Сладость, разливаемая во рту от только что съеденного пирожного, - ощущение весьма приятное. Но, если слюна у человека продолжает быть сахарной хоть после селедки, хоть после холодца с хреном, стоит задуматься. Причинами появления постоянного сладковатого привкуса во рту могут быть:

отравление химическими веществами (например, пестицидами или фосгеном) - если помимо сладкого вкуса человек ощущает слабость и ухудшение самочувствия и понимает, что у него мог быть был контакт с ядами, нужно немедленно обратиться к врачу;

изменение углеводного обмена в организме и нарушение выработки инсулина - при нехватке инсулина в крови сахар накапливается в крови и лимфатической жидкости, проникает в слюну и та становится сладкой. Поэтому первым делом при появлении стойкого сладкого привкуса нужно обратиться к эндокринологу и сдать кровь на сахар. Ведь так может проявляться сахарный диабет. Кисло-сладкий привкус во рту, особенно по утрам, к тому же дополняемый частой изжогой, нередко возникает при проблемах с поджелудочной железой, в частности при панкреатите;

повреждение нервов, в том числе инфекционное и вирусное - сдайте общий анализ крови;

стрессы, депрессия - когда жизнь у человека несладкая, в его организме начинают активно работать гормоны стресса, которые приводят к повышению уровня глюкозы в крови. В этом случае привкус появляется ненадолго сразу после психоэмоциональных встрясок;

инфекции дыхательных путей и некоторые стоматологические заболевания, спровоцированные синегнойными палочками, - эти бактерии способны выделять сладкие вещества;

курение - вернее недавний отказ от этой привычки.

Набило оскомину

Частая изжога и кислая отрыжка нередко сопутствуют беременности: растущая матка давит на диафрагму, повышается внутрибрюшное давление. Те, кто много ест на ночь, тоже с утра часто сталкиваются с кислым привкусом во рту. Но если эти причины ни при чем, то с этим симптомом лучше разбираться конкретно. Постоянный привкус кислятины может возникать:

при заболеваниях пищеварительного тракта - часто это признак гиперацидного гастрита, который сопровождается повышением кислотности желудка, или гастроэзофагеального рефлюкса, а также язвенной болезни желудка. Если помимо специфического привкуса человека беспокоят боли в верхней части живота, тошнота после еды, изжога, кислая отрыжка, частые поносы или запоры, слабость, стоит посетить гастроэнтеролога. А чтобы не гадать, нужно сделать гастроскопию;

при проблемах с зубами - при кариесе, гингивите, пародонтите помимо кислого привкуса во рту могут быть зубная боль, припухлость и кровоточивость десен. По-спешите к стоматологу!

Ах, как мне горько!

Постоянная горечь во рту бывает у тех, кто ест слишком много жирной и жареной пищи или злоупотребляет алкоголем, а также у тех, кто долгое время принимает антибиотики и лекарства от аллергии. Но, если сильная горечь во рту беспокоит постоянно, надо поторопиться к гастроэнтерологу и сделать УЗИ органов брюшной полости (печени и желчного пузыря). Причины появления привкуса горечи во рту:

патологии печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей - горькая желчь попадает в пищевод и в рот;

хронический холецистит и желчно-каменная болезнь - при этом также могут быть боль под правым ребром, тошнота и рвота.

Вот в чем соль!

Чаще всего слюна становится соленой, если человек пренебрегает гигиеной полости рта или попросту испытывает жажду, которая, кстати, может не ощущаться. Скрытый дефицит жидкости часто возникает из-за приема лекарств, употребления алкоголя, кофе, чая, колы, а также из-за курения. Поэтому при подобных ощущениях тщательнее чистите зубы и пейте не менее 8 стаканов чистой воды в день. Но, если это не помогает, надо разбираться. Причинами соленого привкуса могут быть:

инфекционные и грибковые заболевания носо-глотки - например, синусит: слизь, которая скапливается в пазухах носа, может стекать в рот и вызывать соленый привкус. В этом случае необходима консультация лора;

заболевания слюнных желез , которые развиваются из-за попадания стрептококков, стафилококков, пневмококков в слюнные протоки. Идите к стоматологу!

Распознаем болезнь по запаху изо рта: о чем расскажет этот симптом?

