Когда человек полнеет и никак не может похудеть, всегда есть, на что списать лишние килограммы. Как часто люди повторяют этот диагноз, даже не понимая до конца смысл фразы: «Виновато нарушение обмена веществ!». Оно, действительно, становится причиной многих проблем со здоровьем. Но здесь речь не о замедлении или ускорении, а о серьёзной патологии, которая требует комплексного лечения после лабораторной диагностики. Если отнестись к этому халатно, осложнений избежать не получится.

Что это такое?

Согласно медицинской терминологии, нарушение обмена веществ - это разрыв связей между биохимическими цепочками различных элементов, обусловленный неправильным протеканием одной из его стадий. Всего таких стадий 4:

1. Поступление питательных веществ в организм.
2. Всасывание из ЖКТ, ферментация и расщепление, после чего они попадают в кровь и лимфу.
3. Их перераспределение по тканям организма, выделение необходимой энергии, усвоение.
4. То, что не усвоилось (продукты распада), выводится с помощью пота, дыхательной и мочевыделительной систем.

Если на одном из этапов что-то пошло не так, какая-то биохимическая реакция катаболизма (расщепление, дифференциация) или анаболизма (синтез) замедлилась, ускорилась, остановилась или вообще не произошла, диагностируют нарушение обмена веществ.

Причины

В метаболизме участвует более 30 различных веществ, с синтезом, расщеплением и усвоением которых могут возникнуть самые разные проблемы. Они-то и приводят к нарушениям обменных процессов. Учёные ещё занимаются изучением факторов, которые провоцируют подобные сбои, но ответить почему так происходит, они ещё не готовы. Они называют лишь приблизительные причины:

• возраст;
• генетические мутации;
• зашлакованность, интоксикация организма;
• злоупотребление алкоголем и курением;
• нарушения в работе надпочечников и гипофиза;
• наследственность;
• неправильное питание;
• родовые травмы и внутриутробная гипоксия;
• отказ от ЗОЖ;
• патологии щитовидной железы;
• сидячий образ жизни;
• стресс, депрессия, длительное нервное напряжение, сильнейшие эмоциональные нагрузки;
• послеродовые нарушения, когда гормональный фон женщины никак не может восстановиться после беременности и родов.

Наверняка это далеко не полный список причин, но в данном направлении ещё ведутся научные изыскания. Возможно, совсем скоро мы узнаем, почему именно происходит сбой в том или ином случае. Ведь, не устранив провоцирующий фактор, и заболевание останется не пролеченным.

Заболевания

В медицине нарушение обмена веществ значится под кодом МКБ-10 (Е70-Е90). А это значит, что данное явление - серьёзное заболевание, требующее полноценного лечения. Причём оно настолько многогранно и масштабно, что охватывает более 50 отдельных синдромов и патологий. По большей части, это наследственные нарушения, хотя и приобретённые тоже есть. Наиболее распространённые представлены в списке ниже.

НО (нарушение обмена) ароматических аминокислот:

• алкаптонурия;
• альбинизм;
• гипертирозинемия;
• гиперфенилаланинемия;
• охроноз;
• тирозинемия;
• тирозиноз;
• фенилкетонурия.

НО жирных кислот и аминокислот с разветвлённой цепью:

• адренолейкодистрофия;
• ацидемия;
• гипервалинемия;
• гиперлейцин-изолейцинемия;
• дефицит ACADs и мышечной карнитинпальмитилтрансферазы;
• лейциноз.

Другие НО аминокислот:

• аргининемия;
• аргининосукцинаацидурия;
• болезнь Хартнапа;
• гидроксилизинемия;
• гипераммонемия;
• гипергидроксипролинемия;
• гиперлизинемия;
• гиперпролинемия;
• глютарикацидурия;
• гомоцистинурия;
• метионинемия;
• недостаточность сульфитоксидазы;
• некетоновая гиперглицинемия;
• непереносимость лактозы;
• орнитинемия;
• переизбыток цистина;
• саркозинемия;
• синдромы Лоу и Фанкони;
• цистатионинурия;
• цистиноз;
• цистинурия;
• цитруллинемия.

НО углеводов:

• галактоземия;
• глюкозурия;
• недостаточность галактокиназы, сахарозы, фосфоенолпируваткарбоксикиназы, пирувата, фосфорилазы печени;
• оксалатная нефропатия;
• оксалурия;
• пентозурия;
• сердечный гликогеноз;
• фруктозурия.

НО сфинголипидов и липидов:

• ганглиозидоз;
• болезни Куфса, Фабри, Баттена, Сендхоффа, Вомана, Гаучера, Тея-Сакса, Бильшовского-Янского, Краббе;
• лейкодистрофия;
• синдром Фабера;
• церебротендинозный холестероз.

НО глюкозаминогликанов:

• мукополисахаридоз;
• синдромы Гунтера, Гурлера-Шейе.

НО гликопротеинов:

• аспартилглюкозаминурия;
• маннозидоз;
• муколипидоз;
• дефицит α-L-фукозидазы.

НО липопротеидов:

• гиперглицеридемия;
• гиперлипидемия;
• гиперлипопортеинемия;
• гиперхиломикронемия;
• гиперхолестеринемия.

НО пуринов и пиримидинов:

• гиперурикемия;
• ксантинурия;
• проблемы с синтезом мочевой кислоты.

НО билирубина и порфирина:

• акаталазия;
• синдром Жильберта;
• эритропоэтическая порфирия.

НО минералов:

• болезни Менкеса, Вильсона;
• гемохроматоз;
• гиперкальциемия;
• гиперкальциурия;
• гипермагниемия;
• гипофосфатазия;
• гипофосфатемия;
• энтеропатический акродерматит.

Амилоидоз:

• нефропатия;
• полиневропатия;
• средиземноморская лихорадка.

Уменьшение жидкости в организме:

• гиповолемия;
• дефицит внеклеточной жидкости;
• недостаточность плазмы;
• обезвоживание.

Нарушения кислотно-щелочного баланса:

• алкалоз;
• ацидоз;
• гиперволемия;
• гипергликемия;
• гиперкалиемия;
• гипернатриемия;
• гиперосмолярность;
• гипоинсулинемия;
• гипокалиемия;
• гипонатриемия;
• гипоосмолярность;
• гипопаратироидизм;
• гипопитуитаризм;
• гипотироидизм;
• паратиреопривная тетания.

