Целью данной статьи является изучение роли основного химического элемента клетки - калия - в метаболизме организма человека. Мы также выясним, какая суточная норма калия и магния обеспечит функционирование всех жизненно важных органов и физиологических систем нашего организма.

Биохимия, её задачи и перспективы

В повседневной жизни мы часто пользуемся фразами вроде: «Это нужно есть потому, что оно полезно». За расхожими утверждениями стоит целая наука, дающая исчерпывающий ответ на вопросы о здоровом и полноценном питании, исходя из химического состава веществ, которые входят в пищевые продукты. Биохимия изучает роль химических элементов в обмене веществ и служит основой для возрастной физиологии, диетологии и гигиены питания. Её задача: изучение механизмов регуляции реакций ассимиляции и диссимиляции, а также выяснение роли химических элементов, например натрия, калия, магния, хлора в жизнедеятельности клеток и организма человека в целом. Диетология, базирующаяся на биохимических исследованиях, определяет, какова суточная норма калия, железа, серы и других элементов, необходимых для обеспечения нормального уровня обмена веществ.

Элементарный химический состав живых организмов

Ученые-биохимики доказали, что растения, животные и человек содержат в составе клеток большинство химических элементов таблицы Д. Менделеева. Калий и магний, значение которых мы рассматриваем, являются макроэлементами, то есть их содержание в клетках велико. Остановимся на их функциях более подробно и выясним, чему будет равна суточная норма калия для человека.

Роль калия в транспорте веществ через клеточные мембраны

Для определения роли калия в передаче ионов через мембранный клеточный бислой используют такой показатель, как коэффициент проницаемости Р. Он зависит от толщины клеточной мембраны, растворимости ионов калия в липидном слое и D. Например, поры мембраны эритроцита человека избирательны для ионов калия, и их коэффициент проницаемости равен 4 пм/с. Также достаточно низкая проницаемость мембраны самого длинного отростка нейроцита - аксона - полностью зависима от калиевых каналов. Хотя нужно отметить, что они могут пропускать и другие ионы, но с более низкими значениями коэффициента проницаемости, чем у калия. Исходя из сказанного, становится понятно, какую роль в работе нервной системы играет калий, суточная норма которого составляет в среднем 2 грамма, а для людей, которые занимаются тяжелыми видами работы - от 2,5 до 5 г.

Влияние ионов калия на работу сердечно-сосудистой системы

Вся информация и научные исследования, касающиеся нормального функционирования сердца и работы сосудистой системы, в настоящее время очень актуальны в связи с возросшим уровнем стрессогенных ситуаций, повышением темпа жизни, широким распространением вредных привычек (курение, алкоголизация населения). Уровень заболеваемости стенокардией, ишемической болезнью, риск инфаркта и инсульта в настоящее время очень высоки. Калий, суточная норма которого поступает в наш организм прежде всего с ценными животными продуктами: рыбой, телятиной, молоком, нормализует кровяное давление, регулирует иннервацию миокарда. Это способствует профилактике нарушений сердечного ритма: аритмии и тахикардии. Не нужно сбрасывать со счетов и тот факт, что макроэлемент содержится во многих растениях, служащих для нас пищей, а именно: в картофеле - 420 мг, в свекле - 155 мг, в капусте - 148 мг (на 100 г продукта).

Добрый попутчик калия - магний

Нужно отметить, что наряду с калием для нормального обмена веществ в клетке необходимы также ионы магния. Они относятся к макроэлементам и часто выступают синергистами в биохимических реакциях. Магний, как и калий, суточная норма которого достаточно высока (от 0,8 до 1,2 г), регулирует тонус скелетных мышц, деятельность сердца, контролирует проведение сигналов в нервной ткани, поэтому оба макроэлемента используют для профилактики бессонницы, раздражительности, панических состояний, возникающих в результате дефицита калия и магния.

Оба макроэлемента поступают в пищевой рацион с такими продуктами, как рис, гречка, бобовые, печень и мясо птицы, а также с кисломолочными напитками. Регулярное употребление такой пищи компенсирует недостаток калия в организме человека.

Возрастные и половые различия в дозировке макроэлементов

Как мы уже говорили ранее, оба микроэлемента - и магний, и калий (суточная норма которого колеблется от 2 до 4 граммов в сутки) - влияют на формирование костной ткани и способствуют её росту и репарации. Это очень важно, прежде всего, в детском возрасте. Чтобы получить необходимое количество калия (от 0,15 до 0,3 г в сутки), в рационе ребенка должны присутствовать фрукты и ягоды, особенно абрикосы, бананы, земляника. В достаточном количестве ребёнку необходимо употреблять кефир, йогурт, куриное мясо и яйца. Так как детский организм быстро растет, необходим ежедневный положительный клеточный баланс калия. Ионы этого химического элемента участвуют в синтезе белков, гликогена, формируют буферные свойства крови, а также обеспечивают проведение нервных импульсов и мышечные сокращения. Можно с полным основанием сказать, что все перечисленные функции выполняет калий. Суточная норма его для детей составляет 460 мг. Необходим этот химический элемент и для укрепления здоровья женского организма. Ежедневно должно поступать до трех граммов калия. Учитывая тот факт, что тяжелые виды физической работы выполняются в основном мужчинами, для них суточная норма калия должна составлять до 5 грамм.

