Масло черного тмина – ценнейший и широко используемый в народной медицине продукт. Гармоничный и полностью натуральный состав масла черного тмина обуславливает его целебные свойства. Масло тмина имеет пряный аромат и слегка горьковатый привкус. Кстати, считается, что выраженность горчинки в масле является показателем его эффективности, то есть чем оно горче, тем выше результат от его применения.

Состав, польза и свойства масла черного тмина.
Масло черного тмина выделяют из сырых семян растения, носящего одноименное название, методом холодного прессования, что максимально сохраняет свойства конечного продукта. Семена растения, из которого получают продукт, произрастает главным образом в Сибири, в европейской части России, на Кавказе, Средней Азии.

Масло тмина содержит в себе огромное количество незаменимых и ценных компонентов, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6, омега-9), имеющие важнейшее значение в лечении и профилактики многих серьезных заболеваний. Много в нем бета-каротина, кальция, железа, меди и других макро- и микроэлементов, витаминов, особенно A, E и D, аминокислот, флаваноидов, фитостеролов, дубильных веществ, эфирных масел, также присутствуют сапонины и энзимы.

Несмотря на активное применение данного продукта в лечении различных заболеваний, масло черного тмина не относят к лекарственным средствам. Готовый продукт обладает высоким тонизирующим действием, при регулярном использовании способствует повышению деятельности мозга. Масло тмина также известно своим положительным воздействием на нервную и пищеварительную системы, в последнем случае оно стимулирует процессы переваривания пищи, повышает аппетит, делает дыхание более свежим (за счет влияния на процессы брожения в желудке), да и в целом улучшает функционирование пищеварительной системы.

Масло черного тмина обладает интенсивным мочегонным эффектом, оказывает стимулирующее воздействие, ускоряя процесс выведения шлаков, токсинов и прочих ненужных веществ из организма. Прекрасные отхаркивающие свойства средства особо ценятся и находят свое широкое применение в лечении простудных заболеваний.

В масле черного тмина содержится комплекс незаменимых омега кислот, положительно сказывающийся на состоянии кожного покрова, он также помогает улучшить деятельность сердечнососудистой системы, привести к норме гормональный фон, нормализовать липидный обмен, а также проявлять маслу высокие противовоспалительные свойства.

Антиоксидантные свойства масла черного тмина положительно отражаются на функционировании мышечной системы, повышая выносливость организма, а также на репродуктивной системе. За счет наличия в составе растительных гормонов и массы других не менее полезных компонентов, масло тмина при систематическом применении способно повысить либидо и потенцию, а также лечит женское и мужское бесплодие. Также средство нейтрализует воздействие свободных радикалов и ускоряет их выведение их из организма.

Масло черного тмина проявляет также хорошую ранозаживляющую способность, активно стимулируя регенерационные процессы в поврежденных участках кожи и слизистых, а также влияет на выработку собственно коллагена организмом и способствует нормализации уровня глюкозы в крови. Благодаря наличию фитостеролов, оно проявляет прекрасные бактерицидные, желчегонные и иммуностимулирующие свойства, понижает уровень холестерина и сахара в крови. Систематическое употребление масла черного тмина может стать отличной профилактикой сердечнососудистых и эндокринных заболеваний.

Масло тмина также является отличной профилактикой развития онкозаболеваний, в частности рака крови.

Особенно благотворное действие масло тмина оказывает на кожу лица. Благодаря противогрибковым, бактерицидным, противовоспалительным, противовирусным и противоаллергическим свойствам, масло лечит угревую сыпь, поражения кожи грибковой природы, экзему, дерматиты, крапивницу, псориаз, бородавки , герпес , лишаи и различные дерматозы.

Кроме лечебных качеств, масло черного тмина обладает хорошими косметологическими свойствами. Оно делает волосы крепче, предупреждая выпадение, стимулирует их рост, помогает восстановить первоначальный или естественный цвет. В уходе за кожей масло тмина проявляет смягчающие, очищающие, тонизирующие, подтягивающие, питательные и разглаживающие свойства.

Применение масла черного тмина в лечении.
О лечебном действии масла черного тмина было известно еще во времена известных врачевателей Гиппократа и Дискорида. Авиценна утверждал, что оно повышает жизненную энергию человека, оказывая помощь в борьбе усталостью и переутомлением.

Масло черного тмина рекомендуется к употреблению вовнутрь в целях профилактики и в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства (повышения иммунитета). Его польза была научно доказана, к тому же многие люди уже ощутили ее на себе. Применение масла черного тмина наружно эффективно в косметических целях, а также в лечении бронхитов и проблем с мочевыводящей системой.

Его рекомендуют применять при диарее и других сбоях в работе желудочно-кишечного тракта, для облегчения состояний при бронхиальной астме, заложенном носе, в лечении гриппа, ОРВИ и других заболеваний, связанных с простудой.

Масло черного тмина обладает способностью укреплять стенки кровеносных сосудов, при систематическом употреблении способствует повышению их эластичности, уменьшает риск развития тромбов, образования атеросклеротических бляшек, прерывает спазмы кровеносных сосудов, предупреждает возникновение воспалений в сердечнососудистой системе. Обычно назначается для предупреждения и в дополнении к общему лечению варикоза , тромбоза, тромбофлебита, вегето-сосудистой дистонии, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклероза, заболеваний сердечнососудистой системы воспалительного характера.

Также рекомендуется включать масло черного тмина в пищу для повышения функций и улучшения работы желудочно-кишечного тракта в целом, в том числе для улучшения перистальтики желудка, нормализации кислотности желудочного сока, повышения аппетита. Назначают его также в качестве противоглистного, желчегонного средства, для предотвращения развития язвенных и различных воспалительных процессов, в качестве действенного средства для лечения и профилактики энтероколита, дискинезии желчевыводящих путей, гепатита, гельминтозов, гастрита, язвенной болезни, холецистита, дисбактериоза, колита, желчекаменной болезни, панкреатита, энтерита, цирроза и т. п.

Масло из семян черного тмина особенно рекомендуется принимать диабетикам, людям, страдающим ожирением, молодым мамочкам, кормящим грудью (усиливает лактацию, заживляет трещины на сосках). Отличные результаты оно дает в лечении заболеваний дыхательных путей, оказывая жаропонижающее, отхаркивающее и бронхорасширяющее действие.

Также масло черного тмина рекомендовано как отличное средство для лечения мужского и женского бесплодия, повышения либидо и потенции, профилактики воспалительных процессов и развития опухолей в органах мужской и женской половой сферы. Его назначают для приема вовнутрь при наличии нарушений эрекции, при простатите, аденоме простаты, мужском бесплодии, гормональном дисбалансе у женщины, нарушенном менструальном цикле, мастопатии .

Также его часто назначают в качестве профилактики и дополнения к общему лечению заболеваний органов мочевыводящей системы (мочекаменная болезнь, нефрит, пиелонефрит, цистит, уретрит и т.д.), в качестве средства, улучшающего память и работу нервной системы, а также повышающего работоспособность (умственную и физическую).

Средство предупреждает развитие онкозаболеваний, укрепляет иммунитет, улучшает функции костного мозга, что делает его продуктом номер один в рационе больных лейкемией (рак крови).

Лечение маслом черного тмина, рецепты.
Для лечения рака рекомендуется ежедневно смазывать внешние поражения маслом черного тмина.

От простатита: вращательными движениями ежедневно наносить масло тмина черного на нижнюю часть спины и мошонку пока оно полностью не впитается. Одновременно с этим необходимо принимать следующий состав вовнутрь: столовую ложку масла черного тмина смешать с чайной ложкой жидкого меда, добавить чайную ложку цветков ромашки и 100 мл теплой воды. Все размешать, в течение нескольких минут дать настояться и процедить. Принимать трижды в день, каждый раз готовить новую смесь.

От геморроя: 30 г семян черного тмина поджарить на сковороде, необходимо добиться вида горелых семян. Теплые семена растереть в порошок с помощью ступки и добавить 15 мл масла черного тмина. Полученное средство наносить на область ануса дважды в день после акта дефекации (обязательно перед смазыванием провести гигиеническую процедуру). В этих же целях принимать масло тмина вовнутрь в смеси с оливковым маслом (1:1) дважды в день в течение десяти дней.

От псориаза: смазывать пораженные области кожи чистым маслом тмина, можно сочетать с кунжутным в соотношении 1:5. Следует учесть, что подобное лечение не для всех оказывается эффективным. Поэтому, если в течение недели лечения данным средством количество высыпаний не сократилось, а, наоборот, увеличилось, лечение следует прекратить и проконсультироваться с врачом.

