Наши читатели спрашивают, может ли мыло быть грязным. Иногда смотришь на обмылок в общественном туалете и не знаешь, что безопаснее: помыть руки или не трогать его? Мы спросили про это у старшего научного сотрудника Института микробиологии РАН Евгения Куликова.
Бывает ли мыло грязным?
Евгений Куликов
старший научный сотрудник Института микробиологии им. Виноградского РАН
Мыло не убивает бактерии, оно ослабляет связь грязи и бактерий с руками, и это позволяет их легко отмыть. Но бактерии и особенно вирусы не очень устойчивы к поверхностно-активным веществам, поэтому жить на поверхности мыла они не будут, по крайней мере опасные для человека. В принципе, если даже упавший на пол кусок мыла помыть под краном, он станет опять чистым: поверхностный слой снимется, и мыло будет как новое. Кстати, несмотря на то что во многих общественных туалетах сейчас используют жидкое мыло и на первый взгляд оно кажется более безопасным, лучше пользоваться твёрдым мылом: его нельзя разбавить водой, как у нас любят делать для экономии.
В разбавленном мыльном растворе могут поселяться болезнетворные микроорганизмы. Кран тоже не так уж грязен и опасен, потому что бактерии на нём долго не живут, нечего им там есть.
Кстати, если не мыть руки после туалета, не произойдёт ровным счётом ничего - ну если вы не работаете на предприятии общественного питания, или не готовите еду без термической обработки, или вы, скажем, не оперирующий хирург. От количества болезнетворных бактерий, поступивших в организм, зависит то, заболеет человек или нет - единичные клетки бактерий, скорее всего, не вызовут никаких проблем. Руки надо мыть перед едой, приготовлением еды и прочими делами, при которых бактерии с рук будут иметь возможность размножиться и натворить проблем.
Иллюстрация: Саша Похвалин
(Оцени первым)
Если , оно может быть грязным? Если кусок мыла в общественном туалете упадет на пол, можно ли им дальше ? Могут ли на мыле размножаться бактерии? Или этот предмет автоматически безопасен с этой точки зрения? Попробуем разобраться.
Мыло как таковое - это , полученная из жирных кислот и щелочных растворов в ходе процесса под названием омыление. Каждая молекула мыла представляет собой длинный неполярный гидрофобный (“отталкивающий” воду) углеводородный хвост и полярную гидрофильную (хорошо смачиваемую водой) солевую “голову”. Из-за сочетания полярной и неполярной частей мыло является хорошим эмульсификатором, то есть легко растворяется в воде, образуя крохотные капельки.
Когда вы , “хвост” мыльной молекулы отталкивается водой и присоединяется к жиру, “собирая” загрязнения. Такие хвосты собираются вместе, образуя так называемые мицеллы и собирая загрязнения. Мицеллы заряжены негативно и распределяются в воде, рассосредотачиваясь из-за взаимного отталкивания друг от друга и от воды. После этого полученный сложный раствор легко смывается.
И да, мыло действительно может загрязниться. Оно постоянно делает это - “запирает” частички грязи в себе, надежно их удерживая от попадания обратно на руки. Только после этого вода смывает этот грязный слой мыла, и поверхность остается сравнительно чистой. Ситуация может измениться, если кусок мыла не омывается водой или если мыло жидкое и находится в закрытом контейнере - тогда в нем действительно могут размножаться бактерии. Однако это не является опасностью - были проведены несколько исследований, когда мыло, на которое искусственно были высажены различные бактерии, а волонтеры интенсивно этим мылом пользовались. Никаких вредных последствий после этого у волонтеров обнаружено не было. Правда, эти эксперименты были спонсированы производителями моющих средств для подтверждения безопасности своей продукции, поэтому остается верить на слово
В-общем, мыло, как и любой другой предмет, может быть загрязнено бактериями, и удалить их можно только старым добрым способом - хорошо потереть и смыть. Чистых вам рук и хорошего здоровья!
