Китайская диета для похудения предусматривает четкое следование рекомендациям относительно продуктов, порций, режима приема пищи. Минимальная длительность курса для быстрого похудения – 7 дней, максимальная – 21 день. При соблюдении всех правил женщины, мужчины теряют в весе до 10 кг за месяц. Китайская диета имеет свои противопоказания, с которыми следует ознакомиться до начала применения.

В результате специальной диеты происходит полная перестройка организма относительно обменных процессов. Также меняются стереотипы худеющего по отношению к пище.

  1. Основной принцип китайской диеты – сдержанность. Нужно сразу готовиться к тому, что придется себя ограничивать во многом, кушать полезные продукты, следить за порцией, придерживаться четкого режима питания.
  2. Минимум калорий при максимальной пользе. Отношение к еде у людей разное. Проследить пристрастия можно по национальной кухне. В нашей кухне – больше жиров, мучного, мяса, меньше овощей и совсем немножко фруктов. В китайской кухне каждое блюдо создается исходя из полезности для организма, а не вкусности. Из меню привычного рациона придется удалить некоторые блюда, внести новшества.
  3. Основой питания выступает рис. В нем минимальное количество жира, большое количество питательных микроэлементов, соединений, разных веществ. Дополняют свойства риса овощи. Их должно быть много. Блюда подают не только как гарнир к рису, но и в качестве самостоятельного угощения. Супы рисовые хорошо утоляют голод, нормализуют работу пищеварительной системы, содержат минимум калорий. Каши используются для пополнения энергетических запасов, в них много углеводов. Зеленый чай выступает основным напитком китайской диеты, помогает очистить организм от токсинов, шлаков, устраняет хроническую усталость, прибавляет энергии на весь день.
  4. Залог успешного, быстрого результата в перестройке организма. Придерживаться выбранного рациона нужно строго, придется даже взвешивать каждую порцию. Только при четком соблюдении правил удается перестроить организм, заставить его работать себе во благо, а не во вред.
  5. Чтобы избавиться от лишних килограммов, достаточно диеты продолжительностью в 7 дней , но для обновления организма следует ее продолжать 21 день.

Китайская диета учит относиться к еде по-иному. Пройдя весь двадцатидневный курс, человеку больше не захочется кушать блюда, от которых нет пользы. В таком случае китайская диета перестанет быть чем-то особенным, станет восприниматься, как привычный режим питания, обычная пища.

Информация о китайской методике похудения

Жители поднебесной отличаются сдержанностью во всем, они привыкли следовать правилам, научились жить в гармонии со своим телом. Если сравнить европейцев и китайцев, количество людей, страдающих ожирением, лишним весом у первых больше в 3 раза. Китайская методика похудения, это не просто поглощение правильной пищи, а и внутренняя перестройка.


Основные правила питания в Китае

  • В сыром виде употребляют только фрукты, все остальное подвергается неагрессивной термической обработке.
  • Еду употребляют натуральную, избегая консервантов, вкусовых добавок, ароматизаторов и прочей химии.
  • Самое главное блюдо – овощи. Их следует сочетать с продуктами, богатыми углеводами – рисом, лапшой.
  • Больше пить жидкости – компот, чай, напитки из трав, минеральную воду.
  • В ограниченном количестве следует употреблять молочную продукцию, мясо.

Китайскую кухню адаптировала впервые к европейским условиям англичанка Лоррейн Клиссолд, которая была профессиональным поваром, критиком. Проживала несколько лет в Китае, изучала национальную кухню. Позднее написала много книг о том, что человек может легко похудеть, придерживаясь принципов китайских обывателей. Они умеют наслаждаться едой, как никто другой, при этом никогда не переедают, не испытывают голода, держат вес в норме.

Обработка овощей

Китайцы редко употребляют овощи в сыром виде. Их тушат, отваривают, обжаривают в воке, томят с ароматными соусами. При такой обработке сохраняются максимально витамины, полезные микроэлементы, но пища становится более легкой для переваривания. В сочетании с рисом составляют основу правильного питания. Морепродукты, мясо, рыба являются всего лишь необязательными добавками.

Режим питания

Китайская методика похудения предусматривает питание 3 раза в сутки без всяких перекусов, следование правильному рациону, употребление одной порции, размером не более 2 кулаков. При этом совершенно отсутствует разделение блюд на утренние, обеденные, вечерние. Суп с лапшой, пельмени, рис с овощами можно кушать едва проснувшись, на обед либо ужин.

Правильное приготовление чжоу (риса)


Традиционное блюдо готовится из нешлифованного коричневого риса. Его следует залить водой в соотношении 1:10, варить на медленном огне около часа. Каша не должна получиться рассыпчатой, как привыкли у нас. Пропаренный рис для этих целей не подходит. Лучше выбирать круглый рис. Длинные зерна риса сочетают с пшеном. Такое блюдо больше нравится новичкам китайской диеты, к нему быстрее привыкают.