Распознаем болезнь по запаху изо рта: о чем расскажет этот симптом? Неприятный запах изо рта - не только эстетический недостаток. Это сигнал тревоги, который указывает, что в организме не все в порядке. Какие симптомы должны насторожить?

Причиной дурного запаха изо рта могут быть и заболевания желудка, и патология ЛОР-органов, но чаще всего - заболевания зубов и других органов полости рта. В первую очередь необходимо обратить внимание на язык, неслучайно врачи называют его «зеркалом желудка». Густой налет белого или желтого цвета свидетельствует о неблагополучии в системе пищеварения и сам может быть источником неприятного запаха. В этом случае важно посетить гастроэнтеролога - он назначит определенную диету, посоветует чистить зубной щеткой не только зубы, но и язык.

О чем расскажет запах изо рта?

При хроническом гастрите с пониженной кислотностью замедляется переваривание белковых веществ. Прием желудочного сока, ферментных препаратов позволит избавиться от сопровождающего это нарушение запаха. Запах изо рта - один из симптомов дивертикула пищевода (мешковидное выпячивание стенки пищевода). Кислый запах возможен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью желудочного содержимого.
Должны настораживать специфические запахи: запах ацетона (характерен для диабетической комы), аммиака (признак почечной недостаточности), гнилостный запах (отмечается при абсцессе легкого или бронхоэктатической болезни, так как в расширенных участках бронхов скапливается гной).

Заболевания полости рта и дурной запах

Как правило, запах изо рта сопровождает заболевания десен, наличие зубных отложений, межзубных карманов. Зубы, пораженные кариесом, тоже могут вызвать запах изо рта. Нередко зловоние при препарировании кариозного зуба так сильно, что врач вынужден менять защитную маску.
Если у пациента есть так называемые карманы - патологические углубления в межзубных промежутках, то в них обычно застревают остатки пищи. Удалить их самому практически невозможно, поэтому начинается процесс гниения. Он сопровождается болями, воспалением и, естественно, запахом. Никакие зубные пасты тут не помогут. Необходимо, чтобы стоматолог «вычистил» все из карманов и провел лечение, способствующее их полному заживлению.

Чем поможет стоматолог?

Удаление зубного камня
Бывает, когда одного только удаления зубных камней достаточно, чтобы дурной запах изо рта исчез. Дело в том, что зубной камень пропитан патогенными микроорганизмами, которые не только вызывают воспаление тканей десны, но и весьма неприятно пахнут. В тех случаях, когда запах связан с заболеваниями твердых тканей зубов или тканей десны, надо провести санацию, то есть полное оздоровление полости рта, и проблема будет решена.

Лечение заболеваний слюнных желез
Однако бывают ситуации, когда запах изо рта имеет более сложную причину. Например, при некоторых заболеваниях слюнных желез в полость рта не поступает необходимое количество слюны или слюна слишком вязкая. Это приводит к нарушению процессов самоочищения полости рта, что и сопровождается дурным запахом. В этом случае конкретные рекомендации даст только врач.

Народные средства против запаха изо рта

Раздражают окружающих и другие запахи изо рта - алкогольного похмелья, табака, съеденных чеснока и лука. Можно ли их как-то заглушить?
Самое доступное из домашних средств против дурного запаха - сырые яблоки. Ешьте их чаще. Хорошо освежает рот полоскание настоем свежего укропа. Чесночный или луковый дух исчезнет, если эти пахучие овощи заесть корнем петрушки или сельдерея. Устраняет запах изо рта (в том числе после вина, чеснока и лука) свежезаваренный крепкий чай.

Полоскания отваром трав

При заболеваниях слизистой оболочки полости рта в народной медицине издавна применяли полоскания настоями и отварами лекарственных трав: они наряду с противовоспалительным действием оказывают хороший дезодорирующий эффект. Для этих целей особенно подходят ромашка, шалфей, листья лесной земляники, календулы, зверобой, мята.
Обычно траву (отдельно или смесь несколько видов) заваривают из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка, настаивают, отжимают. Полстакана теплого настоя достаточно для одного полоскания. Лучше делать это после еды и после того, как вы сначала зубочисткой, а потом зубной щеткой с пастой или порошком удалили все остатки пищи.