Для лечения астмы, кашля, воспаления легких: можно принимать по чайной ложке масла черного тмина дважды в день, делать массаж груди и спины чистым средством, либо в сочетании с оливковым маслом в пропорции 1:5, а можно проводить ингаляции (на литр воды брать 1 ст. л. масла).

От диареи: на стакан натурального йогурта взять столовую ложку масла черного тмина, соединить и принять полученный объем в два приема, утром и вечером. Процедуру повторить в течение трех дней.

От головной боли: массировать область боли маслом тмина.

От головокружений: добавлять в чашку чая чайную ложку масла черного тмина и пить.

Для лечения и облегчения состояний при ушных болезнях: ввести каплю масла черного тмина в больное ухо, это устранит боли и дополнительно окажет очищающее действие.

Улучшить память поможет такой состав: стакан мятного настоя, в который добавить чайную ложку жидкого меда и семь-восемь капель масла черного тмина. Принимать состав в горячем виде на голодный желудок утром.

Для лечения юношеских угрей: 25 капель масла черного тмина трижды в день.

Повысить кровяное давление поможет горячий чай или настой ромашки в сочетании с маслом черного тмина (на чашку достаточно пять капель).

Понизить уровень холестерина в крови помогает такой рецепт: стакан горячего мятного настоя, в который добавить чайную ложечку меда и семь-восемь капель масла черного тмина. Употреблять на голодный желудок один раз в день, при этом необходимо убрать из рациона блюда с говяжьим жиром.

Для лечения простатита, половой слабости рекомендуется делать легкий самомассаж нижней части спины с использованием масла черного тмина, легкими движениями массировать область паха. Одновременно с этим пить такой напиток: в 100 мл теплой воды добавить чайную ложку жидкого меда и столько же масла черного тмина и ромашкового отвара. Употреблять один раз в сутки, желательно в обеденный прием пищи, за полчаса до него.

Применение масла черного тмина в косметологии.
В масле черного тмина содержится масса полезных компонентов, от которых зависит здоровье и красота нашей кожи и волос. Это средство идеально подойдет для обладательниц жирной и проблемной кожи, склонной к появлению прыщей и расширению пор. Средство отлично очистит и сузит поры, уменьшит выработку кожного сала, предупредив развитие процессов воспаления и угревой сыпи.

Регулярное применение средства в уходе за кожей оказывает отличное питательное, смягчающее, тонизирующее, защитное действие, постепенно улучшает структуру кожи, сглаживает ее поверхность, устраняет признаки шелушения, восстанавливая водно-липидный баланс. Средство способно разгладить морщинки, выровнять рельеф кожи, повысить ее упругость и эластичность кожи, сгладить растяжки и рубцы (в частности после родов), сделав менее заметными.

Массаж с маслом тмина проблемных участков тела способствует разглаживанию «апельсиновой корки», оказывает противоотечное действие, восстанавливает кровоток и лимфоток в подкожно-жировом слое, предупреждая развитие пресловутого целлюлита .

Также масло тмина эффективно в отношении лечения внешних проявлений грибковых инфекций, аллергии, заболеваний кожи.

Обычно масло черного тмина для ухода за кожей лица не применяют в неразбавленном виде (за исключением области носогубных складок, мимических морщин, воспаления, огрубевшие и шелушащиеся участки кожи), его сочетают с оливковым или виноградным маслом в равном соотношении. А вот в чистом виде его добавляют в готовые косметические и очищающие средства, готовят домашние маски для лица и волос.

В ароматерапии масло черного тмина также нашло своем применение в качестве базового или транспортного масла для растворения эфирных компонентов.

Способ употребления масла черного тмина вовнутрь.
В качестве лечебного и профилактического средства масло тмина рекомендуется принимать в следующих дозировках:

  • детям (не ранее шести лет) – ½ ч. л. в день, добавляя в теплое питье после приема пищи (через 20-30 минут);
  • взрослым – 1 ч. л. дважды в день, спустя 20 минут после еды вместе с теплым питьем.
Продолжительность курса - 3–4 месяца. Далее необходимо сделать двухмесячный перерыв и при желании повторить курс.

Противопоказания к применению масла черного тмина.

  • Детский возраст (от шести лет).
  • Индивидуальная непереносимость продукта.
  • Любой срок беременности.
  • Пациенты, перенесшие раннее хирургическое вмешательство по пересадке внутренних органов.
  • Наличие аллергии.
Масло черного тмина для похудения.
Для тех, кто не прочь скинуть лишний вес, можно принимать масло черного тмина в целях похудения. Есть два вариант приема масла. Согласно первому, принимать его следует дважды в день по 1 ч. л. за 15 минут до еды, при этом масло следует добавлять в теплое питье и смешивать с ложечкой меда.

По второму варианту, процесс похудения с помощью масла черного тмина должен происходить по определенной двухмесячной схеме.
В первый месяц приема из рациона необходимо исключить углеводы (сладкую и мучную пищу, сладости), а прием масла черного тмина должен осуществляться таким образом:
1 неделя – 1 ч. л. на стакан воды до утренней трапезы;
2 неделя – 1 ч. л. на стакан воды два раза в сутки, утром и вечером;
3 неделя – 2 ч. л. на 2 стакана воды до завтрака;
4 неделя – 1 ч. л. на стакан воды до утреннего приема пищи.

Во второй месяц приема масла черного тмина из рациона нужно исключить жиры, а само масло принимать в чистом виде, без добавления воды.
1 неделя – 1 ст. л. до завтрака;
2 неделя – 2 ст. л. до завтрака;
3 неделя – по 2 ч. л. за полчаса до еды трижды в день;
4 неделя – по 1 ч. л. 2 раза в день.

Качество масла черного тмина влияет на его эффективность. При покупке обращайте внимание на наличие осадка, хлопьев в масле черного тмина, белых разводов возле горлышка бутылки. Их быть не должно.


Масло черного тмина широко применяется в кулинарии, косметологии и области официальной и народной медицины. Его изготавливают из семян двухлетнего растения семейства зонтичных, которое произрастает в Сибири, азиатских, африканских странах, в Росии и на Кавказе. Черный тмин довольно успешно культивируется, хотя его можно встретить и в диком виде. Изготовление масла осуществляется по особой технологии, позволяющей максимально сохранить все полезные качества растительного сырья.

    Показать всё

    Состав масла черного тмина

    Масло черного тмина имеет уникальный состав, который обеспечивается особой технологией изготовления. Выделение вещества из семян осуществляется посредством холодного прессования. Данный метод позволяет сберечь максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов, входящих в состав готового продукта.

    В масле содержится большое количество ценных компонентов, среди которых много жирных кислот:

    • стеариновая кислота;
    • пальмитиновая;
    • олеиновая;
    • линолевая.

    В тминовом масле содержатся:

    • минералы: селен, фосфор, калий, кальций, марганец, медь, цинк, железо, натрий, и никель;
    • витамины: ряд витаминов группы В (1, 2, 3, 6, 9) витамины D, А, аскорбиновая кислота (витамин С) и бета-каротин;
    • эфирные масла;
    • полезные вещества: флавониды, поли- и моносахариды, энзимы, алкалоиды, сапонины, фосфолепиды и дубильные вещества.

    Полезные свойства масла

    Несмотря на многочисленные достоинства масла тмина, оно не относится к категории лекарственных средств. Его использование целесообразно не только в профилактических целях, а и при наличии многих заболеваниях.

    Употребление тминного масла стимулирует мозговую деятельность и положительно действует на всю нервную систему. Кроме того, оно улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта: ускоряет переваривание пищи, нормализует аппетит, освежает дыхание и предотвращает брожение в желудке. Масло черного тмина обладает выраженным мочегонным действием, благодаря которому ускоряется выведение ядов и токсинов из организма.

    Являясь природным антиоксидантом, оно оказывает положительное влияние на мышечную ткань и повышает функциональность репродуктивной системы. Систематическое употребление этого продукта показано при недостаточной потенции и снижении либидо. В состав вещества входят гормоны растительного происхождения и масса иных полезных компонентов. Именно поэтому его используют в качестве средства при лечении бесплодия у женщин и мужчин.

    Применение тмина при лечении простуды обусловлено отличными отхаркивающими свойствами вещества, а благодаря наличию в его составе большого количества омега-кислот масло тмина самым благоприятным образом сказывается на состоянии кожи и волос. С помощью средств с тминным маслом в составе, можно улучшить функционирование сердечной мышцы, нормализовать гормональный баланс и ускорить обменные процессы в организме. Кроме того, масло обладает активными противовоспалительными противогрибковыми, дезинфицирующими, противовирусными и противоаллергическими свойствами и может использоваться для внутреннего и наружного применения.

    Оно обладает отличными регенерирующими, ранозаживляющими и иммуномодулирующими качествами, стимулирует выработку коллагена в организме, нормализует липоидный обмен, уменьшает уровень сахара в крови и понижает холестерин.