Важная часть – зеленый чай

Процедура чаепития в Китае не является финалом любой трапезы, выступает самостоятельной церемонией. Качественный чай можно заваривать 4 раза, он не потеряет полезных свойств. Чашечка вмещает всего 30 мл напитка, пьют чай маленькими глотками. По словам диетологов, именно такая порция для организма наиболее полезна. Чай выводит из организма токсины, насыщает энергией, запускает обменные процессы, способствует сжиганию жиров.


Суть китайской методики лежит намного глубже, чем просто ограничение в еде на 7 дней, 14, 21. Человек должен перестроиться эмоционально, смотреть на еду, как на источник энергии, а не утоление голода. Только в таком случае от китайской диеты будет толк и эффект сохранится надолго.

Меню китайской диеты

Основой питания должны быть овощи, рис коричневый, зеленый чай. При этом очень важно еще правильно все приготовить. Конечно, европейскому человеку выполнять все правила изначально будет сложно. Диетологи составили упрощенный вариант, так называемой китайской диеты, на несколько дней, которая очень схожа с японской, и не имеет ничего общего с традиционной китайской кухней.

Меню для похудения на 7 дней

За неделю можно добиться сжигания жира, увидеть заметные результаты похудения. Что нужно запомнить – принимать пищу следует 3 раза в день, не допускаются перекусы, вторые завтраки, либо ужины. Пить в неограниченном количестве можно воду, зеленый чай. Ниже приводится меню на каждый день – завтрак, обед, ужин. Согласно китайским традициям, можно легко поменять местами блюда для завтрака с ужином и наоборот.

Первый день

  • Четыре листа капусты, зеленый чай.
  • Чашка риса, тертая свежая морковь, стакан воды.
  • Кусочек рыбы нежирных сортов с листьями салата.

Второй

  • Морковь сырая с тостом из черного хлеба, зеленый чай.
  • Овощной салат, йогурт, яблоко.
  • Вареный рис со свежей зеленью, апельсин, стакан воды.

Третий

  • Фруктовый салат из яблок, апельсин, несладкий кофе.
  • Салат из капусты в сыром виде либо тушеном, тосты из черного хлеба.
  • Грибы тушеные с овощами, чай.

Четвертый

  • Тертая морковь, приправленная оливковым маслом, ржаной хлеб, яблоко.
  • Тушеные овощи с отварным рисом, грейпфрут.
  • Рыбный стейк на пару, помидор либо огурец, чай.

Пятый

  • Рисовая каша на воде с тертым яблоком.
  • Салат из капусты с морковью, вареное яйцо, тост из черного хлеба.
  • Рисовая котлета, чай.

Шестой

  • Вареное яйцо, сок из яблока.
  • Рыба с овощами, фруктовый салат.
  • Мясо курицы, яйцо, апельсин, зеленое яблоко.

Седьмой

  • Суп с лапшой, овощами.
  • Рис с фруктами, стакан воды.
  • Вареная рыба, капустный салат, чай.

Можно несколько изменить меню, к разрешенным продуктам на время диеты относятся:

За неделю происходит похудение максимум на 2 кг. Если требуется больше, диету продлевают.

Меню для похудения на 14 дней

Через недельку диета остается такой же строгой.

Восьмой день

  • Чашка кофе либо зеленого чая.
  • 2 яйца вареных, капустный салат с помидорами, морковью, зеленью, приправленный оливковым маслом, томатный сок.
  • Салат капустный, кусочек курицы.

Девятый

  • Кофе с сухариками.
  • Рыба, тушенная с овощами.
  • 200 г вареной говядины, стакан кефира.

Десятый

  • Зеленый чай с тостами.
  • Сырое яйцо, тертая морковь с оливковым маслом.
  • Яблоки в любом количестве.

Одиннадцатый

  • Кофе.
  • Суп овощной, яблоки.
  • Сваренное яйцо, говядина, салат овощной.

Двенадцатый

  • Тертая морковь, приправленная лимонным соком.
  • 300 г рыбы, томатный сок.
  • Капустный салат, чай.

Тринадцатый

  • Кофе.
  • Курица с овощами, рисом.
  • Яйцо, тертая морковь.

Четырнадцатый

  • Каша рисовая, чай.
  • Говядина, овощи, вода.
  • Яйцо, капустный салат.


Через 2 недели организм постепенно начнет перестаиваться, нормализуется обмен веществ. Но чтобы закрепить результат, следует продолжать диету еще 7 дней.

Строгая китайская диета на 21 день

Специалисты рекомендуют с пятнадцатого дня переходить на меню, представленное для первого дня диеты. Продолжать до 7 дней. За это время человек уже должен почувствовать легкость, прилив сил, привыкнуть к режиму питания. Повторить диету разрешается через месяц. По окончанию следует помнить о том, что килограммы быстро вернутся, если нарушить режим питания, неправильно подбирать рацион.

Кроме этого, имеется специальная жесткая диета на 21 день, практически голодная.

  • На протяжении первой недели на завтрак, обед, ужин едят только вареное яйцо и апельсин.
  • Со второй недели разрешаются каши на воде без соли, сахара.
  • Третья неделя – овощные рагу, салаты, фрукты, супы, компоты.

Такая диета предусматривает стремительное похудение в течение месяца. Однако нужно помнить о том, что это огромный стресс для всего организма, возможны недомогания, проблемы со здоровьем, усталость.