Метаболизм - сложная, разветвлённая система, которая не может полноценно функционировать при малейшем повреждении хотя бы одного из своих элементов. Как только наблюдается нехватка или переизбыток всех этих билирубинов, амилаз, липопротеидов, пуринов, диагностируется одно из данных заболеваний. И подобный сигнал свидетельствует лишь об одном: о нарушении обмена веществ.

Уровни

Протекают все эти обменные процессы на разных уровнях человеческого организма. Их отличия наглядно демонстрирует следующая таблица.

Несмотря на то, что характер протекания на всех уровнях разный, в серьёзности причин, вызвавших нарушения в обмене веществ, сомневаться не приходится.

Симптомы

Какие сигналы может подавать организм, если метаболизм нарушен? Опять-таки это будет зависеть от того, какие именно элементы и уровень затронуты. Клиническая картина во всех случаях будет абсолютно разной.

НО белков

• артрит;
• диарея;
• жировая дистрофия печени;
• запоры;
• остеопороз;
• потеря аппетита;
• почечная недостаточность;
• проблемы с ЦНС;
• солевые отложения.

• выпадение волос;
• дряблость кожи;
• ломкость ногтей;
• мышечная слабость;
• ослабление иммунитета;
• потеря веса;
• снижение интеллекта;
• сонливость, слабость, снижение работоспособности.

НО углеводов

• гиперактивность;
• гипертония;
• тахикардия, боли в области сердца;
• тремор конечностей.

• апатия;
• депрессия;
• похудение;
• слабость;
• сонливость;
• тремор конечностей.

НО жиров

• атеросклероз;
• гипертензия;
• образование камней;
• ожирение;
• повышенный холестерин.

• воспалительные реакции;
• выпадение волос;
• гиповитаминоз;
• гормональный дисбаланс;
• нарушения функционирования почек;
• ослабление иммунитета;
• похудение.

НО минералов

• Аллергические реакции;
• бессонница;
• выпадение волос;
• диарея;
• ломкость ногтей;
• отсутствие либидо;
• падение зрения;
• появление угревой сыпи, прыщей;
• снижение иммунитета.

Гендерные различия

Основные симптомы, свидетельствующие о нарушении обмена веществ у женщин:

• проблемы с щитовидной железой;
• изменения в гормональном фоне;
• диагностирование поликистоза яичников;
• прекращение менструации или сбой цикла;
• невозможность зачать;
• повышенная растительность на лице;
• раздражительность, резкая смена настроений.

Есть и специфические симптомы у мужчин, по которым можно распознать метаболические нарушения:

• снижение мышечной массы;
• увеличение в объёмах молочных желез и бёдер;
• снижение либидо вплоть до импотенции;
• аденома простаты.

Общая симптоматика

• Бесконтрольный набор веса;
• выпадение и посечение волос;
• запоры;
• одышка;
• отёки;
• нездоровый цвет лица;
• поносы;
• разрушение зубов;
• расслоение ногтей.

Диагностика

Самостоятельно понять, что обмен веществ нарушен, по отдельным симптомам очень трудно, потому что они относятся к клинической картине ещё десятка болезней. Так что при первых же подозрениях лучше пройти ряд лабораторных диагностик. На приёме у эндокринолога вас ждут:

• осмотр, опрос: знакомство с историей болезней, рост, вес, физическое развитие, давление, расчёт ИМТ и количество висцерального жира;
• анализ крови на содержание триглециридов, гормонов Т3 и Т4, липопротеина, адипонектина, гомоцистина, HDL- и LDL-холестерина, C-пептидов, HbA1c, микроальбумина, креатинина;
• анализ мочи;
• допплерография сонных артерий;
• УЗИ поджелудочной, желчного, почек и печени;

В первую очередь проводятся осмотр и опрос пациента, но зачастую это не позволяет в точности определить, на каком именно уровне произошли нарушения и каких веществ они коснулись. Поэтому и назначаются лабораторно-диагностические исследования, чтобы увидеть, работа каких органов дала сбой.

Способы восстановления

Итак, что же делать, чтобы восстановить нарушенный обмен веществ в организме, похудеть и привести в порядок своё здоровье? Одно дело, если метаболизм просто или - разогнать его или притормозить ещё можно, хоть и хлопотно. Но если это серьёзные сбои, влекущие за собой целый шлейф заболеваний, без врачебной помощи не обойтись.

Чтобы замедлить:

1. Перейти на трёхразовое питание.
2. Спать по 6 часов в день.
3. Придерживаться правильного соотношения БЖУ в рационе.
4. Есть жирные продукты: мясо, рыбу, молочку, а также сдобную выпечку и белый хлеб, шоколад и конфеты.
5. В спорте отказаться от кардионагрузок, отдать предпочтение силовым тренировкам (подъёму штанги, упражнениям с гантелями, отжиманиям от пола, подтягиваниям, работе с тренажёрами).
6. С разрешения врача пропить специальные препараты для замедления метаболизма: протеин, таблетированные дрожжи, Апилак, гормональные средства, железосодержащие комплексы, антиметаболиты (Азатиоприн, Капецитабин, Меркаптопурин, Пентостатин, Флоксуридин, Фторурацили).

Чтобы ускорить:

1. Перейти на .
2. Не голодать.
3. Обязательно завтракать.
4. Обратить внимание на диету Хемли Помрой.
5. Чередовать калорийность, устраивая раз в неделю день, когда в умеренных количествах разрешены любые продукты.
6. Пить витаминные комплексы, .
7. Использовать народные средства.
8. В спорте наращивать мышечную массу, чередовать аэробные тренировки с анаэробными.
9. Отказаться от вредных привычек и продуктов, лифта, стрессов.
10. Чаще ходить в баню и сауну.
11. Не брезговать контрастным душем и горячими ваннами.
12. Соблюдать режим дня.
13. Регулярно ходить на массаж.
14. Высыпаться.
15. Больше бывать на свежем воздухе.
16. С разрешения врача пропить анаболики или гормоны.