    Своим бактерицидным и желчегонным способностям тмин обязан наличию в фитостеролов в его составе.

    Благодаря своим лечебным свойствам масло черного тмина с успехом применяется в медицине для профилактики сердечных патологий и заболеваний эндокринной системы. В отдельных случаях его можно давать даже детям.

    Вместе с лекарственными травами оно используется в косметологии в качестве средства по уходу за кожей и волосами.

    Тмин и зира

    В природе существует такое растение, как зира. Внешне оно очень напоминает тмин. При этом семена зиры также используются в кулинарии для изготовления пряностей, а в области медицины - для лечения многих болезней. Обе травы относятся к семейству зонтичных, однако их семена и цветы отличаются вкусом и запахом.

    Черный тмин – двухлетнее растение, зира – однолетнее. Несмотря на то что их нередко путают, семена и масла этих растений имеют неидентичный состав. И хотя они оба помогают от многих болезней, разница между ними велика, поскольку это совершенно разные растения, и бездумно заменять одно другим не следует.

    Противопоказания к применению

    Масло черного тмина содержит большое количество активных компонентов. Поэтому его нельзя употреблять в больших дозах, иначе вместо пользы можно нанести организму вред.

    Черный тмин, как и другие лекарственные растения, имеет ряд противопоказаний. Масло нельзя употреблять:

    • при индивидуальной непереносимости;
    • во время беременности, так как может быть спровоцировано маточное сокращение;
    • во время обострений при гастрите;
    • при наличии больших камней в мочевом, желчном пузыре или в почках;
    • после инфаркта или перенесенной операции по пересадке органов;
    • при параллельном развитии сопутствующих заболеваний, таких как: ишемическая болезнь сердца, любая форма сахарного диабета, венозный тромбоз, тромбофлебит.

    Применение внутрь

    Употребление тминного масла внутрь показано для лечения многих болезней, особенно хронического характера.

    Данное средство нашло широкое применение в народной медицине. Оно может использоваться в качестве основного лекарства или вспомогательного компонента при комплексной терапии того или иного заболевания.

    Черный тмин хорошо повышает иммунитет. Действенный эффект достигается благодаря стимуляции вилочковой железы, которая отвечает за работу иммунной системы. После начала лечения могут обостриться различные болезни. В результате активации иммунной системы защитные силы организма повышаются и она начинает бороться с теми недугами, которые не были долечены до конца.

    Для профилактики иммунитета предусматриваются следующие дозировки:

    • взрослым - два раза в день, утром и вечером, обязательно натощак, по 1 ч. л. за прием;
    • детям, достигшим шестилетнего возраста, – половину ч. л.с утра на голодный желудок.

    Масло тмина можно добавлять в салаты, различные блюда и напитки. Для профилактики, с целью укрепления организма, его принимают на протяжении двух месяцев, после чего делают месячный перерыв. Данный ингредиент следует применять с учетом дозировки. Даже в салаты класть его на глаз не рекомендуется.

    Эта схема подходит для лечения и профилактики многих болезней, при которых тмин показывает высокую эффективность. В их перечень входят:

    • функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта;
    • патологии сердечно-сосудистой системы;
    • вирусные инфекционные заболевания;
    • половые расстройства.

    Положительных результатов можно достичь при:

    Благодаря способности ускорять обменные процессы в организме тмин нередко включают в рецепты для похудения.

    Кроме того, при наличии диспепсических проявлений: приступов тошноты, рвоты, вздутии живота, нарушениях стула и желудочного метеоризма, настоятельно рекомендуется включить в ежедневный рацион питания масло черного тмина в качестве пищевой добавки. Показаниями к его применению являются: гастрит, язва желудка, цирроз и наличие камней в желчном пузыре.

    Лечение раковых заболеваний с помощью масла

    Черный тмин довольно успешно применяется в области онкологии. В ходе исследований было выявлено, что активные компоненты данного вещества уничтожают рак. Его применение не только приводит к гибели злокачественных клеток, а препятствует образованию новых.

    В медицине существует такое понятие, как аптоз. Этот процесс, запускаемый иммунной системой, заключается в способности клетки к самоуничтожению. В раковых клетках он блокируется белковыми соединениями. Благодаря тимохинону, входящему в состав тминного масла, эти белки инактивируются, что приводит к активации аптоза в злокачественных клетках.

    Эфирные масла стимулируют процесс кроветворения в костном мозгу. Благодаря этой способности черный тмин используется при лечении лейкемии. Американские врачи, проводившие исследования в этой области, подтвердили вышеуказанные свойства тминного масла.

    Масло тмина при лечении онкологических заболеваний применяется как внутренне, так и наружно.

    Наружное использование

    Наружное применение масла черного тмина является эффективным при:

    • развитии геморроя;
    • насморке и других заболеваниях ЛОР-органов;
    • растяжении мышц и суставов;
    • кожных заболеваниях.

    Масло черного тмина лечит заболевания кожи, в том числе ожеги и проявления аллергического характера, сопровождающиеся воспалением. Не являются исключением и грибковые кожные инфекции.

    Этот природный компонент применяется в косметологии для ухода за лицом и телом. Масло обладает прекрасным увлажняющим и смягчающим действием. После его правильного использования упругость и эластичность кожи значительно повышается.

    Рецепты народной медицины

    Вот несколько подробных рецептов народной медицины с тминным маслом:

    1. 1. Чай для стимуляции мозговой деятельности и улучшения памяти. Для приготовления берется чайная ложка сухой мяты и заливается стаканом горячей воды. Затем напиток ставится на медленный огонь на 3 минуты. После приготовления процеживается. В готовый напиток добавляется 7 капель тминного масла и чайная ложка меда. Для улучшения эффекта на протяжении некоторого времени рекомендуется не пить кофе и крепкий чай.
    2. 2. Жаропонижающий отвар. Готовится следующим образом: 1 ч. л. кориандра и 1 ч. л. перечной мяты завариваются 250 мл. кипятка. Отвар настаивается 10 минут, после чего в него добавляют 10 капель масла черного тмина. Пить лекарство положено три раза в сутки на протяжении недели.
    3. 3. Настойка от угревой сыпи. Полстакана семян заливается 250 мл. водки и настаивается в течение 10 дней в темном месте. Затем настойка процеживается, в нее добавляется полстакана чистой воды. Используется для обработки проблемных участков кожи.
    4. 4. Чай для нормализации артериального давления. В стакан чая из лекарственной ромашки достаточно добавить 5 капель масла тмина.
    5. 5. Настой для снижения холестерина. В стакан мятного чая добавляется десертная ложка меда и 8 капель масла. Пить утром натощак один раз в день.
    6. 6. Средство от воспаления глаз. Применяется масло в чистом виде. Им необходимо растереть область вокруг глаз перед отходом ко сну и выпить стакан горячего чая, добавив несколько капель тминного масла в напиток.

    Купить масло черного тмина можно в любой аптеке.

О пользе масла чёрного тмина упоминалось ещё в трудах Гиппократа и Диоскорида. Более 3 тыс. лет продукт использовался в медицине африканских, азиатских и средиземноморских народов как противоядие от змеиных укусов, для улучшения пищеварения, снятия усталости и других недугов. Сегодня средство часто применяется в фармакологии, аюрведе.

Состав и полезные свойства

Масло чёрного тмина содержит более 100 различных компонентов, которые ещё до конца не изучены. Только жирных кислот насчитывается 26 видов, что составляет 95% от их общего количества. Также в масле присутствуют витамины, минералы, клетчатка, белки, углеводы, микро- и макроэлементы.


