Листья у данного растения темно-зеленые с просвечивающимися железками, продолговатые, супротивные, черешковые. Трава душица обладает многими полезными свойствами, в народной и традиционной медицине используют ее разные части для приготовления лекарственных препаратов. Стебель мягковолосистый, четырехгранный, прямой, лишь слегка вверху разветвленный. Корень бурый, ползучий. Цветочки душистые (на фото видно цветы душицы) , мелкие, розово-лиловые или красно-лиловые, которые собраны в соцветие в виде метелки.

Цветет душица в июле - августе, а созревшие плоды собирают в августе или сентябре. Размножается вегетативным путем и семенами. Растет она обычно группами на свежих, сухих, суглинистых или супесчаных почвах, например, в хвойных лесах, на камнях, на полянах, на опушках, на вырубках и т.д. Блестящие растения часто называют «душица». Полезные свойства многих из них значительно схожи с этой травой. Душицу называют блестящим растением, потому что в период цветения, то место где они растут и становятся глянцевым, блестящим, словно укрывает своим нарядным ковром.

Существует более 20 видов душицы, а вот подвидов и разновидностей насчитывается около 50 видов. На территории России произрастает всего лишь 3 вида ушицы

Трава душица: применение

Душица - это хорошее антибактериальное средство, которое отлично успокаивает нервную систему, а также усиливает перистальтику кишечника, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Помимо того оказывает хорошее мочегонное и противовоспалительное и желчегонное действие. Препараты душицы обладают полезными свойстваминазначают тем, кто страдает бессонницей, эпилепсией, гипертонической болезнью, неврозом, истерией, атеросклерозе, а также при спазмах кишечника и желудка, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, если имеются заболевания желчного пузыря или печени, хронический гастрит. При ревматизмах, параличах, судорогах тоже назначают пить настои, чаи, отвары из душицы обыкновенной. А вот маленьких детей купали в отваре при рахите и золотухе.

Раньше считалось, что если зажечь веточки травы душицы, то дым, который будет от них исходить, поможет очистить дом от негативной энергии.

Применять душицу обыкновенную, особенно хорошо в виде чая, при тоске, душевных недомоганиях, при конвульсиях. А вот спиртовая настойка поможет снять зубную боль. Масло душицы используют люди, которые страдают одышкой. Рекомендуется пить чай женщинам, у которых начался климакс, особенно когда он протекает с частыми и постоянными и приливами. А если климакс наступил в раннем возрасте, то душица поможет возобновить и продлить активную деятельность яичников.

Трава душица обыкновенная (на фото) собирается в Болгарии в период цветения, а потом используются женщинами при болезненных менструациях, при желтухе, при нервном возбуждении, при половой возбудимости и т.д. Они заваривают крепкий чай, начинается сильное потоодление, за счет чего человеческий организм успокаивается. Также делают ванночки при лечении экземы, фурункулов, различной сыпи, аллергии кожной, а еще хорошо отваром промывать раны (2литра кипятка и 100 гр. душицы ранее высушенной; полученный настой добавляют в воду и вот ванночка готова для использования).

Хорошо помогает при пневмонии, бронхите, астме душица. Полезные свойства обуславливают хороший отхаркивающий эффект. Настой травы душицы можно приготовить следующим образом: 2 ст.л. мелко нарезанной травы, свежей, и 2 стакана кипятка. Настоять 30-40 минут. Употреблять получившийся настой за 3 раза до еды за 30 минут.

Так как в состав душицы входит эфирное масло, которое содержит фенол (карвалол и тимол), геранилацетат, свободные спирты, сесквитер пены, дубильные и красящие вещества, поэтому это растение оказывает хорошее влияние на простудные заболевания. Используют при лечении ангины, туберкулезе легких, диатезе, золотухе, грудной жабе. Однако помните, что душица это хорошее снотворное средство.

Помимо этого душица содержит большое количество витамина С.

Сухие листья и цветочки перетирают и нюхают, очень помогает при насморке и головной боли. А если вымыть волосы отваром душицы, то у вас навсегда пропадет перхоть, и перестанут выпадать волосы.

Дорогие домохозяйки оказывается, что отличная пряность при мариновании грибов это душица. Полезные свойства этой травы как видите, не ограничиваются лишь одной медициной. Ее применяют для маринования овощей (огурцы, капуста), она придает соленьям душистый, и ароматный запах, вкус и хранить можно гораздо дольше. Можно добавить к картофельным блюдам, гороху, бобовым, мясным продуктам, а еще можно использовать для приготовления кваса. Кроме того листья - хорошая добавка к различным салатам. Душицей даже можно заменить хмель в пивоварении. Также применяют листья душицы, когда изготавливаю колбасы.

Использовать в домашней выпечке тоже можно добавив ее в пряники, булочки, лепешки - это очень вкусно. В сиропы, мармелады, желе тоже добавляют душицу. А еще душицу применяют при изготовлении мыла, одеколона, парфюмерии.

Помимо всего вышеперечисленного душицу используют как краситель. Можно приготовить бурую и черную краску. Цветками можно окрашивать шерсть в красно-оранжевый цвет. А вот масло используют в лакокрасочной промышленности. Кроме того в борьбе с молью вам поможет душица. Ей можно переложить вещи, после чего можно быть спокойным, потому что они останутся целыми и невредимыми. А еще пчеловоды натирают свои ульи, чтобы отпугнуть муравьев.

Траву душицы можно употреблять как отдельно, так и с другими травами в виде сборов, комплексных препаратов, чаев назначают для повышения аппетита, при холестерине, при энтероколитах, которые сопровождаются метеоризмом и запорами, можно полоскать горло, лечить тонзиллит, гингивит.

Чаще всего для лечения используются отвары и настои из душицы, но также применяют и чаи.

Настой душицы можно приготовить следующим образом: взять 2 ч.л. травки, залить кипятком, 1 стаканом. После чего закрыть, настоять, примерно 20 минут, процедить. Принимать в теплом виде, желательно, до еды за полчаса по полстакана 3 раза в день.

Отвар душицы . Принцип приготовления как и у настоев, только после того как вы закрыли крышкой, необходимо поставить на водяную баню на 15 минут. Остудить, процедить и принимать в таких же дозах, как и настой.

Можно также приготовить потогонный, грудной чай, ветрогонный и противовоспалительный сбор.