Гигиена миндалин

Для промывания миндалин, чтобы в них не задерживались гнойные пробки, эффективен настой горькой полыни (1 чайную ложку измельченной сухой полыни заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 15-20 минут, процедить; полоскать горло несколько раз в день). Этим же целям служит и отвар дубовой коры, который оказывает мощное противогнилостное действие.

Что еще поможет?

Желудочно-кишечные заболевания часто сопровождаются чрезмерным газообразованием в кишечнике. Это еще более усиливает неприятный запах изо рта. «Усмирить» бродильные процессы помогут те же травы. Только их нужно принимать внутрь как ветрогонные средства. Обладают этим свойством укроп, петрушка, тмин, анис, мята перечная, мелисса и шалфей. Рекомендуется прополоскать несколько раз рот 3/4 стакана теплого настоя, например, настоя мяты.
Если дурной запах связан с нарушением пищеварения, полезен прием активированного угля - по 1 таблетке 3 раза в день после еды.

Ежедневная гигиена полости рта
Свежесть дыхания напрямую зависит и от того, насколько аккуратно и тщательно выполнять обычные гигиенические процедуры. Увы, далеко не для всех еще стало правилом утром и вечером по нескольку минут чистить зубы во всех направлениях упругой щеткой с пастой, а после каждого приема пищи полоскать рот теплой водой.

Выбор зубной пасты
Стоматологи рекомендуют выбирать зубные пасты, которые содержат фтор, кальций (это укрепит зубную эмаль), экстракты лекарственных трав, снимающих воспаление слизистой оболочки ротовой полости и устраняющих неприятные запахи.

Польза ополаскивателей
Полоскания рта эликсирами с дезодорирующими веществами особенно хорошо освежают рот в течение дня. После съеденного второпях бутерброда или конфеты не всегда есть возможность прополоскать рот, в этом случае поможет жевательная резинка.

Ирригатор полости рта - современное средство гигиены, очищающее межзубные
карманы и промежутки при помощи распыления мощнейшей струи жидкости. Струя раствора
очищает зубодесневые складки, вымывает остатки пищи, улучшает кровообращение десен
и массирует их, препятствуя образованию налета и появлению неприятного запаха изо рта.

Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук
Анастас Бадис, врач-стоматолог

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Наверняка, все замечали, что сама головка пряности и ее зубчики в отдельности не источают неприятного запаха. Однако при нарезке или другом способе измельчения, аромат распространяется по всей квартире. Такой интересный эффект обусловлен особым строением чеснока. Он содержит в себе аллицин - серное соединение, образующееся в результате взаимодействия аллиина (аминокислота) и аллииназы (фермент).

Изначально оба этих вещества содержатся в одной клетке разделенной мембраной. Во время механического повреждения, мембрана разрушается, начинается взаимодействие и появляется аллицин. Новое образованное вещество состоит из 70 отдельных сероводородных соединений, которые и обеспечивают неприятный аромат.

Именно из-за аллицина чеснок считается мощным бактерицидным продуктом, защищающим организм от заболеваний. Аллицин хоть и полезное, но быстро разрушающееся соединение. Оно не терпит высоких температур и длительного хранения. Поэтому чеснок и не подвергается тщательной термической обработке, и в большинстве случаев употребляется в сыром виде.

Маринованные зубчики также лишены всех положительных качеств: серные вещества улетучиваются. Даже после зимовки в чесночных головках уже практически не остается тех соединений из которых образуется аллицин. Поэтому наиболее полезным продукт считается только в первый месяц после сбора урожая.

Принцип избавления от запаха

Избавиться от навязчивого неприятного аромата и постоянного привкуса во рту можно несколькими эффективными способами. Суть состоит в том, чтобы разрушить те 70 сероводородных химических соединений, которые обеспечивают запах. Стоит отметить, что пищеварительная система не способна разрушить ациллин, несмотря на его хрупкость во внешней среде.

Люди, окружающие человека, который съел пару головок чеснока, обречены терпеть запах на протяжении длительного времени. Но сам аромат распространяется не только через рот. Кожа человека вместе с выделяющимся потом, внутренние органы (почки, легкие, органы пищеварения) также являются источником зловония. Поэтому чесночный смрад сохраняется даже после чистки зубов, и избавляться от него необходимо комплексно.