Масло чёрного тмина - вяжущая жидкость зеленовато-коричневого цвета с терпким, пряным ароматом

Таблица основных веществ продукта и их свойств

  • линолевая;
  • линоленовая;
  • арахидоновая;
  • олеиновая.
  • предотвращают развитие атеросклероза;
  • нормализуют уровень сахара в крови;
  • способствуют регенерации тканей;
  • улучшают состояние волос, ногтей;
  • снижают риск возникновения онкологии.
Фосфолипиды
  • восстанавливают структуру печени;
  • обеспечивают работу нервной системы.
Аминокислоты:
  • 8 незаменимых;
  • 7 заменимых.
  • способствуют выработке антител для борьбы с инфекциями;
  • улучшают метаболические процессы;
  • оказывают мощное антиоксидантное действие.
Каротиноиды
  • предотвращают нестабильность хромосом;
  • стимулируют иммунную систему;
  • восстанавливают функции зрения.
Витамины:
  • группы B;
  • улучшают микроциркуляцию крови;
  • препятствуют гиповитаминозу;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • препятствуют отложению холестерина.
Макро- и микроэлементы:
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • кальций и др.
  • формируют опорно-двигательную систему;
  • регулируют работу всех внутренних органов;
  • улучшают репродуктивную функцию;
  • участвуют в работе эндокринной системы;
  • участвуют в синтезе гемоглобина.
Фитостеролы:
  • бета-ситостерин;
  • кампестерин;
  • стигмастерин.
  • снижают уровень холестерина в крови;
  • угнетают рост опухолевых клеток;
  • снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Флавоноиды
  • активизируют защитные силы организма;
  • снимают отеки, тонизируют сосуды;
  • обладают ранозаживляющими свойствами;
  • являются эффективными спазмолитиками.
Дубильные вещества
  • препятствуют мутации клеток;
  • служат защитой для слизистых оболочек;
  • обладают вяжущими и противовоспалительными свойствами.
Сахариды:
  • глюкоза;
  • ксилоза и др.
  • являются источниками энергии;
  • стимулируют выработку «гормона радости»;
  • активизируют кровообращение в головном и спинном мозге.
Алкалоиды
  • успокаивают нервную систему;
  • способствуют выведению жёлчи;
  • снимают спазмы.
Энзимы
  • улучшают обмен веществ;
  • ускоряют регенерацию кожи;
  • выводят шлаки, токсины;
  • способствуют похудению.
Сапонины
  • усиливают всасывание полезных компонентов;
  • обладают отхаркивающим действием;
  • снимают воспаление.
Эфирные масла
  • устраняют тревогу и депрессию;
  • выводят из организма токсины;
  • нормализуют нервную системы;
  • используются для лечения и ухода за кожей.

Жирные кислоты, которые содержатся в масле чёрного тмина, можно найти и в других продуктах: красной рыбе, грецких орехах, соевых бобах и листовых овощах

Виды масла чёрного тмина

Производством масла чёрного тмина занимаются в разных странах: Египте, Сирии, Пакистане, Йемене, Турции, Саудовской Аравии и др. Продукция отличается по составу, способу обработки, цене и вкусу. Семена подвергают холодному отжиму с последующей фильтрацией или без.

Доверием на рынке потребителей пользуются египетские масла Аль-Хавадж. Их продукция отличается высоким качеством и эффективностью. Они выпускают несколько видов масел, самые известные из которых Королевское и Эфиопское.

Королевское масло чёрного тмина изготавливают из смеси семян: 30% эфиопских, 70% сирийских. Средство подходит для внутреннего и наружного применения. Отличается тонким ароматом и мягким вкусом.

Эфиопское масло на 100% состоит из одноимённых семян. Его вкус горький, а действие более сильное, по сравнению с Королевским. Масло активно применяют в лечении.


Масло чёрного тмина можно принимать внутрь и наружно

Ещё один вид масла чёрного тмина принадлежит Арабским Эмиратам и носит название Хемани. Для изготовления используют пакистанские и сирийские семена, благодаря которым получают очень нежный вкус и золотистый цвет.

Хемани, Королевское и Эфиопское масла чёрного тмина содержат одинаковое количество полезных веществ, поэтому все подходят для лечения и профилактики заболеваний. Последнее рекомендуется при направленном лечении печени, желёз внутренней секреции, поджелудочной, а также онкологии и астме. Если присутствуют проблемы с ЖКТ и повышена кислотность, лучше выбирать между Хемани и Королевским. Они также подойдут детям, для укрепления иммунитета и косметических процедур.

Лечение и профилактика болезней

Масло чёрного тмина - натуральный продукт, который полностью усваивается организмом в необходимом количестве. Его эффективность доказана учёными и проверена путём клинических исследований. Даже при отсутствии доверия к продукту, можно попробовать его действие на себе без вреда для здоровья.

Для ухода за волосами

Самый простой способ применения масла - нанесение на волосы в чистом виде. Несколько капель разотрите в ладонях, распределите по волосам и расчешите деревянным гребнем. Локоны будут крепкими, мягкими и блестящими.

Чтобы обеспечить дополнительный уход волосам, добавьте масло черного тмина в свой шампунь, маску и бальзам для волос

Если эффекта недостаточно, воспользуйтесь одним из рецептов масок.

Восстанавливающая маска для сухих и повреждённых волос

2 капли масла чёрного перца нанесите на кожу головы массажными движениями. Выдержите 15 минут. Это подготовит луковицы волос к процедуре. Тем временем приготовьте маску: растопите на водяной бане 1 ст. л. кокосового масла и добавьте к нему 1 ст. л. масла чёрного тмина. Нанесите смесь по всей длине волос. Через 2 часа вымойте голову шампунем. Маску делать 1 раз в неделю в течение 10 недель.

Маска от перхоти для жирных волос

Смешайте полстакана кефира, 1 ст. л. масла чёрного тмина и 10 капель масла розмарина, нанесите состав массажными движениями на кожу головы. Время действия - 30 минут. Проводите процедуру регулярно, не реже 1–2 раз в неделю.

Средство против облысения

Лекарство подойдёт как мужчинам, так и женщинам. Масло чёрного тмина нанесите на волосы массажными движениями. Затем голову оберните полиэтиленовой плёнкой и махровым полотенцем. Через полчаса смойте шампунем. Выполняйте процедуру 3 раза в неделю. Для питания волос изнутри каждое утро выпивайте 1 ч. л. масла с мёдом.

Для похудения

Процесс успешного похудения сложный и ответственный. Во время снижения веса важно контролировать аппетит, уровень сахара в крови, а также следить за работой всех органов и состоянием кожи. Масло чёрного тмина оказывает в этом немалую помощь. Важно придерживаться схемы применения и не менять её без консультации врача.

  1. Первые 7 дней масло необходимо пить по 1 ч. л. и запивать 1 стаканом воды. Принимать обязательно натощак, за 30 минут до завтрака.
  2. На второй неделе утренний приём дополняют вечерним. Масло пьют в том же количество утром и за 30 минут до ужина.
  3. На третьей неделе организм возвращается к одноразовому приёму - утром натощак. Дозировка увеличивается: 2 ч. л. и 2 стакана воды.
  4. Четвёртая неделя аналогична первой.
  5. В следующем месяце первые 7 дней выпивайте по утрам перед едой по 1 ч. л. масла чёрного тмина, не запивая водой.
  6. Шестая неделя: 2 ч. л. за 30 минут до первой трапезы, не запивая водой.
  7. Седьмая неделя: по 2 ч. л. трижды в день, за полчаса до каждого приёма пищи. Водой запивать не нужно. От жирной пищи лучше отказаться.
  8. Завершающая неделя аналогична самой первой.

По окончании курса принимайте масло 1-3 раза в неделю по 1 ч. л. со стаканом воды для профилактики.

О высоком качестве масла чёрного тмина говорят отсутствие осадка, однородная консистенция и герметично закрытая ёмкость тёмного цвета

Для кожи

Маски для лица и тела с добавлением масла чёрного тмина обладают выраженным лечебным и омолаживающим эффектом. Кожа очищается, разглаживаются мимические морщины, улучшается цвет.

Маска от морщин

Соедините 1 ст. л. масла чёрного тмина, 2 ч. л. картофельного крахмала и 1 яйцо. Распарьте лицо и нанесите маску равномерным слоем. Через 15 минут смойте травяным настоем или холодной водой. Маску рекомендуется делать 1-2 раза в неделю.

Маска от прыщей

Смешайте 1 ст. л. голубой глины с водой до состояния густой сметаны, добавьте 1 ч. л. масла тмина. Разомните комки и тщательно перемешайте. Нанесите на проблемные участки и держите, пока маска не затвердеет. Смойте проточной водой. Повторяйте 2 раза в неделю не менее месяца.

Увлажняющая маска

Маска готовится быстро и просто: 1 ст. л. тминного масла, 1 измельчённый в блендере огурец, 1 ч. л. манной крупы. Состав наносится на четверть часа на распаренную кожу лица. С кожи маска снимается при помощи влажного спонжа. Повторять процедуру 2 раза в неделю.

Ванна от целлюлита и растяжек

Приятная процедура вернёт коже былую красоту: избавит от целлюлита, растяжек и других несовершенств. Для начала сделайте основу для будущего мешочка-мочалки. Марлю сложите в 4-5 слоёв в форме квадрата. Приготовьте наполнение для мешочка: смешайте 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. л. масла тмина, 15 капель кедрового масла и по 4 капли эфирных масел розмарина и розы. Выложите косметический состав в центр марли, сформируйте мешочек и завяжите. При каждом приёме ванны используйте мешочек для массажа проблемных зон и всего тела. Эффект наступит через 10-15 процедур.