Как должно быть

Кто внимательно читал предыдущие разделы о методике китайской диеты, особенностях приготовления блюд, основах питания, не мог не заметить существенные отличия между тем, как должно быть, и что предлагают диетологи своим меню на каждый день.

Для себя следует уяснить – не стоит ломать голову над тем, что купить на завтрак, обед, ужин, согласно предложенному меню. Его можно составлять самостоятельно.

В ежедневном рационе должны быть:

  • Тушеные овощи, как основное, а не дополнительное блюдо.
  • Рис в виде каши, супа.
  • Фрукты, либо сок свежего отжима.
  • Капусту следует употреблять в квашеном виде.
  • Мясо – не более 200 г за сутки. Курица, говядина, индейка.
  • Рыба морская тушеная, отварная.
  • Зеленый чай.

Можно готовить овощной суп с вермишелью, пельмени, котлеты на пару, голубцы. Китайцы настаивают на ограничении кисломолочной продукции, но не отрицают вовсе. Допускается раз в неделю кефир, ряженка, йогурт.


В китайской диете нет ничего сложного. Просто вместо картофеля использовать рис, кофе заменить зеленым чаем, овощи тушить, заливать рассолом, не употреблять сырыми. Ограничить употребление сладкого, мучного. При таком подходе диета превратиться в обычное питание, организм оздоровится, лишние килограммы исчезнут. Продолжать такое питание нужно не 21 день, а сколько угодно.

Видео

На видео можно увидеть, как правильно готовить диетические блюда китайской кухни.

Китайская диета являет собой низкокалорийную методику похудения с помощью соблюдения определенного рациона в еде. Данное питание довольно строгое и имеет целый ряд своих правил, которые нельзя нарушать, чтобы не ухудшить эффект.

Китайская диета очень эффективна именно для сброса лишнего веса, прежде всего потому, что она полностью ограничивает поступление жиров и тяжелых углеводов, которые способствуют отложению жировых клеток. Таким образом, получая только полезные и натуральные продукты, человек настраивается на здоровое питание и худеет.

Правила данного метода сброса веса:

  1. Кушать нужно трижды в день маленькими, но сытными порциями.
  2. Следует полностью ограничить потребление таких продуктов: молока, соли, сахара, копченостей, мучного, жареного и жирного. Также нельзя пить сладкие газированные напитки и алкоголь.
  3. Необходимо точно следовать меню и не добавлять ничего в него.
  4. Каждое утро натощак следует выпивать два стакана теплой воды, что утолить голод и промыть кишечник.
  5. Порядок дней методики нельзя менять местами.
  6. Пищу можно готовить только на пару или отваривать.
  7. Кофе можно пить, но только натуральный и без сахара.
  8. Кушать следует в одно и то же время.
  9. Овощи и фрукты желательно нарезать мелкими кубиками и тщательно их пережевывать, чтобы желудку было проще их переваривать.
  10. Лапша или рис должны употребляться каждый день.

Продолжительность диеты

Общий курс китайской диеты имеет три разновидности, каждая их которых имеет свои особенности:

  1. Похудение за семь дней (имеет самое жесткое меню).
  2. На две недели.
  3. На три недели.

Меню

1. Диета на 7 дней

Понедельник:

  1. Завтрак: фруктовый салат.
  2. Обед: отварная говядина, зелень.
  3. Ужин: яйцо вареное, салат из капусты.

Вторник:

  1. Завтрак: кофе, яблоко.
  2. Обед: рисовая каша, помидор.
  3. Ужин: куриное мясо отварное, овощи.

Среда:

  1. Завтрак: апельсин, грейпфрут.
  2. Обед: тушеные овощи, кефир.
  3. Ужин: рыба, запеченная с зеленью и лимоном, сок томатный.

Четверг:

  1. Завтрак: чай с мелиссы.
  2. Обед: рыбные котлеты на пару, компот.
  3. Ужин: салат из моркови, сок яблочный.

Пятница:

  1. Завтрак: травяной чай.
  2. Обед: рагу из кабачка, яблоко.
  3. Ужин: рис, груша.

Суббота:

  1. Завтрак: чай.
  2. Обед: отварная говядина, пекинская капуста.
  3. Ужин: отварное яйцо, рис на пару.

Воскресенье:

  1. Завтрак: кофе.
  2. Обед: салат из капусты и моркови, томатный сок.
  3. Ужин: стакан кефира, отварная семга.

Такой рацион довольно строг и требует хорошей выдержки от человека, который будет его соблюдать. После такого питания методика обещает сброс веса на четыре-шесть килограммов.

2. Двухнедельное питание

В китайской диете обещает потерю от семи до десяти килограммов. Меню выглядит таким образом

День первый:

  1. Кофе.
  2. Рис на пару, яблоко.
  3. Куриная грудка отварная, сок морковный.

Второй:

  1. Компот из сухофруктов.
  2. Морепродукты отварные, зелень.
  3. Фасоль тушеная с овощами, вода.

Третий:

  1. Кофе.
  2. Отварная говядина, сыр.

Четвертый:

  1. Тост, обезжиренный йогурт.
  2. Рыба на пару, груша, ананас.
  3. Рисовый пудинг, помидор.