Грудной чай готовится так: корень алтея, листья мать-и-мачехи по 2 части, а травы душицы 1 часть. Смешать и взять 1 ст.л. полученной смеси, залить 2 стаканами кипятка. Настоять около 15 минут, принимать после еды по полстакана каждые 3 часа, конечно же, в теплом виде.

Потогонный чай . Нам понадобится: ягоды малины сушеные, листья мать-и-мачехи по 2 части и 1 часть душицы обыкновенной. Смеси взять 2 ст.л., залить крутым кипятком (2ст.). Все также как и в других способах приготовления настоять, процедить. Пить в раз 3 хотя бы, по ½ стакана, в горячем виде.

Противовоспалительный сбор с душицей . Он используется наружно, например, прополоскать горло, рот. Возьмем 2 ст.л. смеси, которую намешаем заранее: обыкновенная кора дуба 6 частей, 1 часть корня алтея, а вот травы душицы нам потребуется 4 части. Заливаем 2 стаканами кипятка. Далее настоять, процедить и полоскать, рекомендуется проводить такие процедуры после еды.

Ветрогонный сбор . Смешать ромашку и душицу (в одинаковых пропорциях), получившейся смеси возьмем 1 ст.л., после чего залить кипятком. Прокипятить минуток 7 на водяной бане. Принимать утром и вечером по целому стакану.

Можно еще приготовить масло из душицы. Возьмите немного травы и залейте ее подсолнечным или оливковым маслом. Настоять в темном месте хотя бы с недельку. После чего процедить и готово, можно использовать.

Если вы страдаете хроническим алкоголизмом, то вам поможет вылечиться душица. Залейте кипятком 1 стаканом 1 ст.ложку травы. Настоять 20 минут, процедить. Пить 2 раза в день (желательно утром и перед сном) по 50мл. Курс лечения 1-2 месяца.

Кроме того настойка душицы, особенно в сочетании с календулой, просто незаменима в косметологии. Разведите 1 ст.л. в минеральной воде (полстакана). Этот лосьон, который получился, применяется для жирной кожи. А также очень хорошо помогает при угревой сыпи.

Душица: противопоказания

Ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам, так как может произойти выкидыш, в результате сокращения матки, поэтому помните, что душица при беременности полностью противопоказана, так как это отнюдь не безобидная травка. при беремености допускается употребление лишь небольшого количества травы душицы, смешанной с разрешанными травами. Не стоит увлекаться и мужчинам, говорят если долго применять, то может развиться половое бессилие, так как это трава считается женской. Также не стоит употреблять настои из душицы людям, у которых повышенная кислотность желудка. Если вы страдаете печеночными или почечными коликами, слабая сердечнососудистая система, то лучше от приема травы отказаться, применять можно только наружно. А также не стоит лечиться этой травой людям, у которых повышенная чувствительность.

источник -http://chto-polezno.ru/dushica-poleznye-svojstva.html

Встретить душицу можно в европейской части России, на Кавказе и в некоторых регионах южной Сибири. Это растение неприхотливое, оно растет в светлых лесах, на открытых полянах и вдоль дорог. Цветет душица в период с июля по сентябрь.

В химический состав душицы, или орегано, входят дубильные вещества и эфирные масла, содержащие фенол, а также аскорбиновая и розмариновая кислота.

В кулинарных и лечебных целях используются все надземные части душицы

Трава действует успокаивающе на центральную нервную систему, способствует снятию невротического состояния, помогает при подавленном настроении. Настой из травы душицы помогает при бессоннице, повышенной раздражительности, склонности к угнетенному состоянию.

Не следует путать душицу с мятой, это совершенно разные растения.

Большое количество пищевых неперевариваемых волокон, содержащихся в траве душицы, облегчает процессы пищеварения, настой из этой травы нередко используется для повышения аппетита.

Эта трава влияет на гладкую мускулатуру, обладает спазмолитическим действием и применяется для снятия спазмов желудка, при болевых ощущениях в кишечнике, колитах, при расстройствах желчного пузыря. Она избавляет от метеоризма и запоров.

Не путайте душицу с мятой

Душица усиливает секрецию потовых желез, обладает обезболивающим и противосудорожным эффектом. Антисептические свойства травы применяются для промывания ран и нарывов, для снятия зуда, при золотухе и некоторых сыпях. Настой травы может использоваться для укрепления волос, он предотвращает их выпадение.

Трава оказывает положительное влияние на дыхательные органы. Душица применяется при кашле, удушье, пневмонии, бронхите, астме и других заболеваниях легких. Для ингаляции настой душицы используют при самых разных легочных заболеваниях: фарингитах, ларингитах, хроническом гайморите, тонзиллите, при кашле.

Трава входит в состав грудного сбора и сбора для лечения заболеваний горла. Настой используется для полоскания рта и глотки в случае воспалительных заболеваний. Жевание душицы используется для облечения боли в зубах и деснах.

С древности известны свойства душицы, полезные для женского здоровья. Именно поэтому душицу часто именуют «женской травой». Отвар из душицы способен предотвратить маточные кровотечения, восстанавливает гормональный фон, нейтрализует неприятные ощущения в период наступления климакса.

Настой душицы избавляет от болей при менструации, помогает восстановить нарушенный цикл. Сидячие ванны в настое душицы могут помочь избавиться от хронического цистита.

С ярко выраженными гинекологическими свойствами связано другое русское название этой травы — «материнка». На Руси трава использовалась для остановки послеродовых кровотечений.

Душица содержит большой процент витамина С, поэтому может применяться как общеукрепляющее и профилактическое средство. Эта трава обычно входит в состав иммуностимулирующего сбора, помогающего усилить защитные ресурсы организма. Возможно применение в качестве тонизирующего средства при головокружениях.

Карвакрол, содержащийся в растении, препятствует образованию свободных радикалов в организме, и вследствие этого противостоит образованию раковых клеток. Розмариновая кислота, входящая в химический состав растения, является мощным антиоксидантом, что также может использоваться для профилактики рака. Таким образом, в состав душицы входит целый комплекс противораковых веществ.