Чтобы восстановить:

1. Пройти медицинское обследование, уточнить диагноз и пролечиться в соответствии с врачебными рекомендациями.
2. Организовать правильное питание.
3. Укреплять иммунитет: закаляться, дышать свежим воздухом, пить витамины.
4. Регулярно устраивать разгрузочные дни.
5. Больше двигаться.
6. Тренировать стрессоустойчивость.
7. Грамотно чередовать работу и отдых.
8. Следить за личной гигиеной.
9. Высыпаться.
10. Контролировать вес.
11. Обратить внимание на диетический стол №8 по Певзнеру, разработанный специально для восстановления нарушенного обмена веществ.
12. Из препаратов можно подлечиться биостимуляторами (женьшенем, родиолой розовой, элеутерококком колючим).
13. В домашних условиях можно попить настои и отвары из травяных сборов.

Здесь важно понять: чтобы , всё это нужно делать в комплексе: питание, двигательная активность, лекарственные препараты, ЗОЖ - только в системе всё это работает на устранение проблемы.

Диета

Что касается питания, то при нарушениях обмена веществ у вас есть всего два варианта: либо нормализовать его и сделать здоровым, либо воспользоваться специальной метаболической диетой.

Цель: восстановить нарушенный обмен веществ.

Разрешённые продукты:

• горошек;
• грибы;
• лимон;
• молочная продукция до 2% жирности;
• морепродукты;
• мясо (нежирное);
• овощи (свежие);
• рыба (нежирная);
• специи, приправы;
• чеснок;
• яйца.

Запрещённые продукты:

• белый хлеб;
• всё жирное;
• выпечка;
• жареные блюда;
• картофель;
• колбаса, сосиски;
• консервированное;
• майонез;
• макароны;
• манка;
• сало;
• сгущёнка;
• сладости;
• соусы;
• сухофрукты.

• легко переносится;
• позволяет похудеть;
• попутно налаживает гормональный фон;
• сбалансированный рацион;
• улучшает пищеварение;
• эффективна в плане восстановления нарушенного обмена веществ.

• трудно отказаться от простых углеводов;
• среди частых побочных эффектов - вздутие живота.

Фаза максимального жиросжигания

Что можно, а что нет:

• простые углеводы - под запретом;
• жировые продукты ограничены ;
• продолжительность - 2 недели;
• можно есть продукты только по 0 баллов + столовая ложка масла к ним;
• основа - белки с клетчаткой.

Фаза стабильного жиросжигания

Продолжительность определяется самим пациентом.

Распределение пищевых баллов:

• утро - нужно набрать продуктами 4 балла;
• первый перекус - 2;
• в обед - 2;
• полдник - 1;
• вечером - 0.

Фаза стабилизации веса

Продолжительность - бесконечно, так как диета соответствует всем принципам здорового питания, которых нужно придерживаться всю жизнь:

• постепенное добавление продуктов к рациону;
• если вес начал возвращаться, нужно убирать ежедневно по 1 баллу, пока снова не стабилизируется ИМТ.

Диета обязательно должна сопровождаться физическими нагрузками.

Таблица продуктов

Примерное меню на неделю для второй фазы

С одной стороны, метаболическая диета представляет собой довольно сложную систему, когда нужно подсчитывать баллы для каждого продукта. С другой, она, действительно, нацелена не столько на похудение, сколько на нормализацию и восстановление обмена веществ, если он серьёзно нарушен. И, как показывает практика, она приносит результаты.

Регуляция обмена веществ осуществляется центральной нервной системой или гормонально . Эндокринная система организма человека обеспечивает регуляцию самых важных функций организма. В состав входят железы внутренней и внешней секреции , надпочечники , яичники , щитовидная железа и другие. При любом заболевании обменные процессы нарушаются, что проявляется в расстройстве функций нервной системы. Для восстановления обмена веществ можно с помощью таких мероприятий, как физические упражнения, прогулки на свежем воздухе, полноценное питание, массаж, аутотренинги. А вот для регулирования обмена веществ также может предложить свои многовековые рецепты.

Ожирение

При наблюдается избыточное накопление жира в тканях организма, а также отложение его в тканях и органах. В его основе лежит нарушение функции обмена веществ, что проявляется в том, что процесс образования жира преобладает над процессом его распада. В результате этого внутренние органы — сердце , легкие работают с перегрузкой, устают и быстро изнашиваются. С возрастом у людей, страдающих ожирением, развиваются , и другие заболевания сердца и сосудов, а также нарушение работы желез внутренней секреции.

Первым симптомом является появление одышки . Причины ожирения — самые разнообразные, но чаще всего оно обусловлено регулярным перееданием. Излишний жир распределяется по телу согласно индивидуальным особенностям, а также формой ожирения.

Существуют 3 основные формы ожирения: общее ожирение , а также мужской и женский тип . При общей форме слой жира покрывает всю фигуру человека, отчего фигура теряет свои очертания. При ожирении по женскому типу жировой слой расположен в нижней части туловища. Мужской тип ожирения – это когда жир у людей расположен в верхней части тела. Основным методом лечения ожирения является соблюдение строгой и ведение правильного образа жизни.

При похудении можно иногда чистить свой организм, например, специальным чаем . В его составе присутствует лекарственное очищающее средство, чаще всего это листья сены. Злоупотреблять ими нельзя, т.к. кишечник может привыкнуть и перестанет нормально функционировать. Вторым компонентом этого лечебного чая является вещество, которое стимулирует деятельность почек, например, зеленая петрушка с добавлением лекарственного одуванчика. Для очищения крови используется крапива, биологические вещества которой улучшают кровообращение и расширяют кровеносные сосуды.

Однако если принимать этот чай долго, то могут беспокоить газы и , для устранения этого можно добавить в чай мяту и итальянский укроп. Таким образом, в рецепт чая для похудения входят: по 20 гр. листьев сены, зеленой петрушки, лекарственного одуванчика, крапивы, и по 10 гр. мяты и итальянского укропа.

Еще один действенный рецепт чая для лечения ожирения состоит из 15 гр. коры крушины, травы морской, листьев малины и ежевики, 10 гр. плодов шиповника вереска, по 8 гр. листьев мальвы и крапивы, а также по ложке листьев зверобоя и цветов тысячелистника. Все травы перемешиваются, и одна чайная ложка травяной смеси заливается стаканом кипятка, пару минут нужно подождать, пока заварится, процедить и пить мелкими глотками. Каждый день желательно пить 1 стакан такого чая, постепенно увеличивая дозу до 3 стаканов день. Чтобы лишний вес не вернулся после окончания лечения, продолжайте выпивать по 1 стакану такого чая в день.