Пятый:

  1. Компот.
  2. Рыба, запеченная с лимоном, апельсиновый сок.
  3. Фрукты.

Шестой:

  1. Кефир.
  2. Отварная спаржа.
  3. Салат из моркови, рис.

Седьмой:

  1. Черный чай.
  2. Квашеная капуста, яблоко.
  3. Говяжья котлета на пару, вода.

Восьмой:

  1. Фруктовый салат.
  2. Капуста тушеная, морковный фреш.

Девятый:

  1. Кофе.
  2. Отварное яйцо, твердый сыр, яблоко.
  3. Курица отварная, зелень.

Десятый:

  1. Рагу с брокколи и кабачка, апельсин.
  2. Тушеные овощи, кефир.

Одиннадцатый:

  1. Творог, компот.
  2. Говядина тушеная с овощами.
  3. Рисовая каша, морепродукты.

Двенадцатый:

  1. Отвар шиповника.
  2. Омет на пару, рагу из кабачка.
  3. Морковный салат, рис на пару.

Тринадцатый:

  1. Ягодный отвар.
  2. Спаржа отварная, сок яблочный.
  3. Рыбные котлеты на пару, кефир.

Четырнадцатый:

  1. Кофе.
  2. Отварная форель, яблоко.
  3. Морепродукты, салат из капусты.


Следует знать, что овощи и фрукты можно поддавать термической обработки, но лучше их кушать в сыром виде. Кроме того, чтобы делать салаты из овощей более вкусными и насыщенными, вместо соли в них можно добавлять лимонный сок.

Что же касается вида риса, то лучше кушать коричневый рис, поскольку он гораздо полезней, чем белый.

3. Диета на двадцать один день

Считается самой долгой и самой результативной. За это время можно похудеть на десять-двенадцать килограмм.

Меню такого питания имеет следующие особенности:

  1. Чай и воду можно пить в неограниченном количестве.
  2. На второй недели можно варить каши на воде (кроме манки и перловки).
  3. Рагу из овощей должны готовиться с оливковым маслом и перцем.

Неделя первая, меню. День первый:

  1. Апельсин.
  2. Вареное яйцо, каша рисовая.
  3. Рагу овощное, кефир.

Второй:

  1. Яблоко.
  2. Каша рисовая.
  3. Фруктовый салат.

Третий:

  1. Грейпфрут.
  2. Рис на пару, яблоко.
  3. Рыба отварная.

Четвертый:

  1. Чай.Говядина отварная, яблоко.Яблочный сок.

Пятый:

  1. Кофе.
  2. Каша гречневая, фреш грейпфрута.
  3. Салат из овощей.

Шестой:

  1. Спаржа отварная, сок апельсиновый.
  2. Суп из брокколи.

Седьмой:

  1. Компот.
  2. Каша гречневая, отварное яйцо.
  3. Рагу из кабачка, помидор.

Вторая неделя. День первый:

  1. Мандарин.
  2. Морепродукты.
  3. Рыба на пару, чай.

Второй:

  1. Кофе.
  2. Брокколи на пару, помидор.
  3. Рисовая каша, сок яблочный.

Третий:

  1. Компот.
  2. Каша гречневая, яблоко.
  3. Говядина отварная, овощи.

Четвертый:

  1. Сок яблочный.
  2. Рыбные котлеты, салат из фруктов.
  3. Кефир.

Пятый:

  1. Кофе.
  2. Рагу из баклажана, вода.
  3. Рыба на пару, огурец.

Шестой:

  1. Сок морковный.
  2. Каша рисовая.
  3. Запеченный картофель, кефир.

Седьмой:

  1. Салат из овощей.
  2. Куриное филе отварное, зелень.

Третья неделя. День первый:

  1. Компот.
  2. Отварное яйцо, каша гречневая.
  3. Салат из овощей.

Второй:

  1. Яблоко.
  2. Салат из морской капусты, чай.
  3. Отварная морковь, рабы на пару.

Третий:

  1. Грейпфрут.
  2. Салат из помидор и огурцов.
  3. Говядина отварная, помидор.

Четвертый:

  1. Кофе.
  2. Творог, яблоко.
  3. Овощной салат.

Пятый:

  1. Суп из овощей.
  2. Картофель запеченный, морковь.
  3. Салат из фруктов.

Шестой:

  1. Сок апельсиновый.
  2. Сыр, кефир.
  3. Рыба на пару, зелень.

Седьмой:

  1. Компот.
  2. Рис на пару, салат овощной.
  3. Рыба на пару.

Переходим на привычный рацион

  1. В первые недели кушать диетическую пищу и избегать перееданий.
  2. Заниматься спортом.
  3. Питаться трижды в день.
  4. Не кушать жирного и .
  5. Пить много зеленого чая и воды.
  6. Постепенно вводить в рацион вареную и соленую пищу, поскольку организм уже отвык от нее за период такого питания.


Чаще всего население Таиланда, Японии и Китая - это стройные подтянутые люди, которые редко страдают от ожирения. Этот результат был достигнут благодаря сбалансированному, умеренному питанию. Оно поддерживает правильный обмен веществ, а также необходимый организму уровень витаминов и минералов.

