря на указанную в названии растения географическую привязку, исландский мох можно встретить не только в Исландии. Его среда обитания - это тундра, лесотундра и болота, сосновые леса и вересковые пустоши.

Поэтому Цетрарию исландскую считают «своим» растением не только жители Европы, но и Азии, Австралии и даже Африки. Тем не менее, первыми, кто определил лечебные свойства лишайника, были именно исландцы, которые использовали растение в качестве пищевой добавки.

Официальная медицина заинтересовалась лечебным воздействием цетрарии только в 18-м веке.

Применяя исландский мох в лечебных целях, можно не сомневаться в его экологичности. Главное условие, без которого рост растения невозможен - это чистый, незагрязненный промышленными отходами, воздух.

Лечебные свойства исландского мха

Целебная сила исландского мха обусловлена его составом, который без преувеличения можно назвать уникальным:

• лихенин и изолихенин - полисахариды, основная углеводная составляющая, обуславливающая высокую пищевую ценность растения и его желирующие свойства;
• лишайниковые кислоты - главный «секретный» ингредиент растения, продуцируемый его микобионтом. Усниновая кислота - специфическое вещество, продукт метаболизма лишайника. Обеспечивает антибиотическое, анальгетическое, противовирусное, противотуберкулезное и инсектицидное действие;
• микроэлементы - цинк, олово, свинец, кадмий и кремний, йод, железо, медь, марганец и титан;
• глюкоза и галактоза;
• органические вещества, липиды - белки, жиры, воск, камедь;
• витамины A, C и B12.

Вещества в составе лишайника оказывают мощный лечебный эффект при ожогах, язвах и высыпаниях, хроническом насморке, избыточном весе, уплотнениях в груди, импотенции, анорексии и дистрофии, стоматологических проблемах, бессоннице, запорах и диарее.

Усниновая кислота в составе исландского мха способна не только подавлять, но и уничтожать главного возбудителя туберкулеза - палочку Коха.

Показания к применению

Иммуномодулирующие, антибактериальные, противовоспалительные, желчегонные и абсорбирующие качества исландского мха используются при лечении заболеваний дыхательной и пищеварительной систем, а также для устранения дерматологических проблем.

Средства из цетрарии способствуют очищению крови и лимфы, и рекомендованы к приему в качестве антидиабетического и онкопротекторного лекарства.

Применение мха позволяет успешно бороться со стафилококками и стрептококками, устранять кашель и осиплость горла, предупреждать развитие инфекций и защищать слизистые оболочки кишечника от поражений патогенными микроорганизмами.

Кроме того, исландский мох обладает способностью накапливать йод, получая его из окружающей среды, поэтому применение растение эффективно при лечении заболеваний эндокринной системы.

От кашля

Благодаря уникальным целебным свойствам и антибиотической активности, наибольшей востребованностью пользуется исландский мох от кашля. Слизь, которая образуется при заваривании лишайника из полисахаридов, обеспечивает обволакивающее действие воспаленных участков и эффективно защищает оболочку дыхательных путей от раздражений.

Цетраровая кислота оказывает мощное противомикробное и иммуномодулирующее воздействие. А усниновая кислота убивает грамположительные бактерии.

Отвары из исландского мха снимают воспаления, заживляют повреждения слизистой дыхательных путей и обеспечивают успокаивающий, смягчающий и отхаркивающий эффект.

Основные показания к применению цетрарии при патологиях органов дыхания:

• бронхит;
• коклюш;
• астма;
• туберкулез;
• пневмония.

Не менее эффективен исландский мох при лечении заболеваниях связанных с поражением ЛОР-органов - вирусных инфекциях, ангинах, тонзиллитах, ларингитах и обычных простудах.

Оптимальный лечебный результат при борьбе с кашлем достигается с помощью приема внутрь сиропа из лишайника. Для его приготовления столовую ложку мелко порезанного лишайника запаривают кипятком и настаивают. Пьют, добавляя по вкусу молоко, сахар или мед, по несколько больших глотков трижды в день.

Уникальные вещества в составе лишайника обладают антибиотической силой, превышающей возможности фармацевтических препаратов.