Диетологи предупреждают, что употребление рафинированного сахара, кофе, алкоголя блокирует усвоение калия из пищи, поступившей в желудочно-кишечный тракт. Дефицит макроэлемента можно преодолеть, применяя витаминно-минеральные комплексы, например «Дуовит», «Супрадин», или вводя в рацион питания людей, имеющих вредные привычки, сухофрукты, грецкие орехи, тыквенные семечки. Так должна обеспечиваться суточная норма калия. В кураге его содержание - 2,034 г в пересчете на 100 г продукта. Этот объем нужно разделить на несколько приемов пищи, а не съедать за один раз, иначе можно наблюдать проявления диспепсии. В связи с популяризацией активного образа жизни учеными разработаны диеты, в которых наилучшим образом сбалансирована потребность магния и калия в нашем организме. Это, прежде всего, введение в рацион питания легко усваиваемых белково-растительных смесей, не требующих длительной термической обработки и готовящихся на пару. В них содержится суточная норма калия в граммах - от 3 до 4,7, а также необходимое количество магния, кальция, железа и микроэлементов.

Почему питание должно быть полноценным

Что может произойти, если наш организм будет испытывать недостаток или избыток таких элементов, как магний и калий? Суточная норма их, напомним, должна составлять 1,8-2 г и 3-4,7 г соответственно. Системные нарушения пищеварения, нервные расстройства, гипертензия могут возникнуть в результате дефицита такого элемента, как калий. Суточная норма его также не должна превышать 4,7 грамма, в противном случае у человека диагностируют полиурию, нарушения в работе сердца и почек.

Калий – важный внутриклеточный микроэлемент, участвующий в механизмах возбуждения мышечных и нервных волокон.

Кроме этого, химический элемент отвечает еще за несколько протекающих в организме важных процессов. Он:

  • регулирует в крови кислотно-щелочное равновесие;
  • водный баланс в жидкостях клетки;
  • отвечает за водно-солевой баланс и за клеточное осмотическое давление;
  • играет определяющую роль в протеиновом синтезе;
  • нормализует работу почек;
  • благоприятно воздействует на работу кишечника;
  • отвечает за работу сердечной мышцы.

Уровень калия в плазме – чрезвычайно важная физиологическая постоянная. Его биологическая роль очень велика. Он действует как иммуномодулятор, избавляет от шлаков, насыщает мозг кислородом, снижает АД. При гиперкалиемии существует риск остановки сердца и летального исхода, а при гипокалиемии нарушается сердечный ритм, появляется мышечная слабость, наблюдается снижение рефлексов и гипотония.

В организме нет специально выделенного хранилища для этого элемента. Поэтому небольшая нехватка, например из-за отсутствия его в продуктах питания, через какое-то время может привести к развитию негативной симптоматики.

Существуют определенные показания к назначению анализа на уровень калия в организме :

  • обследование больных с патологиями почек;
  • надпочечниковая недостаточность;
  • сердечно-сосудистые болезни, артериальная гипертензия;
  • контроль его количества при назначении препаратов диуретиков, сердечных гликозидов, а также при проведении гемодиализа.


ВАЖНО . В сыворотке норма калия в крови у женщин и мужчин должна быть 3,5-5 ммоль/л.

В организме здорового человека весом около 70 кг должно содержаться 3150 ммоль калия или 45 ммоль/кг у мужчин и 35 ммоль/кг у женщин . Норма уровня калия в крови в организме у детей должна соответствовать показателю 16-30 мг на каждый килограмм массы .

Вне клетки насчитывается 50-60 ммоль калия, все остальное количество располагается внутри клетки. В сутки потребление микроэлемента должно составлять 60-100 ммоль. Столько же должно выделяться с мочой, и только очень небольшое количество вещества, не больше 2%, выделяется с калом. Здоровая почка выделяет калий со скоростью 6 ммоль/кг в сутки.

В диагностике имеют значение только чересчур низкие или высокие показатели. К гипокалиемии относят концентрацию вещества меньше 3,5 ммоль/л, к гиперкалиемии — больше 5 ммоль/л . О развитии калиемии свидетельствует многократная повторяемость результата исследования, выходящего за рамки нормы.

Дефицит калия: причины и симптомы

Дефицит элемента в организме может быть вызван многими факторами:

  • неправильным питанием: употреблением продуктов, в которых его мало;
  • нарушением калиевого метаболизма;
  • функциональными патологиями выделительных систем (болезнями почек, кишечника, легких, кожного покрова);
  • излишним выведением элемента из организма после приема слабительных и мочегонных препаратов, а также гормональных и стероидов;
  • стрессами, нервными перегрузками, продолжительной депрессией;
  • избытком в организме цезия, рубидия, натрия и таллия.

При снижении уровня калия человек начинает испытывать следующую симптоматику : хроническую усталость, психическое истощение и слабость в мышцах.