Для того чтобы сбросить быстро, можно сесть на бессолевую диету, она очень полезна для здоровья. Каждый день необходимо принимать контрастный душ в течении 15 минут, при этом сменяя холодную воду на горячую каждые 15 секунд.

Лечение ожирения народными методами проводят, используя фитопрепараты , которые оказывают желчегонное действие и влияют на скорость обмена веществ. Для снижения аппетита можно применять отвар кукурузных рылец. Существуют специальные сборы для лечения ожирения. Народный сбор №1 оказывает мочегонное действие и улучшает пищеварение. Сюда входит: 2 ст.л. настоя крушины, а также корни одуванчика, плоды петрушки, фенхеля и листья мяты. Этот настрой принимают утром в количестве 2 стаканов.

Сбор №2 стимулирует обмен веществ, в его составе: по 15 гр. фенхеля плодов, цветков ромашки, липы и по 20 гр. цветов бузины и листьев мяты перечной. Сбор заваривает как обычный чай и принимается по 2 стакана в день на протяжении 2 месяцев. Иногда для лечения ожирения в течении 2 недель принимают огуречный рассол, добавляя в него 1 ст.л. уксуса.

Также можно в день выпивать по стакану отвара свежей петрушки или свежего сока тыквы. Обязательно в рацион нужно вводить молотые отруби, которые перед употреблением нужно заливать кипятком. Также можно употреблять проросшие семена злаков (овса, ржи, пшеницы), которые богаты витамином В.

В качестве одного из традиционных народных методов лечения ожирения, чтобы открыть поры и улучшить функции кожи, полезно принимать перед сном ванны с травами , например, из отвара сенной трухи, чабреца, хвоща полевого, можжевельника обыкновенного, тополя черного, хвои сосны, полыни горькой, также добавив в воду соду или соль. После приема ванны нужно закутаться в одежду из натуральных тканей, и лечь под одеяло. Прием этих препаратов и ванны оздоравливающе действуют на организм, способствуют его очищению и вводу излишней жидкости.

При ожирении прописывается соблюдение диеты № 8а . Вот примерное меню при ожирении: во время первой недели соблюдения диеты полностью исключается потребление сахара и соли. На завтрак — овсяная каша, 20 гр. сливочного масла, 100 гр. сыра, чашка кофе или чая без сахара. Второй завтрак (11 часов) — творожная запеканка (не более 100 гр.). На обед — нежирный суп, ростбиф с овощным салатом, с добавлением растительного масла, несладкий компот. В 16 часов — одно яблоко. Ужин состоит из 150 гр. отварной рыбы, тушеных овощей и чашки чая, а перед сном можно выпить 1 стакан кефира. На второй неделе рацион остается тот же, только проводятся «разгрузочные» дни, чтобы организм начал отдавать запасы жира. В день разгрузки можно: 1,5-2 кг яблок, по 6 стаканов молока и кефира, 3 стакана кефира, и 3 раза отварное мясо или рыба. В день нужно выпивать не меньше 2 литров воды.

В комплексной терапии лечения ожирения также показана лечебная гимнастика , гидро- и физиопроцедуры , душ Шарко . При правильном лечении, больной ожирением может в месяц терять до 15 кг веса.

«Эндокринная бабочка », которая по форме напоминает порхающую над цветком бабочку, называется щитовидной железой. На сегодня болезни щитовидной железы очень распространены, каждый четвертый новорожденный имеет эту патологию. При щитовидная железа не производит достаточное количество гормонов и , из-за чего обменные процессы в организме замедляются, в организме не хватает йода. При гормоны вырабатываются в избытке, и процессы обмена ускоряются.

Симптомами нарушения деятельности щитовидки являются частые головокружения, быстрая утомляемость, учащенный пульс и дрожь в руках, нерегулярный менструальный цикл, беспокоят боли в суставах, а также человека может постоянно знобить , даже когда тепло. Надежным помощником в лечении нарушений деятельности щитовидной железы оказывают травы. Обычно, щитовидная железа взрослого человека весит примерно 30 грамм, она может увеличиваться и уменьшаться. При самых различных заболеваниях щитовидной железы в рационе питания должны присутствовать продукты моря — морская капуста, рыба, креветки, бобовые, грецкие орехи, киви, фейхоа, черноплодная рябина с сахаром.

Лечение щитовидной железы при помощи народной медицины

Для лечения болезни щитовидной железы можно использовать несколько народных рецептов . Например, можно залить стаканом кипятка столовую ложку порошка морской капусты, настоять и процедить. К полученному продукту добавить творог, 1 ст.л. чеснока, перемолотые ядра 10 грецких орехов. Блюдо заправить растительным маслом. Если вас беспокоит гипофункция щитовидной железы, такой салат можно употреблять несколько раз в неделю. Кроме того, можно каждый день добавлять в овощные блюда свежую траву медуницы лекарственной.

Если щитовидная железа увеличена, то можно натереть несколько лимонов и апельсинов вместе с цедрой, и принимать эту смесь по несколько столовых ложек в день перед едой в течении 2 месяцев.

Также при повышенной функции щитовидки (тиреотоксикозе , гипертериозе ) можно применять следующее средство. Смешать 300 гр. верхушек сосны и 100 гр. зеленой скорлупы грецких орехов и варить в 2 литрах воды в течении 20 минут. В отвар добавляется 10 листьев лимонного дерева и мед, и варится еще 20 минут на очень медленном огне. Полученная смесь храниться в холодильнике и принимается по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи.

Смесь, куда войдет по одной части листьев ландыша, лапчатки белой, три части травы овса, две части мяты и цветов сухоцвета, также добавляется 80 капель настойки на перегородках грецких орехов и столовая ложка меда. Принимать по 2 столовых ложек день перед едой.

Также лечение щитовидной железы можно делать лечебные повязки , взять 2 ст.л. дубовой коры, залить кипящей водой и настаивать пол часа. В этом растворе нужно намочить хлопчатобумажную ткань, приложить в область щитовидной железы и обвязать шерстяным шарфом. Такую повязку делают каждый день перед сном в течении нескольких недель. Можно смешать по 1 столовой ложке травы пустырника, мяты перечной, корневищ валерианы и растолченных , залить кипятком 1 ст.л. смеси и настаивать не меньше 30 мин. Пить этот настой нужно по полстакана перед едой 1 месяц. Через неделю — курс повторить.