От аллергии

Применение Цетрарии исландской позволяет за несколько дней избавиться от приступов сезонной аллергии. Лечебный эффект достигается не только посредством приема внутрь отвара из растения, но и с помощью лечебных ванн с добавлением вытяжки цетрарии.

При запорах

Нормализация стула - один из ожидаемых эффектов, обеспечиваемым исландским мхом. Для устранения запоров применяют настой из растения. Для этого стакан мелко порубленного лишайника заливают двумя литрами кипяченой воды и выдерживают в течение суток. Принимают трижды в день по стакану настоя.

Для похудения

Благодаря способности исландского мха влиять на обменные процессы, с его помощью можно регулировать вес даже при ожирении. Рецепт применения растения отличается простотой - достаточно заменить один из приемов пищи киселем из лишайника.

Для этого одну часть лишайника смешивают с тремя частями воды и варят в течение трех часов до полного разваривания растения. Затем отвар процеживают и остужают. Полученный кисель можно смешивать с ягодами или добавлять в блюда - супы, тесто, к мясу или к рыбе.

В натуральном виде растение обладает выраженным горьким вкусом. Чтобы избавиться от горечи, лишайник в течение 12 часов вымачивают в воде с добавлением соды. На 10 литров воды берут 7 ложек соды.

Применение исландского мха в лечебных целях

Для лечения различных заболеваний применяют разные формы средств, приготовленных из цетрарии - отвары, сиропы, кисели, чаи, экстракты и сборы. Самый распространенный способ лечения - с помощью отвара. Если правильно заваривать исландский мох, его ценные свойства перейдут в отвар.

Как правильно заваривать исландский мох?

Стандартная пропорция для приготовления отвара из цетрарии - ложка мха на пол-литра кипятка. В течение пяти минут средство варят на водяной бане, затем оставляют на полчаса в покое. По истечению указанного времени, отвар процеживают.

Для приема внутрь вместо воды можно взять молоко. Для обработки наружных поверхностей удобнее применять водный отвар.

Рецепты народной медицины

Рецепты народной медицины отличаются большим выбором методов использования мха.

В силу высокой концентрации целебных компонентов, особой эффективностью воздействия обладает экстракт из растения.

Чтобы получить экстракт из цетрарии, к 100 г растения добавляют литр холодной воды и выдерживают сутки. Затем варят на водяной бане до тех пор, пока от первоначального объема не останется половина. Применяют по мере надобности - добавляя в напитки или еду, или в качестве добавки для ванн.

Также из исландского мха можно приготовить чай. Пропорции, способ приготовления и приема не отличаются от тех, которые используют при заваривании обычного чая.

Аптечные лекарственные препараты

Исландский мох - растение, официально признанное традиционной медициной.

На его основе создано несколько видов лекарственных препаратов от кашля:

• Пектолван Фито - жидкий спиртовой экстракт цетрарии. Обладает отхаркивающим, разжижающим и спазмолитическим действием;
• Исла моос - таблетки для рассасывания. Показаны к приему при болезнях горла и верхних дыхательных путей;
• Гербион - сироп из исландского мха. Обеспечивает противокашлевый, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффект при поражениях органов дыхания;
• Исла минт - гелевые пастилки с добавлением масла мяты. Показаны при инфекциях горла.

Противопоказания к применению

Целебная сила исландского мха огромна. А его применение не имеет ни противопоказания, ни возрастных ограничений. Лишайник с успехом используется для лечения беременных, маленьких детей и пожилых людей.

Более того, исландский мох рекомендован к употреблению при истощениях и для восстановления тонуса при крайнем ослаблении организма.

Уникальный исландский мох достоин того, чтобы быть в каждой домашней аптечке - ведь одно растение способно заменить десятки аптечных лекарств.

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Ирландский мох, который также называют карраген, является морской водорослью из вида Chondrus crispus семейства Rhodophyceae . Ирландский мох широко распространен на побережьях Северной Атлантики и Ирландии, а также Кольского полуострова и дальнего Востока. Данный вид морских водорослей в народе приобрел ещё несколько названий: «скальный мох», «хрящевая водоросль» и «жемчужный мох».