Постепенно начинает ухудшаться иммунный статус организма, ухудшается работа надпочечников (что выражается в ложных позывах к мочеиспусканию). Повышается АД и начинают проявляться аритмия, сбои в работе миокарда, сердечные приступы, панические атаки.

Также можно отметить нарастание ломкости волос и пересушивание кожи. Часто появляется диарея, наблюдается тошнота и рвота, развивается гастрит и язвенная болезнь. У женщин уменьшение количества калия в организме может спровоцировать развитие эрозии шейки матки, а в некоторых случаях привести и к бесплодию.

Эксперт по ЗОЖ рассказывает, как проявляется понижение уровня калия:

Избыток калия: причины и симптомы

Не менее, а то и более, опасен избыток калия. Уже 6 г в сутки вызывают симптоматику отравления, а 14 г являются летальной угрозой. Вызвать повышение уровня вещества могут следующие причины :

  • слишком большое количество поступает в организм с продуктами и с БАДами;
  • нарушение калиевого метаболизма;
  • сильная потеря вещества может быть вызвана гемолизом, цитолизом, синдромом раздавленной ткани;
  • обширные травмы и ожоги;
  • патология симпатоадреналовой системы;
  • нехваткой в крови инсулина;
  • почечная недостаточность.

Об излишне высоком содержании калия могут свидетельствовать повышенная раздражительность, агрессивность, излишняя возбудимость и тревожность. Далее нарастает чувство мышечной слабости, симптоматика нейроциркуляторной дистонии. Сердечно-сосудистая система проявляется аритмией, нарушается работа кишечника.

Как сдать анализ и подготовиться к нему


Анализ берется натощак из вены. В день, предшествующий сдаче анализа, не следует злоупотреблять копченостями, соленой и острой пищей . Сегодня чаще всего определение концентрации калия проводится на автоматическом анализаторе, точность которого выше остальных методов. Результат анализа станет известен сразу же.

Как правило, для подтверждения гиперкалиемии необходимо сдать анализ несколько раз. В результате нарушения техники забора крови может быть выявлено ложное повышение. Такое состояние может спровоцировать:

  • излишне продолжительное сжатие плеча жгутом (дольше двух-трех минут);
  • забор анализа непосредственно после введения калиесодержащих препаратов;
  • неправильное хранение биоматериала;
  • травмирование тканей вены при заборе крови.

Также к ложному проявлению гиперкалиемии относятся наследственные патологии, для которых характерно постоянное превышение значения калия. Если результат анализа вызывает сомнение, лечащий врач назначает повторное исследование.

Исследование уровня калия в моче

При некоторых заболеваниях назначается исследование на определение содержания калия в моче:

  • чтобы оценить потери вещества за сутки;
  • для выявления нарушений водно-электролитного баланса;
  • чтобы проанализировать почечные и непочечные причины потери микроэлемента;
  • для контроля функционирования коры надпочечников и почек.

Исследование может быть назначено:

  • для оценки результативности терапии препаратами калия у реанимационных больных;
  • при обследовании больных с обезвоживанием, ацидозом, алкалозом;
  • при почечной недостаточности;
  • при болезнях надпочечников;
  • при использовании препаратов, влияющих на содержание микроэлемента;
  • при гипо- или гиперкалиемии.

ВАЖНО . Референсные значения в норме должны соответствовать показателям: 25 — 125 ммоль/сут.

Как нормализовать показатель

Рекомендуемый уровень потребления калия за сутки для взрослого человека должен быть не меньше 2000 мг.

С увеличением возраста минимальная суточная норма рассчитывается по формуле 2000 мг плюс возраст . Например, для мужчины в возрасте 35 лет норма должна составлять 2 000+35, т.е. 2 035 мг в сутки. Суточная средняя норма микроэлемента в рационе взрослого должна составлять не меньше 2 г. в день.

Если же человек занят тяжелым физическим трудом, активно занимается спортом, тогда суточная норма не должна быть меньше 2,5-5 г.

Как понизить уровень калия

Гиперкалиемия встречается намного чаще, чем гипокалиемия, и гораздо опаснее для человека. В первую очередь для понижения уровня калия необходимо определить причины гиперкалиемии и обратиться к врачу. Существует несколько методов понижения уровня микроэлемента в крови :

  • отмена лекарств, БАДов, витаминных комплексов, в составе которых есть калий;
  • введение внутривенно препаратов, которые снизят его количество в организме. Это могут быть препараты кальция (глюконат кальция внутривенно) или специальная ионнообменная смола (в пероральном или ректальном виде). Смола впитывает в себя микроэлемент и тут же выводит его через желудок;
  • инъекции глюкозы и инсулина внутривенно способствуют перемещению микроэлемента внутрь клетки;
  • при почечной недостаточности назначают гемодиализ;
  • мочегонные (в том числе внутривенные) способствуют выведению микроэлемента с мочой.

Еще один метод лечения гиперкалиемии — диета . Нужно исключить из рациона продукты питания, содержащие калий:

  • бобовые;
  • шпинат;
  • капусту;
  • горький шоколад;
  • морские виды рыб;
  • киви;
  • бананы;
  • дыня;
  • виноград;
  • цитрусовые.

При гиперкалиемии в сутки можно употреблять не больше 2 г микроэлемента.