Эффективные методы

Существует несколько видов продуктов, которые помогают минимизировать чесночный запах. Полезную пряность можно добавлять в горячие блюда, салаты и закуски, употреблять в сыром виде, но после этого необходимо зажевать чеснок другим продуктом, нейтрализующим ациллин.

Фрукты

Избавиться от чесночного смрада помогают фруктовые кислоты, содержащиеся в свежих фруктах. Особенно это касается продуктов, которые быстро окисляются и темнеют после разрезания. Так, половинка зеленого яблока способна практически полностью нейтрализовать неприятный запах чеснока. Окислительные компоненты эффективно разрушают сероводородные соединения. Кроме яблок, хорошо избавляют от аромата груши, персики, чернослив.

Овощи и зелень

Наиболее эффективный овощ в плане избавления от запаха - картофель. Его можно употребить вместе с чесноком. Также зелень отлично нейтрализует запах - петрушка, базилик, укроп, листовой салат, шпинат. Употребление любого из этих продуктов после чеснока убьет зловоние.

Хлеб

Хлебобулочные изделия содержат массу углеводов. Учеными доказан факт того, что они эффективно борются с ароматом чеснока. Недостаток углеводов, напротив, становится одной из причин длительного смрада. Можно съесть кусочек хлеба вместе с чесноком, и о запахе переживать не придется.

Прочие продукты

К прочим продуктам, избавляющим от аромата относятся орехи, специи и приправы, кофейные зерна, цикорий, грибы. Замечено, что лавровый лист и цветки гвоздики эффективно борются с чесночным амбре. Из орехов отлично подходят грецкие, миндаль и фундук. Польза кофейных зерен вообще всем известна: кофе способен перебить абсолютно любой аромат.

Напитки в качестве нейтрализаторов:

Напитки не менее эффективно справляются с запахом чеснока. Минимизируют или убивают аромат следующие напитки:

Зеленый чай

Признанный лидер среди напитков, помогающий организму справляться с различными проблемами, в том числе - избавлять от запаха чеснока. Натуральный зеленый чай содержит в своем составе антиоксиданты и полифенолы, которые и нейтрализуют сероводородные соединения чеснока.

Молоко и молочная продукция

Молоко является крайне эффективным средством. Во время взаимодействия летучих элементов и жирных кислот молока, черные соединения и ферменты чеснока блокируются, за счет чего неприятный запах вообще не появляется: достаточно выпить стакан молока перед употреблением пряности.

Кислые соки с низким pH

В эту категорию входят клюквенные соки и морсы, лимонные, сок грейпфрута. Кислоты стимулируют расщепление ферментов и вывод их из организма. Также увеличивается слюноотделение, благодаря которому быстро исчезает запах изо рта.

Другие способы избавления от аромата

Существуют также гигиенические методы избавления от неприятного аромата. В первую очередь к ним относится чистка зубов пастой и удаление остатков пищи при помощи других средств. В аптеках продают ополаскиватели для полости рта.

Его составные компоненты разрушают сернистые соединения. Минимизировать запах поможет раствор соли и пищевой соды в пропорции 1:1. Этим же раствором можно помыть руки, чтобы очистить поры.

Все представленные способы направлены на избавление неприятного запаха и требуют некоторого времени. Но бывают ситуации, когда замаскировать аромат требуется незамедлительно. В этом случае на помощь придут действенные, но кратковременные меры:

  • жевательная резинка;
  • средства от похмелья - антиполицай, похмелин;
  • активированный уголь;
  • цедра лимона.

Жевательную резинку лучше использовать со вкусом фруктов. Специализированные средства от похмелья давно известны свойством блокировать различные запахи, а уголь является адсорбентом, снижающим выделение ациллина внутренними органами. Не стоит полоскать ротовую полость спиртосодержащими растворами - это усилит зловоние. Запах чеснока со временем проходит.

Однако, если не хочется быть источником зловония, перечисленные рекомендации пригодятся. В случае запланированных ответственных мероприятий, не стоит употреблять пряность за 2 суток до них.

Рассмотрим некоторые симптомы болезней по дыханию.

Симптомы болезней по дыханию

Сладкое дыхание - симптом какой болезни?