Карраген является промысловой водорослью, так как каждая часть растения может применяться как в медицинской и пищевой отрасли, так и в косметическом производстве. Ирландский мох, как и другие виды съедобных морских водорослей, содержат в себе ряд уникальных и полезных свойств, которые помогают при профилактике некоторых серьезных заболеваний, поэтому это растение активно используется в медицине (calorizator). Уже на протяжении многих столетий народная медицина Китая использует чудодейственные свойства ирландской водоросли.

Калорийность мха каррагена

Калорийность ирландского мха достаточно мала, составляет всего 49 ккал на 100 грамм продукта.

Состав каррагена

Полезные свойства ирландского мха каррагена

Ирландский мох чаще используют в фармакологической и косметической отрасли. Из водорослей добывают экстракт, который впоследствии используется как главный компонент кремов для рук, лица и тела. Карраген используют при заболеваниях кожных покровов человека, а именно экзема и псориаз. Учеными выявлено, что ирландский мох может предотвращать рецидивы рака, следовательно, карраген является профилактическим средством после онкологических заболеваний. Также данный вид водорослей обладает противовоспалительными и антивирусными свойствами, положительно влияет при заболеваниях дыхательных органов и желудочно-кишечного тракта, а в народной медицине используется как слабительное средство.

Ирландский мох в кулинарии

Водоросль карраген также ценится своими питательными свойствами. Данный вид водорослей относится к диетическим продуктам питания (калоризатор). С давних времен человечество использует карраген в кулинарии: эту водоросль можно приготовить и употреблять как овощи. Стоит отметить, что ирландцы перерабатывают карраген в порошок, который используется как загуститель при приготовлении мороженого, пудингов, детского питания, супов и котлет, а также его добавляют в пиво для осветления.

Лишайник, который называется исландским мхом, известен с давних времен северным народам, применявшим его в виде общеукрепляющего средства. Встретить его можно на севере и в средней полосе, в сосновых лесах, тундре, верещатниках, лесотундре, а также на болотах. Он растет на коре пней и прямо на почве, предпочитая песчаную и незатененную местность, чистый воздух. Из этой статьи мы узнаем, что это такое, о его полезных свойствах, в том числе как заваривать исландский мох от кашля.

Ботаническое описание

У растения высота достигает 12 сантиметров. Представляет собой кустик с широко расставленными листьями. Отдельные его веточки шириной до 10 сантиметров, в основном согнутые. Их внешняя сторона от оливкового до темно-зеленого цвета, нижняя - светло-бурая, светло-зеленая, зачастую с пятнами белого цвета.

Состав

В нем содержится примерно 75% слизи, обволакивающей слизистые оболочки. Помимо этого, там находятся лишайниковые кислоты (фумарпротоцентраровая, лихестериновая, усниновая, протолихестериновая и проч.), которые ему придают горьковатый специфический вкус, кроме того, обуславливают его тонизирующие и антибиотические свойства. Также исландский мох в своем составе имеет усеивокислый натрий. Он помогает избавиться от туберкулезной палочки. Кроме того, в нем содержатся ферменты, йод, крахмал, пигменты, сахара, воск и витамины.

Свойства

Растение ценится за высокие антисептические свойства. Содержащаяся в нем усниновая кислота обладает антисептическим выраженным эффектом. А протохлихестериновая и лихестериновая кислоты имеют антимикробную высокую активность в отношении различных опасных возбудителей болезней, среди которых стафилококки и стрептококки.

Усинат натрия помогает заживлению различных ран и ожогов, инфицированных в том числе. Уменьшению воспаления носа, глотки, рта, желудка и кишечника способствует слизь, которой богат исландский мох. От кашля (как заваривать его, мы расскажем чуть ниже) он также является эффективным средством. Для этого нередко применяют лекарства, созданные из данного растения.

Иногда мох можно заваривать, чтобы полученным настоем полоскать воспаленное горло. Безусловно, исландский мох для лечения назначить может только специалист.

Показаниями для использования его могут быть различные сопровождающиеся кашлем, а также серьезные патологии, среди которых туберкулез, коклюш, обструктивная хроническая бронхит и бронхиальная астма. Помимо этого мох обладает тонизирующим свойством, его применяют и при лечении сильно ослабленных и истощенных пациентов.