Как повысить уровень калия

Необходимость в калии возрастает во время беременности, при высоких физических нагрузках, сильном потоотделении и во время приема мочегонных. Уменьшается количество микроэлементов в организме весной.


Удовлетворить потребность человека в калии можно введением в рацион продуктов, им богатых: цитрусовых, бобовых, помидоров, свежих овощей и зелени. Большое количество элемента содержится в бананах, подсолнечнике, картофеле. Обязательно следует ввести в рацион курагу, персики, инжир, хурму, финики. 100 г в день этих плодов полностью покроют суточную потребность в элементе. Много калия в рыбе и в молочных продуктах . Более полному его усвоению способствует одновременный прием витамина В6.

ВНИМАНИЕ ! Прежде чем принимать препараты калия, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

При сильном понижении уровня калия врач может назначить его внутривенное введение. При внутривенном вливании необходимо внимательно следить, не появилось ли чувство жжения и распирания, и сообщить об этом своевременно медперсоналу. Также нужно обратить внимание на появление побочных эффектов: потливость, ощущение жара в теле, учащенное сердцебиение и затрудненное дыхание. Введение калия в вену должно осуществляться очень медленно.

При отсутствии тяжелых заболеваний нормализовать количество калия проще всего, изменив свой рацион таким образом, чтобы в него входили свежие овощи, молочные продукты и рыба . Этого бывает достаточно.

Вконтакте

Электролиты, входящие в состав плазмы крови, принимают участие во многих биохимических процессах. Проведение анализа на калий в крови производится в процессе диагностики различных заболеваний, а также для контроля эффективности проводимой терапии. Наличие этого микроорганизма в крови зависит от поступления его с пищей и степени его выведения из организма.

Несмотря на то, что концентрация веществ, называемых микроэлементами, достаточно низка, эти вещества играют важную роль в обеспечении жизнедеятельности организма. Поэтому анализ на содержание в крови того или иного микроэлемента является важным диагностическим обследованием. В частности, если уровень калия в организме понижен или повышен, то это не может не отразиться на состоянии здоровья.

Роль микроэлемента

Калий в организме выполняет очень важные функции, он принимает участие:

  • в процессе сокращения мышц, в том числе и сердечной мышцы;
  • в обеспечении проведения нервных импульсов;
  • в образовании ферментов и обеспечении процессов метаболизма белков и углеводов;
  • необходим для обеспечения нормальных функций почек;
  • поддерживает деятельность кишечника;
  • способствует поддержанию стабильного кровяного давления.

Этот микроэлемент представляет собой положительно заряженный ион. Калий находится, в основном, внутри клетки и выполняет свои функции в тесной взаимосвязи с натрием, который, напротив, находится преимущественно в межклеточном пространстве. В результате такого взаимодействия образуется калиево-натриевый «насос», обеспечивающий поддержание мембранного потенциала.

У беременных женщин потребность в калии повышается, так как к концу периода вынашивания существенно увеличивается общий объем крови. При недостатке калия у беременных женщин отмечается утомляемость, судороги в мышцах ног, сердечные аритмии.


Показания

Назначить анализ на содержание калия в крови врач может, если имеются клинические проявления дисбаланса этого элемента.

Симптомы повышения

Проявления гиперкалиемии достаточно разнообразны, высокий уровень этого микроэлемента отражается на деятельности нервной и мышечной систем, функциях легких, почек и сердечной мышцы. Основные симптомы гиперкалиемии, то есть состояния при котором отмечается повышенный уровень калия в организме:

  • мышечная слабость;
  • параличи и парестезии;
  • чувство беспокойства;
  • снижение количества выводимой за сутки мочи, появление в моче белковых соединений, крови;
  • сердечные аритмии;
  • нарушения дыхания.

Совет! В том случае, если содержания калия превышает 10 ммоль/л, существенно возрастает риск остановки сердца.

Симптомы низкого уровня

Если норма содержания калия существенно снижена, то развивается состояние, называемое гипокалиемией. Оно проявляется следующими симптомами:

  • слабостью, утомляемость, дрожанием рук;
  • появлением шумом в сердце, снижением частоты сокращений;
  • появлением отдышки, влажных хрипов в легких;
  • нарушением деятельности ЖКТ (метеоризм, рвота);

Совет! В тяжелых случаях гипокалиемии развивается парез кишечника и его непроходимость.


Процедура

При появлении признаков дисбаланса калия в организме врач направит на анализ для выявления уровня содержания этого вещества. Проводится анализ с использованием пробы крови. Сдавать материал необходимо в утренние часы, строго натощак. Особой подготовки к исследованию не требуется, необходимо только исключить употребления накануне:

  • алкоголя;
  • жирной, пряной, маринованной пищи.

В лаборатории анализ на содержание калия может быть проведен:

  • методом титрования;
  • с использованием автоматического анализатора.

Совет! Использование автоматического анализатора позволяет получить более точный результат, поэтому предпочтительно проводить анализ именно этим методом.

При проведении исследования крови на содержания калия норма содержания этого микроэлемента для взрослых женщин и мужчин (в том числе и для женщин в период беременности) одинакова.