Главный принцип питания на таком рационе заключается в сдержанности. Людям, желающим быстро и правильно похудеть, необязательно соблюдать правила какой-либо диеты, важно сократить свою привычную порцию в 2 раза. Если в этот период отказаться и от калорийных блюд, то результат гарантирован.

    Показать всё

    Основные принципы диеты

    Остановив свое внимание на китайской диете, необходимо четко соблюдать ее правила. Главная задача организма в этот период - перестройка обменных процессов так, чтобы человек привык к новому типу питания и с легкостью мог обходиться без высококалорийных блюд. Цель - постепенное уменьшение размера желудка, вследствие чего и будет происходить правильное похудение.

    Основные принципы:

    • Соблюдение водного режима в течение дня. Помимо простой воды, можно употреблять зеленый чай. Последний не только очищает организм от шлаков и токсинов, но и способствует утолению голода и налаживанию работы органов желудочно-кишечного тракта.
    • Отказ от алкоголя. Спиртное провоцирует чувство голода. Сорваться в нетрезвом состоянии гораздо проще.
    • Отказ от соли и сахара. Рекомендуется исключить данные продукты и в чистом виде, и в качестве добавок к блюдам. Например, маринованные овощи, консервы, колбасы, кондитерские изделия, сладости.
    • Отказ от мучного. Под запрет попадают макаронные изделия, хлеб, хлебцы, отруби, выпечка.
    • Употребление овощей и фруктов в большом количестве. Они способствуют налаживанию работы желудочно-кишечного тракта, очищению организма. Овощи должны быть отдельным блюдом, а не выступать в качестве гарнира.
    • Полное соблюдение правил диеты. При нарушении принципов рекомендуется начать режим сначала.

    Результаты

    Продолжительность диеты варьируется от 7 до 21 дня. Лучше выбирать длительный период. Благодаря этому организм не только избавится от лишнего жира, но и быстро перестроится на новый формат питания. Придерживаясь правил, можно похудеть на 4–7 кг за неделю.

    Во время китайской диеты удается избавиться от 3 до 11 кг лишнего веса за 3 недели. Результаты зависят от начальной массы худеющего и правильности выполнения поставленных задач.

    Китайскую диету часто назначают специалисты людям, желающим избавиться от обвисшего живота, а также приобрести стройность и стать обладателем тонкой талии.

    Противопоказания и вред

    У китайской диеты мало противопоказаний. Ее не рекомендуется применять:

    • беременным и кормящим женщинам;
    • подросткам и детям;
    • людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    К разрешенным продуктам бессолевой китайской диеты относятся:

    • нежирное мясо: курятина, индейка, говядина и телятина;
    • морская рыба: семга, лосось, дорадо, скумбрия, форель, камбала;
    • куриные и перепелиные яйца;
    • фрукты: цитрусовые, зеленые яблоки;
    • овощи: помидоры, морковь, капуста, петрушка, пастернак, репчатый лук, кабачки;
    • натуральный мед (не более 1 ч. л. в день);
    • лимонный сок в качестве заправки салатов;
    • оливковое и растительное масло в умеренном количестве;
    • натуральный кофе, зеленый чай и минеральная вода без газа.

    К запрещенным продуктам относятся:

    • овощи: крахмалистые продукты;
    • фрукты: виноград, банан;
    • другие продукты, указанные в принципах диеты.

    Подготовка к диете

    К любой диете необходимо правильно подготавливаться, чтобы избежать возможных нежелательных последствий:

    • За 5 дней до предполагаемого старта следует начинать свой день с 2 стаканов теплой воды. Это активизирует обменные процессы в организме.
    • Нужно перейти на натуральный кофе. Он обладает способностью активизации метаболизма и ускорения сжигания калорий.
    • Во время диеты острое чувство голода можно утолять стаканом теплой воды.
    • Покупая овощи и фрукты, следует отдавать предпочтение фермерским. Но если такой возможности нет, необходимо выбирать только свежие продукты.

    Меню

    Выбирая период проведения диеты, следует начать с 7 дней. Так можно легко понять: подходит она или нет.

    В зависимости от количества дней меню будет выглядеть следующим образом.

    На неделю

    В таблице представлено недельное меню:

    День диеты / прием пищи Завтрак Обед Полдник Ужин
    Понедельник Чашка натурального кофе без сахара Овощной салат, 2 сваренных яйца Стакан томатного сока Кусок отварной рыбы с капустой
    Вторник Зеленый чай, 2 яйца Запеченная рыба с листьями салата Листья салата Кусок отварной говядины, стакан кефира
    Среда Кофе, фрукт Салат из моркови и свеклы, яйцо Стакан кефира Зеленое яблоко
    Четверг Зеленый чай, 2 яйца Запеченный кабачок с корнем пастернака Зеленое яблоко Отварная говядина, 2 яйца, салат из капусты
    Пятница Салат из моркови с лимонным соком Отварная рыба, помидоры Томатный сок Запеченная рыба, салат из капусты
    Суббота Кофе, фруктовый салат с лимонным соком Отварная куриная грудка, салат из капусты Морковь Омлет на пару, салат из моркови и капусты
    Воскресенье Зеленый чай, яблоко Запеченная говядина с яблоками Томатный сок Отварная рыба, 2 яйца, салат из капусты

    На 14 дней

    Диету на 2 недели можно провести двумя способами:

    • Провести 2 недельные диеты.
    • Придерживаться в первую неделю семидневной диеты, во вторую - внести изменения.

