Природа даровала людям уникальнейшую культуру, плоды которой известны и любимы во всем мире – это грецкий орех . Плодовые деревья, поражающие своими ценными качествами и целебными свойствами еще древних обитателей земли, растут и в наше время. С каждым годом эта культура становится еще более востребованной и незаменимой. Из века в век грецкий орех вносит в природную кладовую свой взнос. Радует человечество, как вкусовыми качествами, так и целебными свойствами.

После появления на Руси этого изысканного лакомства, его величали не иначе как царский орех. Плоды не только восхищали своими вкусовыми возможностями. Они служили как целители всевозможных недугов. Настойки, отвары, масла готовили из разных частей грецкого ореха, исцеляя множество заболеваний.

В последние годы популярность продукта увеличивается. Компетентные специалисты доказывают, что не только зрелые плоды могут быть использованы.

В листьях молодых зеленых орехов и перегородках скорлупы числится огромный набор витаминов. Все составляющие грецкого ореха применяются в фармакологии, косметологии, медицине.

Полезные свойства грецкого ореха

Чудо природы, иначе не назвать эту богатейшую полезными свойствами культуру. Вероятно, матушка земля очень хотела угодить людям, даруя им в пользование грецкий орех.

  1. В составе листьев ореха имеется масса полезных веществ. Это эфирные масла, провитамины, витамин–В. Так же есть в составе бета каротин, аскорбиновая кислота.
  2. В зеленом околоплоднике присутствует витамин–С и дубильные вещества.
  3. В незрелых плодах ореха много аскорбиновой кислоты.
  4. В ядрах содержится жирное масло, углеводы, белковые вещества, провитамин - А, аминокислоты.

Листья грецкого ореха имеют большой набор исцеляющих свойств.

  1. Сырые, молодые листики можно прикладывать к свежим ранам. Они обеспечивают очищение и быстрое заживление пореза или более глубокой травмы.
  2. Из свежих листьев делают ванны лечебного характера. При туберкулезе кожи, угревой сыпи, экземе, лишаях, золотухе. Полкилограмма листьев на литр воды кипятят, отстаивают, процеживают. Принимать ванну следует так: на одну четверть наполненную водой с добавлением отвара.
  3. Опухоли, нарывы, фурункулы, глубокие раны гораздо раньше заживут, если приложить свежие размятые листья ценного дерева.
  4. При гнойном отите верхнего уха, помогут капли сока из только сорванных, выжатых листьев.

Применение ореховых листьев

В большинстве случаев применяют листья в высушенном виде. Для высушивания их аккуратно срывают с деревьев. Развешивают в тени – так, чтобы обдувал ветер. В профессиональных масштабах просушка идет в специальных сушилках. Хорошо хранятся листья, не теряя своих целебных качеств, только в бумажных упаковках до двух лет.

Настой листьев (в виде компрессов и примочек) можно применить при:

  • ревматизме;
  • суставных заболеваниях;
  • при болях, связанных с подагрой.

Хороши лечебные ванночки из круто запаренных листьев. Кроме того, при этих недугах можно применять так же свежие листья. Нужно учитывать то, что они имеют жесткую структуру. Перед использованием их следует хорошенько размять и можно прикладывать к больным местам. Сырые листья так же настаивают на спирту и делают эффективные примочки.

  1. Настоем из высушенных ореховых листьев следует полоскать горло при кровохарканье и туберкулезе.
  2. Так же настой применяют при слишком сильной потливости (на ночь, натирая приносящие неудобства места).
  3. Такой раствор используют при гинекологических заболеваниях, для спринцевания.
  4. С симптомами гнойной ангины, как отхаркивающее средство, применяют листовой отвар.

В чем польза недозревших орехов

Бытует мнение, самые полезные именно зеленые недозрелые орехи. Возможности этих зеленых лекарей огромны. Они способны:

  • очистить кровь;
  • повысить иммунную систему;
  • расширить сосуды;
  • восстановить аппетит;
  • действуют как желчегонное средство;
  • заживить раны;
  • содержат аскорбиновую кислоту и йод;
  • в сочетании с медом укрепляют иммунитет.

При склерозе, больном сердце, нездоровой печени, геморроидальных шишках лучше всего применять отвар из зеленых околоплодников ореха. Так же такой отвар с добавлением меда способствует выводу аскарид.

Если есть возможность применять молодые грецкие орехи в виде сока, необходимо знать, как его правильно получить, не потеряв ценных целебных свойств.

Приготовление: тщательно вымытые плоды режутся на мелкие дольки, помещаются в простерилизованный стеклянный сосуд и пересыпаются сахарным песком. Песка должно быть в два раза больше, чем ореховых долек.

Банку плотно закрыть и держать в холодном месте, изредка процеживая жидкость, появляющуюся в сосуде. Это и есть ореховый сок. Чтобы поддержать иммунитет и наладить работу обмена веществ, его можно применять в чистом, неразбавленном виде, не больше одной ложки в день (в течение года).

В соке, выжатом из орехов молочной спелости, содержится кладезь витаминов. Он имеет огромную концентрацию витамина С.

При цинге это незаменимое лекарство. Сок содержит много йода, служит поддерживающим здоровье средством. При ангине используют сок зеленого ореха для горлового полоскания. Разбавлять в пропорции: одна столовая ложка на пол-литра воды.

Если на женском лице появились нежелательные волоски, их можно удалить с помощью зеленого орехового сока, втирая его в кожу один раз в день.

Существует один минус в этой процедуре - непереносимость компонента. Перед втиранием следует проверить чувствительность кожи на небольшом участке тела. Необходимо знать: после применения, на некоторое время, кожа приобретет желтый оттенок.

Молодая кожица - замечательное целебное вещество. Из нее готовят настойки, отвары, используют в высушенном состоянии.

  1. Приготовленная микстура из зеленой кожицы применяется для восстановления болезни мышц и сильной физической усталости.
  2. Смешанный медовый настой поможет избавиться от сильных опухолей, нарывов, очистит глубокие раны на коже.
  3. Экзематозная сыпь, фурункулы на теле, чесотка, лишай лечатся при помощи орехового настоя.
  4. От кариеса превосходным образом можно избавиться с помощью отвара из кожицы.
  5. Высушенная, измельченная до состояния порошка кожица, способна остановить кровотечение из носа и заживить раны.
  6. Чаем из такого порошка, с добавлением меда, можно очистить сосуды.

Масло

  1. Масло, полученное из зеленых орехов, применяют как средство для легкого стула.
  2. Им выводят аскариды.
  3. Применяют наружно для обработки кожи с варикозным расширением вен.
  4. Масляную жидкость хорошо втирать в кожу головы (эффективное средство против выпадения волос).
  5. Рекомендуется смазывать маслом трещины заднего прохода при геморрое.
  6. Имея патологию почек и болезни нервной системы, больные принимают масло внутрь в рекомендованных врачом пропорциях.

Свежие зеленые орехи

Для крепости желудка молодые плоды смешивают с молоком и варят. Такую смесь следует варить до десяти минут, а потом дать настояться в течение нескольких часов. Перед употреблением процедить.

Избавиться от диареи можно таким способом: пять штук перемолотых недозрелых плодов смешать с медом. Принимать до полного выздоровления. По одной чайной ложке. Хранить такую смесь лучше в холодильнике.

Ореховые перегородки

В лечении многих болезней народными методами используются перегородки скорлупы грецкого ореха. Лекарства, приготовленные на основе этой части плода, помогают:

  • Повысить иммунитет.
  • Восполнить дефицит йода.
  • Снизить давление.
  • Уменьшить массу тела.
  • Снизить сахар.
  • Улучшить память.
  • Избавиться от конъюнктивита.

  1. Перегородки перемалываются до состояния порошка. Пятьдесят грамм перемолотого средства заливают половиной стакана воды. Варят до закипания. Уменьшив огонь, кипятят около двадцати минут. Остывшую жидкость непременно тщательно процеживают. Смочив ватный тампон в растворе, лечат глаза. Терапия такая проводится до окончательного выздоровления.
  2. Перегородки применяют в лечении серьезных заболеваний, таких как: миома матки, раковая опухоль. В этом случае приготавливается спиртовая настойка. В приготовленные целые перегородки, извлеченные из тридцати орешков, заливают сто грамм 70% спирта. Настаивать нужно обязательно в стеклянной посуде. Стекло плотно закупоривают и хранят в темном месте около недели.

Ореховые зерна

Съедобные зерна не используют как лекарство, тем не менее, они тоже очень полезны.

  1. В зернах орехов содержится белок. что способствует нормализации микрофлоры в желудке.
  2. Восстанавливают работу кишечника.
  3. Избавляют от проблем с запорами и дисбактериозом.
  4. Беременным женщинам ежедневно рекомендуется употреблять в пищу некоторое количество полезных орехов – до 10 шт.
  5. Для восстановления мужской силы грецкий орех - незаменимый продукт. Эти чудо орехи - кладезь мужского здоровья. Мужчинам необходимы витамины группы - В и С. Эти витамины способствуют вырабатыванию тестостерона в организме. В грецком орехе присутствуют все необходимые вещества, отвечающие за правильное функционирование половой системы.
  6. Для баланса мужских гормонов самое лучшее и качественное лекарство - употребление орехов каждый день, по несколько зерен. С юношеского возраста мужчинам рекомендуется есть ежедневно грецкие орехи. Тогда в зрелом возрасте мужская сила быстро не угаснет.

Для повышения потенции грецкие орехи употребляют в смесях с другими ингредиентами - с зернами кунжута или кунжутным маслом, с медом или просто со сметаной. В этих целях лучше применять свойскую, домашнюю сметану.

Противопоказания

Грецкий орех, бесспорно, очень полезный и важный продукт, но существуют и противопоказания.

  1. Люди, страдающие аллергией, рискуют получить анафилактический шок после попадания в желудок микроскопической частицы ореха, присутствующей в блюде на обеденном столе. Это может сопровождаться серьезными, летальными последствиями.
  2. При переедании орехов могут серьезно воспалиться десна.
  3. Старые, потемневшие орехи, вырабатывают ядовитый фермент. Употребление несвежих плодов в пищу может привести к отравлению.
  4. Грецкие орехи - калорийный продукт. Людям, сидящим на диете, рекомендуется не злоупотреблять вкусным и полезным лакомством.