Душица считается «женской травой», отвар из этой травы принимают при различных женских недугах

Вред и противопоказания

Душица может оказывать такое негативное влияние на организм человека:

  • Опасность выкидыша. Душица противопоказана при беременности. Связано это с тем, что эта трава усиливает тонус мускулатуры матки, что способно привести к выкидышу.
  • Снижение потенции. Издавна душица считалась женской травой из-за большого содержания фитогормонов, мужчинам же не рекомендовался чай с этим растением из-за его способности снижать половое влечение.
  • Аллергические реакции. При индивидуальной непереносимости может возникнуть аллергия на душицу.
  • Противопоказания при заболеваниях сердца. В траве содержатся активные вещества, которые оказывают нагрузку на сердце. Поэтому при сердечных расстройствах душица противопоказана.
  • Влияние на зрение. Повышенное содержание эфирных масел может негативно сказаться на зрении. Поэтому при слабом зрении не следует употреблять душицу в больших количествах.
  • Повышение давления. Даже запах душицы может спровоцировать скачок давления. Следовательно, ее применение вредно для людей, страдающих гипертонией.
  • Снижение внимания. Седативные свойства этой травы оказывают расслабляющий эффект и снижают внимание. Не следует употреблять ее перед выполнением работ, связанных с требованием повышенной концентрации внимания и сосредоточенностью.

Душица не сочетается с вином. Еще Авиценна заметил, что употребление этой травы с вином вызывает головную боль.

Душица - трава, обладающая разносторонними свойствами и богатым химическим составом. Она может использоваться как в кулинарии и в фитотерапии, благодаря приятным вкусовым и ароматическим свойствам, так и в медицине в силу наличия широкого спектра целебных свойств.

Однако, применяя душицу, следует иметь в виду некоторые противопоказания к применению. При отсутствии противопоказаний применение душицы в кулинарии и медицине может оказать благотворный лечебный и профилактический эффект.

Душица – это цветущее многолетнее растение с ярким фиолетовым цветом и душистым запахом. Душица принадлежит семейству губоцветных и может вырасти до 80 см в длину. Растёт на большей части территории Евразии. Цветёт всё лето, плодоносит в августе и сентябре. Известно почти 50 видов душицы. В некоторых странах это растение специально культивируют, в России его просто собирают в период цветения методом срезания верхней части (15-20 см, срывать нельзя, т. к. теряются полезные свойства этой травы).

Интересные факты :


Душица — состав и полезные свойства душицы

В состав этой полезной травы входят: кумарины, эфирные масла (до 1,2%), карвакрол (благодаря которой душица отличается стойким приметным запахом и благоприятствует избавлению болезнетворных микроорганизмов, с которыми даже не все антибиотикам могут справиться), тимол, флавоноиды, фитонциды, горечи, дубильные вещества, органические кислоты, а также витамины С, В1, В2.

Душица и ее свойства для кожи лица

Чистка кожи и пор .

Для того чтобы очистить загрязненные поры эпидермиса необходимо приготовить настой душицы и смазывать им лицо после умывания. Он способствует избавлению угрей и прыщиков. Нельзя пользоваться «вчерашним» отваром, нужно изготавливать свежий лосьон каждый день:

  • в стакан кипятка засыпать две стол. ложки душицы;
  • настоять от 30 минут до двух часов, сцедить.

Ещё один способ очистить кожу: «душистый» лосьон №2. Этим лосьоном нужно протирать лицо также после умывания:

  1. в сто миллилитров спирта добавить одну стол. ложку мелко порезанной не засушенной травы душицы и настоять в течение семи дней;
  2. сцедить настой сквозь несколько раз сложенную марлю или любую не ворсистую ткань;
  3. влить такой же объём охлажденной кипяченой воды в полученную настойку.

Это цветущее растение помогает регенерировать и омолаживать кожный покров лица. Для этого необходимо использовать паровые ванночки с настоем этого растения.

Помощь проблемной коже.

Душицей борятся с дерматологическими болезнями (угревая или аллергическая сыпь, акне и др.).

Спиртовой настой душицы и календулы. Полученным экстрактом надо нанести на проблемные участки кожи каждый день (один-два раза):


Полезные свойства душицы для волос

Усиливает рост волос и помогает освобождению от кожных болезней, например, себореи и перхоти. Нижеописанным отваром надо прополоскать волосы после мойки шампунем. Это помогает исчезнуть зуду кожи на голове, перхоти, усилить рост и блеск:

  • всыпать в стакан кипятка две стол. ложки душицы;
  • покипятить одну-две минуты;
  • настоять примерно 60 минут и хорошенько сцедить.

Полезные свойства душицы для тела

  • в литр кипящей воды всыпать четыре стол. ложки душицы и кипятить ещё две-три минуты;
  • настоять около 30 минут, а затем сцедить;
  • полученную смесь влить в ванну (оптимальная температура воды — 38°).

Душица против целлюлита

Смешать обычное масло подсолнечника с маслом душицы в соотношении 8 к 1. Масляную композицию необходимо наносить на проблемную кожу в течение 30 дней.

«Душистая» антицеллюлитная композиция №2:

  • по две капли апельсинового, лимонного и грейпфрутового масел смешать по одной капле розмаринового масла и масла душицы;
  • в данную ароматную композицию вмешать 50 миллилитров «Детского крема».

Данной ароматной смесью смазать проблемные участки кожи и обернуть на треть часа. Длительность использования – 30 дней.

Лечебные свойства душицы (применение душицы в медицине)

Эту «душистую» траву используют при болезнях желудочно-кишечного тракта (колиты, гастриты, метеоризмы, перистальтика), всевозможных аллергий, диабете, гипертонии, эпилепсии (необходимо длительное применение в течение трёх лет).

Это полезная трава – отличное природное антисептическое средство и антибиотик. Она способна уничтожать микробы поэтому её экстракты используют в различных медикаментозных препаратах.

«Душистая» трава способна сопротивляться появлению раковых клеток в организме. Чтобы предупредить онкологические болезни необходимо систематически пить фиточай с добавлением душицы, а её спиртовый настой позволяет утихнуть боли в зубах.

«Душистое» растение способствует повышению аппетита, одновременно очищая тело от холестерина.

Душица в дерматологии (раны, аллергические реакции, угри, экземы, сыпи)

Отличные лечебные свойства душицы применяются в дерматологии. Способы использования: примочки, компрессы, ванночки на основе отвара душицы.

  1. в два литра кипящей воды всыпать сто грамм сушённой душицы и настоять четверть часа;
  2. данный настой влить в воду для последующих ванночек.