    Меню для второй недели:

    День диеты / прием пищи Завтрак Обед Полдник Ужин
    Понедельник Зеленый чай, яйцо Отварная говядина, фруктовое смузи Тертая морковь Омлет на пару, овощной салат
    Вторник Кофе, фрукт Куриной филе запеченное с морковью Томатный сок Омлет на пару, морская капуста
    Среда Зеленый чай, салат из моркови и свеклы с лимонным соком Отварная рыба, томатный сок Стакан кефира Овощная нарезка
    Четверг Компот из сухофруктов, ломтик сыра 2 яйца, овощной салат Яблоко Салат из моркови, свеклы и капусты с лимонным соком
    Пятница Зеленый чай Запеченные кабачки с яблоками Стакан кефира Запеченная говядина, листья салата
    Суббота Кофе без сахара, овощ Тушеная капуста, томатный сок Яблоко Отварная рыба, овощ
    Воскресенье Зеленый чай, яблоко Запеченная рыба с овощами Стакан кефира Запеченная говядина, морковь

    Если худеющий ощущает острое чувство голода или по каким-то причинам не может полностью соблюдать все правила, то стоит несколько видоизменить диету. Каждый день брать один и тот же набор продуктов и готовить из него разные блюда.

    Ежедневная пища:

    • 400 г риса;
    • 300 г овощей;
    • 250 г фруктов;
    • 150 г морской рыбы;
    • 1/2 стакана кефира или молока;
    • 50 г бобовых;
    • 2 яйца.

    На 21 день

    Период на 3 недели подразумевает особое меню на каждые 7 дней. Он считается одной из самых сложных, поскольку дневной рацион неразнообразный. Приемов пищи всего должно быть 3.

    Меню на каждый прием пищи:

    • Первая неделя - 1 яйцо, 1 апельсин.
    • Вторая неделя - каша, сваренная на воде. В течение дня следует питаться кашей одного вида. На другой день можно приготовить другую. 2 раза в неделю следует уделить внимание бурому рису.
    • Третья неделя - свежие фрукты и овощи в неограниченном количестве.

    Варианты китайской диеты

    Помимо готовых меню на каждый день, существуют и другие разновидности диеты. Например, рисовая, на китайской капусте, теплая.

    Рисовая диета

    Рисовая диета относится к экстремальным, поэтому используется, когда быстро необходимо сбросить лишние килограммы. Используя ее, можно избавиться до 5 кг за 3 дня. Лучше всего покупать бурый рис. Он способен быстро наладить работу внутренних органов, а также очистить организм от токсинов.

Китайская диета

Китайская диета от живота - отличный способ обрести стройность и тонкую талию

Сегодня во всем мире необычайно популярны диетические методики, связанные с питанием азиатов. Одни диеты действительно имеют много общего с питанием китайцев, о других такое сказать невозможно.

Но всех их объединяет одно важное свойство – каждая китайская диетическая программа низкокалорийна и очень высокоэффективна. Например, популярная китайская диета для уменьшения живота идеально подходит для желающих быстро похудеть и обрести тонкую талию.

Китайская система питания имеет как плюсы, и минусы. Сначала о плюсах:

  • Китайская бессолевая диета исключает употребление не только соли, но еще и сахара, а также других вредных продуктов: сдобы, копченых и жирных блюд, фаст-фуда и полуфабрикатов. Это дает возможность понизить уровень холестерина и очистить организм.
  • Жесткая китайская диета помогает не только избавиться от ненавистных килограммов, но и наладить работу всего организма, что не менее важно в условиях современного мира.
  • Овощи, фрукты и крупы, присутствующие в рационе, содержат клетчатку, которая помогает нормализовать пищеварение.
  • Одно из условий китайской диеты – обильное питье воды и зеленого чая. Жидкость буквально промывает организм, спасая от зашлаковывания и интоксикации.

Однако, диетическая программа может переноситься крайне тяжело, особенно трехнедельный вариант. Поэтому она противопоказана:

  • беременным женщинам,
  • кормящим мамам,
  • подросткам и детям;
  • тем, кто имеет какие-то проблемы с ЖКТ, перед похудением лучше проконсультироваться с врачом.

Диетическая методика, рассчитанная на неделю, очень строгая, зато гарантирует потерю веса до 4 - 6 кг. Поскольку почти ежедневно в меню присутствует кофе, тем, кто страдает повышенным давлением или язвенной болезнью, лучше заменить данный напиток зеленым чаем или напитком из цикория.