При недостаточной функции щитовидной железы можно приготовить травяную смесь , состоящую из 100 гр. травы дурнишника, 150 гр. листьев крапивы и семян мордовника, и по 50 гр. корня элеутерококка, одуванчика и травы дрока красильного. Эту смесь заливают 0,5 литров воды и настаивают несколько минут. В полученный настой добавляют 80 капель настойки на перегородках грецких орехов, и употребляют по 100 мл 3-5 раз в день перед приемом пищи, добавляя в морскую капусту.

Кстати, на начальной стадии нарушения деятельности щитовидной железы можно восстановить, если регулярно пить зеленый чай . Для заварки 1 чайную ложку чая заливайте стаканом кипятка. Сначала заливается треть стакана, через минуту — еще 1/3, и еще через 1 минуту — последнюю треть. После этого чашку нужно укутать на 3 минуты. Также можно еще и заварить травяной чай, состоящий из сухих плодов шиповника и черной смородины. Ложку этой смеси нужно залить кипятком, и настоять 15-20 минут. Такой чай можно употреблять 2 раза в день по ½ стакана.

Хорошим средством для улучшения функций щитовидной железы является накладывание компресса из настоя колосков овса, на горло в течении 1 месяца. Можно регулярно употреблять гречневую кашу, в которую добавляется куркума, сухая морская капуста и соль.

Еще одним рецептом можно пользоваться при любых нарушениях деятельности поджелудочной железы. Нужно смешать в равных частях гречишный мед, порошок гречневой крупы и грецкие орехи, и настаивать в темном прохладном месте. Эту смесь едят 1 раз в неделю в течении 6 недель, запивая чаем или водой.

При узлах на щитовидной железе вы можете приготовить настойку из перегородок грецких орехов. В 100 гр. перегородок добавляется 0,5 литра водки, после чего емкость переносится в темное сухое место и оставляется настаиваться месяц. Эту настойку нужно принимать по 1 чайной ложке за полчаса до приема пищи.

При заболевании тиреоксикозом приготовьте смесь из листьев мяты, корня валерианы и шишек хмеля. Эта смесь заливается кипятком и принимается по полстакана каждый день до еды. Лечение — 1 месяц. Кстати, для предупреждения появления нарушений щитовидной железы, можно носить на шее настоящий янтарь.

Эндокринное заболевание, которое связанно с недостатком в организме гормона инсулина , или нарушениями его взаимодействия с клетками организма, которое приводит к повышению содержания глюкозы в крови, называется сахарным диабетом . Сахар выделятся с мочой, где его присутствие нежелательно. Эндокринные заболевания приводят к нарушению обмена жиров, они не расщепляются полностью, а также к нарушению белкового обмена.

Термин «диабет », в переводе с древнегреческого означающий «проникая сквозь », впервые был использован греческими врачами во II в. до н.э. Основным симптомом диабета было избыточное выделение мочи (полиурия). Диабет бывает инсулинозависимым , который обычно проявляется в молодости, и связан с гибелью эндокринных клеток в поджелудочной железе, приводящей к снижению уровня инсулина в крови. К этому приводят вирусные инфекции, рак, токсические поражения поджелудочной железы, стрессы, нарушения иммунитета.

Инсулиннезависимый диабет возникает из-за нарушений взаимодействия инсулина и клеток организма, при этом вырабатываемый инсулин находится в норме. Причиной этого типа диабета является переедание , ожирение , вследствие чего вырабатываемый инсулин не может быть усвоен организмом. Также среди причин диабета могут выступать вредные привычки, а также наследственность. Если сахарный диабет не лечить, то может развиться диабетическая кома , которая опасна для жизни.

Симптомами сахарного диабета является , постоянное чувство голода и достаточно резкое снижение веса. Также у больных может нарушаться зрение, часто болеть голова, зуд кожи и сухость во рту, плохая заживляемость ран.

Лекарства для лечения сахарного диабета вам пропишет врач, а прием средств растительного происхождения способен усилить воздействие принимаемых лекарств. Растительная аптека может предложить достаточно вариантов для лечения сахарного диабета.

Для снижения содержания сахара в крови приготовьте настой шиповника . Для этого 5-6 плодов шиповника нужно измельчить, залить кипятком и проварить 5 минут. Перед употреблением нужно процедить и употреблять перед едой не менее месяца.

Можно также вымыть, измельчить корень хрена, добавить к нему 9 измельченных зубчиков чеснока, засыпать все это в стеклянную банку, залить пивом и отстаивать в темном месте не менее 2 недель. После – принимать по 1 ст. ложке.

Многие советуют квасить капусту и всю зиму пить по полстакана капустного рассола . Также можно смешать настойки на водке (1:10) лука, грецкого ореха и травы манжетки, смесь которых принимается 2 раза в день по 1 ч.ложке. Также при сахарном диабете можно варить в течении 1 часа перегородки из грецких орехов (примерно 40-50 гр.), и принимать несколько раз в день по 15 мл.

Известно, что лавровый лист способен снизить уровень сахара в крови. 10 листьев лавра поместить в стеклянную посуду, залить кипятком и настаивать при закрытой крышке не меньше 3 часа. Принимать полученную настойку нужно по полстакана три-четыре раза в день.

Также для снижения сахара в крови можно принимать отвар из плодоножек тыквы. На одну часть плодоножек нужно взять 5 частей дистиллированной воды, прокипятить, и после процеживания пить по 5 столовых ложек 2-4 раза в день.

Также можно две столовые ложки гречневой крупы смолоть в кофемолке и смешать с кефиром, и пить утром и вечером за 20 минут до еды.

В обязательном порядке назначается лечебное питание при сахарном диабете . А в качестве напитка можно сварить компот из сухих плодов рябины и сушеных груш, а также настоять несколько часов. Приготовьте настой почек березы, которые собираются весной во время их набухания. В сутки нужно употреблять три ст. ложки на 2 чашки кипятка. Также можно заварить и 1 ч.л. сухих льняных семян, запивая при этом водой или компотом. Измельченные листья малины, залитые стаканом кипятка, настоянные порядка 20 минут, и принимаемые 3 раза в день по трети стакана, может помочь в снижении уровня сахара в крови.