Масло грецких орехов широко используется во многих косметических вариациях:

  • как составляющий компонент омолаживающих, питательных и увлажняющих масок, кремов;
  • для массажа – используется самостоятельно или комплексе с эфирными маслами. Для этого смешайте компоненты из расчета 15 мл орехового препарата на 5 капель растительного экстракта. Дополнит ореховые свойства персиковый экстракт;
  • как лосьон для загара – гарантирует красивый, равномерный цвет кожного покрова, исключает обгорание;
  • в косметических бальзамах для тела, кремах для рук, ногтей.

Благодаря огромному набору витаминов, жирных кислот и минералов, масло грецкого ореха в косметологии используется давно. Оно гарантирует поддержание кожных покровов в должном подтянутом состоянии. Кроме того, продукт абсолютно безвреден, не оставляет жирных следов, излишнего блеска, легко впитывается и не имеет побочного действия.

Масло грецкого ореха - полезные свойства

Ореховое масло. полученное из грецких орехов бывает разных типов, в зависимости от вида ореха, с лёгким или ярким и насыщенным ореховым ароматом. это ценный источник омега 3 жирных кислот, которые для нас незаменимы.

Оно отлично справляется с функцией базового масла и поэтому широко применимо для массажа и ароматерапии. Оно абсолютно безопасно и имеет хорошие проникающие способности. поэтому используется в косметологии в продуктах для личной гигиены и по уходу за кожей и волосами.

Терапевтические свойства масла делают его полезным для использования в препаратах и в домашнем применении.

  • Противовоспалительное свойство, благодаря составляющей омега 3.
  • Антисептическое, снижает риск заражения инфекций на открытой ране.
  • Антибактериальное, убивает большое количество видов бактерий.
  • Противогрибковое, борется со многими видами грибков, особенно кандидой.
  • Слабительное, способствует регулярному освобождению кишечника.
  • Болеутоляющее - натуральное обезбаливающее средство.
  • Антивозрастное - замедляет процесс старения.
  • Регенеративное свойство, способно быстро регенерировать клетки кожи.
  • Способность восстанавливать коллаген, который отвечает за состояние кожи.
  • Смягчающее свойство, отличный увлажнитель для кожи.
  • Противораковое - благодаря составу, масло может быть прописано для борьбы со многими раковыми образованиями.
  • Антиоксидант, входящие в состав витамины выводят из организма радикалы быстрее, чем те успевают навредить ему.
  • Свойство снижать вес используется при различных диетах.

Масло грецкого ореха — польза для лица

Масло грецкого ореха в косметологии играет немаловажную роль для кожного покрова и обладает следующими полезными свойствами:

  • обеспечивает глубокое увлажнение эпидермиса;
  • насыщает клетки питательными компонентами;
  • снимает воспаление и раздражение проблемной кожи;
  • прекрасно тонизирует и укрепляет структуру клеток;
  • смягчает поверхность;
  • ускоряет процесс регенерации тканей эпидермиса;
  • усиливает выработку коллагена, эластина;
  • способствует разглаживанию морщин;
  • возвращает утраченную эластичность коже.

Рецепты красоты и молодости

Поскольку ореховое масло борется со старением, оно быстро разглаживает морщинки, мелкие и мимических. Находящиеся в нём микроэлементы замечательно справляются со всеми видами повреждений и шрамов на коже.

Омега 3 вместе с витаминами В и Е особенно ценны для сухой, потрескавшейся и шелушащейся кожи. Они действуют глубоко внутри клеток, гидратируя их и удерживая влагу долгое время.

Местное применение тёплого масла грецкого ореха уменьшает тёмные круги под глазами, успокаивает кожу и делает её подтянутой и упругой.

Всё те же омега 3 жирные кислоты, находящиеся в масле, делают его хорошим лекарством от экземы. Смешайте немного масла с чесночным соком и наносите на места повреждений. Ежедневно в течение 10-ти дней проводите такое лечение.

По своей природе масло грецкого ореха противогрибковое средство. ему подвластны кандидоз. микоз и другие инфекции.

Если вы страдаете псориазом, ореховое масло может стать лучшим лекарством для вашей кожи. Наносите его в чистом виде на очаги или добавьте в воду для купания. Оно уменьшает раздражение и неприятные ощущения на коже.

Косметические маски, бальзамы наносятся только на чистую поверхность – это гарантирует быстроту и качество результата, препятствует забиванию пор.

Масло грецкого ореха в косметологии используется в следующих рецептурах:

  • Чудодейственная маска для увядающей, чувствительной и сухой кожи состоит из нескольких составляющих: масляного орехового эликсира, выжимки персика, миндального экстракта или любого эфирного масла на выбор. Все масляные компоненты смешать в равных пропорциях, добавить несколько капель эфирного средства. Смесь распределять по всей поверхности лица массажными движениями и надавливаниями по технике Асахи.
  • Действенной композицией для проблемной кожи считается сочетание основы — орехового средства и эфирных экстрактов чайного дерева, тимьяна, розмарина и мелиссы. В одну столовую ложку основы добавить 5 капель эфирного чайного дерева, 3 капли тимьяна и по 2 капли розмарина, мелиссы. Легкими, круговыми движениями нанести средство на проблемные зоны, помассировать, остатки вытереть бумажной салфеткой.
  • Бесподобная универсальная экспресс-маска готовится из сливочного и орехового масла (по 6-7 капель) и соединенного с медом желтком (1 ч.л). Наносится смесь на 30-40 минут.
  • Для глубокого очищения пор и придания свежести коже используйте маску из измельченного в кашицу одного грецкого ядра, 1 ч.л. крахмала картофеля либо рисовой муки, 1 ч.л. жидкого меда, 1 белка и 0,5 ч.л. перетертого лимона. Взбитый до густой пены белок соединить с остальными ингредиентами. На распаренную поверхность выложить смесь. Спустя 20 минут, остатки маски по массажным направлениям скатать, смыть водой и нанести уходовое питательное средство.

Ореховое масло для волос

Питательные вещества, содержащиеся в масле хорошо увлажнят и восстановят кожу головы. масло прекрасно борется с перхотью, устраняя все инфекции, делая волосы блестящими и здоровыми.

Длинные и роскошные волосы вам обеспечат, опять же Омега 3 из орехового масла. Они усиливают волосы изнутри. Применять масло для волос можно ежедневно.

Масло грецкого ореха так же может приостановить появление седины, освежить цвет и придать волосам здоровый блеск.

И напоследок. чтобы применение масла грецкого ореха действительно принесло вам пользу, покупайте препараты, в состав которых оно входит, или само масло в чистом виде, только в аптеках или супермаркетах. Остерегайтесь поддельных продуктов, которые могут принести больше вреда, чем пользы.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Мне повезло, что живу я в теплых краях и здесь растут грецкие орехи – соответственно, я могу в нужный момент собирать и использовать для лечения и ядра, и перегородки, и листья, и зеленые орехи.

Я уважаю народных целителей и с удовольствием дома применяю их рекомендации – в частности, лечение грецким орехом.

Правда, ем я орехи редко, что, несомненно, является упущением, они ведь очень полезны!

Чем полезен грецкий орех

Согласно научным исследованиям, проводившимся в университете Огайо, достаточно съесть горсть любых орехов в сутки, заменив этим один прием мяса, таким образом регулярное их употребление позволяет снизить на 20% риск преждевременной смерти за счет содержания витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы. Он положительно влияет на иммунитет, состояние наших волос и кожного покрова.

Грецкие орехи стимулируют работу сосудистой системы, мозга, щитовидки, помогают , уменьшить нервное напряжение, восполняют нехватку витаминов.

Лучше есть орешки перед сном: когда мы отдыхаем, белок, содержащийся в них, усваивается лучше. Но их нужно тщательно пережевывать.

Не советую съедать больше 5 орехов в день: если вы переборщите, в результате получите совсем не тот эффект, который ожидали, а наоборот – дискомфорт в желудке. Может даже возникнуть головная боль или сосудистый спазм. Так что соблюдайте меру и при таком лечении – все должно быть в удовольствие!

Кстати, полезные вещества можно обнаружить не только в ядрышках, но и в других частях растения.

Лечение перегородками грецких орехов

Когда я чищу и ем орехи, перегородки (их еще называют перепонками) никогда не выбрасываю, а собираю в банку, ведь они тоже представляют собой прекрасное сырье для изготовления своеобразного лекарства – в них очень много йода, поэтому с давних пор было известно лечение зоба грецкими орехами. А еще с тех пор, когда я жила в Павлодаре, применяла перепонки для полоскания горла.

Перегородки грецких орехов в виде настоя на водке (или водного) помогают бороться с бактериями и микробами, понизить давление, нормализовать уровень сахара в крови, успокоить нервную систему, поддерживают иммунитет, восстанавливают сон, улучшают память.

Перегородки используют при лечении:

  • панкреатита
  • больного горла
  • щитовидной железы
  • кашля
  • болезней суставов
  • радикулита
  • гипертонии
  • полипов в кишечнике
  • сердечных проблем.

Универсальный рецепт настойки

Одно из полезнейших народных средств, которые я предлагаю для курса лечения грецким орехом, – настойка из перегородок. Сейчас расскажу, как я обычно ее делаю.

Вначале перегородки промываем водой (когда вы их только извлекаете из свежих орехов, мыть не надо, иначе при хранении они испортятся), потом даем стечь воде и слегка обсушиваем их, затем кладем в банку объемом 0,5 литра, причем наполняем ее не до конца – до трети (или наполовину, если укладывать рыхло). И доливаем в банку доверху водку.

Ставим нашу лечебную смесь в темное место, чтобы настоялась, и встряхиваем ее время от времени. Она будет готова через три недели, и надо будет содержимое банки процедить.

Настойку я обычно принимаю по 1 ложке (разбавьте немножко водой, если вкус кажется неприятным) за 20 минут до еды. Стандартный курс длится месяц, после перерыва в 7 дней вы можете его повторить.