Заготовка

Растение с успехом применяется для лечения различных патологий, сопровождаемых кашлем. Какие-то люди, которые уже знают, как заваривать исландский мох от кашля, этот лишайник покупают в аптеке, хотя летом заготовить его можно и своими руками.

Найдя этот мох в лесу, необходимо аккуратно срезать ножницами его корни - в основном они имеют чуть рыжеватый оттенок. Собранное сырье дома необходимо тщательно перебрать, убрать из него все иголки, палочки и другие лишние примеси. Потом его следует высушить на солнце. Теперь поговорим о том, как заваривать исландский мох от кашля.

Народная медицина

Различные заболевания с кашлем можно лечить этим растением. Так, при туберкулезе поможет отвар из него. Для этого необходимо 4 ложки лишайника залить двумя стаканами прохладной кипяченой воды, после чего проварить в течение 5 минут. Готовый отвар необходимо хорошо процедить и принимать трижды в день по 2 глотка.

Теперь узнаем, как заваривать исландский мох от кашля на молоке. Нужно вылить стакан молока в эмалированную миску и туда положить ложку измельченного мха. Потом миску необходимо накрыть крышкой и убрать на огонь на полчаса. Готовый отвар употребляют при бронхите перед сном горячим.

При коклюше вам поможет следующий чай. Необходимо чайную ложку тимьяна и лишайника залить стаканом кипятка. Полученной смеси необходимо дать настояться около пяти минут, после чего ее следует процедить. Чай нужно принимать по чашке около 3 раз в сутки.

Данные пастилки хорошо увлажняют и защищают слизистые раздраженные оболочки, повышая иммунитет. Эти препараты, обладая антибактериальным свойством, помогут при воспалительных заболеваниях горла. Кроме того, в некоторых аптеках найти можно сироп, куда входит исландский мох от кашля. Как заваривать растение в этом случае, не имеет значения, поскольку это уже готовый препарат.

Используют его при коклюше, ОРЗ, остром либо хроническом бронхите, гриппе для лечения кашля. Его нельзя употреблять людям, больным сахарным диабетом, а также не переносящим любой из его компонентов.

При туберкулезе можно залить 4 ложки мха 2 стаканами прохладной кипяченой воды. Смесь довести нужно до кипения, на малом огне держать 5 минут. Употреблять трижды в день по четверти стакана.

Профилактика авитаминоза

Тот же отвар пить, начиная с двух литров в день, уменьшая постепенно дозу до стакана в сутки. Необходимо употреблять весной, можно дважды в год.

Кашель

Итак, как заваривать исландский мох от кашля для детей? Для этого ложку мха необходимо залить стаканом прохладного молока. Варить с закрытой крышкой в эмалированной посуде на маленьком огне около 30 минут. Выпить перед сном теплым.

хронический бронхит

Теперь узнаем, как заваривать исландский мох от кашля при указанных выше заболеваниях. Смесь мать-и-мачехи и мха (в одинаковых пропорциях) ослабляет приступы кашля и облегчает отхаркивание. Для этого 2 ложки смеси нужно залить стаканом прохладной воды, довести медленно до кипения, после чего процедить. Употреблять по одной чашке дважды в день.

Коклюш

Не все знают, как заваривать исландский мох от кашля детям. Для этого смесь данного растения и чабреца берут в одинаковых пропорциях. Ложку смеси нужно залить стаканом кипятка, настаивают 5 минут. Употребляют по 1 чашке дважды в сутки.

Язва желудка

Следует взять в одинаковых пропорциях исландский мох, а также корень алтея. Ложку готовой смеси залить двумя стаканами горячей воды. Все это кипятить 7 минут на маленьком огне, процедить. Употреблять по трети стакана 5 раз в сутки.

Гнойные раны, фурункулы, ожоги, язвы

Итак, из этой статьи мы узнали, как заваривать Но как его употреблять при таких кожных заболеваниях? Для этого подходят примочки из отвара, наложенные на рану, а также обмывание. Порошок из высушенного мха можно применять в качестве присыпки.