Для борьбы с целлюлитом и растяжками тминное масло можно сочетать с персиковым, виноградной косточки и герани

Для ногтей и ресниц

В уходе за ногтями масло чёрного тмина успешно заменит масло для кутикулы, а на ресницы средство можно наносить ежедневно перед сном при помощи старой щёточки от туши. Такие процедуры займут минимум времени и напитают проблемные участки витаминами и минералами.

Курс лечения от глистов длится до 3 недель. Применяют мягкое масло (Хемани, Королевское), выпивая по 1 ч. л. трижды в день. Дозировка для детей составляет 1/2 ч. л. утром и вечером.

Практикуется и наружное применение тминного масла. Небольшим количеством средства регулярно смазывается анальный проход. Такой метод эффективен при борьбе с острицами и глистами.

Для женского здоровья

Показания к применению масла чёрного тмина - сбой менструального цикла, нарушение гормонального фона и репродуктивной функции. Для лечения средство принимают ежедневно по 1 ч. л. после завтрака. Терапия длится 3 месяца, после чего делается перерыв на 60 дней. Вкус у масла своеобразный, поэтому его можно запивать водой, чаем или любой другой жидкостью.

При эндометриозе

Принимайте два раза в день по 1 ч. л. Через 2–3 недели лечения маслом следует сделать перерыв. Следующий цикл можно начинать через 14 дней.

При эрозии шейки матки

При эрозии шейки матки используют масляные тампоны. Их ставят на ночь, предварительно вымочив в смеси из равного количества масла чёрного тмина и оливкового масла. Процедуры начинают сразу после менструации и выполняют в течение 7 дней. При необходимости повторяют через 2 недели.

При поликистозе

Лечебный напиток при заболевании поликистозом готовится из имбиря, мёда и тминного масла. Небольшой кусочек имбиря натереть на тёрке, залить 2 стаканами кипятка и варить 30 минут на слабом огне. Готовый чай процедить и растворить в нём 2 ч. л. масла и немного мёда по вкусу. Выпивать 1 стакан в день. Если напиток легко переносится, можно увеличить дозу до 2 стаканов в день. Курс лечения, как правило, продолжительный, 3-6 и более месяцев.

При мастопатии

Ежедневно масло втирают в грудь массажными движениями. Процедуру выполняют до полного выздоровления. Можно совмещать с примочками и компрессами.

Для мужского здоровья

Бесплодие, отсутствие эрекции и гормональный сбой у мужчин поддаются лечению не хуже женских проблем. Также регулярное применение масла чёрного тмина снижает вероятность рака простаты. Ежедневно готовится смесь из 1 ч. л. тминного масла и 1 ст. л. оливкового масла и выпивается за 3 приёма. Курс длится 30 дней.

Второй рецепт: смешать 1 ст. л. мёда и 25 капель масла чёрного тмина. Дневную дозу необходимо разделить на 3 приёма и принимать перед едой. Курс длится 30 дней.

При простатите

Масло чёрного тмина расширяет сосуды, устраняет спазмы и нормализует кровоток. При наличии гипотонии обязательна консультация кардиолога, т. к. лекарство снижает давление.

Для наружного применения 5-7 капель масла растирают в ладонях и втирают в области копчика и анального отверстия. Оптимальное время для выполнения процедуры - после душа или ванны. Так кожа быстрее впитает все полезные вещества.

Ванночки при простате готовятся из 200 л воды и 60 капель масла. Ванную заполняют тёплой водой (37–38 градусов), распределяют масло путём помешивания. Делать такую процедуру лучше всего 1-2 раза в месяц. Весь курс состоит из 5-7 ванн.

Перед применением масла чёрного тмина необходимо провести тест на аллергию

Простуда

При простудных заболеваниях и удушающем кашле хорошо помогает ингаляция с маслом чёрного тмина. Для этого в кипящую воду добавляют 4-5 капель масла и вдыхают пары.

Для снятия заложенности носа в каждую ноздрю закапывают по 1 капле масла. Процедуру выполняют дважды в день до выздоровления.

Детям во время простуды дают тёплое молоко, растворив в нём по 1 ч. л. масла и мёда.

Грипп

Выжимку из семян тмина смешивают с оливковым маслом 1:1. Капать смесь в нос 3-4 раза в день. Если грипп сопровождается высокой температурой, тогда в стакане чёрного или мятного чая растворяют 7 капель масла чёрного тмина и пьют после еды 3 раза в день. Курс длится неделю, чтобы не только снять воспаление, но и закрепить результат. На ночь тело растирают натуральным маслом тмина.

Пневмония

Пневмония может быть как самостоятельным заболеванием, так и осложнением другого недуга. Спровоцировать обострение может простуда, курение и даже умственное переутомление. Для лечения применяют ингаляцию, но более концентрированную, чем при простуде. В половине стакана горячей воды растворяют 10 капель масла чёрного тмина. Дышать над смесью следует не реже 2 раз в день, накрывшись полотенцем.

Не менее эффективное сочетание мёда и тминного масла. Размешайте в ёмкости 1 ч. л. масла, 1 ст. л. мёда и 1 стакан тёплой кипячёной воды. Выпейте мелкими глотками. Напиток принимают дважды в день перед завтраком и ужином.

Заболевания желудка

Для лечения заболеваний желудка подойдут масла с нежной и мягкой консистенций (Королевское, Хемани). В чистом виде продукт можно употреблять по 1 ч. л. по 2-3 раза в день в течение месяца. Это улучшает пищеварение, избавляет от тяжести и выводит лишнюю жёлчь.

При гастрите и язве помогает масляно-медовая смесь. Она готовится из 1 стакана мёда и 10 капель масла чёрного тмина. Курс длится 2 месяца, во время которого ежедневно принимают лекарство по 1 ч. л. натощак. Затем обязательно выпивают стакан тёплого молока.

Лечение язвы и гастрита должно быть комплексным, поэтому лучше на время отказаться от жареной и острой пищи

Гайморит

Для очищения носовых пазух ежедневно закапывают в нос масло чёрного тмина. Желательно делать это не реже 2 раз в день. Также смазывают этим же маслом область носа и лба.

При необходимости делают ингаляции: 2 ст. л. чёрного тмина на 1 литр горячей воды. Положительный результат наступает уже после первой процедуры.

Запоры

Тмин содержит вещества, оказывающие слабительное действие на организм и препятствующие образованию газов. Поэтому средство применяют для лечения метеоризма, запоров. Выпивайте 1 ч. л. натощак перед ужином или разводите 1 ч. л. масла в воде, мёде и принимайте дважды в день. Для детей норма составляет половину от указанного количества.

Онкология

Для лечения раковых опухолей лучше всего употреблять Эфиопское масло. Оно обладает выраженным целебным действием. Консультация с врачом является обязательной перед любым способом применения.

Универсальный рецепт

В стакан свежевыжатого морковного сока добавьте 1 ч. л. тминного масла. Пить лекарство 2 раза в день на протяжении 3 месяцев. Для усиления эффекта можно смазывать приближенную к опухоли зону натуральным маслом тмина.

При онкологии горла

Смешайте 2 ч. л. масла чёрного тмина и сок одной луковицы. Пить лекарство по 1 ст. л. в течение 30 дней. Если желаемый результат не достигнут, курс повторяют через несколько недель. Средство снимает болевые спазмы, уменьшает количество онкологических клеток.

Лечение рака маслом чёрного тмина переносится организмом намного легче, чем при использовании химических препаратов

Псориаз

Для внешнего применения масло чёрного тмина добавляют в кремы или в чистом виде втирают в поражённые участки 3 раза в сутки. Полезное действие оказывают соляные ванны с маслом чёрного тмина (2-3 капель достаточно).

Курс внутреннего применения начинают с изменения рациона. Необходимо отказаться от сладкого в пользу продуктов, богатых ненасыщенными жирными кислотами. Это миндаль, чеснок, зелёные овощи, дикий лук. Лекарство готовят из 1 ч. л. тминного масла и 1 ч. л. льняного масла. Смесь употребляют после еды. Ею же можно заправлять овощные салаты и прочие лёгкие блюда. Продолжительность курса - 3-4 месяца, повтор возможен спустя два месяца.

Панкреатит

Масло чёрного тмина подходит только для лечения начальных стадий панкреатита. При обострениях поджелудочной железы его пить строго запрещено, так как лекарство является сильным желчегонным.

Если воспаление отсутствует, допускается употребление 1 ч. л. тминного масла в день. Обязательные условия: отсутствие аллергии и желчнокаменной болезни.

Диабет

При диабете 1 и 2 типа масло чёрного тмина позволяет контролировать сахар в крови. Принимают 20-25 капель 2 раза в день. Схема курса: 1 месяц приёма, 1 месяц отдыха.