Душица от легочных, респираторных, простудных болезней

Хорошее лечебное действие показывает душица при болезнях дыхательных путей, т. к. после применения наблюдается активное отхаркивание. Нижеописанный настой употреблять три раза в день за полчаса до приёма еды. Отвар изготавливают на одни день (на следующий день необходимо заваривать новый свежий настой, «вчерашний» употреблять нельзя):

  • насыпать в два стакана кипящей воды мелко порезанное не сушённое растение;
  • настоять 30 минут.

Сбор для угнетения воспаления в организме: такой сбор рекомендован только для полоскания горла и рта. Процедуру необходимо осуществлять после приёма еды:

  • смешать корень алтея, душицу и дубовую кору в соотношении 1:4:6;
  • в ёмкость влить два стакана кипящей воды и полученный «микс»;
  • дать настояться четверть часа, сцедить.

Душица от эпилепсии

Настой употреблять два раза в день утром и вечером. Продолжительность использования – три года:

  • две стол. ложки не сушённой душицы залить полстакана кипятка;
  • настоять около двух часов.

Полезные свойства душицы при насморке и ОРВИ

Душица от насморка: необходимо вдыхать мелко порезанный цветок и листья растения.

Душица для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета

Укрепляющая настойка душицы: профилактический настой пьют тёплым и три раза в день за 30 минут до приёма еды:

  1. в стакан кипящей воды засыпать одну стол. ложку душицы;
  2. настоять около двадцати минут и хорошенько сцедить.

Полезные свойства душицы для женщин

Душица при нарушениях менструаций (в отсутствии беременности), аменорее: пить три раза в день по две стол. ложки:

  • в ёмкость добавить два стакана кипящей воды и тридцать грамм душицы;
  • дать настояться около двух часов.

Душица от бессонницы

Пить по полстакана незадолго до сна:

  1. две чайн. ложки мелко порезанной душицы и залить одним стаканом кипящей воды;
  2. настоять около 20 минут и сцедить.

Лечебные свойства душицы от головной боли и мигрени

Душица от боли в голове (компресс ):

Полотенце смочить в нижеописанном настое и наложить на голову, как компресс:

  1. две чайн. ложки порезанной душицы залить стаканом кипящей воды;
  2. настоять около 20 минут, сцедить.

Душица от боли в голове (настой для приёма внутрь ):

смешать в равных долях мяту перечную, душицу и кипрей;

  1. одну стол. ложку сухого «микса» заварить в 500 миллилитрах кипящей воды;
  2. настоять около 30 минут и сцедить.

Душица при ангине и ларингите

  • перемешать 10 граммов душицы, 20 граммов ромашки и 10 граммов шалфея;
  • на одну стол. ложку такой смеси налить стакан кипятка;
  • закрыть крышкой, подождать полчаса и сцедить.

Отвар применять для полосканий рта в тёплом виде, чтобы не обжечь горло и полость рта. Количество полосканий: четыре-пять раз в день.

Душица для печени

Душистая трава имеет моче- и желчегонное свойства, поэтому она полезна для таких органов, как: желчный пузырь, почки, мочевыводящие пути, печень:

  • 2 ч.л. измельчённой травы залить одним стаканом кипятка;
  • настоять 15-20 минут, сцедить.

Принимать тёплым по 0,5 ст. три-четыре раза в день до еды.

Душица от хронического бронхита

Благодаря отделению мокроты в процессе кашля, дыхательные пути очищаются от микробов. Для удаления мокроты берут разжижающие препараты (муколитические и отхаркивающие на природной основе). В группу муколитиков входит и душица. После применения этого народного лекарства пойдёт процесс отхаркивания мокроты. Пить одну треть стакана три раза в день после приёма еды:

  • четыре части багульника, две части душицы и по одной части берёзовых почек и крапивы порезать и хорошенько смиксовать;
  • две стол. ложки этого «микса» заварить на пол-литра крутого кипятка;
  • кипятить десять минут, настоять тридцать минут, сцедить.

Ещё один рецепт для тех, кто страдает бронхитом: пить три раза в день по три-пять капель:

  1. размешать пол-литра обычного масла подсолнечника и три стол. ложки порезанной душицы;
  2. настаивать всю ночь, утром — сцедить.

Чай с душицей

Душица отлично успокаивает. Фиточай пьют при стрессах и нервных расстройствах. Она способна избавить от бессонницы. Фиточай с душицей оказывает седативное, т. е. успокаивающее влияние (от лат. Sedatio – успокоение):

  • одну чайн. ложку сухой мелко покрошенной травы залить одним стаканом кипятка;
  • настоять 3-8 минут, готово.

Дополнительные ингредиенты, сочетающиеся с душицей и улучшающие ее полезные свойства:

  • мёд — улучшает сон;
  • сливки — улучшают вкус;
  • мята – получится хорошее средство от мигрени;
  • хорошо сочетается с ромашкой, зверобоем и чабрецом;
  • душицу также добавляют в обычный чай для придания вкуса.

Душица детям

Душица показана детям только для наружного использования. Употреблять вовнутрь препараты, содержащие экстракт душицы категорически запрещено, т. к. они могут непредсказуемо повлиять на половое развитие ребёнка/подростка.

Укрепляющие расслабляющие ванны для детей: для профилактики различных заболеваний (рахитизм, аллергия и т. д.):

  1. два литра кипящей воды и три стол ложки сухого цвета настоять около 30 минут;
  2. сцедить и добавить в ванну.

Душица беременным женщинам

Душица – это ингредиент многих различных гинекологических сборов. Неофициально, по-другому её называют «материнкой» или «женской травой». Она способствует в избавлении некоторых гинекологических болезней (эрозии, внутриматочного кровотечения и др.). Также она может помочь восстановиться женскому организму после выхода ребёнка на свет и усилить лактацию. Также представительницы прекрасного пола её употребляют, чтобы лучше себя чувствовать в период климакса и нарушения гормонального фона.

Обновление: Октябрь 2018

Душица обыкновенная (орегано, материнка, мацердушка, ладанка, душница, зеновка, духовый цвет, материнка, пчелолюб, мята лесная) - вид травянистых растений семейства Яснотковые. По всему миру насчитывается порядка 50 видов душицы, но родиной растения является Юго-Западная Азия. Широко распространено в Европе и Средиземноморье, где чаще культивируется, нежели растет в диком виде.