Если кто-то скажет, что ваше дыхание пахнет медом, возможно, этот комплимент станет для вас самым дорогим, поскольку спасет вам жизнь. Сладкое или фруктовое дыхание, а также запах ацетона или какого-то химического вещества изо рта (вроде жидкости для снятия лака) служит серьезным предупреждающим знаком об опасном заболевании - диабете, о том, что уровень сахара в крови не соответствует норме. На медицинском языке это состояние, требующее скорейшей помощи, называется диабетическим ацидозом или диабетическим кетоацитозом. Если уровень сахара в крови немедленно не будет отрегулирован, может наступить кома, а за ней - смерть.

Чесночное дыхание - симптом какой болезни?

У вас во рту запах чеснока, даже если вы уже давно его не ели? Тогда это может быть признаком отравления селеном (селеноз). Хотя селен является важным антиоксидантом, его не нужно принимать в больших дозах. Помимо пищевых добавок, селен содержится в орехах(особенно в бразильских), мясе, морепродуктах и - что не удивительно - в чесноке. Но чтобы "доесться" до появления селеноза, нужно употреблять очень много чеснока или других богатых селеном продуктов.

Приблизительно 40 миллионов американцев страдают от неприятного запаха изо рта. Обесцвечивание зубов и эмали, изменение цвета кожи, выпадение волос, проблемы с ногтями, апатия и раздражительность - вот еще некоторые признаки переизбытка селена в организме. Селеноз может привести к неврологическим нарушениям, а в крайней степени - к заболеваниям легких, циррозу печени и даже к смерти.

В крайне редких случаях чесночное дыхание служит признаком отравления мышьяком, особенно если сопровождается металлическим привкусом. Это состояние требует незамедлительной медицинской помощи.

Дыхание с запахом мочи - симптом какой болезни?

Дыхание с запахом мочи трудно проигнорировать, по крайней мере у близких окружающих. Здесь речь идет об одном из главных признаков заболевания почек или даже об опасной для жизни почечной недостаточности. Так как люди с диабетом и повышенным давлением находятся в группе риска в отношении почечных болезней, им стоит отнестись к такому, пусть неприятному, предупреждению с большим вниманием.

Рыбный запах изо рта - симптом какой болезни?

Вам когда - нибудь доводилось беседовать с коллегой по работе, у которого изо рта пахнет рыбой? Такой запах может быть явным признаком того, что ваш сотрудник принимает слишком много пищевых добавок, содержащих рыбий жир, с целью пополнить в организме запас жирных кислот Омега-3. Но в более серьезных случаях это явление свидетельствует о почечной недостаточности.

Фекальное дыхание - симптом какой болезни?


Не спешите бить лицо тому, кто скажет, что у вас изо рта пахнет... фекалиями. Симптомы такого дыхания могут быть связаны с нарушениями функций пищеварительного тракта. Например, при гастроэзофагеальном (желудочно - пище-водном) рефлюксе (кислотном рефлюксе) - состоянии, при котором желудок забрасывает желудочный сок в пищевод. Фекальное дыхание иногда является симптомом болезни, нарушения с пугающим названием прободение кишечника, которое считается довольно распространенным заболеванием. При нем внутренняя поверхность кишки становится слишком пористой. Поэтому, как считают медики, токсины и непереваренная пища попадает в кровь, а это провоцирует появление пищевых аллергий и аутоиммунных болезней.

Кроме всего прочего, фекальное дыхание может быть симптомом болезни непроходимости кишечника (а это состояние требует немедленной медицинской помощи!) или постоянных приступов рвоты при булимии. И как любая форма халитоза, появление фекального запаха изо рта нередко сигнализирует о серьезных респираторных или легочных проблемах.

Интересные факты о дыхании

В Талмуде, древнееврейском писании, дурной запах изо рта считался серьезным пороком. Священники с халитозом не имели права вести службу. Зловонное дыхание партнера даже могло послужить достаточным поводом для развода. Кстати, этот закон действует в Израиле и по сей день.

Древнегреческий врач Гиппократ не выносил женщин с дурным запахом изо рта. Всем девушкам для сохранения свежести дыхания он давал следующие рекомендации: сжечь голову зайца и отдельно - трех мышей, смешать пепел с растертым в порошок мрамором и наложить на зубы и десны, затем сполоснуть рот настойкой из семян укропа, аниса и мирта на белом вине.