http://mindhobby.com/dirty-soap/#more-2782
Статьи на тему:
- Перед вами - фотография венского врача Игнаца Земмельвайса, который 160 лет назад научил Европу мыть руки. История началась как детектив достойный пера Агаты Кристи - в 1846 году […]
- Стиральные и посудомоечные машины, кофеварки сплошь и рядом заселены потенциально опасными для здоровья человека микроорганизмами, — утверждают ученые из Люблянского […]
- Чего только америкосы не придумают, лишь бы не мыться. Это у них еще со средневековой дикой Европы пошло. Когда духи придумали, чтобы смрад забивать и палочки-вшигонялочки, ибо парики […]
- Американские ученые выяснили, что на кнопках лифтов находится примерно в 35 раз больше бактерий, чем на стульчаке среднестатистического общественного туалета, сообщает Daily Mail. […]
- В Северо-Западном университете (США) выяснили, что люди, которые следят за своей гигиеной, склонны предъявлять более строгие требования к моральному облику окружающих, — […]
Как известно, в США еще в начале сентября запретили использовать триклозан, триклокарбан и 17 других антисептиков, которые входят в состав бытового мыла, поскольку не было доказано, что они являются безопасными или хотя бы приносят какую-либо пользу.
Эти химические вещества входят в состав 40% мыла. Кроме того, они были найдены в зубной пасте, детских пустышках, стиральных порошках. Их даже добавляют в некоторые блески для губ, дезодоранты и шампуни для домашних животных.
На какие продукты распространяется запрет?
В настоящее время такой антисептик, как триклозан, запрещен только в бытовом мыле. Но этот запрет не распространяется на другие продукты, такие как антисептические гели, предназначенные для использования без воды, антибактериальные зубные пасты, а также многие ткани и предметы домашнего обихода, обладающие антибактериальным эффектом. Данные свидетельствуют о том, что такие зубные пасты очень эффективны для людей, страдающих заболеваниями десен, хотя неясно, обеспечивают ли они значительные преимущества для тех, кто не имеет гингивита.
Хотя антисептики все еще находятся в продуктах, которыми мы пользуемся, этот запрет является огромным шагом вперед в ограничении их использования.
Но стоит ли нам следовать примеру американцев и отказываться от использования антибактериальных средств? Чтобы ответить на этот вопрос, стоит обратиться за советом к микробиологам, которые изучают множество химических веществ и микробов. Это позволит нам понять, стоит ли убивать все бактерии. Также мы поговорим о том, почему антибактериальное мыло может нанести вам вред. Забегая вперед, стоит сказать, что оно вносит вклад в устойчивость некоторых штаммов бактерий к антибиотикам, а они могут быть действительно опасными.
Бактерии могут быть полезными
Бактерии живут в окружающей среде и в наших телах, что в основном хорошо. Мы полагаемся на бактерии в кишечнике, которые обеспечивают нас питательными веществами. Также некоторые бактерии на коже помогают нам защититься от вредных патогенов.
Некоторые из них, присутствующие в почве и отходах животного происхождения, могут привести к инфекциям, если попадают в наш организм. Поэтому очень важно мыть руки и продукты, чтобы предотвратить распространение бактерий в тех местах, где они могут причинить вред.
Увлажняющий гель для душа с маслами, питательный крем-гель, увлажняющее молочко - наверняка такие средства хороши для вашей кожи! Или нет? У здоровой кожи показатель кислотно-щелочного баланса (pH) колеблется в пределах 5,4–5,9. Качественное очищающее средство должно иметь нейтральный pH, приблизительно равный среднему pH кожи. Если у геля для душа, мыла или шампуня pH будет слишком высокий, то средство начнет разрушать естественный защитный барьер кожи, что приведет к обезвоживанию и раздражению.
Исследование ученых из Индии показало , что средства для душа, мыло и шампуни, которые есть на рынке, имеют pH от 6-7 до 10 - значит, для кожи они не полезны. При этом большинство производителей, как выяснилось во время эксперимента, не указывают на упаковке pH средства. Получается, они могут легко ввести покупателей в заблуждение: все слова об увлажняющих и питательных свойствах геля или мыла - маркетинговый ход, а узнать о реальном действии средства на кожу можно лишь опытным путем. Так что внимательно читайте информацию на упаковках мыла, бутылочках с гелями и шампунями - если pH не указан, лучше такое средство не покупать, особенно если у вас чувствительная кожа.
Альтернативой могут стать средства для новорожденных - кожа у младенцев особо уязвима, поэтому гели для них выпускают с pH около 5,5. Впрочем, для гигиены малышей не менее эффективна простая вода без мыла и гелей, и взрослые с чувствительной кожей также могут попробовать отказаться от средств для душа (или хотя бы не использовать их каждый день).