Многолетник. Повсеместно встречается в России и не растет только на Крайнем Севере. Нетребовательно к почве, но на кислых и глинистых почвах растет плохо. Любит открытые участки — поляны, опушки, заросли кустарников, открытые травянистые места, склоны холмов. Лучше растет на сухих, супесчаных и суглинистых почвах. Во время цветения поля с душицей становятся словно глянцевыми и красиво блестят на солнце, за что растение также называют блестящим. Хорошо переносит зиму и начинает вегетацию с конца февраля.

Входит в состав пряностей для паштетов, домашних колбас, фарша. Прекрасно дополняет блюда из мяса и придает особый вкус и аромат соусам и подливкам. На Кавказе и в Беларуси душица используется в домашнем консервировании огурцов и грибов. Используется для заваривания ароматного, вкусного чая, а также в выпечке. В эфирное масло растения применяется для ароматизации одеколонов, туалетного мыла, зубных паст, помад.

Душица считается хорошим нектароносом, в высушенном виде используется в пчеловодстве для борьбы с муравьями и восковой молью. Обладает характерным пряным запахом, напоминающим аромат чабреца.

Морфологическое описание

Растения достигают высоты 50-70 см.

Корневище голое, с многочисленными ответвлениями, часто ползучее.

Стебель прямой, четырехгранный, мягкоопушенный, ветвистый в верхней части, высотой 30-90 см.

Листья продолговато-яйцевидной формы имеют длину 1-4 см, расположены супротивно. Растут на черешках, имеют цельные края, на верхушке острые, сверху темно-зеленые, снизу серо-зеленые.

Многочисленные душистые мелкие цветки собраны в соцветия щитковидно-метельчатого типа, окрашены в красновато-лиловый или розовато-лиловый цвет. Двугубый венчик состоит из 5 сросшихся лепестков, которые образуют двугубый отгиб и трубку. Верхняя губа состоит из 2 лепестков, а нижняя — из 3. Цветет со второго года жизни в июне - июле.

Плод – это 4 голых, коричневых или буроватых орешков, которые сидят в чашечке. Семена созревают в августе, вес 1000 семян составляет всего 0,1 гр. Размножается как делением куста, так и семенами.

Сбор и заготовка

Лекарственную ценность представляет трава душицы обыкновенной, которую собирают в сезон массового цветения, но только со второго года вегетации. Важно, чтобы было полное раскрытие бутонов. При более позднем сборе содержание эфирного масла в сырье снижается, и качество его будет похуже.

Верхушки срезают на высоте примерно 20 см от уровня земли. Желательно, чтобы в сырье почти не было стеблей. Душица распространена в лесах России, но вырывать ее с корнем нельзя — это подрывает сырьевую базу.

Сушат под навесами, в проветриваемых помещениях и на чердаках, а при плохой погоде – в сушилках при температуре 30-40 °C. Сырье считается сухим, если стебли при сгибании ломаются. Сухое сырье имеет ароматный запах, горьковато-пряный, немного вяжущий, терпкий вкус.

Хранят отдельно от другого лекарственного сырья. Если растения высушены целиком, срок годности составляет 1 год. Если сырье перетереть и сложить в герметически закрывающуюся емкость, то срок годности составляет 2 года.

Для получения знаменитого эфирного масла траву подвергают гидродистилляции сразу после сбора.

Химический состав

Растение содержит:

  • аскорбиновую кислоту: в цветках 166, в листьях 565 и стеблях 58 (мг%);
  • эфирное масло (0,3-1,2 %);
  • дубильные вещества;
  • горечи;
  • флавоноиды;
  • фитонциды;
  • жирные масла;
  • кофеиновую кислоту и ее производные;
  • фенолы.

Эфирное масло имеет желтый цвет либо бесцветное, имеет типичный для растения аромат и острый вкус. В составе масла обнаружены: тимол - 50 %, карвакрол, сесквитерпены би- и трициклические- 12,5 %, геранилацетат - 2,6-5 %.

Огромное терапевтическое значение имеет карвакрол – природный антибиотик, превосходящий по свойствам ряд синтетических антибиотиков. Тимол обладает противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действием, хорошо помогает при простудных заболеваниях и костно-мышечных болях.

Полезные свойства душицы

Препараты растения обладают широким спектром полезного действия:

  • обезболивающим;
  • спазмолитическим;
  • ветрогонным;
  • потогонным;
  • седативным;
  • снотворным;
  • ранозаживляющим;
  • противовоспалительным;
  • антисептическим;
  • кровеостанавливающим (при наружном применении);
  • дезодорирующим;
  • желчегонным;
  • отхаркивающим;
  • мочегонным;
  • глистогонным.

Лечебные свойства душицы позволяют применять препараты растения в следующих случаях:

  • Органы дыхания: в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства в составе потогонных, грудных сборов при заболеваниях – коклюше, бронхоэктатической болезни, остром и хроническом бронхите, туберкулезе;
  • Стоматологические заболевания: зубная боль, зубные камни;
  • Пищеварительная система: атония кишечника, спазмы ЖКТ, эзофагиты, гастриты, особенно с пониженной кислотностью, колиты, энтероколиты, воспалительные заболевания печени и желчного пузыря, желтуха, печеночные и почечные колики, запоры и метеоризм, плохой аппетит. Препараты растения хорошо повышают секрецию пищеварительных желез и моторную функцию кишечника;
  • Сердечно-сосудистая система: гипертоническая болезнь (начальные стадии), атеросклероз;
  • Мочевыделительная система: отеки, хронический цистит;
  • Опорно-двигательная система: ревматизм, параличи;
  • Нервная система: бессонница, нервные расстройства, эпилепсия, депрессия;
  • Иммунная система: в качестве стимулирующего и укрепляющего средства;
  • Кожные заболевания: золотуха, сыпи, в том числе, аллергические, гнойничковые заболевания, диатез, нейродермит, экзема, витилиго;
  • В гинекологии: при отсутствии месячных, нарушении цикла, задержке полового созревания, воспалительных процессах, сниженной лактации.

Настои и отвары из душицы оказывают комплексное действие при стоматите, гингивите, ангине, зубной боли и применяются для полосканий. Из настоя и отвара делают ингаляции при тонзиллите, гайморите, ларингите. Используют для примочек при диатезах (в т.ч., детям), золотухе, сыпях, рахите.