Не путайте семена чёрного тмина с семенами тмина обыкновенного (на фото). Последние могут вызвать у диабетиков резкое повышение сахара в крови и ряд других негативных последствий

Аллергия

Утром и вечером масло чёрного тмина принимают по 1 ч. л.внутрь. Больные места растирают небольшим количеством масла до полного впитывания. Больным, страдающим весенним обострением аллергии, лучше начинать приём масла в конце января и непрерывно продолжать до конца лета.

Геморрой

Масло наносят на поражённый участок и оставляют на ночь до полного впитывания. Утром больную зону промывают. Можно делать специальную ванну для снятия болевых ощущений. В 1 л воды размешивают 15 мл средства и остужают до комнатной температуры. Процедура приёма ванны длится 15-20 минут.

Дополнительно масло чёрного тмина пьют натощак. Это облегчает стул и способствуют скорейшему заживлению. Лекарство в чистом виде принимают ежедневно по 3 ст. л. раз в сутки до улучшения состояния.

Инсульт

Масло из семян чёрного тмина хорошо зарекомендовало себя не только в лечении, но и в профилактике инсульта. Принимают продукт в составе горячих напитков или с мёдом. Например, в чай можно добавить несколько капель масла и выпить перед едой. Или приготовить мятный отвар, добавить туда 7 капель тминного масла и подсластить мёдом. Пить лекарство 1 раз в день натощак. Курс приёма длится 3 месяца.

Для иммунитета

Ежедневно утром и вечером выпивают по 1 ч. л. масла чёрного тмина. Желательно делать это за 15-20 минут до еды. После съедают 1 ч. л. мёда, растворенного в воде, или в чистом виде. Курс длится 3 месяца. Если начать пить лекарство в сентябре, то к зиме организм будет готов к борьбе с инфекциями и бактериями.

Заболевания печени

Быстрое и эффективное средство, которое поможет решить любые проблемы с печенью, готовится из отвара ивовых листьев и 5 капель масла чёрного тмина. Курс длится неделю, после чего можно будет увидеть результат. Наиболее эффективно лекарство при циррозе, ишемии, гепатитах и воспалительных процессах.

Витилиго

Больные места протрите тканью, смоченной в растворе 9% уксуса. Нанесите на очищенные участки масло чёрного тмина. В таком виде принимайте солнечные ванны в течение получаса так, чтобы солнечные лучи попадали на поражённую область.

Внутрь масло тмина принимают по 1 ч. л. дважды в день, предварительно разведя в 100 мл воды. Применяют масло 40 дней.

Для суставов

Для укрепления опорно-двигательной системы и ускорения регенерации тканей выпивают по 25 капель масла чёрного тмина перед основными приёмами пищи, курс - 3 месяца. Также требующие ухода участки растирают смесью из яблочного уксуса и тминного масла.

Возрастные изменения суставов масло остановить не может, но при регулярном употреблении значительно снимает болевые ощущения и улучшает самочувствие.

Особенности применения при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности масло помогает бороться с растяжками и другими несовершенствами кожи. Начиная со второго триместра средство втирают в кожу проблемных зон круговыми движениями. Ещё масло можно использовать для красоты и здоровья кожи, волос, ресниц и ногтей.

Принимать масло чёрного тмина внутрь во время беременности категорически запрещено! Повышение тонуса матки может спровоцировать выкидыш или кровотечение.

После успешных родов мама может вновь вернуть в рацион тминное масло. Продукт способствует лактации, заживлению трещин и ранок в области сосков. Принимать масло лучше всего вместе с жидкостью. Например, можно добавлять несколько капель в кефир, травяной или чёрный чай. Классический метод использования - 1 ч. л. перед каждым приёмом пищи. Выбирайте тот способ, который вам больше понравится!

Растяжки на животе можно лечить с помощью любимого крема, добавив в него несколько капель масла чёрного тмина

Особенности применения для детей

Чаще всего масло чёрного тмина дают детям для профилактики, укрепления иммунитета или лечения таких заболеваний, как грипп, простуда, заложенность носа, кашель и зубная боль. Начинать использовать это средство можно только с 6 лет после консультации с педиатром. Дозировка составляет половину от взрослой.

Чтобы избежать аллергии, лучше отдавать предпочтение наружным методам применения. Это могут быть ингаляции, аромалампы, мази или растирки. Обязательно используйте качественное масло чёрного тмина от проверенных производителей.

Приготовление масла в домашних условиях

Существует два способа приготовления масла чёрного тмина в домашних условиях: холодное инфузирование и горячее. Первый позволяет сохранить большее количество ценных веществ в продукте, но требует больше времени на подготовку. Рассмотрим оба варианта.

Если есть маслобойка, достаточно просто пропустить семена чёрного тмина через устройство и вы получите масло

Холодное инфузирование

В качестве основы используйте натуральное нерафинированное масло холодного отжима. Лучше всего отдать предпочтение нейтральным по вкусу и запаху видам: оливковому, подсолнечному, рисовому.

Зёрна чёрного тмина измельчают в кофемолке или вручную с помощью ступки, затем помещают в тёмный стеклянный сосуд и заливают маслом до самого горлышка.

Бутылка ставится в тёплое место для отстаивания на 2-3 недели. Солнечные лучи не должны попадать на масло. Ежедневно нужно встряхивать содержимое ёмкости.

По окончанию срока масло отцеживают и используют по назначению. Чтобы получить новую порцию, сосуд можно заново загрузить.

Горячее инфузирование

Первый этап похож на холодное инфузирование - семена тмина заливаются базовым маслом. Здесь лучше использовать рисовое. Ёмкость с тмином нагревают на водяной бане до 60 градусов 3 раза. Затем остужают продукт, процеживают и используют.

Противопоказания

  • детям до 6 лет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность на любом сроке;
  • наличие перенесённых операций по пересадке органов.

Нелишним будет проконсультироваться с врачом при обострении каких-либо заболеваний внутренних органов или воспалительных процессах в организме.

Масло черного тмина входит сегодня в список самых востребованных суперфудов. Многие современные практики омоложения, детоксикации, оздоровления широко используют рецепты на его основе. Накоплен бесценный опыт, свидетельствующий в пользу этого продукта. На его основе и предложены оптимальные рекомендации, как принимать масло черного тмина.

Масло из семян чернушки посевной (научное название чёрного тмина) человек умеет делать уже 3000 лет. Ещё Авиценна в своём труде «Канон» описал его секретные свойства, благотворно влияющие на иммунитет. С помощью уникального продукта свою неувядаемую красоту умело поддерживала легендарная царица Нефертити.

Приверженцы лечения этим экологическим средством любят приводить высказывание из Корана. Звучало оно якобы из уст пророка Магомета: «Чёрный тмин несёт исцеление от всех напастей, кроме самой смерти». Так это или нет, но именно в восточной, и в частности мусульманской медицине его масло успешно применяется. Продаётся как в аптеках, так и специальных лавочках при мечетях.

В истории применения семян чёрного тмина есть и кулинарная страница. Иногда их путают с зирой и зёрнышками обычного тмина, чего делать не стоит. Вкусовые и лечебные качества принципиально различаются, как и спектр заболеваний, при которых масло чёрных семян проявляет свои оздоровительные функции. О его насыщенном составе, удивительных благотворных свойствах, особенностях использования и пойдёт далее речь.

Состав масла чёрного тмина

Чернушка посевная обширно распространена в Средиземноморье, Средней Азии и Кавказском регионе. У неё есть альтернативные названия – «калинджи», «седана», «римский кориандр». Растение успешно культивируется, что позволяет получать достаточные объёмы для производства ценного нерафинированного масла. А чтоб в процессе производства полезные качества не были утрачены, используется только холодное прессование.

  • полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, -6, -9);
  • витамины (бета-каротин, ретинол, E, D);
  • макро/микроэлементы (медь, цинк, железо, кальций и т.д.);
  • аминокислоты;
  • растительные стерины;
  • энзимы;
  • дубильные вещества;
  • эфиры.

В целом подробный перечень активных веществ, формирующих масляный состав, включает порядка 100 наименований. Их совокупное и раздельное влияние на организм обеспечивает неоценимую пользу для здоровья.

Регулярное использование качественного продукта не замедлит проявить себя в следующих качествах.

  1. Тонизирующее. Улучшает функционирование головного мозга, сердечно-сосудистой системы.
  2. Иммуностимулирующее. Минимизирует до нижних границ нормы холестерин и сахар в крови, повышает выносливость организма, создает профилактический барьер от онкологического заболевания.
  3. Регулятивное. Позитивно влияет на нервную систему, на работу пищеварительного тракта.
  4. Мочегонное. А это верный путь к выводу накопленного «мусора» из организма: токсины, шлаки покидают его естественно и быстро.
  5. Жаропонижающее.
  6. Муколитическое. Масло чёрного тмина – прекрасный муколитик, способствующий разжижению и очищению легких и бронхов от патологического секрета и слизи.
  7. Антиоксидантное. Нейтрализует вред от свободных радикалов и обеспечивает их эффективный вывод.
  8. Противогрибковое, бактерицидное. Этими качествами обеспечены противовоспалительные и ранозаживляющие способности.
  9. Антигельминтное.