Меню на 7 дней

  • Завтрак: кофейный напиток без сахара.
  • Обед: яйца в «мешочек», порция капустного салата, томат.
  • Ужин: стейк из семги, капуста, приправленная маслом.
  • Завтрак: кофе и тост.
  • Обед: запеченная рыба с капустным гарниром.
  • Ужин: 180 г говядины отварной, кефир.
  • Завтрак: молоко.
  • Обед: омлет, салат из вареной моркови.
  • Ужин: яблоки и груши.
  • Завтрак: чай или черный кофе.
  • Обед: корень пастернака, зажаренный на оливковом масле, яблоки.
  • Ужин: яичница, 250 г говядины с гарниром из капусты.
  • Завтрак: тертая сырая морковь с заправкой из лимонного сока.
  • Обед: большая порция запеченной или жареной рыбы, томатный сок.
  • Ужин: запеченная рыба с капустным гарниром.
  • Завтрак: кофе.
  • Обед: куриное филе, овощное ассорти.
  • Ужин: яичница, сырая морковь.
  • Завтрак: чай зеленый или травяной.
  • Обед: 220 г постного мяса, фруктовое ассорти.
  • Ужин: повторить любое понравившееся вечернее меню.

Диета на китайской капусте – один из вариантов для похудения, рассчитанный на неделю. В данном случае необходимо ежедневно соблюдать строгое меню. Причем, каждый день в рационе должны присутствовать блюда из пекинской капусты. За счет большого количества полезных свойств и низкой калорийности продукта и происходит снижение веса. Этот вариант обещает потерю аж до 4 - 6 кг.

Меню на 14 дней

Для тех, кто чувствует в себе силы после такой системы питания и мечтает потерять 7 - 10 кг, можно попробовать посидеть на двухнедельной китайской диете. Меню первой недели соответствует описанному выше. На второй можно повторить меню предыдущих семи дней, а можно и немного изменить его.

  • Кофе.
  • 250 г говядины отварной, фруктовый салат.
  • На ужин выбрать любое вечернее меню из перечисленных выше.
  • Кофе.
  • Запеченная курица с морковным гарниром.
  • Омлет с добавлением моркови и морской капусты.
  • Морковный салат.
  • Форель, томатный сок.
  • Фруктовый микс.
  • Компот.
  • Яйцо, тушеные овощи, 25 г сыра
  • Свежие фрукты.
  • Черный, зеленый или травяной чай.
  • Тушеные кабачки, тост, яблоки.
  • 180 г отварной говядины, кефир.
  • Кофе с тостом.
  • Капустный салат или тушеная капуста, томатный сок.
  • Порция запеченной рыбы.
  • Кефир.
  • Рыба с овощным гарниром.
  • Отварная говядина с кефиром.

Если у человека нет возможности придерживаться строгого меню, расписанного по часам, можно обратить внимание на другой вариант двухнедельной программы. Необходимо исключить алкоголь, кондитерские продукты, выпечку, сахар и соль. Меню должно состоять из определенного набора продуктов, из которых легко можно приготовить абсолютно любые блюда. Вот этот список.

  • Фрукты (не более 250 г);
  • рис (не более 400 г);
  • овощи (300 г);
  • рыба (130 г);
  • молоко (100 мл);
  • бобовые (50-60 г);
  • яйцо.

Из фруктов и овощей можно готовить любые блюда, но лучше употреблять их в сыром виде. Чтобы овощные салаты не казались пресными, можно добавлять в них соус из лимонного сока.

Примерно треть рациона в данной диетической программе составляет рис. Выбирая между диким коричневым рисом и белым, стоит отдать предпочтение первому варианту. Его отличительная особенность – коричневая отрубная оболочка, в которой и содержится главная часть полезных веществ и питательных элементов.

Меню на 21 день

Есть более длительный и строгий вариант – методика похудения на 21 день. За это время можно избавиться от 10 - 15 кг лишнего веса. Она рассчитана на расщепление жировых отложений и уменьшение объемов. Поэтому за три недели с помощью этой программы можно избавиться от животика.

  • 1 неделя: утром, днем и вечером необходимо съедать по яйцу и апельсину.
  • 2 неделя: питание кашами, приготовленными на воде.
  • 3 неделя: овощи и фрукты в любом виде (сырые, вареные, пареные, жареные, салаты, пюре).

Чтобы диетическая программа дала свои результаты, необходимо следовать определенным принципам.

  • Помимо основной пищи можно употреблять зеленый чай и чистую воду в любых количествах.
  • На втором этапе нужно устраивать монодни (питание одним видом каши весь день).
  • Крупы лучше не варить, а запаривать на ночь. Стоит отказаться от манки и перловки и хотя бы один день питаться бурым рисом.
  • На 2 и 3 этапах допускается минимальное количество соли и пряностей для приготовления блюд.
  • Для приготовления салатов в качестве заправки можно брать сок лимона или масло оливковое.

Как показывают отзывы о китайской диете, она переносится довольно трудно, особенно если человек не был заранее подготовлен к этому. Поэтому, чтобы было легче, можно предварительно подготовить свой организм. Чтобы это осуществить, за 2 недели до начала программы нужно выпивать 1-1,5 стакана чистой воды натощак каждое утро, сократить употребление соли, сахара, животных жиров и выпечки.