Фармацевтические препараты с душицей

  • Уролесан. Поликомпонентный препарат, в состав которого входит экстракт травы душицы. Назначается при пиелонефрите, дискинезиях желчного пузыря и желчевыводящих путей, заболеваниях печени, камнях и песке в почках и желчевыводящих путях.
  • Масло душицы. Ароматное масло, эффективное при неврастениях, артрите, болях в спине, мышечных болях, простуде, бронхите, ангине, рините, грибковых заболеваниях, фурункулах и других воспалительных процессах кожного покрова. Масло добавляют в крема, используют для ингаляций, ванночек (паровых и сидячих), делают на его основе примочки, компрессы, смазывают воспаленные участки и кожу. Весьма эффективно в первые дни болезни.
  • Трава душицы. Сухое сырье для приготовления лекарственных форм. Относится к отхаркивающим средствам растительного происхождения при заболеваниях органов дыхания, также назначается при секреторной недостаточности ЖКТ, энтероколите, атонии кишечника. Наружно применяется в виде примочек и ванн при диатезе и гнойничковых заболеваниях кожи.

Трава входит в состав различных растительных сборов.

Народные рецепты с душицей

  • Мешочек сна. Эффективен при бессоннице. Сухой травой наполняют тканевой мешочек и кладут около подушки. Такой мешочек успокаивает нервную систему, помогает быстро уснуть и улучшает качество сна.
  • Универсальный настой. Взять 2 ч.л. измельченной травы, добавить к стакану кипятка, закрыть крышкой и настоять 15-20 мин., процедить. Пить при описанных выше патологиях в теплом виде до еды (за 15-20 мин.) по ½ стакана 3-4 р/сут.
  • Отвар. Взять сырье и кипяток в пропорциях для приготовления настоя, поместить в посуду и поставить на водяную баню на 15-20 мин., остудить, процедить и принимать по схеме настоя. Такая форма более эффективна за счет высокой концентрации полезных веществ.
  • Спиртовой настой. Взять 20 гр. сушеной травы и смешать с 40 мл спирта, поставить на 24 ч в холодное, темное место. Прием по 15-20 капель трижды в день способствуют отхождению мокроты и улучшению продуктивности кашля при бронхите, воспалении легких и других бронхолегочных заболеваний.
  • Масло. Взять 100 гр. сушеных цветов растения и добавить к 500 мл оливкового масла, тщательно взболтать емкость с лекарством и поставить в теплое место на несколько дней, профильтровать. Втирать в кожу в области висков аккуратными круговыми движениями 2-3 раза в при головных болях и мигрени. Хорошо помогает такое масло и при болях в конечностях, может использоваться для общего массажа. Локально маслом можно обрабатывать кожу, пораженную плоским лишаем.
  • Сок душицы. Очень полезная лекарственная форма. Отжимают сок из цветущей травы и пьют по 1 ст.л., смешав в 3 ст.л. меда, 3 раза в день до еды (за 15 минут). Помогает при ревматизме, параличах, эпилепсии, судорогах, спазмах кишечника, пониженной секреции желудочного сока, вздутии и атонии кишечника, запорах. Эффективен для улучшения аппетита и пищеварения. Хорошо зарекомендовал себя при простудных явлениях, гинекологических заболеваниях и расстройствах менструального цикла. Наружно используется при фурункулезе, гнойниках, кожных сыпях, а также головной боли. Используется для натирания при ревматизме, невралгии, параличах, порезах, в качестве примочек при зубной и ушной боли.
  • Настой травы при эпилепсии. Бороться с этим тяжелым заболеванием можно с помощью душицы. Взять 10 гр. травы, залить 1,5 стакана кипятка, настоять, профильтровать и пить по ½ стакана трижды/сут за 15 мин. до еды. Курс лечения – не менее 3 лет.
  • Грудной чай. Взять 1 ст. л. лекарственной смеси из корня алтея (2 части), листьев мать-и-мачехи (2 части) и душицы (1 часть), залить 400 мл крутого кипятка, 15 мин. напарить, отфильтровать и пить в теплом виде по ½ стакана после еды через каждые 3 ч.
  • Потогонный сбор. Смешать 2 части сушеных ягод малины, столько же листьев мать-и-мачехи и 1 часть травы душицы, взять 2 ст.л. этой смеси и залить 400 мл крутого кипятка, 15 мин напарить, отфильтровать, пить горячим по половине стакана трижды в день.
  • Настой при кашле. Взять 1 ст.л. сухой травы и залить ее 1 стаканом кипяченого молока, настоять на водяной бане (при медленном кипении воды) 15 мин, пить весь объем перед сном.
  • Ветрогонный сбор. Смешать в равном соотношении цветки ромашки аптечной и душицу, залить крутым кипятком (200 мл), поместить на водяную баню, кипятить 5-7 мин., остудить, процедить и пить по 1 стакану утром и вечером.
  • Противовоспалительный настой для полоскания рта и горла. Взять 4 части душицы, 6 частей дубовой коры и 1 часть корня алтея, 2 ст.л. этой смеси залить 400 мл крутого кипятка, 15 мин. напарить, профильтровать и в теплом виде использовать для полоскания горла и рта после еды несколько раз в день.
  • Чай. Подсушенную или свежую траву нарезать на небольшие кусочки и положить в чайник (в объеме, как при заваривании черного чая), залить кипятком и 1- 2 мин. прокипятить. Убрать его с огня, укрыть полотенцем и несколько минут напарить. Пить с молоком, сливками или медом при простуде, общем недомогании, нервном перенапряжении. Напиток имеет терпкий, вяжущий и слегка горьковатый вкус.
  • Сбор при борьбе с курением. Взять 2 части мать-и-мачехи, алтея лекарственного и 1 часть душицы, 3 ст.л. травяной смеси залить полулитром кипятка и настоять 2 часа в термосе. Пить полученный объем в течение дня. Средство снимает проявления абстиненции, успокаивает и очищает легкие.

Душица для женщин и мужчин

Это ароматное растение считается женской травой и широко используется для поддержания здоровья и молодости.