Референтные значения (в моль/л):

  • норма для младенцев в возрасте до года – 4,1-5,3;
  • норма для девочек и мальчиков до 14 лет – 3,4-4,7;
  • норма для подростков обоего пола старше 14 лет и взрослых мужчин, и женщин, в том числе для женщин в период беременности – 3,5-5,5.

Критические значения содержания калия для взрослых женщин и мужчин составляют:

  • менее 2,5 ммоль/л;
  • более 6,0 ммоль/л.

Повышенный уровень

Какие причины могу привести к тому, что критическая норма содержания калия окажется превышена?

В том случае, если анализ показывает повышенный уровень калия, это может быть обусловлено следующими состояниями:

  • избыточное поступление микроэлемента в организм;
  • снижение интенсивности вывода;
  • переход микроэлемента во внеклеточное пространство.

Избыточное поступление калия в организм могут спровоцировать следующие причины:

  • бесконтрольный прием препаратов с содержанием микроэлемента;
  • диета с повышенным содержанием калия;
  • переливание крови.

Часто повышенный уровень калия обусловлен недостаточностью функций почек, из-за чего нарушается вывод микроэлемента с мочой.


Превышена норма содержания микроэлемента может быть при переходе калия из клеток в межклеточное пространство. Это состояние может быть вызвано:

  • глубокими ожогами;
  • ацидозом;
  • распадом опухолей;
  • уменьшением объема внутриклеточной жидкости – обезвоживанием, вызванным поносом, рвотой, обильным выделением пота и пр.

При очень высоком содержании калия необходимо применять срочные меры для спасения жизни человека. Чтобы снизить уровень микроэлемента в крови может быть проведен гемодиализ, внутривенно вводят бикарбонат натрия, смесь инсулина с глюкозой.


Пониженный уровень

Если отмечается снижение уровня микроэлемента, то причины этого состояния могут быть связаны:

  • с длительным приемом диуретиков и некоторых других лекарств, а также хроническими болезнями почек. В этом случае снижение уровня обусловлено усиленным выведением микроэлемента из организма;
  • голоданием, длительным соблюдением низкокалорийной диеты;
  • проходящих лечение инсулином, глюкозой;
  • при некоторых видах анемии.

Итак, анализ на содержание калия в организме может быть назначен, если будут замечены симптомы на дисбаланс элемента. Если норма будет превышена или анализ покажет слишком низкий уровень содержания калия, то врач назначит соответствующее лечение для восстановления баланса.

В данной статье рассмотрим все электролиты крови, к ним относятся: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор.

Железо (Fe)

Железо участвует в процессе связывания, переноса и передачи кислорода. Железо помогает крови насыщать органы и ткани жизненно необходимым кислородом. Также железо участвует в процессах тканевого дыхания, играет важную роль в процессах кроветворения.

Железо поступает в организм с пищей, усваивается в кишечнике и разносится в кровеносные сосуды, главным образом в костный мозг, где образуются красные кровяные тельца - эритроциты.

Норма железа в крови :

  • Дети до 1 года - 7,16-17,90 мкмоль/л;
  • Дети с 1 года до 14 лет - 8,95-21,48 мкмоль/л;
  • Женщины после 14 лет - 8,95-30,43 мкмоль/л;
  • Мужчины после 14 лет - 11,64-30,43 мкмоль/л.

Недостаток железа в крови приводит к снижению гемоглобина и развитию железодефицитной анемии. Она вызывает разнообразные нарушения в работе организма: снижение иммунитета, задержку роста и развития у детей, повышение утомляемости, сухость кожи, бледность кожных покровов, одышку, тахикардию, гипотонию мышц, расстройства пищеварения, отсутствие аппетита и многие другие внешние и внутренние проявления.

Потребность в железе у женщин почти в 2 раза выше, чем у мужчин, и составляет 18 мг, поскольку значительное количество железа теряется во время менструаций. При беременности железо должно поступать с пищей в количестве в 1,5 раза выше нормы, поскольку сывороточное железо - необходимый микроэлемент и для матери, и для плода. Во избежание железодефицитной анемии врачи рекомендуют женщинам во время беременности и в период кормления грудью принимать препараты железа. Высока потребность в железе у детей, поскольку железо требуется организму для роста.

Железа очень много в отрубях, морепродуктах, печенке, какао, яичном желтке, семенах кунжута.

Избыток железа в крови может определяться при таких заболеваниях, как: гемохроматоз (нарушение обмена железа); отравление препаратами железа; гемолитическая анемия, гипо- и апластическая анемия, В12-, В6- и фолиеводефицитная анемия, талассемия; нефрит (воспаление почек); заболевания печени (острый и хронический гепатит); острая лейкемия; отравление свинцом.

Повышение уровня железа крови может происходить вследствие применения таких лекарств, как эстрогены, оральные контрацептивы и некоторые другие.