Еще одним народным методом лечения сахарного диабета является настойка из 20 гр. листьев черники, черной бузины и крапивы, залитых кипятком. Принимать настойку следует 3-4 раза в день.

Можно перед сном принять ванну с добавлением измельченной сухой травы клевера лугового, лечебный эффект наблюдается после 12-14 сеансов.

Вы не задумывались, почему так получается, что человек не меняет своих пищевых привычек, ест все то же, что и всегда, а вес набирается килограмм за килограммом? Все дело в начавшемся замедлении процесса метаболизма в организме. Давайте поговорим про средства, улучшающие обмен веществ, которые смогут помочь вам вернуться в оптимальную форму.

Как ускорить обмен веществ в организме в домашних условиях

Замедление метаболизма зачастую начинается вследствие низкой физической активности, наличия лишнего веса или генетической предрасположенности. Более выраженным становится торможение обмена веществ с возрастом. У женщин это встречается вдвое чаще, чем у мужчин. Обратить этот процесс можно, изменив распорядок дня: нужно включить в него посильные тренировки, делать оздоровительные процедуры (массаж, баня), соблюдать график отдыха. Одновременно нужно изменить режим питания. В некоторых случаях по рекомендации специалистов может понадобиться прием медпрепаратов.

Таблетками

Прием лекарств для запуска процесса похудения нужно проводить под наблюдением диетолога. Специалист может назначить таблетки для ускорения обмена веществ разного действия:

• «Редуксин» – повышает чувство насыщения;
• «Оксандролон», «Метиландростендиол» – анаболические стероиды, уменьшают отложение жира и стимулируют рост мышц, которые потребляют больше энергии, тем самым ускоряя метаболизм;
• «Глюкофаж» – усиливает липидный обмен;
• «Ксеникал», «Орсотен» – блокируют усвоение жиров;
• «Метаболайн», «Формавит» – регулируют углеводно-жировой обмен.

С помощью продуктов, улучшающих обмен веществ

Первыми пунктами, отвечающими на вопрос, как восстановить нарушенный обмен веществ, являются потребление достаточного количества воды (для поддержания водно-солевого баланса) и грамотный режим питания. Чтобы правильно запускать с утра этот процесс, нужно завтракать. Что ускоряет метаболизм? В рацион нужно включать пищу, богатую белком (бобовые, яйца, рыба, нежирное мясо) и полезными омега-3 жирами. За день нужно съедать 5 порций (размером с горсть) свежих овощей и фруктов, которые дадут организму необходимую для правильного пищеварения клетчатку, витамины и минералы.

Нормализовать обмен веществ помогут специальные продукты, ускоряющие этот процесс. К ним относятся какао-бобы (не шоколад!), приправы и специи: карри, красный перец, корица, имбирь. Для коррекции обменных процессов специалисты советуют выпивать на протяжении дня несколько кружек зеленого чая. При желании, можно выпить пару чашечек качественного заварного кофе без сахара. Хорошо подходит для ускорения метаболизма полуферментированный чай улун.

Лечение нарушения обмена веществ народными средствами

Отрегулировать неправильные метаболические процессы помогут травы. Как восстановить обмен веществ с помощью средств народной медицины? Например, можно пропить отвары из таких растений, заготовки которых всегда есть в продаже в аптеке:

• крапивы двудомной, мокрицы, лопуха – эти снадобья помогут контролировать аппетит;
• женьшеня – оказывает тонизирующее действие и ускоряет метаболизм.

Если вы не имеете противопоказаний, попробуйте для ускорения обмена веществ воспользоваться такими рецептами:

• 2 ч. л. листьев грецкого ореха, высушенных и измельченных, залить стаканом кипятка, затем дать настояться 2 часа. Употреблять по 0,5 ст. после еды.
• 200 г чеснока перемолоть, залить в стеклянной емкости 250 мл водки. Смесь настаивать 10 дней в темном шкафчике, затем отцедить жидкость. Принимать по схеме: 2 капли снадобья растворить в 50 мл молока. Каждый день увеличивать дозу на 2-3 капли, доведя концентрацию до 25 капель за раз. Пить настой перед едой трижды в день.

С помощью диеты для восстановления метаболизма

Необходимо понимать, что для нормализации обмена веществ нужно не просто избавиться от лишнего веса, а гармонизировать работу пищеварительной и эндокринной систем. Диетологи в этом случае рекомендуют своим пациентам рацион по Певзнеру, стол № 8. Диета при нарушении обмена веществ в организме подразумевает не уменьшение размера порций, а перестройку рациона преимущественно на белковую и растительную пищу. Первые требования, как изменить питание с целью восстановления метаболизма – это исключить из рациона:

• жирное;
• жареное;
• острое;
• копченое;
• алкоголь.

Как восстановить нарушенный обмен веществ, откорректировав режим питания? С целью налаживания процесса метаболизма есть нужно дробно, небольшими порциями на протяжение дня. При приготовлении еды рекомендуется приправлять ее специями – они заставляют организм активно сжигать калории, повышая скорость обмена веществ примерно на 10%. Полезно употреблять цельнозерновой хлеб, побольше зелени, цитрусовых. Помочь нарастить мышечную массу помогут разнообразные молочные продукты.

Витаминами

Минералы и витаминные препараты для улучшения обмена веществ тоже могут сослужить хорошую службу. Например, йод активизирует работу щитовидной железы, тем самым ускоряя метаболизм. При приеме хрома ускоряются процессы переработки питательных веществ, а еще этот минерал поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Кальций в сочетании с витамином D поможет улучшить пропорцию жировой ткани и мышц в организме. Помогает ускорить процессы обмена веществ на клеточном уровне группа витаминов В. Начинать прием витаминных комплексов нужно после консультации с врачом.

С помощью биостимуляторов, улучшающих обмен веществ в тканях

По назначению специалиста в случаях, если обмен веществ нарушен серьезно, может проводиться лечение биостимуляторами. Прием этих средств, которые еще называют адаптогенами, активизирует защитные силы организма и улучшает процессы обмена в тканях. Специалист порекомендует, какие снадобья можно приготовить и установит продолжительность лечения. К биостимуляторам – ускорителям метаболизма относятся такие травы:

изменение пигментации кожи, ее бледность, появление на ней высыпаний;

отечность конечностей и одутловатость лица,

слоение ногтей, появление на них белых пятен;

сухость и ломкость волос;

разрушение зубов;

частые диареи или запоры.