  • Издавна настой растения применяется для сохранения тонуса кожи и ее свежести: средством следует умываться утром и вечером, лучше охладить настой до использования.
  • Настой, замороженный в кубики льда – прекрасное тонизирующее средство, особенно для увядающей кожи. Такие процедуры лучше проводить с утра: протирать кубиком кожу лица, шеи и декольте, после чего нанести крем по уходу.
  • Водный настой душицы с добавлением календулы, наполовину разведенный в минеральной воде, является прекрасным лосьоном для ухода за кожей, склонной к воспалениям, жирности, высыпаниям.
  • Отвар душицы используется для ванн (1 литр на процедуру). Уже после нескольких ванн кожа станет более мягкой и ароматной. Кроме того, такие ванны будут полезны женщинам с хроническим циститом.
  • Ополаскивание волос настоем душицы хорошо помогает при перхоти, потере эластичности и тусклости волос.
  • Эфирное масло душицы помогает избавиться от целлюлита. Для этого 2-3 капли масла смешивают с растительным маслом (оливковым, кукурузным) в объеме, достаточном для обработки проблемных зон, и тщательно втирают в кожу, после чего можно сделать антицеллюлитный массаж при помощи специального роликового массажера. Повторять процедуры в течение 14 дней.

Препараты растения применяются в гинекологии, особенно при нарушениях менструального цикла (задержке, сбоях), при болевых ощущениях во время менструаций. Растение используют в виде водного настоя и принимают по половине стакана 3 р/сут. Важно знать: если задержка менструации связана с возможной беременностью, применять препараты растения запрещено: они могут провести к выкидышу и кровотечению.

Молодым мамам при грудном вскармливании чай из душицы помогает улучшить и наладить лактацию, восстановиться после родов и ускорить процесс очищения матки от естественных послеродовых выделений.

Бытует мнение, что растение помогает увеличить объем груди, однако это не совсем так. Настой используется при задержке развития молочных желез и половых органов, а у взрослых женщин такого эффекта не дает.

Чай с душицей также облегчают состояние в период климакса, сглаживает ощущения приливов, устраняет мигрень и стабилизирует состояние нервной системы.

Противопоказания к применению душицы и особые указания

  • Нарушение эрекции и сниженное либидо у мужчин.
  • Тяжелые заболевания сосудов и сердца.
  • Язва желудка или 12перстной кишки.
  • Почечные, кишечные, печеночные колики.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Детский возраст до 16 лет (допустимо наружное применение).

Можно ли душицу при беременности? Ответ однозначный: нет. Активные вещества растения стимулируют сокращение мускулатуры матки и могут привести к выкидышу или преждевременным родам.

С осторожностью применяют препараты растения при гипертонии, только в начальных стадиях заболевания и ни в коем случае не игнорируя гипотензивные препараты, назначенные врачом, а также согласовав с ним применение душицы.

Мужчинам не рекомендуется использование препаратов растения, но если это необходимо – только короткими курсами и в малых дозах. В больших дозах душица вредна, поскольку существует риск развития полового бессилия, снижения либидо и даже импотенции.

Душица – это многолетнее совершенно неприхотливое в уходе травянистое растение. Ее отличает специфический и приятный аромат, который сильно напоминает собой чабрец. О душице всем приходилось слышать, она одинаково популярна в косметологии, народной медицине и кулинарии. Кстати говоря, второе название душицы – орегано, оно пришло к нам прямиком из Италии. Местные жители этой страны просто не могут представить кулинарию без этой ароматной специи. Если вы хотите узнать больше важной информации о применении этой чудодейственной травы, обязательно прочитайте данную статью до конца, из неё вы узнаете чем полезна душица, как её применять.

Чем полезна душица

В душице содержится большое количество полезных минеральных веществ и витаминов, которые и делают эту траву по-настоящему чудодейственным средством в борьбе с большим количеством недугов.

  • Душица имеет специфический сильный аромат за счет содержания в своем составе большой концентрации эфирных масел. Именно за счет содержания в траве данных компонентов, можно сказать, что душица обладает целительными свойствами.
  • Она богата аскорбиновой кислотой, дубильными веществами, биофлавоноидами, именно эти составляющие позволяют применять эту душистую траву не только в кулинарии, но и для лечения ряда недугов.
  • Душица предупреждает развитие раковых опухолей, тем самым ограждая нас от раковых заболеваний.
  • Она богата клетчаткой.
  • При постоянных головных болях, затяжных депрессивных состояниях, судорожных проявлениях и отсутствии сна рекомендуется регулярно пить отвары или настои на основе душицы.
  • Ее советуют принимать при возникновении недугов, связанных с работой желудка, печени и желчного пузыря.
  • В межсезонье и зимой есть большой риск заражения вирусным или инфекционным заболеванием. При первых симптомах простуды рекомендуется принимать слегка теплый отвар душицы, он подавляет развитие воспалительного процесса, а также разжижает мокроту, выводя ее из легких.
  • Душицу используют не только для внутреннего приема, она неплохо справляется с лечением кожных заболеваний, таких как экзема. Также при воспалении десен и других недугах, связанных с поражением ротовой полости, рекомендуется полоскать рот травяным отваром или просто пережевывать свежие листочки душицы.

Лечебные свойства душицы

Душица характеризуется в медицине как трава с антибактериальным и противовоспалительным эффектом. Она широко используется как натуральное успокоительное средство, помогающее при затяжных стрессовых ситуациях и постоянной раздражительности. Она оказывает благоприятный эффект на функционирование ЖКТ, также она используется как мочегонное и отхаркивающее средство.

Сегодня существует ряд лекарственных препаратов с добавлением душицы, которые борются с эпилепсией, неврозами, а также проблемным сном. Душица прекрасно справляется с зубной болью и воспалительными процессами, протекающими внутри ротовой полости. Она широко применяется для устранения кожных и грибковых заболеваний. Женщинам рекомендуется принимать эту траву в период менопаузы, она облегчает симптом, связанные с протеканием климакса.

Когда собирать душицу

Душицу совсем не сложно найти, обычно она произрастает на небольших пригорках, открытых лугах, а также среди кустарниковых зарослей. Часто можно встретить душицу, растущую вдоль оживленных трасс, но там ее срезать не рекомендуется. Если вам нужна душица для приготовления различных народных средств, ее нужно собирать на начальном этапе цветения, необходимо срезать исключительно верхнюю часть растения. Никогда не вырывайте растение прямо с корневой системой, тем самым вы обречете его на гибель. Самая подходящая погода для сбора лекарственной травы – сухой и солнечный день.

Как сушить и хранить душицу

Обычно душицу хранят в маленьких пучках. Для сушки их просто подвешивают в темном помещении, куда нет доступа для прямых лучей солнца. При этом там должно быть проветривание без возникновения сквозняков. Также траву можно сушить на любой удобной плоской посудине, для этого нужно равномерно разложить траву слоем в 5 сантиметров, время от времени ее нужно переворачивать, чтобы она просушилась равномерно.