Помимо этого, применение масла в дерматологии и домашней косметологии лучшим образом сказывается на состоянии покровов – кожного и волосяного.

Польза масла черного тмина для женщин отмечена и в лечении заболеваний репродуктивного характера – за счет содержания фитогормонов. Мужчины прибегают к приёму этого средства, когда начинаются проблемы с потенцией.

Показания к применению

Показания к применению охватывают большой круг как несложных, так и серьезных недугов. Так, масло чёрного тмина облегчит состояние при бронхитах разной степени, ОРВИ, бронхиальной астме, сбоях ЖКТ, воспалении геморроидальных узлов.

Выручит при острой диарее, приступах язвы, энтероколите, панкреатите, холецистите, обострении цистита. Также применение масла из чёрных семян входит в комплекс профилактических мер при первых сигналах к онкологическим заболеваниям, особенно при лейкозе (раке крови).

Средство эффективно в комбинации с основным лечением симптомов сердечно-сосудистых болезней, таких как ишемическая болезнь, атеросклероз, артериальная гипертония, тромбоз, варикоз. Тяжелые заболевания печени (гепатиты, цирроз), дисбактериоз, гельминтоз, диабет, ожирение также в перечне показаний к регулярному приёму масла.

Утрата сексуального влечения, воспалительные болезни половых органов, гормональный дисбаланс, бесплодие также лечится с помощью этого средства. Дополняют перечень показаний к курсовому применению масла практически все виды дерматитов, лишая и кожных наростов.

Масло из семян чёрного тмина принимается в качестве биологически активной добавки и используется наружно – для массажного стимулирования болевых точек, смазывания кожных болячек. В домашней косметологии входит в состав масок, кремов. В каждом случае использования продукта имеется своя специфика.

Для укрепления иммунитета

Для повышения самобытных защитных функций организма масло тмина следует употреблять курсом в 3 месяца, затем перерыв 2 месяца. Дозировка каждодневных приёмов:

  • дети (с шестилетнего возраста): ½ чайной ложки 1 раз в сутки;
  • взрослые: 2 чайные ложки в сутки. Одну – утром, натощак; вторую – до ужина.

Масло следует принять за 15-20 минут до приема еды. Для лучшего усвоения полезных веществ нужно запивать морковным соком (½ стакана) или раствором воды и мёда (на ½ стакана жидкости идёт 1 столовая ложка мёда).

От ОРВИ и гриппа

Масло чёрного тмина прекрасно справляется с неприятными простудными симптомами. Способ понижения жара – это добавка из 7 капель масла в мятный чай. Пить его нужно трижды в день на протяжении недели.

Если уши заложило – поможет часовой компресс из ватных комочков, пропитанных маслом. Подобную манипуляцию нужно проделать при заложенности носа: аккуратно вложить в каждую ноздрю промасленную ватную турунду на 20 минут.

При болезнях дыхательных путей

При пневмонии и разных формах бронхита хорошо зарекомендовали себя сеансы растирания маслом на ночь. Для этого лучше использовать его смесь с другим маслом-основой (оливковым, льняным и т. п.). Пропорция – 1:5.

При ларингите эффективны полоскания горла специальным составом трижды в сутки. В стакане тёплой воды нужно растворить 10 капель масла и 5 грамм соли.

Болезни половой сферы отступят при комплексном подходе.

  1. Надо регулярно массажировать основание спины и область паха с использованием масла чёрных семян.
  2. Употреблять в качестве чая тёплый ромашковый отвар с включением мёда и масла (на стакан жидкости по 1 столовой ложки добавок).

При сахарном диабете

Полстакана чёрных семян тмина следует перемешать с таким же количеством семян растения кресс водяной и добавить 2/3 стакана кожуры граната в молотом виде. Привести в состояние порошка в блендере. Лекарственный состав принимать по утрам вместе с маслом чёрного тмина 30 дней. Дозировка: полторы чайной ложки порошка + 1 чайная ложка масла.

При аллергических болезнях

При аллергическом рините показан приём средства внутрь по чайной ложке с утра и на ночь. Кожные высыпания обрабатываются наружно.

При болезнях ЖКТ

При панкреатите

При сердечно-сосудистых заболеваниях

1 чайную тминового масла нужно соединить с мёдом (1 большая ложка) и 1 раздавленной чесночной долькой. Прием рекомендован натощак, 5-7 дней. При жжении в зоне сердца нужно пить смесь горячего молока, меда и масла чёрного тмина: на 1 чашку жидкости – ложечка мёда и 4 капли масла.

От бородавок

Поможет самодельная мазь из ½ стакана молотой гранатовой кожуры, теплого яблочного уксуса и 1 чайной ложки тминового масла. Обильно наложить смесь на бородавку, выдержать время. Сеанс повторять 3 раза в день до исцеления.

От цистита

Утренний и вечерний приём средства по 1 чайной ложке следует запивать отваром из зерен ячменя. Также помогает согревающий массаж зоны копчика и области паха с маслом чёрного тмина.

От прочих недугов

Гипертоникам поможет целебный состав из половины стакана лимонного фреша и 100 граммов мёда. Нужно долить в эту смесь 100 миллилитров масла из чёрных семян тмина, дать настояться. Схема приёма: по 1 большой ложке в утренние и вечерние часы.

Страдающим от геморроя пригодится следующий рецепт: нужно взять 30 граммов пересушенных, почти подгоревших семян чёрного тмина, смолоть их и залить столовой ложкой масла. Достаточно смазывать больную зону после каждой дефекации. Полное исцеление наступает в течение месяца.

Программа похудения с чёрным тмином подразумевает сначала исключение быстрых углеводов и жиров животного типа. Вторая ступень: приём натощак масла семян по следующей схеме:

  • неделя 1-я: половина десертной ложки масла и 1 стакан воды;
  • неделя 2-я: то же самое плюс вечерний приём за 30 минут до ужина.

Масло тмина в косметологии

Семена чёрного тмина от природы наделены компонентами, под воздействием которых оздоравливаются дерма, ногти, волосы.

Масло из них – идеальное средство ухода за кожей, склонной к расширению пор и выделению сального секрета кожи.

Маски для волос

При алопеции: смесь масел семян тмина чёрного и оливы в равных долях наносить на 10 минут. Повторять процедуру через день.

При сухости кончиков: в 10 мл шампуня влить 5 капель масла тмина. Помыть этой смесью голову.

При жирных локонах: масло тмина (1 ложечку) смешать с хной (45 граммов) и эфирным маслом любого цитруса (3 капли). Хну предварительно нужно запарить заваркой чая. Держать смесь на прикорневых участках 30 минут.

Для ногтей

Идеально подходят уникальные получасовые масляные ванночки. Их основу составляет подогретое масло зародышей пшеницы либо оливковое (1 стакан). В качестве вспомогательного ингредиента выступает масло тмина (2 большие ложки). По желанию ванночку можно ароматизировать любым эфиром.

Для кожи лица

Средство обеспечивает очищение и сужение протоков желёз, минимизирует отделение кожного сала и предупреждает воспалительные раздражения, угри.

Компоненты: 1 ч. ложка масла зародышей пшеницы, 1 желток, 5 мл тминного масла тмина, ½ ч. ложки жидкого свежего мёда и 3-5 капель ароматного эфирного масла. Замешать их в указанной последовательности, держать на лице полчаса.

Противопоказания и побочные реакции

Факторами, отменяющими любое употребление масла чёрного тмина, выступают:

  • беременность;
  • носительство донорских органов, имплантатов;
  • ранний детский возраст (до 6 лет);
  • непереносимость компонентов продукта.

Побочные явления чаще проявляются в виде аллергии при наружном использовании.

Онкобольным, пациентам после инфаркта употребление препарата на основе масла тмина следует начинать по рекомендации лечащих специалистов.

  1. Приобретать продукт следует, убедившись в 100%-ном составе и способе холодного отжима.
  2. Лидерами качества выступают производители масла из Египта и Эфиопии.
  3. Удобной «аптечной» формой для масла тмина являются капсулы. Две их штуки эквивалентны 1 чайной ложке.
  4. Семя тмина полезно включить в рацион, это пикантная приправа при квашении и засолке овощей, для сдобной выпечки.
  5. Косметические маски нужно совмещать с приёмом масла внутрь: для здорового цвета лица и отдохнувшего вида достаточно 2 капсулы 3 раза в день до еды за 10-15 минут.