Нарушение жирового обмена должно быть диагностировано врачом, который может определить проблему на основании данных лабораторных исследований. Такой сбой в работе организма становится причиной развития тяжелых заболеваний: атеросклероза, сахарного диабета 2 типа, подагры, сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, инсульта и т.п. Указанные болезни могут даже привести к летальному исходу. Серьезные последствия нарушений процесса обмена веществ указывают на то, что их коррекция должна проводиться под наблюдением квалифицированного специалиста.

Видео: как повысить и улучшить метаболизм для похудения

Часто, мы можем наблюдать, нарушение обмена веществ симптомы у женщин ярко выражены, но мы не всегда их понимаем. Если нарушение обмена веществ приобретённое — в большинстве случаев виноваты мы сами! А потому нужно изменить свой образ жизни, который уже привёл к болезни.

Здравствуйте, друзья! С вами Светлана Морозова. Мне довелось быть на Валааме дважды. Мне показали одного монаха (украдкой, конечно, чтобы он сам не видел) подвижника, молитвенника, постника, который вёл такую строгую жизнь, что вкушал только постную (растительную) пищу, да и ту понемногу и лишь через день.

Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

Монах был худой-прехудой, щёки ввалились, в чём душа держится — непонятно. Издалека видно — настоящий подвижник!

Минуло года два, я снова посетила Валаам и увидела того же монаха-постника. Только он теперь был толстый, как бочка! Что же случилось? Первая мысль была: «Он решил отъесться за прежние годы лишений!» Но нет, монах этот всё так же вёл очень строгую жизнь, питался так же скудно и не каждый день, но разнесло его при этом — до неприличия!

Произошло это потому, что бедняга этот, ущербным питанием так разрушил свой обмен веществ, что даже маленькое количество пищи моментально откладывалось у него в жир. Не впрок ему пошло усиленное пощение.

Причём же тут монах, спросите вы, дорогие мои читатели, когда наша тема: нарушение обмена веществ симптомы у женщин. Да дело в том, что обмен веществ у женщин ещё более хрупкий механизм, чем у мужчин и сломать его гораздо проще!

Белок — как основа всего

Протеины выполняют настолько много функций в организме, что их даже трудно все перечислить. Они участвуют в образовании скелета и мышц, обеспечивают движение, которое без белка миозина было бы невозможно; в случае ранения останавливают кровотечение (фибрин); антитела (они тоже белковой природы) защищают нас от инфекций и наконец, белки просто помогают нашему организму жить и дышать, ибо гемоглобин доставляет кислород к каждой клеточке нашего тела.

Обязательно избавиться от лишних стрессов и научиться доставлять себе положительные эмоции.

Питание должно быть по белкам, жирам, углеводам, витаминам и микроэлементам. Суточные нормы показаны в таблице:

Народными средствами можно помочь, употребляя отвары трав, нормализующих обмен веществ. Это:

• трава зверобоя (если нет гипертонии);
• трава череды;
• трава мелиссы;
• трава спорыша;
• трава и цветы одуванчика;
• плоды шиповника.

Травы либо заваривать по отдельности, либо готовить сборы (2 столов. лож. на стакан кипятка, через 15 мин. процедить). Принимают обычно по столовой ложке 3 раза в день по две недели с недельным перерывом между курсами.

Профилактикой нам будет наш здоровый образ жизни и полноценное питание

На этом мы с вами прощаемся, дорогие мои читатели!

Обновление клеток нашего организма, занятие повседневными делами, творческая деятельность и многое другое становятся возможными благодаря тому, что ежесекундно в нашем организме происходят разнообразные химические реакции, высвобождается энергия и образуются необходимые для нормальной жизнедеятельности новые молекулы. Совокупность всех этих реакций называется обменом веществ.

Хотя по большому счету обмен веществ представляет собой единое целое, для удобства специалисты разделили данное понятие на несколько составляющих. Таким образом, в настоящее время мы говорим об обмене:

• энергии,
• белков,
• жиров,
• углеводов,
• воды и минералов.

Придерживаясь этого разделения, рассмотрим симптомы нарушения обмена веществ более подробно.

Обмен белков

Белки являются одними из самых сложных структурных элементов человеческого организма. Они необходимы для обеспечения нормального дыхания, пищеварения, обезвреживания токсических веществ, нормальной деятельности иммунной системы и многих других функций, например:

1. Участие в химических реакциях в качестве катализаторов. В настоящее время известно более 3 тысяч ферментов, которые по своей природе являются белковыми соединениями.
2. Транспортная функция. С помощью белка гемоглобина каждая клетка нашего организма получает кислород, липопротеиды помогают «расфасовывать» и переносить жир, и т. д.
3. Защита организма от инфекции. Иммунная система не смогла бы эффективно справляться с возложенными на нее задачами, если бы не было антител, которые также являются белковыми соединениями.
4. Остановка кровотечения. Фибрин, фибриноген, который необходим для образования сгустка крови и последующего формирования тромба, также является белком.
5. Сокращение мышц, обеспечение возможности осуществлять движения. Это возможно благодаря наличию в каждой мышечной клетке сократительных белков – актина и миозина.
6. Каркас и структура. Белки входят в каркас клеточных стенок, из белков состоят волосы, ногти, белковые молекулы, они включены в состав сухожилий, связок, обеспечивают эластичность и прочность кожного покрова.
7. Обеспечение функционирования организма как единого целого. Многочисленные гормоны, которые регулируют различные процессы и работу отдельных органов, также являются белками.
8. Противоотечная функция. Белки альбумины защищают организм от появления так называемых голодных отеков.
9. Снабжение энергией. Как известно, расщепление 1 г белка дает энергию в 4 килокалории.

Симптомы нарушения белкового обмена

Одно из проявлений нарушения обмена белков в организме - снижение минеральной плотности кости, или остеопороз.