Настойкой можно растирать больные суставы, она незаменима при радикулите.

Лечение щитовидки грецкими орехами

Народное лечение грецкими орехами давно показало при заболеваниях щитовидки высокую эффективность – я уже говорила, что в перегородках очень много йода.

Приведу вам еще один рецепт. Я знаю его давно и сама не раз применяла.

Берем 25 перегородок не испорченных грецких орехов и 200 г водки, все это настаиваем 7 дней. Настой принимают таким образом: 10–15 капель растворяют в стакане воды. Пьем его по 3 раза в день, всего курс длится 2 месяца.

Если вас интересует более подробная информация , у нас есть отдельная статья.

Водный настой перегородок

Лечение грецким орехом на водке дает быстрый и очевидный результат, однако можно делать и не спиртовой настой – на воде. Он будет незаменим при полоскании горла – отлично помогает!

Заливаем 1 ст. ложку перегородок кипятком (один стакан), 30 минут ждем – все готово!

Лечение грецким орехом

Грецкий орех применяют при лечении многих болезней. В лечебных целях используют зеленые плоды ореха, зрелые орехи, листья, корни и кору. Из коры грецкого ореха готовят отвары, избавляющие от опухоли, язв и даже рахита.

По содержанию витамину С грецкие орехи не уступают даже лимону. Они могут применяться для профилактики атеросклероза, для восстановления физических и умственных сил, для повышения иммунитета, а также для эффективного укрепления сердечной мышцы. Грецкие орехи также применяются в пищу как отдельно, так и в салатах. Если соединить грецкие орехи с медом и изюмом, то получится вкуснейший десерт, который прекрасно заменит сладости и сдобу.

Настой из листьев ореха помогает при хронической экземе, фурункулах, сахарном диабете, малокровии, гнойных ранах и туберкулезе. Отвар околоплодников ореха принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, геморрое, болезни печени и белях у женщин.

Настойка, приготовленная из перегородок ореха, применяется при эндемическом и токсическом зобе.

Настойка зеленых грецких орехов. Берем 30 зеленых плодов ореха и заливаем их литром 70-градусного спирта. Оставляем настаиваться на 2 недели в темном месте, но при комнатной температуре. Далее не забываем процедить состав. Принимаем готовое лекарство 3 раза в день по 1 чайной ложке. Эта настойка является отличным средством при расстройстве желудка, особенно у детишек.

Настой при нарушении менструального цикла. Его готовить очень просто. Берем 1,5 столовых ложки листьев (измельченных) ореха и заливаем 500 мл кипятка. Оставляем на 2 часа для настаивания. После процеживания нужно отжать готовый настой. Принимают тай настой по 30 мл трижды в день до еды. Это же лекарство используется в качестве мочегонного средства.

Послеоперационный бальзам из орехов. Для его приготовления берем полкилограмма измельченных орехов, 100 граммов листьев алоэ и 300 граммов меда. Алоэ промываем и нарезаем мелко, заливаем 100 мл воды, и оставляем на 30 минут. Далее процеживаем готовый настой и добавляем в него орехи (измельченные) и мед. Берем стеклянную банку и заливаем в нее готовое лекарство. Такой бальзам нужно принимать по 1 столовой ложке трижды в день за 30 минут до приема пищи.

Настойка из перегородок грецкого ореха при мастопатии. Мастопатия образуется из-за нарушения гормонального фона. Необходимо взять перегородки из 25 орехов и залить их 100 мл медицинского спирта, после чего оставить настаиваться на 10 дней в темном месте. Спустя 10 дней настойка будет готова. Принимать ее нужно около месяца 3 раза в день, разовая доза приема - 20 капель.

Настой для ванн и обливаний. Возьмите 1 или 2 килограмма листьев грецкого ореха и отварите их в одном литре воды. Готовый настой заливают в емкость (из расчёта 1 литрнастоя на 10 литров воды в ванне) и принимают лечебную ванну. Если в ухе есть гной, то можно закапать свежий сок из листьев ореха.

С античных времен грецкие орехи называли «пищей для мозга», зная их способность стимулировать умственную активность.

Целебные свойства грецких орехов стабилизируют кислотность желудочного сока, помогают при запорах и стабилизируют работу кишечника. Кроме того, орехи эффективны для лечения и профилактики атеросклероза, авитаминоза и дефицита солей железа и кобальта.

Также грецкие орехи показаны людям, страдающим диабетом, бесплодием, импотенцией, миомой, мастопатией, заболеваниями суставов, зобом, анемией и гипертонией. Препараты с грецкими орехами обладают противоглистным, вяжущим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, бактерицидным, противовоспалительным и общеукрепляющим действием.

Лечение грецкими орехами также приводит в норму нервную систему. Известно, что они эффективны для снятия даже сильных нервных напряжений. Поэтому грецкие орехи рекомендуют для стимуляции работы мозга, при мигренях, проблемах со вниманием и памятью, стрессах и бессоннице.

Кроме того, грецкие орехи обязательно включают в рацион диабетиков, поскольку цинк и марганец, входящие в их состав способствуют понижению сахара в крови и не приводят к резкому повышению инсулина, а также богаты компонентами, защищающими печень от жирового перерождения.

Лечебные свойства грецкого ореха. Как лечиться грецким орехом?

Тонзиллит, фронтит, ларингит

Смешивают 20-граммовую порцию измельченных листьев ореха, столько же измельченных ореховых почек и 5-граммовую порцию перетертых листьев аконита. Полученную смесь заливают литром кипятка, настаивают час и процеживают. Лекарством полощут горло с интервалом в два часа.

Эрозия шейки матки

При этой болезни помогают спринцевания из отвара скорлупы грецких орехов. Для его приготовления скорлупу кипятят до тех пор, пока вода не окрасится в коричневый цвет. После этого отвар процеживают и перед спринцеванием разбавляют теплой водой в пропорции 1:10.

Заболевания почек и печени

Поддержать работу больных почек и печени можно с помощью такого состава: разведите водой 300 грамм меда. В полученную смесь добавьте полкилограмма орехов, перетертых в муку, и размешайте до образования жидкой кашицы. Принимайте по три ложки на протяжении 14 дней. Лечение проходит неделю, после делают недельный перерыв и повторяют курс.

К наружным злокачественным опухолям можно прикладывать мазь, приготовленную из перегородок грецкого ореха (измельченных в порошок) и растительного масла.

Отвар перегородок грецкого ореха - 2 ст. л. перегородок залить 1,5 ст. кипятка и кипятить 20 мин на слабом огне. Настаивать около 1 ч. Выпивать за день в 3 приема. В народной медицине он рекомендуется для лечения кисты яичника, простатита, аденомы простаты.

Настойка от опухолей: по 150 г корней валерианы, мускатного ореха, почек березы и перегородок грецкого ореха измельчить. Взять по 50 г каждого компонента, смешать, залить 1/2 л. водки. Настаивать 10 дней в темном месте, процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. В первый день приема следует позаботиться о ежедневном приготовлении с учетом того, что лишь на 11-й день она будет готова. Курс лечения 11 дней без перерыва. Данная настойка способствует рассасыванию любых опухолей.

Настойка скорлупы грецкого ореха на водке применяется при кистах яичников, опухолях и отложении солей.

Для этого очищенные ядра (1/2 кг) и лимон, очищенный от цедры (1/2 кг), пропустить через мясорубку, смешать и сложить в стеклянную банку, поместить в холодильник на 30 мин. Через полчаса она готова к употреблению. Употреблять по 3 - 4 ст. л. (желательно в полдник) за 1 прием. При опухолях головного мозга принимать данный препарат следует по 1 ст. л. в день.

Чтобы удалить волосы (усы у женщин), надо разрезать зеленый орех и втирать сок над верхней губой.

Для проведения очистки кровеносных сосудов следует пользоваться следующим препаратом: измельченную зеленую кожуру грецкого ореха (1 ч. л.) залить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ч. л. меда и пить данный настой, как чай.

Зеленая кожура также является прекрасным средством для предупреждения кариеса.

Ежедневное употребление незрелых ядер с медом по 50 - 100 г полезно пожилым людям в качестве омолаживающего организм средства. Кроме того, употребление препаратов зеленого околоплодника повышает порог слуховой чувствительности.

Требуется: 6 листьев золотого уса, 1 стакан воды, 300 г очищенных ядер грецкого ореха, 1 стакан меда.

Способ приготовления. Срезать листья золотого уса, выдержать примерно 2 недели в темном месте при низкой температуре, например в холодильнике, завернув их в плотную ткань. Затем промыть, измельчить и залить кипяченой водой. Дать настояться, затем процедить жидкость и добавить измельченные орехи и мед.

Способ применения. Полученную смесь принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до приема пищи.

Кора и корни грецкого ореха также обладают лечебными свойствами и применяются во врачебной практике. Препараты, полученные из них, обладают энергичным противоядием и прекрасным рвотным средством.

В составе коры найдены тритерпеноиды, хиноны, юглон и другие вещества. Кору корня, собранную осенью, рекомендуется применять в качестве длительного слабительного средства, не вызывающего болей. Ею лечат воспаления во рту. Для заживления ран используют кору деревьев и спиленных веток в виде отваров при язвах и опухолях.

Известно, что Коран предписывает мусульманам тщательный уход за полостью рта и зубами. Любопытен в этом отношении обычай, существующий в Алжире. Коренное население Алжира корой корней и молодых стволов ореха натирает десны для их укрепления.

Отвар коры корня ореха, принятый внутрь, помогает при болях ниже поясницы.

Не обойдены вниманием и цветы грецкого ореха.

Если сережки ореха настоять на спирту, то полученная настойка поможет нам быть здоровыми телом и душой. Это прекрасное средство поможет людям, на здоровье которых влияют смена времен года, сезонные колебания температуры, особенно рекомендуется оно хроникам. Данная настойка позитивно влияет на подготовку нервной системы к значительным изменениям в жизни.