Дефицит железа крови может быть симптомом следующих заболеваний: железодефицитная анемия; авитаминоз В12; острые и хронические инфекционные заболевания; опухоли (острый и хронический лейкоз, миелома); острые и хронические кровопотери; заболевания желудка и кишечника; гипотиреоз; хронические заболевания печени (гепатит, цирроз). Нехватка железа может быть вызвана молочно-растительной диетой, приемом лекарственных препаратов (андрогенов, аспирина, глюкокортикоидов и др.) и повышенными физическими нагрузками.

Калий (K)

Калий содержится в клетках, регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. Калий улучшает снабжение мозга кислородом, помогает избавляться от шлаков.

Норма калия в крови:

  • Дети до года 4,1-5,3 ммоль/л;
  • Дети от 1 года до 14 лет 3,4-4,7 ммоль/л;
  • Взрослые 3,5-5,5 ммоль/л.

Гиперкалиемия (повышенный уровень калия в крови ) является признаком следующих нарушений в организме: повреждение клеток в результате гемолиза (разрушения клеток крови), тяжелого голодания, судорог, тяжелых травм, глубоких ожогов; обезвоживание; шок; ацидоз (изменение кислотно-щелочного равновесия организма в кислую сторону); острая почечная недостаточность; надпочечниковая недостаточность; увеличение поступления солей калия.

Также калий повышается при приеме противоопухолевых, противовоспалительных препаратов и некоторых других лекарственных средств.

К дефициту калия могут привести эмоциональный стресс и физическая перегрузка. Значительно снижают действие калия алкоголь, кофе, сахар, мочегонные средства. Дефицит калия характерен для сластен и в то же время для людей, увлекающихся диетами. Потеря веса может сопровождаться слабостью и ослаблением рефлексов - это указывает на значительный недостаток калия в крови. Восполнять недостаток калия возможно с помощью правильного питания, больше употребляя калийсодержащие продукты.

Низкий калий в крови (гипокалиемия) - симптом и таких нарушений, как: гипогликемия (снижение уровня глюкозы в крови); водянка; хроническое голодание; продолжительная рвота и понос; нарушение функции почек, ацидоз, почечная недостаточность; переизбыток гормонов коры надпочечников; муковисцидоз; дефицит магния.

Кальций (Ca)

Кальций поддерживает нормальный сердечный ритм, как и магнии, и способствует здоровью сердечнососудистой системы в целом. Участвует в обмене железа в организме, регулирует ферментную активность и способствует нормальной работе нервной системы, передаче нервных импульсов. Фосфор и кальций делают кости крепкими, а зубы здоровыми. Кальций участвует в свертывании крови, участвует в сокращении мышц. Чтобы происходило усвоение кальция, в организме должно быть достаточно витамина D.

Главные источники кальция : творог, молоко, молочные продукты, сыры, соевые, бобы, сардины, лосось, арахис, грецкие орехи, семечки подсолнуха, зеленые овощи (брокколи, сельдерей, петрушка, капуста), чеснок, редька. Важно отметить, что действие кальция может быть нейтрализовано определенными продуктами питания. Антагонисты кальция - щавелевая кислота (содержится в шоколаде, щавеле, шпинате), большое количество жира, фитиновая кислота (содержится в зернах) - мешают усвоению кальция.

Почти весь кальций - это кости и зубы. Лишь 1 % кальция содержится в сыворотке крови.

Норма кальция в крови : 2,15-2,50 ммоль/л.

Анализ на кальций назначается для диагностики остеопороза, при болях в костях, заболеваниях мышц, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, онкологических заболеваниях. Определение кальция в крови назначается и при подготовке к операциям.

Повышенный кальций в крови (гиперкальцемия) может вызываться следующими нарушениями: повышенная функция паращитовидных желез (первичный гиперпаратиреоз); злокачественные опухоли с поражением костей (метастазы, миелома, лейкозы); избыток витамина D; обезвоживание; тиреотоксикоз; туберкулез позвоночника; острая почечная недостаточность.

Недостаток кальция в крови (гипокальциемия) может быть при: рахите (дефицит витамина остеопорозе (истончение костной ткани); снижении функции щитовидной железы; хронической почечной недостаточности; дефиците магния; панкреатите; механической желтухе, печеночной недостаточности; истощении; приеме противоопухолевых и противосудорожных средств.

Дефицит кальция в организме проявляется судорогами мышц, нервозностью, бессонницей.

Магний (Mg)

Магний необходим, для работы сердца, нервной и мышечной ткани; для обмена кальция, витамина С, фосфора, натрия и калия. Магний важен для превращения сахара крови в энергию. Особое свойство магния - он помогает предупреждать стрессы и сердечные приступы. Магний и кальций поддерживают здоровое состояние зубов. Магний помогает предупредить отложения кальция, камни в почках и желчном пузыре.

Магния очень много в пшеничных отрубях, овсянке, тыквенных семечках, какао-порошке, кунжутном семени, миндале, кедровых орехах, арахисе и грецких орехах. Он есть в некоторых видах рыбы, картофеле, бананах, различных фруктах. Магний из продуктов может не усваиваться при приеме алкоголя или мочегонных средств, оральных контрацептивов и эстрогенов.

Анализ магния крови - необходимый этап диагностики неврологических патологий, почечной и надпочечниковой недостаточности, сердечной аритмии, оценки состояния щитовидной железы.