Избыток белка в организме может проявляться следующими симптомами:

• нарушения стула (запор, понос),
• снижение аппетита, его отсутствие,
• гиперпротеинемия (повышенное количество белков в плазме крови),
• развитие заболеваний почек и (им приходится выводить повышенное количество продуктов распада белка),
• развитие (для утилизации избытка белка необходим кальций, который организм берет из костей),
• отложение солей (например, при нарушении обмена нуклеиновых кислот).

Чаще всего избыток белка связан с повышенным его употреблением в пищу, когда рацион питания в основном состоит из белковых продуктов.
Симптомы дефицита белка следующие:

• отечность,
• общая и мышечная слабость,
• снижение иммунитета, проявляющееся в том, что человек чаще болеет различными бактериальными и вирусными инфекциями,
• сонливость,
• похудание вплоть до истощения и дистрофии,
• повышение уровня кетоновых тел (),
• у детей: снижение интеллекта, задержка роста и развития, возможен летальный исход.

Чаще всего : квашиоркоре, алиментарной дистрофии, а также при несбалансированном питании.

Какие анализы необходимо сдать, чтобы проверить белковый обмен?

Для того чтобы получить представление о белковом обмене, обычно назначают следующие виды анализов:

1. Протеинограмма (общий белок, количество альбуминов, глобулинов, их соотношение).
2. Почки: определение уровня креатинина, мочевой кислоты, остаточного азота.
3. Печень: уровень мочевины, тимоловая проба.

Обмен жиров (липидов)

Липиды представляют обширную группу соединений, включающую непосредственно жиры, а также жироподобные вещества. К ним относятся:

• триглицериды,
• холестерин,
• насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты,
• фосфолипиды,
• липопротеиды,
• стерины,
• гликолипиды и пр.

В нашем организме липиды имеют следующие функции:

1. Механическая защита от повреждений. Жировая ткань защищает жизненно важные органы от повреждений, смягчая возможные удары.
2. Энергетическая. 1 г расщепленного жира дает 9 килокалорий.
3. Теплоизоляционная. Жировая ткань достаточно плохо проводит тепло, поэтому защищает внутренние органы от переохлаждения.
4. Согревающая. Бурый жир, который большей частью обнаруживается у младенцев, способен сам вырабатывать тепло и препятствовать в некоторой степени переохлаждению.
5. Способствуют усвоению жирорастворимых витаминов.
6. Жировая ткань является в некотором смысле эндокринным органом, вырабатывающим женские гормоны. Например, если жировая ткань в теле женщины составляет менее 15 % от массы тела, то у нее может нарушаться менструальный цикл или репродуктивная функция.
7. В качестве соединений с белками (например, липопротеидов) входят в состав мембран клеток организма.
8. Холестерин важен для образования стероидных гормонов, которые вырабатываются надпочечниками.
9. Фосфолипиды, гликолипиды препятствуют развитию .

Симптомы нарушения липидного обмена

Избыток липидов может проявляться следующими симптомами:

• гиперхолестеринемия (избыточное содержание холестерина в крови),
• гиперлипопротеидемия (повышение в крови уровня липопротеидов низкой плотности, способствующих развитию атеросклероза),
• симптомы атеросклероза головного мозга, артерий брюшной полости («брюшная жаба»), сердца ( , инфаркт миокарда), повышение артериального давления,
• ожирение и связанные с ним осложнения.

Чаще всего избыток липидов связан с повышенным поступлением с пищей, генетически обусловленными заболеваниями (например, врожденные гиперлипидопротеидемии), эндокринной патологией ( , сахарный диабет).
Симптомы недостатка липидов следующие:

• истощение,
• развитие дефицита жирорастворимых витаминов А, D, Е, К с соответствующими симптомами,
• и репродуктивной функции,
• дефицит незаменимых ненасыщенных жирных кислот, в результате чего нарушается образование биологически активных веществ, что сопровождается следующими признаками: выпадение волос, возникновение экземы, воспалительных заболеваний кожи, поражение почек.

Чаще всего дефицит липидов встречается при голодании, несбалансированном питании, а также врожденных генетических заболеваниях, патологии пищеварительной системы.

Какие анализы необходимо сдать, чтобы проверить липидный обмен?

При нарушении обмена липидов в организме у человека развивается атеросклероз.

Стандартными анализами для определения характера липидного обмена являются:

• определение уровня общего холестерина в крови,
• липопротеидограмма (ЛПВП, ЛПНП, ДПОНП, ТТГ).

Обмен углеводов

Подобно белкам и липидам углеводы являются одними из наиболее важных химических соединений. В организме человека они выполняют следующие основные функции:

1. Обеспечение энергией.
2. Структурная.
3. Защитная.
4. Принимают участие в синтезе ДНК и РНК.
5. Участвуют в регуляции белкового и жирового обмена.
6. Обеспечивают энергией мозг.
7. Прочие функции: являются компонентами многих ферментов, транспортных белков и т. д.

Симптомы нарушения углеводного обмена

При избытке углеводов наблюдаются:

• повышение уровня глюкозы крови,
• ожирение.

Повышение уровня глюкозы имеет место в таких случаях, как:

• употребление большого количества сладостей (как правило, длится в течение нескольких часов после приема),
• повышение толерантности к глюкозе (уровень глюкозы после употребления сладкого остается повышенным более длительное время),
• сахарный диабет.

Симптомами недостатка углеводов являются:

• нарушение обмена белков, липидов, развитие кетоацидоза,
• гипогликемия,
• сонливость,
• тремор конечностей,
• снижение массы тела.

Чаще всего дефицит углеводов наблюдается при голодании, генетических дефектах, передозировке инсулина при сахарном диабете.

Какие анализы необходимо сдать, чтобы проверить углеводный обмен?

• Анализ крови на сахар.
• Анализ мочи на сахар.
• Анализ крови на гликолизированный гемоглобин.
• Тест толерантности к глюкозе.

Нарушение обмена других веществ

Нарушение обмена минералов и витаминов будет проявляться соответствующей картиной избытка или недостатка соответствующих веществ, например:

• дефицит железа – ,
• недостаток витамина Д – рахит,
• – развитие эндемического зоба и т. д.
• Нарушение пигментного обмена наиболее часто проявляется желтухой (пигмент – билирубин), симптомами порфирии.
• При избытке воды возникают отеки, а ее дефицит характеризуется жаждой, постепенным угнетением всех функций организма и последующим летальным исходом.