Высушенные и смолотые мужские цветы ореха используют при лечении эпилепсии и болезнях матки. Цветки ореха в виде пасты используют наружно и внутрь.

Ореховая камедь используется в виде присыпки при лечении язв, острых и жгучих сыпей.

В гомеопатии смесь равных частей листьев и зеленой оболочки плодов грецкого ореха в свежем виде применяется при лечении злокачественных опухолей.

Орех грецкий входит в состав различных лечебных сборов.

Широкое применение лекарственные препараты из грецкого ореха находят в современной косметике.

Польза перегородок грецкого ореха

Широко применяют при лечении ряда болезней перегородки семян грецкого ореха, которые менее популярны в народе из-за недостаточной осведомленности об их целительных свойствах.

Хотя согласно народной медицине их применяли для лечения сахарного диабета в виде настоя в соотношении 1: 5.

В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества - 3,8 %, глюкозиды - 0,07 %, алкалоиды - 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.

Таблетки из скорлупки

Очень ценна скорлупа грецких орехов.

Скорлупу 14 орехов измельчить, залить на 7 дней Ѕ л водки. Настой употребляют для очищения сосудов. Пить по 1 ст. л. натощак. При этом рассасываются соли, закупорки, образующиеся опухоли, киста, затвердение груди, закупорка бронхов.

Скорлупа орехов используется при эрозии, воспалении шейки матки. Для этого скорлупу надо вскипятить в эмалированной кастрюле до цвета коричневого чая, процедить, развести водой 1: 10. Полученным отваром можно спринцеваться и смазывать раздражения.

От лечения кашля надо 4 ореха в скорлупе, 1 ч. л. плодов бузины, 1 ч. л. меда варить в 1/2 л воды на медленном огне. Отвар пить по 1 ст. л. 3 раза в день в течение недели.

Для лечения язвы двенадцатиперстной кишки 4 - 5 перегородок грецкого ореха залить стаканом кипятка, укутать, настаивать 1 ч, затем добавить молоко и пить на ночь или 1 - 2 раза в день отдельно от еды.

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Сахарный диабет - это заболевание, при котором наблюдается абсолютный или относительный дефицит гормона инсулина, приводящий к нарушению углеводного обмена веществ, а в дальнейшем и всех видов обмена.

Самый основной признак сахарного диабета - повышенное содержание сахара в крови.

Нормальный уровень сахара в крови натощак 3,6 - 5,5 моль/л обеспечивается регулирующей системой, главным элементом которой является гормон инсулин. Прием пищи, содержащей углеводы, вызывает повышение уровня сахара в крови, который затем с помощью инсулина утилизируется тканями организма.

У больного сахарным диабетом вырабатывается недостаточное количество инсулина или же он не вырабатывается совсем. Поэтому сахар плохо усваивается клетками и накапливается в крови.

При диабете избыток сахара выводится с мочой, нарушается жировой обмен, так как для расщепления жиров нужна энергия, которую клетки получают от усвоения сахара. В крови накапливаются продукты неполного «сгорания» жиров - кетоновые ряда (ацетон, ацетоуксусная кислота), которые обладают токсическими свойствами.

Вот почему больной диабетом не должен превышать допустимого количества жиров в диете и следить за тем, чтобы 2/3 из них были растительного происхождения.

Симптомы сахарного диабета:

1) повышение уровня содержания сахара в крови натощак выше 5,5 моль/л;

2) выделение сахара с мочой. Наступает, когда в крови уровень его превышает 10 моль/л;

3) увеличение количества выделяемой мочи свыше 2 л за сутки;

4) жажда. Если вы заметили, что у вас появилась повышенная потребность к воде, проверьте кровь на сахар;

5) сухость во рту;

6) общая слабость;

7) зуд в области промежности, половых органах.

Типы сахарного диабета

Различают два типа сахарного диабета: инсулинозависимый (ИЗД) и инсулинонезависимый (ИНСД).

Инсулинозависимый диабет чаще всего встречается в молодом возрасте и у детей.

Он характеризуется значительным дефицитом инсулина из-за нарушения функции поджелудочной железы, чаще под влиянием вирусных заболеваний (кори, краснухи, эпидемического паротита, энтеровируса и др.)

Если больной диабетом I типа не будет получать регулярно инсулин, это приведет к тяжелым последствиям.

Больной инсулинозависимой формы должен регулярно получать дозу инсулина, которая назначается врачом-эндокринологом после обследования.

Инсулинонезависимый диабет вначале протекает почти бессимптомно.

Единственным симптомом может быть сухость во рту, а в более тяжелых случаях жажда и увеличение выделяемой мочи.

Диабет - это не болезнь, а скорее нелегкий образ жизни, с которым приходится уживаться и помогать себе, чтобы сохранить силы и здоровье.

При этом нелегком образе жизни помогают орехи.

Одну треть бутылки емкостью 1/2 л засыпать перегородками скорлупы грецкого ореха, залить водкой и настаивать от 7 до 21 дня. Затем процедить в темную бутылочку и пить по 1 ст. л. до еды при диабете, колитах, желудочно-кишечных заболеваниях, болезни щитовидной железы, суставов, гипертонии.

При диабете 1 ст. л. измельченных листьев грецкого ореха залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 20 - 30 мин, настаивать до охлаждения и процедить. Дозу выпить равными порциями в течение дня.

Смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1: 5 смолоть в муку, с вечера 1,5 ст. л. смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. В течение суток, за 30 мин до приема пищи, съедать по 1 ст. л. смеси. Курс лечения от сахарного диабета - 5 месяцев.

1/3 бутылки засыпать перегородкам, залить водкой, настаивать от 7 до 21 дня, перелить в темную посуду. Принимать по 1 ст. л. до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.

Водный настой перегородок, а также скорлупы ореха рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.

Свежие деревянистые перегородки ореха настоять на коньяке с медом в течение недели. Следует принимать внутрь по 1 ст. л. 3 раза в лень при лечении зоба.

При воспалении предстательной железы и простатите необходимо использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по 1/2 ст. л. в день в течение 1 месяца.

При сильных расстройствах желудка принимают настой внутренних перегородок ореха на вине: скорлупу 300 г орехов расколоть, извлечь перегородки, измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6 - 8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.

При слабом расстройстве желудка понос легко остановить другой настойкой из перегородок: 1/3 стакана перегородок залить 1/2 л водки и настаивать на солнце 12 суток. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

Скорлупу и перегородки из 1 кг орехов залить 1/2 л водки, настаивать 10 суток. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день после еды при фиброме матки.

Настойка из внутренних перегородок: 20 - 25 орехов залить 100 мл спирта, настоять 7 - 10 дней и принимать по 15 - 20 капель 3 раза в день в смеси 30 - 50 мл кипятка при мастопатии и фиброме матки. Курс лечения - 2 месяца. Через 7 - 10-дневный перерыв лечение может быть повторено.

При язве двенадцатиперстной кишки в стакан кипятка поместить 4 - 5 перегородок ореха, настаивать 1 ч, укутав, затем добавить содержимое в молоко и пить, как лекарство, 1 - 2 раза в день, в том числе и на ночь.

Мазь, полученную из порошка перегородок, измельченных ядер ореха и растительного масла, рекомендуется прикладывать к злокачественным опухолям.

Орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, не говоря уже о белках, жирах и углеводах, которыми они отличаются от других овощей и фруктов.

Аминокислоты, содержащиеся в ядрах, положительно влияют на состояние костей, крови, сердца, кожи, волос и формирование мышц.

Недаром орехи с древности считаются пищей богатырей. Хотя белки орехов равноценны белкам мяса и молока, усвояемость их различна. С мясом в организм поступает мочевая кислота, вещество ненужное и вредное, молоко требует от печени лизина для переработки молочных сахаров и жиров. А в ядрах грецкого ореха содержащийся лизин способствует скорейшему усвоению белков ореха без лишних затрат энергии.

Есть несколько правил, которые необходимо запомнить и никогда не игнорировать.

1. Ядра грецких орехов легче всего усваиваются только в сильно измельченном виде. Иначе желудок просто не справится с их переработкой, и их полезные свойства не будут использованы в полной мере.

2. Поскольку орехи - пища белковая, то и употреблять их в лечебных целях нужно только на ночь или перед дневным сном, так как белок лучше усваивается тогда, когда организм отдыхает.

3. На 1 прием максимальное количество ядрышек не должно превышать 7. Это предельно допустимая норма. Идеально же 4 - 5 ядрышек. Если съесть больше 7, могут начаться головные боли и спазмы сосудов.

Рецепты общеукрепляющие

1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма (без косточек), 1 стакан кураги, 1 лимона с кожурой плюс 300 г меда. Все измельчить, залить медом. Смесь принимать по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день. Это поднимет иммунитет, поможет при переутомлении, придаст силу. Смесь можно употреблять в любом возрасте, особенно показана пожилым людям.

Ореховое молоко полезно при язве желудка.

Истолочь 20 г ядер грецких орехов, залить 1/2 стакана теплой кипяченой воды и хорошо перемешать. Настоять в течение 20 - 30 мин, снова перемешать и профильтровать. Добавить 1 - 2 ч. л. меда и принимать по 1 дес. л. 5 - 6 раз в день за 30 мин до еды.

При недостатке молока у кормящих женщин рекомендуется пить до 3 стаканов орехового молока в день.

БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ

Людям, у которых в той или иной степени поражена печень, не нужно лишний раз напоминать о том, к каким тяжелым последствиям это заболевание может привести.

При хронических холециститах, дискинезиях желчевыводящих путей, хронических гепатитах отмечается нарушение оттока желчи из желчного пузыря.

Больные жалуются на боли в правом подреберье, их одолевает раздражительность, мучает вздутие живота, после приема жирной пищи стул становится жидким.

Болезни печени возникают, как правило, в результате чрезмерного употребления вареных и концентрированных крахмалов, сахара, жиров и мяса.

Фактором номер один, вызывающим заболевание печени, является алкоголь.

Спиртные напитки несут вред всему организму в целом, но для печени опасны особенно.

Если пьющему человеку показать его печень, он придет в ужас.

Болезненно протекают все виды гепатита.