Pexels.com/CC 0
Для мытья рук достаточно воды
Если гели для душа и мыло не так уж и нужны, чтобы очистить кожу тела, да еще и вызывают раздражение, может, и руки стоит мыть простой водой? Для эффективной гигиены рук мыло все-таки нужно. На теле живут в основном безобидные бактерии, которые начинают размножаться при выделении пота и становятся причиной . В качестве гигиены достаточно смыть с тела эти бактерии вместе с потом - для этого хватит и простой воды. А вот на руках могут находиться болезнетворные организмы, которые приводят, например, к диарее. И чтобы избавиться от них, нужно вымыть руки с мылом.
Ученые собрали для анализа бактерии с рук добровольцев, которые посещали публичные места, трогали ручки дверей, перила и так далее. Всего для исследования они взяли 480 образцов, которые брали в разных ситуациях: до мытья рук, после мытья простой водой и после мытья с мылом.
Выяснилось, что на грязных руках после посещения публичных мест в 44% случаев были фекальные бактерии - эти микроорганизмы могут вызывать . После мытья рук с водой концентрация опасных бактерий снизилась до 23%, а после использования обычного (не антибактериального) мыла - до 8%. Вывод очевиден: лучшее средство для очищения рук после туалета и посещения публичных мест - обыкновенное мыло.
Антибактериальное мыло лучше обычного
Разве не лучше наоборот? Может, антибактериальное мыло уничтожит те оставшиеся бактерии, с которыми не справилось простое мыло, и сделает руки абсолютно чистыми? Исследования показывают: не стоит гнаться за стерильностью - это может привести к неожиданным и неприятным последствиям. Финские исследователи проверили это на медсестрах. В течение двух недель они очищали руки специальным антибактериальным средством, а ученые периодически брали образцы бактерий с их ладоней. В результате у тех медсестер, которые мыли руки особенно часто (иногда до 100 раз за восьмичасовую смену), количество бактерий на руках за две недели значительно выросло. У некоторых из них в результате использования антибактериального мыла число бактерий после мытья рук было даже больше, чем до мытья рук в начале эксперимента! Получается, им было бы лучше вообще не мыть руки, чем пользоваться антибактериальным мылом.
Многие медсестры жаловались на то, что от антибактериального средства у них сильно сохли руки, а на пальцах образовались трещины. Ученые считают, что мыло стало разрушать защитный барьер кожи, отчего бактериям оказалось проще размножаться на руках. Это подтверждалось фактом, что у медсестер, которые не заметили сухости кожи после антибактериального мыла, не увеличивалось и количество бактерий на руках.
Эксперимент показал: слишком частое использование антибактериального мыла снижает защитные свойства кожи и никак не уменьшает число бактерий на руках, а напротив - увеличивает их количество.
Спиртовые антисептики лучше мыла
Стоит ли предпочесть именно их для регулярного очищения рук? Это проверили на сотрудниках больницы, на сей раз французской . Работники больницы очищали руки либо антибактериальным мылом, либо спиртовым антисептиком. До и после процедуры у них брали образцы бактерий с ладоней.
Выяснилось, что спиртовой антисептик действительно лучше борется с бактериями. Поэтому его рекомендуют применять, например, до и после похода в больницу, где лечится кто-то из ваших близких, - чтобы не принести опасные микробы с собой и не заразиться самому.
Pexels.com/CC 0
У мыла нет альтернатив
Совсем без мыла не обойтись: душ, допустим, можно принимать просто под водой, но только мыло хорошо смывает бактерии и грязь. При этом даже простое, не антибактериальное мыло, нарушает pH кожи, вызывает раздражение и сухость. Что же делать?
На самом деле, есть более здоровая альтернатива - «мыло без мыла». Что такое вообще «мыло»? Изначально «мылом» называли соли жирных кислот, которые могут частично растворяться одновременно в воде и в масле - за счет этой способности они помогали смешивать воду с кожным жиром, чтобы смыть загрязнения. Позже появились синтетические вещества со схожим действием - их все объединили в категорию поверхностно-активных веществ (ПАВ). Сейчас мылом или моющим средством называют любой продукт, содержащий ПАВ.
Один из самых распространенных ПАВ - лаурилсульфат натрия. В составе моющих средств он обозначается как sodium lauryl sulfate (SLS) или sodium dodecyl sulfate (SDS). Именно лаурилсульфат натрия часто нарушает естественный pH баланс кожи и становится причиной раздражения.