Норма магния в крови для взрослых 0,65- 1,05 ммоль/л.

Высокое содержание магния в крови бывает при: обезвоживании; гипотиреозе; почечной недостаточности; надпочечниковой недостаточности; передозировке препаратов магния.

Недостаток магния возникает при: нарушении поступления магния с пищей (диеты, голодание); нарушении усвоения магния (рвота, диарея, глисты, опухоли кишечника); остром и хроническом панкреатите; снижении функции паращитовидной железы; гипертиреозе; хроническом алкоголизме; рахите у детей; наследственном недостатке фосфора; избытке кальция; почечной недостаточности (при повышенном выделении мочи); избыточной лактации.

При беременности дефицит магния может привести к осложнениям: развитию токсикоза, выкидышу и преждевременным родам.

Натрий (Na)

Натрий играет важную роль в организме человека. Он необходим для нормального роста, способствует нормальному функционированию нервов и мышц, помогает сохранять кальций и другие минеральные вещества в крови в растворенном виде. Натрий помогает предупреждать тепловой или солнечный удар.

Источники натрия : соль, устрицы, крабы, морковь, свекла, почки, телятина. Однако увеличить уровень натрия в крови легко, а уменьшить - гораздо сложнее.

Анализ натрия назначается для диагностики заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, надпочечников, при усиленной потере жидкости организмом, обезвоживании.

Норма натрия в крови : 136-145 ммоль/л.

Натрий повышен (гипернатриемия) при: обезвоживании организма; повышенной функции коры надпочечников; патологии гипоталамуса, коме; задержке натрия в почках, повышенном мочеотделении при несахарном диабете; переизбытке солей натрия; приеме некоторых медицинских препаратов (андрогены, кортикостероиды, анаболические стероиды, АКТГ, эстрогены, оральные контрацептивы); избыточном потреблении соли.

Натрий понижен (гипонатриемия) наблюдается при: недостатке натрия в пище; потере жидкости через кожу при сильной потливости, через легкие - при длительной одышке, через желудочно-кишечный тракт - при рвоте и диарее, при лихорадке (брюшной, сыпной тиф и т. п.); передозировке диуретиков; недостаточности надпочечников; гипотиреозе; сахарном диабете; отеках; почечной недостаточности, нефротическом синдроме; хронической сердечной недостаточности; циррозе печени, печеночной недостаточности; приеме некоторых медицинских препаратов (противовоспалительных, мочегонных средств).

Фосфор (P)

Фосфор необходим для нормального функционирования центральной нервной системы. Фосфор содержится в составе костей скелета (около 85 % от общего количества фосфора организма). Также он необходим для нормальной структуры зубов и десен, обеспечивает правильную работу сердца и почек, участвует в процессах накопления и освобождения энергии в клетках, передаче нервных импульсов.

Фосфор содержится : в рыбе, мясе, птице, неочищенных зернах, яйцах, орехах, семечках. Для правильного функционирования фосфора важно достаточное количество кальция и витамина D в организме. Соотношение кальция и фосфора должно быть два к одному.

Переизбыток железа, алюминия и магния делает влияние фосфора неэффективным.

Определение фосфора - необходимый этап диагностики заболеваний костей, почек, паращитовидных желез.

Нормы фосфора в крови:

  • Дети до 2 лет - 1,45-2,16 ммоль/л;
  • Дети от 2 до 12 лет - 1,45-1,78 ммоль/л;
  • Люди 12-60 лет - 0,87-1,45 ммоль/л;
  • Женщины старше 60 лет - 0,90-1,32 ммоль/;
  • Мужчины старше 60 лет - 0,74-1,2 ммоль/л.

Избыток фосфора в крови (фосфор повышен, гиперфосфатемия) может быть при: разрушении костной ткани (опухоли, лейкоз, саркоидоз); избытке витамина D; заживлении переломов костей; снижении функции паращитовидных желез (гипопаратиреоз); острой и хронической почечной недостаточности; остеопорозе; ацидозе; циррозе; приеме противоопухолевых средств, при этом происходит высвобождение фосфатов в кровь.

Снижение фосфора в крови (гипофосфатемия) - симптом следующих состояний: недостаток гормона роста; дефицит витамина D (рахит); пародонтоз; нарушение всасывания фосфора, тяжелый понос, рвота; гиперкальциемия; повышенная функция паращитовидных желез (гиперпаратиреоз); подагра; гиперинсулинемия (при лечении сахарного диабета).

Хлор (Cl)

Действие хлора в крови разнообразно: он регулирует кислотно-щелочной баланс крови и поддерживает осмотическое давление. Также хлор улучшает функцию печени, помогает пищеварению.

Хлор содержится в пищевой соли, оливах.

Определение хлора в крови используется для диагностики и контроля над лечением заболеваний почек, несахарного диабета, патологии надпочечников.

Норма хлора 98-107 ммоль/л.