Заключение

Продукт успешно поддержит красоту и здоровье организма при рациональном использовании. Важно понимать, что рекомендации, когда и как употреблять масло черного тмина, обусловлены целью – профилактической, лечебной или косметологической, и конкретным случаем (заболеванием).

Не стоит забывать и о побочных факторах. Тогда это органическое средство принесёт неоценимую пользу и сохранит репутацию уникального препарата альтернативной медицины.

О целительных свойствах тмина черного человечеству известно уже около трех тысячелетий. Сегодня эффективность масла черного тмина доказана учеными, исследования показывают, что его применение позволяет действенно бороться с самыми разными заболеваниями. Мусульмане зачастую пользуются методикой Сунне, в которой говорится, что это растение лечит все болезни и не может исцелить только смерть.

Ботанические свойства и особенности произрастания тмина

Тмин – невысокое двухлетнее растение, принадлежащее семейству зонтичных. На побегах от стебля располагаются соцветия. Цветы – маленькие с 5 лепестками. Плоди растения – продолговатые вислоплодники. Тмин цветет летом, а плоды появляются ближе к осени второго года жизни, после чего стебель усыхает.

Растет в суглинистой и супесчаной почве, встречается на открытых полянах и лугах, а также под деревьями в лесу. Его основное предпочтение – хорошая освещенность, а морозы он переживает без проблем. Тмин нетрудно отыскать в Средней и Западной Азии, европейской территории России и на Кавказе, но чаще всего он встречается в Северной Африке.

Компоненты в составе и их полезное действие

Данный продукт полностью органический, из свежих семян делают вытяжку (холодный отжим). В наборе компонентов вещества необычайно много витаминов, макро/микроэлементов. На его профилактическом действии сказывается наличие в составе полинасыщенных кислот омега-3,6,9. Также в нем содержится фосфор, кальций и бета-каротин. В составе имеются витамины А, D, E и фитостеролы. Совокупность полезных компонентов, которые не встретишь в дорогих витаминных комплексах, способствует:

  • хорошему пищеварению и обмену веществ;
  • нормализации состава крови;
  • бактерицидному действию, снижению воспалительных процессов;
  • поддержке иммунитета;
  • утолению боли, снятию жара;
  • мочегонный и желчегонный эффект;
  • улучшению отхаркивания;
  • понижению показателей холестерина, проницаемости капилляров;
  • понижению давления, успокаивающее свойство.

Тмин черный и полученное из него масло – мощный антиоксидант. Он способствующий регенерации клеток и сохранения их молодости. Несмотря на успокоительное действие, его назначают при слабости и переутомлении, оно способствует бодрости мышц, улучшению работы суставов. В конце прошлого века в медицинском институте Бангладеша велись исследования, доказавшие, что данное вещество превосходит антибактериальными характеристиками ряд популярных действенных антибиотиков.

Как правильно выбирать?

Масло из черного тмина не классифицируют как медицинский препарат, однако врачи подтверждают его пользу при профилактике и борьбе с недугами различных систем организма. Правильно приготовленное вещество должно иметь ярко выраженный пряный аромат (не зря растение применяют как пряность для приготовления пищи) и янтарный цвет. Во вкусе присутствует горчинка, считается, чем она ярче, тем эффективнее будет средство.

Выбирая продукт, обратите внимание на страну-производителя. Чем жарче климат, тем лучше будет продукт, самыми благоприятными считаются эфиопские и египетские варианты. К элитным сортам относится Золотой верблюд из Саудовской Аравии. Не следует выбирать масло, изготовленное вдали от региона произрастания сырья. Некоторые производители добавляют к экстракту черного тмина вспомогательный, например, оливковый, чтобы смягчить вкус продукта.

Если Вы приобретаете средство для ежедневного применения, лучше выбирать пластиковый корпус, который обеспечивает хорошую герметичность упаковки, однако для долгого хранения не подходит. Если Вы не планируете быстро использовать весь пузырек – остановитесь на стеклянном корпусе, а средство храните, ограничивая попадание солнечных лучей и плотно завинчивая. Обратите внимание, на однородность жидкости. В список популярных и качественных производителей входят компании Tasnim и Hemani, опасайтесь подделок и других недобросовестных производителей.

Какие противопоказания следует иметь ввиду?

Масло из семечек черного тмина может действовать на организм мощно а потому имеет набор противопоказаний. Из-за содержания гормонов-стимуляторов родовой деятельности, средство категорически не советуют использовать беременным женщинам. После начала грудного вскармливания, наоборот, его добавляют в рацион для улучшения лактации. Не стоит давать продукт детям младше 3 лет, а с 3 до 6 ребенку можно начинать включать в рацион его в маленьких дозах. Может нанести вред людям с наличием аллергии и непереносимостью.

Масло обладает сильным защитным эффектом и значительно повышает иммунитет, что делает невозможным его употребление людям с трансплантированными органами. Даже в малых количествах оно может повлиять на иммунитет таким образом, что ткани начнут отторгать трансплантант. Пить вещество, хорошо снижающее давление, не советуют гипотоникам.

Какие болезни можно лечить с помощью черного тмина?

Характеристики состава плодов растения позволяют применять масло следующим образом:

  1. Для лечения простуды, кашля и бронхита, гайморита и насморка.
  2. Тмин способствует снижению показателя сахара в крови, составные вещества участвуют в синтезе инсулина, поэтому средство используют диабетики.
  3. Масло черного тмина тонизирующе влияет на работу мышечной и репродуктивной систем, поэтому положительно сказывается на женском и мужском здоровье. Его применяют в гинекологии при бесплодии, эндометриозе и для регуляции потенции, лечении простатита.
  4. Средство часто используют в профилактике онкологии, в частности, рака желудка и крови.
  5. Бактерицидное действие позволяет лечить вытяжкой из черного тмина прыщи, псориаз и грибковые болезни. Также эффективен при геморрое.
  6. При головных болях как болеутоляющее.
  7. Учитывая содействие укреплению стенок сосудов, используется как часть лечения тромбоза и варикоза, вегето-сосудистой дистонии, атеросклероза.
  8. Желчегонное действие помогает в лечении панкреатита, язвы, гастрита, гепатита и желчекаменной болезни.

Как использовать для похудения

Благодаря способности улучшения пищеварения и нормализации обмена веществ, плоды растения в форме отвара и вытяжку из них советуют добавлять в рацион худеющим. Следует принимать масло до еды по 1 ч.л. Лучше соединить его с медом и добавлять в теплый чай. Также можно покупать данный продукт в капсулах.

Как дополнение применению вовнутрь можно использовать средство как массажный лосьон. Его разбавляют с маслами грейпфрута и розы, растирают в руках, чтобы нагреть и наносят растирающими движениями на проблемные участки. Это поспособствует улучшению упругости кожи, поможет бороться с ее отвисанием и появлением целлюлита.

Применение продукта не принесет желаемого результата при неправильном питании, для борьбы с лишним весом следует также подобрать режим и придерживаться определенной диеты.

Инструкция по применению


Особенности использования в косметологии

Кроме применения медицине, масло из семечек черного тмина успешно находит применение в косметологии. Оно помогает росту волос, делает их густыми и возвращает естественный блеск. Средство нашло широкое применение в массаже за счет своего расслабляющего действия, кроме того, оно снимает мышечные боли.

Мазь с добавлением экстракта полезна для подростков со склонной к жирности кожей лица, она сужает поры, регулирует выработку жира и предотвращает появление сыпи. Его добавляют в маски из глины (лучше белая или голубая) и наносят толстым слоем на кожу на 15 минут. Также эффективно данное масло, смешанное с экстрактами лаванды и чайного дерева, его следует наносить на кожу лица в проблемных местах на 10-15 мин.

Сухой коже будет также полезна помощь вытяжки, изготовленной из черного тмина. Ее следует смешать с жирным кремом и корицей. Благодаря тонизирующим и нормализующим свойствам данного organic продукта можно избавиться от неглубоких морщинок.

Подводя итоги

После рассмотрения лекарственных свойств масла из тмина черного становится ясно, что слова древних арабских лекарей о средстве, как о лекарстве от всех болезней, исключая смерть, были вполне оправданы. Данный продукт действительно оказывает положительное влияние на множество систем организма и помогает в противостоянии любым болезням. Его можно добавлять в утренний свежевыжатый сок для получения заряда бодрости на весь день, или вечером в чай для спокойного сна. Взрослому человеку достаточно 2 ч.л./день (ребенку – 1) чтобы обезопасить себя от серьезных недугов, выглядеть и чувствовать себя хорошо.