Немецкие ученые провели эксперимент : они пригласили людей с разной степенью чувствительности кожи и предложили им 12 дней пользоваться двумя видами моющих средств - одно с SLS, а другое без. Второй продукт был так называемым «синдетом» - это мягкое очищающее средство без мыла или его синтетических аналогов. Если у обычного мыла pH высокий, что создает вредную для кожи щелочную среду, то синдет имеет более низкий pH - он создает нейтральную или слегка кислую среду.
В результате эксперимента у всех людей, которые пользовались средством с SLS, возникло раздражение, кожа стала быстрее терять влагу. Некоторые участники с атопическим даже покинули исследование преждевременно из-за слишком сильной реакции на SLS. При этом «мыло без мыла» не навредило даже самой чувствительной коже.
Искать такое моющее средство нужно под названиями синдет, очищающая плитка, очищающий гель и так далее. Мыло ручной работы тоже с большой вероятностью будет «без мыла» - основа, которую используют для его изготовления, обычно содержит те же вещества, что и синдет.
Женщинам для интимной гигиены стоит тоже выбирать специальные средства без мыла, с более низким pH. Дело в том, что pH во влагалище ниже, чем на коже - примерно 4–4,5, то есть среда там кислая. Обычные щелочные средства гигиены могут навредить здоровью женщины и нарушить баланс вагинальной микрофлоры. Так что никакого мыла для интимной гигиены - либо простая вода, либо специальное средство с пониженным pH.
Что касается мужской интимной гигиены, для нее подойдет и обычное мыло или гель для душа с нейтральным pH, так как кожа полового члена по кислотно-щелочному балансу не отличается от кожи других частей тела.
Это заболевание, которое до конца не изучено. Именно поэтому про него в среде обывателей ходит множество мифов. Один из них позволяет людям поверить в то, что можно заразиться через мыло ВИЧ. Второй миф вещает о том, что с помощью данного средства гигиены можно уничтожить клетки инфекции. Так ли это на самом деле?
Передается ли ВИЧ через мыло?
Ученые считают, что чисто теоретически инфицирование вирусом иммунодефицита через мыло, возможно. Однако случаев такого заражения зафиксировано не было. Стоит отметить, что не всегда люди, которые узнают о своем диагнозе, смогут с полной уверенностью сказать, каким образом было произведено инфицирование. Как можно получить через мыло ВИЧ?
Предположительно заразиться таким образом можно, если помыть руки сразу после инфицированного. Казалось бы, в этом случае подтвержденных данных о такой передаче инфекции должно быть немало. Но здесь есть свои нюансы. Во-первых, у больного человека на руках должны быть открытые раны или другие повреждения, из-за которых на средстве гигиены останется кровь. Во-вторых, человек, который может быть заражен, также должен иметь открытые не затянувшиеся раны на коже, через которые и произойдет инфицирование. Только в этом случае ВИЧ через мыло может передаться от одного человека к другому. И то лишь при условии, что здоровый человек вымоет руки вслед за больным через несколько секунд. Ведь вне организма носителя клетки вируса живут всего несколько минут. Естественно, такие совпадения крайне редки.
Мыло убивает ВИЧ: правда или вымысел?
Некоторые люди ошибочно приписывают мылу чудодейственные свойства. Они с детства привыкли считать, что это средство, как говорится в рекламе, убивает все известные микробы, бактерии и вирусы. На самом деле это не так. Особенно отрицание этого суждение относится к косметическому современному мылу, в котором содержится большое количество масел, отдушек и красителей и очень мало щелочи. Оно считается Ph-нейтральным. Коже никакого вреда такое средство не наносит. Но и пользу в плане защиты от бактерий не приносит.
Хозяйственное мыло в этом плане считается наиболее эффективным. С бактериями оно справляется с легкостью. Но, по мнению ученых, с клетками вируса иммунодефицита справиться ему не по силам. Поэтому мнение о том, что мыло убивает ВИЧ - это не более чем миф. Свежий порез или другое повреждение, которое может быть потенциально опасным в плане передачи вируса, следует обрабатывать медицинским спиртом.
ВПЧ 45 типа - риск развития рака шейки маткиПрактически каждый человек к 50 годам был носителем или наблюдал симптоматические проявления вируса папилломы человека. После заражения ВПЧ может самостоятельно элиминировать из организма,...