Если вы все сделаете правильно, то душица должна сохранить свой оттенок и специфический душистый аромат, листья со стеблями должны быть хрупкими. Засушенную траву рекомендуется хранить в стеклянных емкостях с плотно закрывающимися крышками не более трех лет.

Что лечит душица

Душица нашла широкое применение в рецептах нетрадиционной медицины. С ее помощью можно вылечить большое количество самых разных недугов и проблем со здоровьем. Специально для вас мы подобрали несколько эффективных способов применения данной целебной травы для избавления от различных проблем со здоровьем.

Применение душицы при нервных заболеваниях и стрессах

При сильной нервозности рекомендуется отмерить столовую ложку душицы и залить ее 250 мл горячей воды. Полученное лекарственное питье нужно настоять в течение трети часа и сцедить через ситечко или марлю. Рекомендуемая доза приема – половина стакана отвара за полчаса до приема пищи трижды в сутки.

Также можно принять ванну, которая даст успокаивающий эффект. Для этого возьмите 100 грамм сухой травы на полтора литра кипятка, дайте ей потомиться на водяной бане в течение 20 минут. После остывания отвара до комнатной температуры, добавьте его в ванну с теплой водой.

Душица при желудочно-кишечных заболеваниях

Если у вас наблюдается проблемы с сердцем или сосудами, приготовьте народное средство по следующему рецепту. Возьмите пару столовых ложек душицы и добавьте к ней 250 мл горячей воды, даете полученной смеси сначала постоять на водяной бане как минимум 15 минут, а затем еще оставьте настаиваться в течение получаса. После этого необходимо сцедить настой через ситечко и разбавить его еще таким же объемом кипятка. Принимайте настой утром и вечером перед едой по половине стакана.

Душица при головной боли

Если вас часто мучают головные боли, то необязательно сразу бросаться за обезболивающими таблетками. Можно приготовить натуральное средство на основе душицы, для этого нужно отмерить столовую ложку сушеной травы и добавить к ней стакан горячей воды. Перед употреблением лекарственному питью необходимо дать настояться в течение трети часа и процедить.

Также можно приготовить отвар, его хорошо использовать для ополаскивания шевелюры и кожи головы. На литр кипятка нужно взять три столовых ложки душицы и настоять в течение пары часов. По истечению времени ополосните полученным отваром волосы на несколько раз и дайте им высохнуть самостоятельно без фена и других приборов.

Душица при заболеваниях суставов

Люди, у которых имеются проблемы с суставами, просто обязаны воспользоваться тем моментом, когда в лесу можно набрать свежей душицы. Ее свежий сок отлично помогает при проблемах с суставами. Возьмите столовую ложку сока, отжатого из свежих листьев душицы, и смешаете его с тремя столовыми ложками натурального. Данную лечебную смесь рекомендуется принимать внутрь три раза в день в количестве по одной чайной ложке. Для появления первых улучшений понадобиться принимать данный состав на протяжении долгого времени, но лучше всего это делать двухнедельными курсами с отдыхом на 7 дней. Тем самым у вас получится принимать данную смесь на протяжении пары летних месяцев, пока есть возможность насобирать свежей травы.

Душица при заболеваниях верхних дыхательных путей

Если у вас наблюдаются проблемы, связанные с недугами верхних дыхательных путей, то лучшим средством для их решения станет сбор трав, в состав которого входит и чудодейственная душица. Для сбора понадобится комбинация трав, в нее входят по столовой ложке сушеной душицы и цветков мать-и-мачехи, а также пару столовых ложек корне алтея. Сбор необходимо тщательно перемешать, при надобности измельчить. Для заваривания напитка необходимо взять столовую ложку сбора в расчете на 250 мл горячей воды. Перед употреблением его необходимо настоять в течение сорока минут. Рекомендуемая доза применение – половина стакана три раза в день. Лучше всего перед употреблением слегка подогревать отвар.

Душица. Противопоказания

Несмотря на то, что душица несет огромную пользу здоровью человека, у нее есть несколько весомых ограничений к использованию. Обязательно ознакомьтесь с ними перед непосредственным переходом к началу лечения.

  • Склонности к внутренним кровотечениям любого типа.
  • Беременность.
  • Повышенная кислотность желудка, язва и гастриты.
  • Проблемы в функционировании сердца и сосудов.

Если среди перечисленного списка противопоказаний вы нашли хоть одно, которое наблюдается у вас, то вам не рекомендуется использовать душицу в лечебных целях, чтобы вместо пользы не нанести непоправимый вред своему организму.

Душица при беременности

Обратите внимание на то, что в период вынашивания будущего малыша строго запрещено употребление душицы в любом виде. Ее даже не стоит использовать в качестве добавки к овощным салатом или специи.

Исследования показали, что употребление душицы во время беременности может спровоцировать маточное кровотечение. Оно может негативно сказаться на развитии плода, а в худшем случае стать причиной выкидыша.

Как используют душицу в косметологии

Душица пользуется спросом не только в медицине и кулинарии, она также используется в косметологических целях для придания волосам и коже лица здоровья и красоты. С приготовлением чудодейственного средства можно не заморачиваться, приготовьте обычный настой на основе душицы. Для волос используйте его в качестве натурального средства, которым рекомендуется ополаскивать шевелюру применения шампуня, а для лица как тоник. Можно заморозить настой в формочках для льда и протирать этими кубиками личико по утрам. Оно станет выглядеть намного привлекательнее и свежее. Для ополаскивания волос отлично применять и .

С отваром душицы можно делать и полезные ванны, тело обязательно отблагодарит вас за это. В парфюмерии часто используется эфирное масло, получаемое из целебной травы, в качестве отдушки.

Душица в кулинарии

На кухне душица больше известна под итальянским названием «орегано». Без нее действительно не обходится большое количество блюд из мяса и птицы. Ее добавляют в качестве специи к колбасам и сосискам, а также ей приправляют блюда, приготовленные из бобовых культур и картофеля. Орегано имеет специфический вкус, который понравится по вкусу далеко не каждому человеку. Он имеет небольшую остроту с легкой горчинкой, поэтому блюдо, приправленное орегано, получается очень пикантным на вкус.

Иногда душицу используют для консервации овощных культур, она придает овощам легкую остроту и оригинальный вкус.