Лечение их длительно, связано со множеством сложных процедур.

Поэтому при первых же симптомах, указывающих на то, что организм поражен гепатитом, больному необходимо обратиться к врачу-специалисту.

Застой желчи иногда сопровождается кожным зудом.

Нередко на коже образуются расчесы и ссадины, вызванные зудом.

Люди с больной печенью, как правило, быстро худеют иногда вплоть до полного истощения. Это характерно для циррозов.

Еще один обязательный синдром, который медики называют диспепсическим, включает в себя плохой аппетит, тошноту, отрыжку, иногда и рвоту, тяжесть в области желудка, вздутие живота, запоры. Стул становится светлым, так как из-за болезни печени нарушено пищеварение, и желчные пигменты больше не попадают в кишку, в итоге кал обесцвечивается. Моча же, напротив, темнеет.

Так как в результате болезни печень нередко увеличивается, нервные окончания капсулы печени реагируют на это болевыми сигналами.

Большинство болезней печени сопровождаются также нарушениями со стороны центральной нервной системы.

Это подавленное настроение, раздражительность, слабость, бессонница, головная боль. Помимо этого, наблюдаются снижение памяти, неадекватное поведение, периодическая дезориентация.

Еще один симптом: сосудистые звездочки, состоящие из пульсирующей центральной части и лучеобразных разветвлений сосудов. Располагаются они на лице, шее, плечах.

У людей с пораженной печенью из-за нарушения водного баланса организма возникают отеки ног.

Для некоторого смягчения симптоматики врачи рекомендуют употреблять орехи, изюм, сыр - все в равных пропорциях, принимать в измельченном виде. Такой состав тонизирует нервную систему, снимает хроническую усталость и показан после изнурительной болезни, укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на печень.

При болезнях печени и почек эффективно такое средство: развести 300 г свежего цветочного меда водой до жидкого состояния, засыпать туда 1/2 кг размельченных в муку грецких орехов, перемешать до образования жидкой кашицы и принимать ежедневно по 3 ст. л. в течение 2 недель. Через неделю курс лечения можно повторить.

Ядра орехов с давних времен известны как хорошее глистогонное средство. Также орехи применяются при болезнях печени и мочеполовых органов.

При ежедневном употреблении они обладают тонизирующими свойствами для нервной системы, способствуют снятию переутомления, укрепляют сердечную мышцу - за один прием можно съедать до 30 - 50 г грецких орехов. У горских народов Кавказа существует поверье - 2 - 3 ореха в день в пожилом возрасте снижают вероятность возникновения катаракты.

20 ядрышек ореха, инжир, лимон, 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г чернослива перемолоть. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в день как витаминное и слабительное средство.

Эффективное средство для лечения запоров: 100 г ядер грецких орехов истолочь в фарфоровой ступке, прокипятить в 1 л молока, процедить и добавить в отвар сахарного песка по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до наступления эффекта.

Орехи, измельченные до муки, с изюмом полезны сердечникам и больным, страдающим несварением желудка.

При хронических колитах и энтероколитах ядра тщательно растереть и запивать водой.

При частом мочеиспускании ядра ореха надо поджарить на тлеющих углях, растолочь и принимать перед сном вместе с водой.

Разжеванные ядра грецкого ореха прикладывают к нарыву, грибковым поражениям ногтевой пластинки.

В древности грецкие орехи считались первейшим средством, предупреждающим отравление сильнейшими ядами. Для этого следовало съесть утром натощак 2 ореха с 2 виноградинами и солью.

В китайской медицине ядра спелых орехов применяют при почечно-каменной болезни, в Англии - при диабете и склерозе, в Таджикистане - при заболеваниях желудка, для чего смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.

3 - 4 ореха с 1 ст. л. меда не только хороший ужин, но и средство от головной боли, бессонницы, склероза. Однако прием более 5 орехов одновременно может вызвать головную боль и спазм сосудов.

В орехах много клетчатки, чем обусловливается усиление перистальтики желудка. Препараты из ядер орехов применяются при ртутном отравлении. Потребление орехов помогает нам накопить витамины и пополнить наш организм йодом, особенно в период, когда обостряются хронические заболевания.

В книге «Рецепты Ванги» известная болгарская целительница приводит следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к данной массе 1 ст. л. рыбьего жира. Хорошо смазывать поврежденное экземой место в течение суток нескольких раз.

Орехи восстанавливают силы человека. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек и печени, а также людям, ведущим сидячий образ жизни. Если орехи в свежем виде усваиваются плохо, то их следует обжарить. При потреблении орехов главное, что следует учитывать, это то, что они хорошо и быстро усваиваются лишь при тщательном разжевывании. Только в этом случае достигается высокий терапевтический эффект.

В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать.

Научными исследованиями доказано, что употребление грецких орехов снижает риск импотенции и повышает выработку спермы. Эти данные подтвердили опыт врачей древности, в частности Авиценны, об использовании грецкого ореха от полового бессилия. Авиценна писал: «Надо орехи кушать с кунжутным маслом, леденцом, медом и патокой, в этом случае сильно увеличивается половое влечение и долго себе и жене в радость будешь». Мальчикам и юношам Древней Спарты советовали пить ореховое молоко.

При импотенции помогут измельченные ядра грецких орехов, смешанные с медом в равной пропорции. Принимать данное снадобье по 2 ч. л. 2 - 3 раза в день через 30 мин после приема пищи, запивая молоком. Курс лечения должен составлять не менее 20 - 30 дней.

При переутомляемости, стрессе можно использовать следущий рецепт.

Требуется: 1 стакан кураги, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма без косточек, 2 лимона, 1,5 стакана меда.

Способ приготовления. Все ингредиенты измельчить, пропустив их через мясорубку (лимон пропустить 2 раза вместе с кожурой), смешать, залить медом и дать настояться.

Способ применения. Принимать смесь по 1 ст. л. 3 раза в день через 30 мин после приема перекиси водорода. Особенно полезна она в зимний период инфекционных эпидемий и весной при нехватке витаминов. Перед употреблением убедиться в отсутствии аллергии на мед и цитрусовые.

Требуется: 5 г корня аконита, 1/2 стакана сока листьев каланхоэ, 400 г ядер грецкого ореха, 200 г меда, 3 лимона.

Способ приготовления. Аконит измельчить, залить 1 стаканом кипятка и варить 15 мин на медленном огне, процедить. Смешать свежевыжатый сок каланхоэ, 1 ст. л. отвара аконита, измельченные до порошкообразного состояния орехи, мед и лимонный сок. Хорошо перемешать, настаивать 3 ч.

Способ применения. Принимать по 1 ст. л., разведенной в 1/2 стакана теплой воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Грецкий орех входил в состав старинных снадобий, повышающих половую силу, например такого: ядра 12 грецких орехов и по 200 г сухого инжира, чернослива и изюма без косточек измельчить, смешать и хранить на холоде (в холодильнике). Принимать ежедневно ближе к вечеру по 2 ст. л. смеси, запивая кислым молоком (кефиром, йогуртом и т. п.).

Ядра грецкого ореха входят в состав общеукрепляющего средства, которое рекомендуют давать детям при рахите.

Пропустить через мясорубку 200 г ядер ореха, 2 лимона, 200 г листьев алоэ. Соединить, добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда и тщательно перемешать. Давать ребенку по 1 дес. л. 3 раза в день после еды.

АТЕРОСКЛЕРОЗ

Это заболевание в той или иной степени присутствует почти у каждого из нас, начиная с 30 лет.

Атеросклероз - это сужение артерий, в результате которого значительно ухудшается проходимость кровотока по пораженным сосудам.

Если атеросклерозом поражаются сосуды сердца, приток крови к сердечной мышце становится недостаточным и развивается ишемия миокарда - кислотное и энергетическое голодание мышцы сердца, которое сопровождается весьма неприятными болевыми ощущениями. Кроме того, артерии пораженные атеросклерозом, имеют тенденцию к резкому их сужению (проще говоря, к спазму).

Кроме того, при атеросклерозе у человека повышена свертываемость крови, что приводит к образованию внутрисосудистых сгустков крови - тромбов, которые, переносясь током крови, способны вызвать закупорку сосудов.

Таким образом, инфаркт, стенокардия, инсульт мозга и многие другие «радости» - последствия именно атеросклероза.

Чтобы предотвратить развитие атеросклероза надо соблюдать три основных правила:

1) сосуды надо тренировать (движением, физкультурой, спортом);

2) сосуды надо беречь (разумное питание, отказ от курения и алкоголя);

3) сосуды надо очищать (баня, парная).

Но если эта болезнь у вас уже есть, предлагаем способ ее лечения.

При сердечно-сосудистой недостаточности, атеросклерозе помогает следующее средство.

Пропустить 1 стакан ядер грецких орехов через мясорубку, добавить по 1 стакану лимонного сока (лучше кашицы) и меда. Тщательно перемешать деревянной ложкой в эмалированной посуде, переложить в стеклянную банку, герметично закрыть ее и держать в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды до тех пор, пока не закончится смесь. Желательно курсы приема смеси повторять 3 - 4 раза в год с перерывом между курсами в 1 месяц.

Один из рецептов народной медицины гласит: для лечения гипертонии, атеросклероза и железисто-дефицитной анемии следует употреблять ежедневно 100 г орехов с 60 г меда или без него в течение 45 суток. Полезны орехи и при ишемической болезни сердца.

В народной медицине при лечении импотенции, склероза, кардиосклероза, атеросклероза применяют следующую смесь: измельченные орехи залить медом в равной пропорции. Употреблять по 2 ч. л. 2 - 3 раза в день через 30 мин после еды, запивая молоком. Курс лечения - 20 - 30 дней.

Настой листьев принимают при склерозе мозговых и сердечных сосудов, для улучшения обмена веществ и снижения сахара в крови, а также для уменьшения кровохарканья при туберкулезе легких. Для его приготовления 2 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Клинические наблюдения за тремя группами больных (с повышенной, пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока) выявили полезное, нормализующее действие грецких орехов на желудочную секрецию. Так, 10-дневное потребление больными с повышенной кислотностью желудочного содержимого ядер приводило к снижению ее до нормальной. Одноразовое применение орехов также резко снижает кислотность. Прием орехов больными с пониженной кислотностью приводило к повышению ее до нормальной. Почти все больные хорошо переносят орехи, способствующие уменьшению болей и диспепсических явлений.