Любая из описанных выше программ достаточно строгая, поэтому, чтобы она не стала стрессом для организма, необходимо организовать правильный выход из китайской диеты. Соблюдение определенных правил поможет навсегда закрепить результаты китайской диеты.

Для этого нужно продолжать пить зеленый чай и чистую воду, питаться три или четыре раза за сутки с небольшими полезными перекусами. Если не получается полностью исключить из рациона «тяжелые» продукты, необходимо включать их в рацион постепенно, особенно тем, кто выбрал продолжительную диетическую программу.
Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов - диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Больше информации

Есть несколько видов китайской диеты, но низкая калорийность употребляемых блюд и жесткость – основа любого варианта. Все продукты известные, каждый человек питается ими изо дня в день. Просто для похудения придется увеличить их количество, сократив потребление вредной пищи.

Если начали, отступать нельзя. Любая слабинка в виде конфетки, чая с сахаром, печеньки или жареной картошки собьёт весь результат. Диета направлена на улучшение обмена веществ, отхождение от меню нарушает его.

Конечно, вес в любом случае потеряется, но метаболизм, ради улучшения которого худеющая так старалась, не будет хорошим. А последующие вольности опять начнут откладываться в проблемных местах.

Результаты от китайской диеты действительно поразительные. Многие с помощью неё не только худеют, но и успешно борятся с тягой к сладостям, мясным, жареным и жирным блюдам. Из организма уходит жир, а не мышечная масса и жидкость.

Виды

Китайская диета имеет 3 вида, каждый приходится на какое-то определенное время и имеет свои нюансы.

Диета на 21 день

Это самый жесткий вариант, за счет продолжительности и строгости. Перенести её будет крайне сложно, особенно тем, у кого большой аппетит и сильная тяга к запрещенным продуктам. Для начала стоит приучить себя к более – менее правильному меню. Но, продержавшись этот нелегкий месяц, можно сбросить до 15 килограмм. Это уже добавляет стимул.


 Первая неделя диеты состоит из приема в пищу апельсина и яиц

Первые 7 дней самые непростые, организм только начинает привыкать к рациону питания. Вторую и третью недели намного проще пережить. На последней разнообразие доступных продуктов больше, так происходит постепенный выход из диеты. Плюс состоит в привыкании к такому режиму, что не повлечет за собой огромные срывы и набор сброшенного с избытком.

Кратко о рационе:

  • На 1 неделе нужно съедать 3 апельсина и яйца.
  • На 2 – мясной бульон, каши, но только на воде, молоко использовать нельзя.
  • Тушеные овощи с добавление оливкового масла.
  • Употреблять больше воды, допускается чай без сахара.

На 14 дней

Рацион такой диеты более разнообразен, чем у трехнедельной. Теряется от 5 до 10 килограмм веса.

Меню рассчитано на то, чтобы в теле были все необходимые для нормального развития организма полезные вещества и поленасыщенные жирные кислоты. Последние влияют на избавление от лишнего веса.

Часто бывает, что диеты, которые включают большой объем белка, вызывают запор. Но свежие овощи и молочные продукты, включенные в двухнедельное меню, предотвращают данную задачу, налаживая деятельность пищеварения.

5-дневная

5 дней придется кушать одни и те же продукты. Это создает сложности для соблюдения диеты. Однообразие может вызвать стрессы, депрессии.

Правила

Основные законы китайской диеты:

  • Употребление большого количества жидкости: , минеральная, зеленый чай, отвары трав. Минимум 2 литра в день;
  • Исключить употребление:
    • алкоголя ;
    • Сахара в чистом виде и сахаросодержащие продукты :пирожное, конфеты, даже сосательные, мороженое, рулеты, газированные напитки, варенье, соки, компоты;
    • Мучные изделия : хлеб, булочки, пироги;
    • Специи. Можно использовать сок выжитого лимона, это добавляет блюдам больше вкуса и ускоряет метаболизм. Но не лимоннаю кислота из пакета, в ней значительно меньше пользы;
    • Соль ;
  • Оливковое масло вместо подсолнечного .

    • Меню 14-дневного питания


    Меню 5-дневной диеты
    • Завтрак
    • На второй завтрак
    • В обед
    • Ужин

    Отзывы

    Худеющие девушки оставляют положительные отзывы о диете. Говорят, что продержаться на ней несложно, о

    Меню 14-дневного питания

    В течении 14 дней утром натуральный кофе.


    Все самое трудное осталось позади, организм почти привыкнул к обновленному меню. Пережить еще 7 таких дней ему не составит труда. Хотя, многие срываются на данном этапе или считают, что уже и так достаточно похудели, но нельзя останавливаться.

    Меню 5-дневной диеты


     Яйца – обязательный продукт китайской диеты

    Все дни придется питаться по следующему меню:

    • Завтрак включает в себя черный кофе, вареное «вкрутую» яйцо, кусочек черного хлеба, желательно зернового, подсушенного в духовке;
    • На второй завтрак можно плавленый сырок, 100 грамм горошка, зеленый либо листовой чай;
    • В обед 50 грамм постного мяса на пару или вареное, любимые фрукты, но только 200 грамм, капустный салат;
    • Ужин – это стакан молока, содержащего не больше 2% жирности, выпить задолго до сна.