Повышение уровня хлора в крови бывает при: обезвоживании; острой почечной недостаточности; несахарном диабете; алкалозе (смещение кислотно-щелочного равновесия организма в щелочную сторону); повышенной функции коры надпочечников,

Нехватка хлора в крови может быть связана с: приемом слабительных, промыванием желудка, увеличением объема жидкости; усиленным потоотделением (секреторные дисфункции и гормональный дисбаланс); рвотой; выпадением волос и зубов; ацидозом (при повышенном выведении хлора почками); передозировкой диуретиков; почечной недостаточностью; травмой головы.

Его функция очень важна, без него невозможна нервно-мышечная деятельность, регулирование водно-солевого баланса, артериального давления. Количество калия можно выявить с помощью проведения анализа крови. Важно выявить его количество, так как незначительный дисбаланс наносит вред организму. В связи с этим он получил название опасного иона.

Для чего необходим контроль калия?

Диагностирование калия проводят параллельно с такими показателями как хлор и натрий. Отклонения этого показателя протекает с неприятной симптоматикой. Пациенты жалуются на ухудшения самочувствия, дисбаланс работоспособности сердца, учащение или урежение числа сердечных сокращений, на усталость, на мышечные параличи временного характера, плохой аппетит. Доктору очень трудно поставить диагноз из-за того, что симптомы очень разнообразны, при этом обследование занимает длительное время.

Однозначно можно утверждать, что очень высокие показатели могут стать причиной летального исхода. Большое количество данного микроэлемента провоцирует развитие сердечной недостаточности, а также может спровоцировать сердечный приступ. При выявлении гиперкалиемии больного госпитализируют. Гипокалиемия является катализатором множества болезней. При низком уровне обязательно проводятся обследования на сахарный диабет, почечную недостаточность, задержку жидкости в организме, опухоли поджелудочной железы, ишемическую болезнь, голодание.

Норму калия в крови у мужчин при расшифровке показателей всегда рассматривают вместе с данными сопутствующих анализов, учитывая возраст и сопутствующие патологии. Малое отклонение от нормальных показателей не учитывается и не считается патологией, а дисбаланс связан с нарушениями в диете. У сильного пола показания всегда немного повышены, это связано с тем, что у них больший объем мускулатуры и веса. Нормальным показателем в возрастном отрезке времени от 14 до 49 считается от 3,8 до 5,7 г/ммоль. По шкале увеличения возраста значения будут уменьшаться.

Старшая возрастная группа зачастую испытывает дефицит магния, что ведёт к понижению уровня калия.

Не на много увеличивает показатель активный физический тренинг. Строгие диеты и длительные голодовки резко снижают показатель и приводят к параличам, заболеваниям мышечных и сердечных тканей. Если уровень превышает 6 г/ммоль, начинаются нарушения в работе сердца, которые могут стать причиной его мгновенной остановки. Понижение уровня может вызывать чрезмерное увлечение спиртосодержащими напитками и кофеином.

Скачки показателей могут вызывать патологии поджелудочковой железы. Недостоверные показатели могут быть при ошибках в заборе крови. Определять патологию по результатам полученных анализов может только доктор, который обязательно учитывает анамнез заболевшего. Учёт специфики очень важен. При выявлении патологии профессионал обязательно рекомендует внеочередное обследование и проанализирует сопутствующие болезни. Медики подметили, что зачастую патология встречается у пациентов с дисфункцией мочевыделительной системы.

В настоящее время болезнь диагностируют у больных гипертонией, которые постоянно принимают препараты снижающие давление. Норма калия в крови у мужчин после 50 лет находится в диапазоне от 3,6 до 5,6 г/ммоль . Наш организм не может самостоятельно синтезировать калий, поэтому он получает его из пищи. Очень важно чтобы ежедневный рацион был разнообразен, и включал в себя суточною норму этого микроэлемента. Наша потребность составляет от полтора до трех грамм ежедневно. Также необходимо контролировать и уровень магния. Эти микроэлементы взаимодействуют друг с другом.

Забор крови для биохимического анализа необходимо производить натощак. Для анализа производится забор венозной крови. Желательно за шесть, двенадцать часов до процедуры не принимать пищу, жидкость, кроме воды. Измените время приёма лекарственных препаратов. Срок ожидания ответа один день, в экстренных случаях возможно применение экспресс-метода. Анализ покажет взаимосвязь обмена минеральных солей и воды в организме. В крови калия совсем немного – всего два процента от общего уровня.

Для правильного анализирования результатов необходимо опираться на значения, которые приняты за норму. Если показатель ниже границы, то это говорит о нехватке калия – гипокалиемия, а если переизбыток, то речь идёт о гиперкалиемии. Если норма калия в крови у мужчин после 50 лет превышена, то это может протекать с разными степенями тяжести. Иногда повышение уровня стимулирует приём некоторых медикаментов – это гепарин, спиронолактон, индометацин, миорелаксанты.

Чтобы понизить уровень калия требуется ввести глюконат кальция внутривенно. На кардиограмме сразу после инъекции вы увидите мгновенное улучшение. Также вводят инсулин, глюкозу, и возможно введение бикарбоната натрия, диуретиков. В крайних случаях используется гемодиализ. Много калия содержится в таких продуктах: курага, морская капуста, бобовые, чернослив, изюм, картошка, грецкие и кедровые орехи, миндаль, фундук и горчица.


Читайте так-же, другие обзоры