В связи с высоким содержанием в ядрах орехов жирорастворимых веществ - токоферолов, необходимых для оплодотворения и поддержания нормальных родов, орехи рекомендуются для профилактики и лечения бесплодия.

Орехи, съеденные с сухим инжиром и рутой, при сильных отравлениях буквально спасают от смерти.

Их принимают внутрь 2 - 3 раза в день перед едой при гастритах, поносах, энтероколитах и колитах.

Для лечения астмы: листья алоэ выдержать в темном месте в течение 12 дней. Пропустить их через мясорубку и залить кипяченой водой в соотношении 1: 3, настоять 1,5 ч. Затем отжать сок и 100 г сока смешать с 1/2 кг измельченных орехов. К полученной смеси добавить 300 г меда. Полученную смесь следует перемешивать несколько раз в течение суток. Принимать по 1 ст. л. настоя 3 раза в день за 30 мин до еды.

Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2 - 3 ореха.

Смесью настоя ореха с настойкой прополиса следует лечить экзему ушей, зуд в ушах и аллергические реакции на антибиотики и другие лекарственные препараты.

Свежие измельченные ядра, а также припарки из орехового масла применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов.

Для остановки носовых кровотечений необходимо использовать следующее средство: поджарить, постоянно помешивая, равное количество ореха и кунжута. Растереть в порошок и принимать его по 1 ч. л. каждый вечер перед сном. Можно добавить в этот препарат немного меда.

Существует такое народное средство: перебирая в кармане 3 - 4 ореха и сдавливая их, тем самым мы способствуем снятию нервного напряжения. Перекатывание на ладони орехов является средством, успокаивающим нервную систему, оно знакомо людям с давних времен. Оно основано на лечебном эффекте микромоторики рук. Совершая какие либо манипуляции человек, невольно сосредотачивается на них, тем самым отвлекаясь от стрессирующих факторов.

Орехи рекомендуются больным при малокровии, так как они содержат соли кобальта и железа благодаря обнаруженному в ядрах ореха редкому микроэлементу - кобальту, биологическая особенность которого обусловлена активным участием в процессах тканевого дыхания, иммуногенеза и белкового обмена. Этот редкоземельный элемент обеспечивает интенсивное усвоение железа в кишечнике, переход его в состав гемоглобина и быстрое созревание молодых эритроцитов, в связи с чем возрастает актуальное значение орехов в нашем пищевом рационе. Людям же, страдающим йододефицитом, потребление орехов особенно необходимо для поддержания иммунитета и нормального функционирования щитовидной и поджелудочной желез, а также для развития интеллекта.

Однако следует помнить, что орехи не являются панацеей от всех бед. Страдающим заболеваниями поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а также острыми кишечными заболеваниями, экземой, нейродермитом и заболеваниями печени следует воздержаться от потребления орехов.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Наряду с орехами значительное место в лечении болезней принадлежит ореховому маслу, которое находит применение с древнейших времен. Оно содержит стеариновую, олеиновую, линолиевую и линоленовую кислоты. Преобладающей является линолиевая кислота. Сумма линолиевой и линоленовой кислот в ореховом масле составляет 73 %.

Масло ореха является эффективным средством в борьбе с глистами, а также при болезнях печени и мочеполовых органов.

Для полного изгнания солитера надо использовать за несколько приемов 30 - 60 г орехового масла с вином.

Масло употребляется для лечения ожогов.

При конъюнктивитах свежим маслом смазывают веки, а также закапывают в глаза по несколько капель в день.

Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника, что позволяет употреблять его в пожилом возрасте и при ожирении.

Оно обладает способностью снижать содержание холестерина в крови.

Ореховое масло способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи. В древности его использовали при воспалении среднего уха.

Оно применяется при лечении заболеваний: оспы, кори, скарлатины, краснухи, а также трещин сосков груди.

В народной медицине ореховое масло считалось эффективным средством при лечении гангрены и свищей в области глаз, а также нервных заболеваний.

Масло орехов помогает при болезнях почек, болях в заднем проходе и трещинах, а также укрепляет почки.

При соблюдении поста необходимо жевать орехи, что избавляет от судорог.

Кроме того, масло ореха хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает при лечении геморрагического диатеза. Выпитое на ночь (15 - 20 г), оно очищает печень и желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка, предотвращает развитие зоба. При кишечных коликах следует небольшое количество масла втирать в живот до полного впитывания кожей.

Настой околоплодников и листьев повышает функциональную активность кожи, поэтому показан при различных заболеваниях кожи (гнойных сыпях, лишаях, экземах и др.). Его применяют наружно в виде примочек, ванн и обмываний. Для его приготовления 5 ст. л. сырья заливают 1/2 л горячей воды, кипятят 15 мин, охлаждают и процеживают. Используют как ранозаживляющее средство.

Детям при рахите дают настой листьев ореха грецкого внутрь. Для его приготовления 1 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1/2 - 1 ч и процеживают. Назначают по 1 - 2 ч. л. до еды.

Настой листьев такой же концентрации применяют для полоскания полости рта и горла при различных воспалительных заболеваниях и кровоточащих деснах. Вместо листьев можно использовать кору корней и стволов, которая обладает небольшим слабительным действием.

Настойка из сухих перегородок грецкого ореха обогащает организм йодом и другими микроэлементами, обладает тонизирующим действием, благоприятно влияет на половую потенцию. Ее применяют при поносах, заболеваниях щитовидной железы (зобе) и суставов, фибромиоме, маточных кровотечениях. Настойка хорошо сочетается с другими общеукрепляющими тонизирующими средствами (женьшенем, элеутерококком, лимонником, золотым корнем, корнем аралии). Есть разные рецепты приготовления и способы применения настойки.

Вариант 1. Настоять сухие перегородки из 1/2 кг орехов на водке или вине (2 стакана) до темно-коричневого цвета раствора. Употреблять по 2 - 3 ч. л. 3 раза в день в течение месяца.

Вариант 2. Сухие перегородки из 300 г орехов настоять на 1 стакане вина или спирта в течение 3 дней.

Употреблять по 6 - 8 капель 3 раза в день, разбавляя теплой кипяченой водой.

Вариант 3. Залить 20 г сухих перегородок 1/2 ст. 70 %-ного спирта, настоять 2 недели и процедить. Употреблять по 10 - 15 капель 3 раза в день.

Отвар перегородок ореха полезен при поносах, гипертонии, болезнях щитовидной железы и диабете. Залить ореховые перегородки от 40 орехов 1 стаканом кипятка, проварить на водяной бане 1 ч, охладить при комнатной температуре и процедить. Пить по 40 - 50 мл 3 раза в день до еды. Курс лечения (кроме поносов) - не менее 3 месяцев.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Грецкие орехи благодаря своим целебным свойствам широко используются в косметологии.

Грецкий орех – это один из тех продуктов, который популярен в рационе семьи. Его применяют в качестве главного ингредиента во многих кухнях. О пользе этих орехов не знает только самый ленивый, ведь он ценен за хорошие вкусовые качества и за безотходность. Составляющие следующие: ядро, скорлупа, перегородки, ветки.

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 граммах % от нормы в 100 ккал 100 % от нормы, в г
Калорийность 656 кКал 1684 кКал 39 5,9 257
Белки 16,2г 76г 21,3 3,2 469
Жиры 60,8г 60г 101,3 15,4 99
Углеводы 11,1 г 211г 5,3 0,8 1901
Пищевые волокна 6,1г 20г 30,5 4,6 328
Вода 3,8г 2400г 0,2 63158
Зола


Витамины и микро-макро элементы

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 граммах % от нормы в 100 ккал 100 % от нормы, в г
Витамин А 8 мкг 900 мкг 0,9 0,1 11250
Витамин В1 0,39мг 1,5 мг 26 4 385
Фолат 77 мкг 400 мкг 19,3 2,9 519
Филлохинон 2,7 мкг 120 мкг 2,3 0,4 4444
Витамин В2 0,12 мг 1,8 мг 6,7 1 1500
Витамин С 5,8 мг 90 мг 6,4 1 1552
Витамин Е 2,6 мг 15 мг 17,7 2,6 577
Витамин В5 0,82 мг 5мг 16,4 2,5 610
Железо 2 мг 18мг 11,1 1,7 900
Медь 530 мк 1000 мкг 53 8,1 189
Цинк 2,57 мг 12 мг 21,4 3,3 467
Йод 3,1 мкг 150 мкг 2,1 0,3 4839
Кобальт 7,3 мкг 10 мкг 73 11,1 137
Калий 474 мг 2500 мг 19 2,9 527
Натрий 7мг 1300мг 0,5 0,1 18571
Фосфор 332 мг 800 мг 41,5 6,3 241
Кальций 89 мг 1000 мг 8,8 1,4 1124
Хлор 25 мг 2300 мг 1,1 0,2 9200

Грецкий орех — польза и вред. Состав и калорийность грецких орехов: видео


Грецкий орех содержит в себе массу полезных веществ, более того он довольно калорийный и питательный. Ядра добавляют во многие блюда, ведь благодаря питательным веществам можно укрепить иммунитет, да и просто приятно на вкус. Жирные кислоты, спектр витаминов, дубильные вещества орехов делают грецкий орех полезным и незаменимым в кухнях разных направлений.


Из ядер и перегородок изготавливается большое количество препаратов, мазей, таблеток. Медицинские составы отличаются вяжущими, болеутоляющими эффектами. Практически от каждой болезни можно найти средство, на основе перепонок, коры грецкого ореха.

Источник витамина Е . Данный витамин уменьшает окислительные процессы в организме, поэтому его нужно употреблять для профилактики артрита.

Клетчатка – данное вещество, содержащееся в орехах регулирует пищеварительную систему, так как в них содержится именно диетическая клетчатка, грецкие орехи назначаются при диетах.