Уникальный натуральный продукт, обладающий великолепными целебными свойствами и превосходными вкусовыми качествами.

Растение эффективно в борьбе против вирусов, микробов (стафилококка, сальмонеллы, хеликобактера, дифтерийной и туберкулёзной палочки), для профилактики онкологии и множества других хворей.

Единственный его недостаток - резкий неприятный аромат, который может сохраняться на протяжении нескольких суток после потребления.

Известно много способов мгновенно нейтрализовать пряное благоухание.

Однако бывает и такое, что человек не кушал чеснок, а зловоние изо рта распространяется, из-за чего это может происходить?

Чесночный запах изо рта в случае, если вы его не ели - это признак патологического состояния, которое иначе называется .

Главная причина такого явления — продукты в органах пищеварения проходят сложный химический процесс расщепления, вызванный нарушениями внутренних органов.

Болезни, при которых развивается галитоз с чесночным ароматом:

  • патологии эндокринной системы;
  • дисфункции органов дыхания и мочевыводящих путей;
  • бактериальные заболевания - патогенная микрофлора в полости рта, хронический синусит;
  • проблемы ЖКТ, брюшной полости.

Помимо характерного аромата, данные патологии сопровождают другие симптомы - резкая смена настроения, одышка, тошнота и другие. Это зависит от вида заболевания.

Если ощущается резкий чесночный запах, с учетом что вы его не употребляете, непременно покажитесь терапевту. Возможно, в организме происходят серьезные изменения, требующие детальной диагностики и лечения.

Также существуют общие причины, почему возникает запах чеснока в ротовой полости без употребления пряности:

  • интоксикация тяжелыми металлами (мышьяк, теллур);
  • чрезмерное потребление кофе, крепкого чая, спиртного;
  • плохая гигиена полости рта;
  • некоторые лекарственные препараты (антибиотики, оральные контрацептивы);
  • период беременности.

Почему аромат чеснока такой стойкий?

Исследования показали, что способность данного растения долго сохранять аромат - это результат действия аллицина (его основное органическое соединение), серосодержащих компонентов и ряда элементов дисульфидной группы.

Вещество образуется при разрушении головки (крошении, измельчении, давлении), когда аминокислоты аллиина синтезируются с ферментами аллииназами.

Организм человека очень плохо усваивает эфирные соединения. Сам аллицин (в чистом виде) нестабилен и выветривается в течение 5 часов.

Однако попадая в желудок, вещества проходят сложную ферментацию, рассасываясь в кровь, подкожную клетчатку и легкие, образуя резкий чесночный запах изо рта.

Затем уже в процессе метаболизма, период которого может затянуться как минимум на 3 суток, они выводятся из организма с жидкостью и через органы дыхания.

Сколько держится отталкивающее благоухание, напрямую зависит от причины появления запаха и формы употребления чеснока.

Как понять пахнет ли у самого себя?

Свое дыхание можно проверить с помощью нескольких простых тестов:

  1. Взять чистую салфеточку, промокнуть язык, попробовать уловить запах.
  2. Смочить слюной небольшой участок на запястье, дать подсохнуть, проверить на обоняние.
  3. Закрыть одновременно рот и нос ладонями, сложенными лодочкой, выдохнуть внутрь и сразу понюхать.

Для определения сульфидов при выдохе в клиниках используют специальный прибор - галиметр.

Как убрать запах от чеснока изо рта?

Чеснок содержит более 70 эфирных соединений, которые с большим трудом поддаются расщеплению в органах пищеварения.

Что делать дома, чтобы быстро вывести отталкивающий запах:

  • хорошо помогают справиться с проблемой гигиенические процедуры, проведенные после приема пищи;
  • сочетать чеснок с продуктами, способными перебить густой аромат пряности;
  • воспользоваться вспомогательными средствами - жевательные резинки с ментоловым или мятным вкусом, леденцы, освежители рта.

Важно чтобы чеснок употреблялся до нейтрализующих продуктов или после них, но сразу (не откладывая на час-два или на утро).

Любителям чеснока не стоит отказывать себе в удовольствии, вычеркивая из своего рациона блюда с добавлением любимой пряности.