Заболевания щитовидной железы лечится при помощи ореха, так как в нем содержится йод . А из можно приготовить отвар, который употребляют при заболевании. Орех активирует обмен веществ, что придает человеку прилив жизненных сил.

Перепады настроения . Грецкий орех имеет успокаивающее воздействие, поэтому его нужно употреблять при депрессиях, нервных срывах.

Недуги, связанные с суставами и костями, также можно вылечить при помощи орехов, так как в них содержится большое количество кальция, фосфора.

Активизирует работу мозга, благодаря Омега-3 орех помогает справиться с умственными нагрузками и развивать память у ребенка.


Орех оказывает многогранное воздействие, первым делом это пополнение запасов цинка и магния, которые имеют решающее значение для потенции. Данные компоненты входят не только в состав тестостерона, но и влияют на быстроту сперматозоидов.

Во-вторых, орех содержит жирные кислоты, которые помогают восстановить проходимость в сосудах. Цистеин обеззараживает вещества, которые входят в состав табака, он стимулирует лейкоциты, это важно в том случае, если имеются воспалительные заболевания.


Потребуются 2 столовые ложки перегородок, их следует залить кипятком, варить 20 минут, после настаивать около часа. Разделить смесь на три части и пить по 3 раза в сутки.

Данный орех включен в состав БАДов, которые поддерживают потенцию, повышают активность половых клеток. Существуют препараты, в составе которых имеется грецкий орех, после их употребления:

  • продолжительность оргазма становится лучше;
  • эрекция становится качественней;
  • мужчина сможет контролировать эрекцию.


Орех является кладезью для женщин, ведь он помогает:

  • предотвратить развитие рака молочных желез. Фитогормоны эффективно борются с мастопатией;
  • благодаря магнию, который содержится в грецком орехе, можно избавиться от стрессов, нервных истощений, которые являются причиной возникновения многих заболеваний;
  • содержание антиоксидантов усиливает сопротивление различным инфекциям.

При нарушении менструаций , нужно использовать настой из листьев. 1,5 ложки сырья залить кипятком и дать настояться. Через 2 часа смесь нужно процедить и употреблять по чайной ложке перед едой 3 раза в день.

В зимнее время года поможет «витаминная смесь» . Для ее приготовления потребуется . Все составляющие нужно измельчить и перемешать, состав хранить в прохладном месте, употреблять в качестве лакомства.

Молоко матери — это один из компонентов, который укрепляет организм младенца. А чтобы молоко было полезным, матери нужно следить за питанием. Некоторые врачи говорят о том, что плод не стоит употреблять, так как может появиться аллергия у малыша, но есть и другое мнение. Вот такое воздействие оказывает грецкий орех:

  1. Расширяет сосуды.
  2. Приводит в норму кислотность желудка.
  3. Предупреждает развитие анемии.
  4. Избавляет от стрессов.

Перед тем как употреблять данный продукт следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Ведь если соблюдать нормы, то никакого вреда младенцу и матери употребление ореха не принесет.


При зубной боли потребуется взять чайную ложку листьев грецкого ореха и залить стаканом кипятка, смесь настоять около 25 минут и процедить. Полоскать ротовую полость несколько раз в день.

Гипертония . Грецкие орехи благотворно влияют на давление, понижая его. Из-за содержания в крови l–аргинина в организме уменьшается риск образования сгустков крови в сосудах, именно поэтому грецкие орехи полезны для сердечников.

Метаболический синдром . Данное заболевание возникает, когда в организме повышен холестерин и человек является гипертоником.

Туберкулез также можно лечить при помощи грецких орехов, употребляя их в толченом виде каждый день перед едой.


Из ореха можно сделать множество полезных веществ, использующихся в косметологии.

Маска для жирной кожи

Для нее потребуется 2 ложки молотых овсяных хлопьев, 2 белка, 2 чайные ложки меда и 1 чайная ложка масла грецкого ореха. Ингредиенты перемешиваются и наносятся на очищенную кожу лица на 15 – 20 минут, после чего смываются водой.

Маска для укрепления волосяной фолликулы

Потребуется: 2 столовые ложки масла грецкого ореха, 1 яйцо и 1 чайная ложка меда. Все составляющие перемешиваются и втираются в кожу. Волосы покрываются косынкой и укутываются теплом. Через 30 минут волосы промыть с шампунем.


Перегородки также обладают лечебными свойствами, в них содержится большое количество полезных веществ. Они обладают антибактериальными свойствами, оказывают вяжущее действие при диарее, нормализуют кровяное давление, можно использовать настой при катарактах, болях в суставах.

Отвар на воде

Для данного напитка понадобится полстакана перегородок, их нужно всыпать в кастрюлю и залить водой, затем прокипятить несколько минут. После остудить и процедить. Отвар употреблять при недостатке йода. Употреблять перед приемом пищи по глотку.


Изготовление происходит при помощи прессования ядер ореха. Масло нужно употреблять при гастрите, средство восстанавливает клетки печени, повышает иммунитет. Те, кто подвергается радиационному воздействию, должны постоянно в рацион вносить масло из грецкого ореха.

  • Принимать масло при заболеваниях щитовидной железы нужно по 1 столовой ложке перед сном.
  • Для укрепления иммунитета взрослым по 1 чайной ложке до приема пищи.
  • В косметологии масло применяют очень часто в различных вариациях.


При употреблении могут возникнуть следующие неприятные ситуации:

  • воспаление миндалин;
  • образование сыпи.

Продукт противопоказан если имеются:

  • высокая степень ожирения;
  • кишечные расстройства.


Нет каких-то ограничений по употреблению грецких орехов, но чтобы эффект был положителен, лучше всего съедать 10- 15 очищенных ядер в день.

Как правильно хранить грецкие орехи

Грецкие орехи в скорлупе следует хранить при температуре от -5 до +10 градусов. При хранении в холщовых мешках или ящиках следует выбрать помещение с минимальной влажностью. Орехам противопоказан и прямой солнечный свет.

Если вы храните их в герметично закрытых стеклянных банках на балконе, позаботьтесь, чтобы на них не попадало солнце. При соблюдении всех условий, вы можете сохранить орешки до нового урожая.

Чищенные грецкие орехи, купленные на рынке или в магазине, нельзя хранить на полке кухонного шкафчика дольше двух недель. От комнатной температуры и высокой влажности они прогоркнут и высохнут.

О том, что зелёный орех обладает огромным благоприятным воздействием на человеческий организм, знали ещё древние целители разных стран. Например, на Руси они предписывали употребление зелёных орехов на голодный желудок, смешивая их с мёдом и инжиром. Сейчас о полезных свойствах и противопоказаниях к применению грецкого ореха известно гораздо больше.

Польза незрелого грецкого ореха

В плодах незрелых грецких орехов обнаруживается много биологически активных компонентов, что делает их полезным для организма человека.

  • В кожуре зелёного плода содержится большое количество витамина С (в 8 раз больше, чем в чёрной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимонах). Этот компонент обновляет клетки организма, укрепляет иммунную систему, делает эластичными стенки сосудов, нормализует продуцирование гормонов щитовидной железы.
  • Витамин РР принимает участие в процессах обмена веществ, улучшает выделение желудочного сока, обеспечивает стабильность нервной системы, благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, содействует здоровому состоянию кожных покровов.
  • Витамин Е является антиоксидантом, который оберегает клетки от свободных радикалов, снижает уровень холестерина, упреждает развитие онкологических заболеваний и благоприятно воздействует на состояние кожи.
  • Молодые плоды содержат много йода, который повышает интеллектуальные способности и помогает противостоять стрессам.
  • Благодаря фитонцидам зелёный грецкий орех способен устранять болезнетворные бактерии.
  • Углеводы являются источником энергии.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты улучшают питание тканей и клеток, способствуют повышению иммунитета, принимают участие в обменных процессах.
  • Дубильные вещества связывают канцерогенные соединения, очищают кишечник от токсинов, предупреждают различные воспаления ЖКТ.

Список полезных компонентов в зелёном грецком орехе можно ещё долго продолжать, но и того, что перечислено выше, достаточно, чтобы сделать вывод, какую ценность представляет этот плод для организма человека.

Сбор недозрелых орехов проводят в мае и первой половине июня. Проверяя, пришло ли время собирать плоды, их прокалывают крупной иглой. Если иголка с легкостью прошла через орех и из отверстия начал вытекать сок, плоды можно собирать. Такие орехи легко разрезаются ножом.

Лечебные свойства зеленых грецких орехов

Для щитовидной железы

Известно, что употребление незрелых грецких орехов полезно для людей, страдающих от нарушения функционирования щитовидной железы. Например, заболевания зоб, гипотиреоз, гипертиреоз. Сюда же относятся сопутствующие расстройства, формирующиеся на фоне проблем с обменом веществ, такие как истощение или ожирение.

Против женских болезней

На неспелые грецкие орехи стоит обратить внимание женщинам, имеющим гинекологические патологии или склонность к развитию таковых. У женского населения часто встречаются эндометриоз и фибромиома, происходят выкидыши или диагностируется бесплодие.

При отклонениях в крови

Считается, что настойки с орешками способны улучшить состояние при заболеваниях, поражающих кровь и лимфатическую систему. К ним относятся лейкопения, лейкоцитоз, а также опасное заболевание железодефицитная анемия.

От кожных заболеваний

Против стресса

Ореховые настойки положительно отражаются на состоянии людей, часто пребывающих в состоянии стресса, испытывающих повышенную раздражительность и нервозность.

Профилактическое средство

Даже для полностью здоровых людей, привыкших к правильному образу жизни и не испытывающих недомоганий, подходит лекарство из зеленых грецких орехов. Рецепт на основе спирта, равно как и настойка с натуральным медом, является полноценным профилактическим препаратом, который принимают для предотвращения дефицита биоактивного йода.

Варенье из зелёных плодов

В недозрелых плодах грецкого ореха формируется ряд лекарственных свойств. Но для многих непонятно, как можно употреблять зелёные орехи, ведь у них довольно горький вкус. Ответ прост: нужно приготовить из них варенье. Это приятное и полезное лакомство, которое рекомендовано и детям, и беременным женщинам, оказывает следующее воздействие на организм:

  • укрепляет иммунную систему;
  • способствует исцелению щитовидной железы;
  • благоприятно действует на сосуды головного мозга;
  • очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек;
  • нормализует артериальное давление;
  • помогает при заболеваниях мочеполовой системы;
  • снимает напряжение при физических и нервных нагрузках;
  • очищает печень;
  • улучшает память, положительно сказывается на внимании;
  • помогает быстрому восстановлению после операций;
  • благоприятно влияет на состояние репродуктивной системы, продлевает мужскую силу.

Процесс приготовления варенья из плодов молочной спелости достаточно трудоёмкий, но это того стоит. Для получения полезного лакомства нужны следующие ингредиенты:

  • 1 кг совсем зеленых грецких орехов;
  • 2 кг сахара;
  • 1,5 л воды;
  • корица.

Зелёные орехи следует наколоть густо вилкой, залить холодной водой и оставить на 10 дней, при этом воду необходимо каждый день менять. Такое длительное замачивание требуется для того, чтобы устранить горечь из зелёных орехов.

Затем плоды нужно проварить до мягкости и откинуть на дуршлаг. Из 1 кг сахара и 1,5 л воды нужно сварить сироп, добавить к нему корицу и залить им орехи. В таком состоянии варенье должно стоять 3 дня. После этого к нему нужно добавить ещё 1 кг сахара, довести до кипения и оставить ещё на 10–12 часов. Вновь закипятить и проварить до загустения. Оставить ещё на 24 часа, затем снова довести до кипения, разложить в стерилизованные банки и плотно закатать.


Варенье из зелёных грецких орехов – отличный продукт для профилактики простуд, укрепления иммунитета и поддержки щитовидной железы. У варенья из неспелых грецких орешков отмечают положительное влияние на течение воспалительных процессов в почках. Такое варенье рекомендуют к употреблению женщинам, у которых есть фибромиом

Средства на основе водки или спирта

Из зелёных грецких орехов можно приготовить спиртовую настойку, которая помогает при заболеваниях:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • мочеполовой системы;
  • лейкемии;
  • туберкулёзе;
  • атеросклерозе;
  • кишечных спазмах;
  • колитах;
  • узлах на щитовидке.

Рецепт 1

42 грецких ореха молочной спелости

400г водки - 2 порции

400г сахара - 2 порции

Орехи измельчить, сложить в 2-х литровую банку(как раз хватает объема). Влить водку и всыпать сахар(по одной порции). Поставить в темное место на 45 дней. Через 45 дней слить жидкость. В эти же орехи снова влить водку и всыпать сахар(вторую порцию) и оставить на 45 дней в темном месте.

Слить жидкость и смешать с первой слитой жидкостью. Это и есть бальзам. Применять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Знакомый за год вылечил зоб.

Если чувствовал, что начинал заболевать(простуда), то брал в рот 1 ст.ложку бальзама и понемногу проглатывал, как-будто прополаскивал горло. Простуда отступала. Если оставшиеся орехи залить третий раз водкой, то получится средство от болей в суставах.

Перед тем как измельчать молочные плоды грецкого ореха, обязательно нужно защитить руки, в противном случае они окрасятся в коричневый цвет, и может появиться ожог. Это связано с тем, что в составе зелёных орехов содержится большое количество йода.

24-дневная настойка

  • Орехи - 20 шт;
  • Водка - 0,5 л.

Плоды следует нарезать мелкими кубиками и залить водкой. Состав настаивается 24 дня, а затем его нужно процедить. Принимать по 1 ст. л. дважды в день на протяжении одного месяца.

Трёхмесячное настаивание

  • Орехи - 1 кг;
  • Спирт (70%) – 2 л;
  • Вода - 1 л;
  • Сахар - 200 г.

Орехи нужно нарезать мелкими кубиками, залить спиртом, разбавленным водой, и добавить сахар. Плоды должны настаиваться на спирту в течение 90 дней.

Готовая настойка принимается по 1 ст. л. до еды 3 раза в день на протяжении 6 недель. Особенно хорошо помогает данное средство при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью.

Не стоит забывать, что перед приёмом спиртовой настойки зелёных грецких орехов обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом!


Сладкое лечение с мёдом

Предлагается также использование настойки молочных грецких орехов на меду, которая благоприятствует:

  • улучшению памяти;
  • повышению иммунитета;
  • исцелению анемии, слабости;
  • лечению щитовидной железы.

Для приготовления настойки понадобится: зелёные грецкие орехи - 1 кг и натуральный мёд - 1 кг. Орехи нужно обмыть, просушить и пропустить через мясорубку. Полученную массу следует выложить в ёмкость и добавить мёд. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 60 дней для избавления от горечи. За это время полезные компоненты сосредотачиваются в орехово-медовой жидкости. Настойку следует процедить через марлю и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

Для детей дозу следует сократить в два раза.

Если возникла необходимость почистить печень, кишечник или сбросить лишний вес, то настойку процеживать не стоит. Её необходимо принимать по 1 ч. л. 4 раза в день до еды.


Сладкое лекарство поддержит иммунитет на высоте!

Целебные свойства сока

Чтобы приготовить сок из зелёных грецких орехов, следует взять 1 кг незрелых плодов, нарезать их кубиками или кружочками и засыпать 2 кг сахара. Ёмкость с содержимым необходимо тщательно встряхнуть и поставить в тёмное место на 30 дней. В итоге орех пустит сок, который смешается с сахаром. Получится своеобразный сироп тёмного цвета. Этот сок помогает в следующих случаях:

  • при гипотиреозе;
  • для лечения цинги;
  • при ангине в качестве раствора для полосканий;
  • для замедления роста волосков в нежелательных местах. Сок следует втирать в проблемные зоны.


Прежде чем использовать сок на коже, важно проверить её чувствительность на небольшом участке, а также знать, что кожа может временно приобрести жёлтый цвет

Масляная настойка

С помощью масляной настойки зелёных грецких орехов можно уменьшить следующие проблемы:

  • варикозное расширение вен;
  • кожные заболевания;
  • боли в спине;
  • обморожения;
  • выпадение волос.

Для её приготовления нужно взять 250 мл качественного оливкового масла и 5–6 плодов незрелых грецких орехов. Орехи нужно нарезать, положить в ёмкость и залить маслом. Средство должно настаиваться в течение 40–60 дней на свету. При этом периодически ёмкость необходимо встряхивать. Готовая настойка втирается в проблемные участки.

Отвар на страже здоровья

Приготовленный из молочных плодов грецких орехов отвар помогает:

  • остановить диарею;
  • при гипертонии;
  • укрепить зубы.
  • при катарах желудка;
  • при глистной инвазии;
  • при хронической экземе;
  • при авитаминозе;
  • при диабете.

Нужно измельчить 4 зелёных плода и залить их 0,5 л кипятка. Дать возможность настояться в термосе в течение 2 часов. Принимать рекомендуется по 1 ст. л. за 30 мин. до еды 4 раза в день в течение 1–2 недель. Для укрепления зубов отваром нужно полоскать полость рта дважды в день.

Как помочь щитовидной железе

Средствами на основе недозревших грецких орехов можно лечить некоторые заболевания щитовидной железы, например, гипотиреоз или зоб (увеличение щитовидки). Причиной гипотиреоза (нехватки гормонов в организме) довольно часто выступает стресс, который «поглощает» гормоны, вырабатываемые щитовидной железой. В итоге в организме возникает их дефицит. Эффективным лечением данного недуга является употребление сока незрелых грецких орехов: по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой в течение 1 месяца.

Основным причинами увеличения долей щитовидной железы (зоба) является недостаток йода в организме. Поэтому использование молочных грецких орехов является эффективным средством в лечении данного заболевания. При зобе рекомендуется употреблять медовую настойку, рецепт которой представлен выше. Нужно принимать по 1 ч. л. перед едой трижды в день. Курс - не более 1 месяца.

Спиртовая настойка также помогает при заболеваниях щитовидки. Рекомендуется принимать 1 ст. л. настойки за 20 мин. до еды 4 раза в день курсом в 30 дней.

Полезные рецепты по устранению шпор

Пяточные шпоры – это костные выросты, которые образуются на пяточной кости в результате нарушения обмена веществ. Это заболевание возникает у человека, который страдает сахарным диабетом, недугами щитовидной железы, ожирением. Дополнительной причиной возникновения шпор является неудобная обувь, тяжести, длительное пребывание на ногах.

Эффективным лечением является применение средств на основе йода, особенно для тех, у кого нарушена функция щитовидки. Предлагается применять компрессы со спиртовой настойкой молочных плодов (рецепты настойки даны выше). Для этого следует смочить ватный диск в растворе и приложить к шпоре. Сверху надеть носок. Компресс должен действовать 1 час. Его можно ставить ежедневно до окончательного решения проблемы.

Хорошо от шпор на пятках помогают горячие ванночки для ног с крутым отваром кожуры зелёных грецких орехов. Для приготовления отвара следует взять кожуру от 12 зелёных грецких орехов, залить 1 л кипятка, кипятить 5 мин. После этого настой следует закрыть крышкой и настаивать ещё 10–15 мин. Затем средство нужно остудить до 40°С. Пропаренные ноги не следует обтирать или ополаскивать. Курс лечения составляет 10 дней.


Противопоказания к использованию, вред

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Избыток йода в организме.
  3. Аллергические реакции на зелёный грецкий орех или на компоненты, входящие в лечебные средства (например, мёд).
  4. Спиртовую настойку незрелых грецких орехов запрещается употреблять при язве желудка, гастрите, псориазе, экземе, нейродермите, крапивнице и при склонности к образованию тромбов. Также эта настойка не используется для беременных женщин и кормящих матерей.

Зелёный грецкий орех оказывает на человеческий организм благоприятное воздействие. При этом он влияет на работу многих органов и систем. Он используется в виде отваров, настоек, сока и даже варенья. Однако не стоит забывать, что к его применению есть определённый ряд противопоказаний.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)