Ведь способов, не требующих такой жертвы и позволяющих отбить чесночный запах, достаточно.

Гигиена ротовой полости

С помощью гигиенических процедур можно легко перебить запах блюд, обильно приправленных чесноком:

  1. Сразу после еды почистить зубы. Процедуру следует проводить не менее 3-5 минут зубной пастой с эффектом свежести.
  2. Снятие налета с языка щеткой, оснащенной рифленой поверхностью, также помогает избавиться от назойливого аромата.
  3. Дополнительно рекомендуется применение флосса или ирригатора (очищение под напором), чтобы освободить пространство между зубов от застрявших частичек пищи.
  4. Устранить специфическое амбре помогут освежители дыхания, наиболее эффективны Глистер, Рокс, Амвей. Стоит учитывать, что данный прием может сбить запах только на час, затем придется повторить либо воспользоваться другим средством.
  5. Аналогично действуют ополаскиватели. Как ни странно, но стоматологи предлагают использовать средства от зубной боли, например, . Главное, чтобы они не содержали спирт.

Чем заесть?

Эфирные соединения аллицина имеют тенденцию к окислению.

Соответственно, чеснок заедают овощами и фруктами, которые обладают аналогичным свойством.

Проверка на окисление - разрезать овощ или очистить фрукт, открытые участки мякоти должны заметно потемнеть.

Полезное видео:

Какие продукты способны убрать чесночный запах:

  • блюда с картофелем, баклажанами или листовым салатом;
  • аромат исчезнет, если скушать яблоко, абрикос, персик, грушу, сливу, несколько виноградин или вишен;
  • зелень может полностью убить острое благовоние - добавьте в пищу шпинат, базилик, гвоздику, больше укропа, кинзы или листьев петрушки;
  • ешьте корицу, прожаренные зерна кофе, миндаль, фундук, грецкий или мускатный орех, кардамон.

Если вам или окружающим неприятен специфический аромат, то его можно быстро отбить кислыми или жиросодержащими напитками:

  • молоко помогает заглушить запах;
  • цитрусовые - лайма, грейпфрутовый, апельсиновый или лимонный сок;
  • клюквенный морс;
  • зеленый чай;
  • настойки или отвары на травах.

Молоко считается одним из самых эффективных средств, способным связывать соединения аллицина, не давая, им улетучится. Помните, что его нужно пить не после, а за полчаса до приема чесночных блюд.

Народные методы

Народные средства - спасение во многих жизненных ситуациях, экстренное избавление от едкого благоухания не исключение.

Заглушить запах чеснока во рту можно следующими рецептами, которые легко приготовить в домашних условиях:

  • пажитник- 0,5 ч. л. семян на стакан кипятка, 15 минут выдержать на водяной бане, остудить. Если нужно срочно освежить дыхание, отвар выпивается одним махом;
  • приготовить травный настой (мяты, ромашки, календулы, чабреца, шалфея или зверобоя) - 1 ст. л. растения залить стаканом кипятка;
  • полоскания - взять 1 ч. л. соли, соды или горчицы, растворить в 200 мл теплой воды, полоскать рот в течение 3 минут;
  • моментальное действие оказывает кожура лимона, если несколько минут ее медленно пережевывать;
  • попробуйте пожевать специи - корень петрушки или аира, сельдерей, имбирь, тмин, бадьян, лавровый лист;
  • активированный уголь - 3 таблетки непосредственно после приема пищи;
  • капсулы или спрей для рта «антиполицай», а также мятная или ментоловая жвачка хорошо отбивает запах, но это ненадолго;
  • орешки - отличный поглотитель большинства ароматов, вплоть до жуткого амбре после крепкого спиртного.

Можно ли есть чеснок, чтобы потом не было запаха? Есть один верный прием, который поможет заранее оградить себя от этой проблемы.

Перед приготовлением нужно удалить сердцевину (ростки) из каждой дольки. Вкусовые качества и полезные свойства пряности при этом не страдают. Правда, этот способ хорош только для домашнего применения, когда вы готовите еду своими руками.

В других ситуациях, лучше съесть йогурт, выпить стакан (или больше) кефира или молока до употребления блюда с добавлением чеснока.

Кисломолочные напитки способны не только заглушить навязчивый аромат, они полностью блокируют его еще на этапе расщепления.